正山小种产地哪里最好(红茶产地在哪里最好 四大红茶是哪四大红茶)

正山小种产地哪里最好

正山小种的产地为福建武夷山桐木村，其产区海拔极高，原始森林茂密，早晚温差大，气候温润，亦为茶树的生长奠定了良好的基础，而正山小种茶是采用武夷山桐木关范围内的小菜茶为原料，经由萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺制成的小种红茶。

据《中国茶经》介绍，正山小种之“正山”乃表明是真正的“高山茶地所产”之意，原凡是武夷山中所产的茶，均称作正山，而武夷山附近所产的茶称外山（人工工夫烟小种）。

而“小种”是指正山小种红茶茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意。因此，有桂圆味的正山小种在市场独树一帜，故正山小种又称“星村小种”，“桐木关小种”以区别武夷山区以外所产之小种。

正山小种的产区，地处武夷山国家级自然保护区。区内海拔在1500米以上的山峰有110多座。古树参天，竹海流翠，云雾缭绕，涧水潺潺。上千年的红豆衫，水松，银杏等名木古树生长于其中，华南虎，角怪，娃娃鱼等珍禽异兽出没其间。

区内海拔极高，原始森林茂密，早晚温差大，气候温润。树木的落叶成了天然的养料， 野生于其间的小种红茶，不施用任何农药。与奇花异草为伴，同珍禽异兽为伍。正所谓灵山道地蕴好茶，得天独厚的生长坏境，造就了正山小种举世绝伦的高贵品质。

红茶产地在哪里最好 四大红茶是哪四大红茶

最好的红茶产地是：安徽省祁门县、湖北宜昌、福建武夷山、四川宜宾、云南等。在我国，好喝又出名的红茶主要是：祁门红茶、金骏眉、滇红功夫茶、坦洋功夫红茶、正山小种红茶等。下文是关于“红茶产地在哪里最好”的具体介绍，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。

最好的红茶产地在哪
1、安徽省祁门县：祁门红茶，简称祁红，产自安徽省祁门县。该茶以“外形苗秀”、“香气浓郁”、“色有宝光”而闻名。

2、湖北宜昌：宜昌红茶，又称宜红，主产于湖北宜昌。该茶外形紧实、秀丽，香气清甜纯正，汤色红艳，滋味爽醇。

3、福建武夷山：正山小种，有“红茶鼻祖”之称，产自福建武夷山桐木关。该茶茶色泽乌润，条索肥实，汤色红浓，滋味醇厚，回味悠长。

4、四川宜宾：仙雾凤茗，产地在四川宜宾，具有“叶片肥厚、香浓、内含物质丰富”的品质特征。

5、云南：滇红功夫茶，是产自云南的红茶，因“形美、色艳、香高、味浓”的品质特征而闻名。

四大红茶是哪四大红茶
四大红茶分别是：祁门红茶、云南红茶、金骏眉、正山小种。通过阅读上述“红茶产地在哪里最好”和“四大红茶是哪四大红茶”的相关内容，希望可以为大家提供参考。更多关于红茶产地的介绍，敬请查阅其他相关资料。

正山小种属于什么茶类？哪个地方的正山小种品质最好？

正山小种属于红茶，也属于全发酵茶类，这种茶也叫拉普山小种，它主要出产在中国的福建的武夷山，武夷山桐木关出产的正山小种品质最好。正山小种性质温和，与深褐色有独特的松烟香，冲泡以后的茶汤色泽红润，杯子边缘有金黄色的光圈，茶香诱人滋味醇味，喝起来口感特别好，茶韵十足。

武夷山桐木关的正山小种品质最好，除此以外崇安、建阳和光泽等地也是正山小种的主要出产区，这些地区出的正山小种品质也不错，这些地区的茶园都散布在全山环抱之中，高谷深年降水量极为充沛，而且相对湿度高达80%以上，司机兜雾霜期比较短，日照比较短，这样的环境特别适合小种茶树的生长，以这个地区的茶叶为原料制成的正山小种品质好，具有纤维少、持嫩性高和有机物含量高的特点。

