一味药，心、肝、脾、肺、肾，皆可补

古医经方中医经方精品微信号，中医经典传承关注中医向来讲究平衡，阴阳要平衡，气血要平衡，五脏也一样，五脏从来都不是独立的存在，而是环环相扣，一旦某个脏器受损，其他脏器也会受到相应的影响。

以脾为例，详细阐述一下。

脾与肺就像一对母子，脾虚，肺第一个受影响。

因为脾属土，肺属金，根据中医五行理论，脾土生肺金，也就是说，脾是肺的母亲。虚则补其母，如果肺虚，就要补肺的母亲——脾胃。那么反过来，脾虚的人，肺气往往也虚。

脾虚，心也会受影响。

心是靠血养着的，心脏的气血是从哪里来的？当然是从脾胃而来。脾胃是后天之本，是气血生化之源啊，打个比方，脾胃就相当于农田，农田里面种的是庄稼，脾胃里面种的是气血，农田收成好，心血才会充足。

肝与脾常常互相影响。

五脏之中，最容易欺负到脾的是肝，肝有了坏情绪，常常会传给脾，反过来脾也会影响肝。脾主运化，它就像一个中转站，能够把吃进去的食物转化成气血输送到全身。一旦脾主运化的功能下降了，那些没被运化掉的食物就变成了身体里的垃圾，垃圾堆积在肝脏里，久而久之，西医说的脂肪肝就出现了。

长期脾虚还会导致肾虚。

比如，五更泻。脾主运化，除了运化气血，肠道里的事儿也在脾的运化范围之内，所以脾虚的人容易腹泻，有些人是早上起来就要泻，严重的五点刚醒来就得上厕所，这个时候，既有脾的问题，也有肾的问题，往往是脾肾双虚。脾虚补补脾，肾虚补补肾，那么，有没有一味药物可以同时滋补五脏呢？当然有！天生气，地生味，每一中药都有自己独特的气味。五味子，一听这名字，就会联想到，它是不是有五种味道？是的，五味子味如其名，五味俱全，你别看它个头不大，酸甘辛苦咸都有，其中，酸味来自果皮，甘味来自果肉，辛味、苦味和咸味来自果核。

中医有一种理论，叫五色入五脏，比如黑色入肾，肾不好可以多吃些黑豆；白色入肺，肺不好可以多吃些山药。但其实五味也可以入五脏，酸甘苦辛咸，分别与肝脾心肺肾相对应，而五味子刚好包含了这五种味道，所以五味子五脏都能调。

有一个虚劳之人，他去求一个郎中给他赐方。郎中让他回去用五味子熬膏吃，吃了半年以后，那人看上去仿佛年轻了十几岁，再见面，郎中甚至都认不得他了。

五味子最好的吃法就是熬膏，《慈禧光绪医方选议》一书中记述了五味子膏的熬法，书中介绍：光绪年六月初八日，五味子膏。五味子八两。水洗净，浸半日，煮烂，滤去滓，再熬似饴，少加蜂蜜收膏。

如果你有心的话，也可以自己熬，五味子250克，洗干净以后，浸泡一晚，加水，大火烧开以后转中小火煮30分钟，过滤出药渣，然后改小火收汁，直到药液越来越浓稠，加入蜂蜜，搅拌均匀，关火自然放凉，冷却以后装在罐子里，放到冰箱里保存。每次吃的时候，舀2汤匙，温开水送服，每天2次，吃上一段时间，体质会慢慢好起来。

很多人都有过这样的经历，明明很累，很困，但就是睡不着，或者即便是睡着了，也很容易醒。这是心气虚，虚得管束不住心神了，心神没了约束，就像个顽皮的孩子，四处游荡，人就会失眠。五味子可以把外散的心神收回来，吃了以后，你的呼吸会变深沉，睡眠会变好。

