保塘普洱茶有什么特点(普洱茶春茶有哪些特点？)

保塘普洱茶有什么特点

保塘属于勐宋古茶区，其茶风味独特，具有较高的识别性，保塘普洱茶干茶条索紧结，芽头肥大，显毫，色泽较黑亮，具有浓郁的花蜜香，茶汤柔顺滑爽，苦涩轻微，化开迅速，茶汤金黄透亮，滋味柔烈适中，茶汤厚重，饱满充盈，回甘生津，且山野韵味显著，花蜜香持久不散。

保塘普洱茶产地介绍

保塘属于云南省西双版纳州勐海县勐宋乡保塘寨，距离勐宋乡政府驻地约10公里，分新寨和老寨。

新寨现在大部分人家是汉族，而勐宋保塘老寨仍然是拉祜族居住。

老寨与古茶园紧密相连。这里的古茶园基本都在海拔1800米以上的山林里。

保塘新、老寨有1050亩连片的古茶园。就古茶树规模和树龄而言，据说是整个勐宋乡最具有代表性的一片古茶园。

云南是世界上唯一拥有连片古茶园的地方。勐宋，是勐海县最老的古茶区之一，而保塘古茶园就古茶树规模和树龄而言，是其最具代表性的一个古茶园。

走进保塘古茶园中，仿佛走进一个古茶树博物馆中，这些古茶树上大都被苔藓、地衣、石斛等各种寄生物缠绕，仿佛是给古树茶穿上一层保护的“衣服”，优良的环境，自然的成全，从而使得茶叶生长良好。

保塘古树茶品质特点

“保塘”普洱茶因保塘寨而得名。“山高锁不住，茶好名自传”，“保塘”普洱茶一直受到热捧。

保塘干茶条索紧结，芽头肥大，显毫，色泽较黑亮。

保塘茶汤在勐宋古茶区，乃至整个西双版纳古茶区，茶汤入口，识别性很高，入口之前的茶香，明显能感受到，浓郁的花蜜香。

充盈的茶蜜香，柔滑的茶汤顺然流进喉中，首先感受到苦与弱弱的涩感，在舌根部慢慢显现。

汤色金黄透亮，茶水入口，柔烈适中，茶汤厚重，饱满，力量感爆棚；带有一些苦感，但转化散开较快 ，回甘生津刹那喷薄而出。

普洱茶春茶有哪些特点？

导读：按照季节来划分，普洱茶有分春茶、夏茶、秋茶(谷花)，其中春茶品质最好，价格也最高；其次是秋茶。而春茶，一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。

春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。加之在春季温度和雨量适中，茶树又经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。

①.普洱茶春茶？

春茶，是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶，统称早春茶。“明前茶叶是个宝，芽叶细嫩多白毫”，早春茶是一年中最好的茶叶。它可分为“头纲茶”（又名“头帮茶”）、“二纲茶”(又名“二帮茶”)两类。“头纲茶”是一年中第一次萌发第一次采制的春茶，“二纲茶”是第二次抽芽后果制的春茶，又叫“春尖”。雨前茶即“谷雨”节以前采制的春茶，又叫“春中茶”。“谷雨”至“立夏”所采的茶叶，叫“春尾茶”。

②.普洱春茶有哪些特点？

由于茶树在冬天生长的部位主要是在根部，而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后，内部储藏了许多营养成分；在冬、春季阳光照射弱，茶树生长缓慢，是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此，春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。还有一般春茶都比较肥壮重实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明。下面具体从茶叶外观和内含物质两方面分析：

从外观来看，普洱茶春茶其鲜叶有节短、径粗、叶厚而小、芽长而大等特点，芽头多且显毫，叶片色泽墨绿而油润感十足，有黄芽孢，其梗短，叶片和梗色泽一致。

从内含物质来看，普洱春茶其香气浓郁，汤色金黄透亮，口感厚重，品质好的浸泡度可达15-20泡，其叶底身骨重实等特点。

关于更多茶叶保存、冲泡等知识，请加高级茶艺师、评茶师董董微信：dydy600（长按复制）交流学习。

本文作者未核实，通过说茶网转载，更多茶叶知识请关注董玥说茶微信：dyshuocha

每个山头普洱茶的特点是什么？

云南普洱茶的一些分布和特点：

景谷:
茶区位置:云南省思茅地区景谷县。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。特色:条索不长，叶质厚，口感刺激性强而集中，舌面与上颚中后段偏苦为其特色，时有轻发酵香甜味。

