哪几种肉适合冬季暖身补肾？

哪几种肉适合冬季暖身补肾？

小寒，是二十四气节当中的其中一个，小寒的到来说明已经进入全年最冷的一个阶段，在这阶段不仅要做好保暖措施，还可以适当进补，因为冬季是进补的最佳时机。俗话说得好“三九补一补，来年无病痛”，生活中也有很多人会选择在这个季节，进食一些滋补的食物，调理身体，而在其中，以下这几种肉类最适合小寒时节食用。

哪几种肉适合冬季暖身补肾？

1、羊肉

小寒是一年季节中最冷的时候，这个季节容易被寒气入侵，所以做好保暖抵御严寒是最重要的。在寒冷的时候，来一碗热汽腾腾的羊肉汤，不仅暖身还温补，羊肉是所有冬季滋补食物中性价比较高的一种，适当食用不仅不会上火，还可以使身体暖过整个冬天。而羊肉炖萝卜是烹煮羊肉最合适的一种方式，在冬季萝卜有润燥降火的作用，和羊肉搭配一起熬煮，是最适合暖身下火的。

2、牛肉

牛肉也是一种冬季非常适合进食的食物，它有补脾胃，补气养血，利水消肿的作用，而且它具有高蛋白低脂肪，低胆固醇，对于存在动脉粥样硬化冠心病以及高血压的患者来讲，适当摄取可以帮助抵御寒冷，还能补充营养。

3、鹌鹑肉

鹌鹑肉具有补益五脏，清热利湿的功效，它非常适合免疫力较弱或者老弱病人食用，同时它还可以辅助治疗肺结核，神经衰弱，贫血等疾病。在煮鹌鹑肉时可以用太子参炖煮，太子参有补中益气安神的作用，对于大病初愈，身体较弱的人来讲，鹌鹑肉加太子参是最适合在冬季进补的食物。

4、鱼肉

本草纲目中有记载鱼肉味甘平入，肝比肾经，它具有补五脏筋骨的作用，特别是存在养胃生津的人，多吃鱼肉有极大的好处。而身体容易上火、食欲不振、大便干结的人在冬季不妨摄取一些鱼肉，提高蛋白质摄取的同时防止便秘。

温馨提示

小寒，这个预示着一年中最寒冷的季节，可以通过饮食来提高抵抗力，做好保暖，抵御寒冷，使自己温暖过冬天。另外，在这个季节还要做好其他护理措施，在睡前泡脚可以促进血液循环，使身体感觉温暖，而且外出时要带好围巾和口罩，防止空气中的病菌以及寒气入侵，导致呼吸道受影响而发病，特别是老年人和儿童。

冬天适合吃狗肉还是羊肉

冬季暖身
羊肉性温，有温中散寒的作用，有助于寒冷季节暖身。畏寒怕冷的人食用羊肉可以增强人体的免疫力，提高机体的御寒能力。
暖胃开胃
羊肉性温，有补心胃，对于胃寒的女性来说，有一定的暖胃作用，同时还可以改善食欲不振的情况。
而

冬天吃狗肉的好处

补肾壮阳
中医认为，狗肉性味甘、咸、温，入脾、胃、肾经，有温补脾胃，补肾助阳之功，适合肾虚者食用。
改善性功能
狗肉能滋补血气、暖胃祛寒，食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。
抵御寒冷
狗肉性温，有温补身体之效，可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等，在冬天食用，可使老年人增强抗寒能力。
强身健体
狗肉性温和，具有补中益气、增强免疫力的效果，在冬季用生姜炖狗肉温服，可以祛寒止痛，缓解四肢关节疼痛，非常有效。
增强人体免疫力
狗肉中含有丰富的蛋白质，特别是含量最多的球蛋白，这种蛋白质可以增强人的机体抗病力。

冬天可以吃什么？

现在是冬季，在冬天比较寒冷的季节，必不可少的就是火锅了，吃火锅可以大补，可以取暖，非常舒服

第一个，极品肥牛火锅。
肥牛的价格一直比较高，但是冬天作为御寒的美食，却是绰绰有余，而且牛肉本身纹理清晰，肥瘦相间，但基本以瘦肉为主，更偏爱牛肉多一些口感更有嚼劲，更有人吃得过瘾。

第二个，羊肉
冬季补阳当推羊肉羊肉具有强身补血暖身补肾壮阳生机建立抵御风寒之功效能改善人们身体虚弱阳气不足畏寒无力的症状。羊肉能补血虚可以治疗女性气血两亏体型消瘦羊肉也有助于润肤养颜乌须黑发羊肉，还可以促进消化液的分泌有保护胃壁帮助消化的功能。
所以不管是羊肉串，羊肉汤，羊肉面都是特别好的，御寒美食。

第三个，烩菜
将一大锅各色菜在锅内煮一起加上各色辅料做成一碗热气腾腾的烩菜在冬日的午后吃一碗真的是让人回味无穷寒气不在秽菜是用土豆块粉条青菜豆腐腐竹肉等等做成。

第四个，麻辣火锅。
现吃现烫辣咸鲜油而不腻暴汗淋漓甘畅之极解于厨师适于山川之气候经发展为鸳鸯锅。麻辣清淡各别。各取所需老少皆宜至冬之佳品。

第五个，酸菜鱼火锅。
火锅绝对是冬天最好的美食，别坐在火锅周围享受着这热气腾腾的美味，别有一番风味。鱼一定要选择黑鱼重量在两斤左右鱼肉配上酸菜加上火锅的底料。热气腾腾的火锅吃了全身都暖和，也是不错的选择。

哪些肉类属于温性？

1、羊肉

性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为_肉、羝肉、羯肉。

它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

2、鹿肉

鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之功为所有肉类之首，故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人，吃鹿肉是很好的补益食品，对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点，含有多种活性物质，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。

3、甲鱼

甲鱼的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上，找不到丝毫的致癌因素。甲鱼性温，能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。、食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

4、狗肉

狗肉性温热。又叫“香肉”、“地羊”、“白狗”，有至尊肾宝美誉，口感细嫩，肉质密，饱满。在粤语地区也叫“三六香肉”。狗肉，在中国某些地区，又叫“香肉”或“地羊”。狗肉性热，所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜，可能会引起胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。

5、雀肉

祖国医学认为，雀肉能补阴精，是壮阳益精的佳品，适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰 痛、小便频数及补五脏之气不足。雀肉烧熟食或酒浸饮，有温阳作用。对阳虚、阳痿、早泄、带下症等有较好的疗效。雀卵和雀脑亦有较好的补益作用。雀脑补肾利耳，熟食，能治男子阳痿、遗精等症；雀卵有助肾阳、补阴精功效。对治疗阳痿、腰痛、精液清冷症有效。雀肉大热，春夏季及患有各种热症、炎症者不宜食用。

参考资料：百度百科-鹿肉

参考资料：百度百科-甲鱼

参考资料：百度百科-雀肉

参考资料：百度百科-鹿肉

参考资料：百度百科-狗肉

本文地址:http://dadaojiayuan.com/jijieys/192428.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 冬至养生要注意哪些？

下一篇: 南北方冬季进补有什么不同？