马上樱桃就要上市了,大家都纷纷想要尝尝“初春第一果”——樱桃的滋味,但是又有很多顾虑,譬如樱桃有什么食用禁忌,与什么东西不能同食?又与什么食物相克呢?要把这些都了解清楚才能放心的吃呀!否则食物中毒或者吃了也没有吸收营养,那岂不是得不偿失?那么樱桃到底与哪些食物不能同吃呢?吃了会有什么后果呢?
不与黄瓜同食
首先樱桃中含有丰富的维生素C,可以有效促进人体新陈代谢,增强免疫力,对于儿童非常有利与生长发育,但是黄瓜中却偏偏含有一种物质叫做维生素C分解酶,可以分解掉食物内的维生素C,使得樱桃的营养被破坏,失去营养价值,所以黄瓜与樱桃是相克的,不能一起吃。
不与杨梅同食
杨梅与樱桃也不能同食,因为樱桃和杨梅都能祛湿,也都是湿热之物,如果两个一起食用的话,很容易造成湿火过旺,最终导致上火。
不与胡萝卜同食
樱桃和胡萝卜都含有丰富的维生素,但是胡萝卜还含有一种维生素C酵酶,同样能够破坏维生素C,所以两者如果同食的话,双方的营养价值都会受到限制或者降低,得不偿失。
不与动物肝脏同食
动物肝脏中含有铁和铜离子,它们会使得活性维生素C氧化分解为脱氢维生素C,最终导致樱桃内的维C失去活性和原有的营养价值,因此二者不可同食。另外维生素C和海鲜相克,一起食用会生成剧毒,所以樱桃也不能与海鲜同食。
樱桃和草莓不能一起吃,上火。从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。
草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。
扩展资料
樱桃食用禁忌:
1,不宜吃樱桃核
一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了,就会自动产生氢氰酸。氢氰酸轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。 因此,吃樱桃一定不要吮吸或者嚼樱桃核,榨汁时也要先去核。
2,吃樱桃切忌贪多
樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。所以,一次吃樱桃的数量一定要严格控制。
人民网-夏季吃樱桃有6大禁忌 这样吃小心中毒
人民网-草莓樱桃一起吃容易上火 吃水果必知4大禁忌
可以,樱桃和红枣不相克,与红枣相克食物如下:
1、红枣+葱:易导致消化不良
红枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。
2、红枣+海蟹:容易患寒热病
海蟹与大枣相克,这是因为两者同食容易患寒热病,至多间隔2小时才可以吃。
3、大枣+动物肝脏:破坏维生素
大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。
4、红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良
红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。
6、红枣+银鱼:令人腰腹作痛
银鱼的营养价值极高,具有润肺止咳、善补脾胃、益肺、利水的功效。但银鱼不能与枣(干)同食,否则会令人腰腹作痛。
7、红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收
吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
8、红枣+虾皮:一起吃会中毒
虾皮和红枣同食会中毒。所以,在食用红枣会时,不能同时进食虾皮。
扩展资料:
吃樱桃的禁忌
1、不宜吃樱桃核
一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了,就会自动产生氢氰酸。而如果你吃樱桃的时候,不假思索地咬开了核然后留在嘴里没吐出来,你很可能就吞下了氢氰酸。氢氰酸轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。 因此,吃樱桃一定不要吮吸或者嚼樱桃核,榨汁时也要先去核。
2、吃樱桃切忌贪多
樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。所以,一次吃樱桃的数量一定要严格控制,一般也吃五个十个就可以了,不宜太多哦。
3、别空腹吃樱桃
胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难于溶解的沉淀物,会引起消化不良或腹泻等。
人民网—红枣不能与哪些食物同食?红枣相克食物详介绍
人民网—夏季吃樱桃有6大禁忌 这样吃小心中毒
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/99734.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!