南糯:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。特色:香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品，上颚中段舌尖甜香，甘韵在舌面中段，汤质滑口涩度稍高。

布朗:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。特色:口感刺激性稍强，舌面上颚中后段稍苦，上颚香浓味重，区别于班章茶。

班章:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县，属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地，有新老班章茶区之分，本茶样属老班章茶区。特色:云南大叶种，与布朗山香型口感类似，但口感香气下沉，刺激性更强，为舌面苦味最重者，上颚表现不明显。

曼撒:茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。特色:香扬水柔，在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面与上颚中后段香气饱满，优质茶品甘韵遍及两颊，近年汤质较薄。

千家寨： 茶区位置：云南省思茅地区金竹山千家寨。生长型态与茶种：云南大叶种野生野放茶。
特色：茶青揉不成条是其早年特色。上颚中后段清甜香，舌面微苦，茶质较淡薄。

传统上普洱茶并没有十大山头的讲法。而六大山头的讲法则古已有之。倚邦、易武、攸乐、革登、莽枝、蛮砖是著名的澜沧江东岸古六大茶山，俗称江内古六大茶山，也就是传统意义上的“古六大茶山”。这些茶山历史悠久，在清朝初期就名重天下。

扩展资料：

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶名称定义：

以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。

参考资料：-普洱茶  

中茶哪款茶值得收藏

中茶值得收藏的茶有金猪生肖珍藏纪念普洱茶、2019年头春易武正山春茶、紫天普洱茶、弯弓大树普洱、保塘大树普洱茶、千年之吻、中茶岩韵、鼠首老班章大树普洱茶等。

1、金猪生肖珍藏纪念普洱茶

金猪生肖珍藏纪念普洱茶甄选西双版纳勐海县布朗山新班章珍藏原料，经传统工艺发酵，勐海工厂精制而成。饼型圆正大气，条索金毫肥壮，汤色红浓明亮，陈香馥郁上扬，滋味浓醇绵甜，饱满丰富，苦尽甘来，生津徐徐，极具班章气韵；

2、2019年头春易武正山春茶

2019年头春易武正山春茶以西双版纳易武正山头春茶叶为原料，经纯手工石模压制而成，条索完整，略松散，较显毫。饼形圆润饱满厚实，茶香浓烈带有花蜜气息。汤色橙黄透亮，入口香甜而不失醇厚，回甘生津明显，是普洱茶“至柔”之典型代表；

3、紫天普洱茶

其原料特别选取云南西双版纳勐海境内海拔1600米以上生态茶园茶菁，适度发酵，融合珍藏老料，原料特点完美结合，采用传统工艺压制，饼形圆整大气，饼面条索完整，金芽肥壮。汤色红浓明亮，香气纯正透甜香，滋味醇和甜润，干爽生津，喉韵绵长，内含物质丰富，是品饮和收藏的尚佳选择；

4、弯弓大树普洱

弯弓大树普洱精选云南西双版纳勐腊县易武弯弓产区大树春茶茶菁为原料，经手工揉制，传统蒸压，低温干燥而成。其饼型圆正饱满，条索肥壮，色泽墨绿润泽，纹理清晰。汤色金黄油亮，香气清新馥郁，山野气韵强烈，柔滑细腻中隐藏着强劲又内敛的茶韵，滋味饱满醇厚，回甘持久，喉韵清凉，沁人心脾；

5、保塘大树普洱茶

保塘大树普洱茶选用西双版纳勐海区域勐宋乡保塘寨2017年头春茶作为原料，选料纯正精细，工艺传统规范。汤色蜜黄明亮，清香高扬，滋味浓醇鲜爽，回甘持久，喉韵绵长，有着保塘地区春茶的显著特点，香气是清香型，高扬且持久，滋味醇厚饱满，十分鲜爽，刺激性收敛较强，喝过之后，口腔中香气持久，气韵较强。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jinji/10720.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 黑水梁子普洱茶的特点

下一篇: 重庆沱茶的加工工艺