正山小种这个名字起源于欧洲，据说这种茶在古代欧洲被称为WUYI BOHEA，其中WUYI就是“武夷”的谐音，在当时它是中国茶的代表性存在，后来随着贸易的繁荣，市场上出现了一些小种红茶，一些商家会用哪些小种红茶来扰乱市场，代替真正的桐木关红茶，于是就有了正山小种这个名字。从那开始正山小种红茶就是指桐木关以及周边相同海拔相同地域出产的茶叶，而且要求茶叶按照同一种加工艺进行加工，只有这样制出的红茶才是真正的正山小种。

随着制茶技术的不断提高，正山小种的制作工艺也发生了改变，现在市场上出售的正山小种分为有烟种和无烟种，有烟种是按照传统加工工艺，用松柴熏制而成的红茶而无烟种则是在加工过程中没有经过松烟熏制的红茶，有烟种是最为正宗的正山小种，它的汤色更为红润，而且制成干茶以后的色泽更黑更油润。如果想品味真正的正山小种，建议大家还是选择有烟种，只有它才能让人们品味到正山小种的真正韵味。

茶武夷岩茶正山小种

茶武夷岩茶正山小种

产地：福建省武夷山桐木关。茶叶品类：红茶-正山小种。

正山小种，别名拉普山小种，星村小种，是一款全发酵的红茶，被誉为世界红茶的鼻祖，其产区位于福建省武夷山桐木关地区，距今已有 400 多年的历史，据史料记载，正山小种大约出现在明中后期，自那时起，正式被世人所熟知，特别是在 16-17 世纪的大航海时代，正山小种又被船队广泛传往海外，风靡英国皇室成员，一度被认为是正山小种最辉煌的时期，现在的“下午茶”文化便是从那个时候开始的正山，即“武夷山高山茶叶产区”。

为什么叫正山小种?

为区别其他假冒(人工小种或烟小种)的正山小种红茶，于是当地将桐木关区域茶取名为“正山小种”，其他为“外山小种”外山小种主产于福建的政和，坦洋，古田，沙县等地，近年来江西铅山一带也有出产正山小种，友友购茶需看清茶叶产地。

正山是指桐木关(方圆500里内)相同海拔，相同地域，相同气候，相同工艺，品质相同独具桂圆汤味的正宗“正山小种”小种是指茶树品种为小叶种，且茶叶品质及产量受地域的小气候所限之意，故我们看到的“正山小种“又称为桐木关小种。

茶性特点，冲泡方法

外形：紧细均整，峰苗显秀。汤色：橙黄明亮，杯沿显“金圈”。叶底：红褐润泽，舒展鲜活。冲泡容器：盖碗，紫砂壶等。投茶比：1:50(根据个人口感调节)。投茶量：4-5g。水温：95℃-100℃。

烟种：“松烟香，桂花汤”，无烟种：花香蜜

正山小种工艺特殊，发酵后用铁锅翻炒，然后复揉，熏醅制茶。烟种：以前熏醅时使用当地出产的马尾松的松枝烘干，茶汤呈现带。烟味的“桂圆汤香”，成为传统正山小种的标志性特征。无烟种：但随着武夷山自然保护区内松树禁伐，许多茶农开始制作。不用松烟熏制的小种红茶，符合大众口味的花香蜜香出现。

正山小种和金骏眉有啥关系?

金骏眉脱胎于正山小种，但又有所不同，它完全用独芽制成，形状如眉，一斤干茶至少需要6万颗芽头，花香蜜香优雅，对鲜叶要求很高，真正产自武夷山的金骏眉并不多，市面上很多金骏眉为外地仿制。2005 年金骏眉品种的出现，重新带动了国内中高端红茶市场的活力。红茶鼻祖正山小种也逐渐回到国人的视线里，被更多品茶人士称道。

金骏眉：正山小种的D好茶，其次是银骏眉，铜骏眉。

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