有的人老是咳嗽，不分季节，一年四季都咳，这是肺虚，肺气不断往外散，收不住。

还有的人尿频，夏天还好一点，到了秋冬天，天气一冷，尿更多，不得不频繁起夜，这是肾气不足，精关不固，好像那个大门老是敞开着，开着开着，身体里的精华就流出去了。

失眠也好，咳嗽也好，尿频也好，都是因为虚，五味子就能帮你补回来。

五味子也是养脾胃的好帮手，它的果肉是带点甘甜的，中医讲，甘甜益力生肌肉。就是说这些嚼起来甜甜的食物或者药物能够补益人体的力量，又能够让肌肉长出来，谁主肌肉？脾主肌肉啊。

五味子还是保肝的良药，肝脏与其他脏腑相比，最大的不同在于，肝脏很少发出疼痛信号，因为它是身体里的大将军，肩负着保家卫国的重任，当然不会随随便便喊痛，但这也说明肝病一旦爆发起来，是很可怕的，就像休眠已久的火山突然喷涌而出一样。怎么才能让它重新回到休眠的状态呢？吃点酸的，酸入肝，有收敛收涩的作用，酸味的药物一进到体内，就能让暴躁的肝气慢慢平静下来。

五味子膏很平和，吃了不容易上火。不过五味子虽然五味俱全，但是唯酸味独盛，酸能收，五味子收藏收敛的力量很强，所以内有实热，外感的时候不宜食用，以免闭门留寇。

温馨提示：文中所涉及到各类药方、验方等仅供参考学习，不能作为处方，请勿盲目试用！

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心、肝、脾、肺、肾！最滋补五脏的食物表，你知道吗？

一、养心的食物

1 ?桂圆

可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用，它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人

2 ?红枣

红枣中含有大量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷，是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产后虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，最为适宜。可用红枣煎水服，或用红枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。

3 金橘

性温，味辛甘，有理气、解郁、化痰的作用。金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸，包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之颇为适宜。可煎汤服，亦可泡茶饮。

4 葡萄

性平，味酸甜，有补气血的作用。滋养强壮，补血，强心利尿。治血虚心跳。由于葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富，对大脑神经有补益和兴奋作用，葡萄干的糖分和铁的含量也较高，这对体弱贫血者也有补血效果。

因此，对心气不足型和心血不足型心悸，以及神经衰弱及贫血体弱者、心悸心慌之人，常食葡萄，尤为适宜

二、养肝的食物

1 韭菜

春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝会有很大的帮助。韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风的问题，那么最好不要吃了。

同时，韭菜和一些中药还会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。

2 ? 绿豆

很多人都知道绿豆有清热解毒，去暑消水肿的作用。绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，尤其是可防止因为肝火旺而引起的上火。

3 ?西红柿

西红柿具有清热解毒的功效，同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素，更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。

三、养脾的食物

1 糯米

性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。

2 红薯

俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。

3 ? 薏仁

俗称苡仁米、六谷米，有补脾健胃的作用。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。

四、养肺的食物

1 银耳

可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症

2 萝卜

生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3 ? 柿子

鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血;红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，尤其适合冬季食用。

五、养肾的食物

1 栗子

性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，肾虚腰痛者最宜食用。

2 ?山药

味甘，为“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

3 ?枸杞子

性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

五味子一物具五味，五脏皆可养，有哪些作用以及副作用？

中医养生说白了就是五脏养生，其中五味子这一种食物，就可以把心肝脾肺肾都有益处，可以平肝明目，敛气生津等等。但是它外有表邪，内则实热，如果有痰多咳嗽，虚火旺就不要喝了。

中国医学大师陈可冀曾经说过，服用五味子对中老年人强身健体、安神定志非常有益。如果你多吃补品，最好每天喝一杯。五脏得到充分补充，你的身体自然健康，寿命更长。根据中医的说法，“酸、甜、苦、辛、咸”五味分别归入五脏，对应肝、脾、心、肺、肾。而五味子正好对应五味，它是保护五脏的天然法宝。

事实上，五味子中所含的独特物质可以保护心肌，改善心功能。它还能舒缓神经，增强大脑。秋季后心脑血管疾病的发病率很高。此时，每天必须喝一杯。五味子是一种很好的保肝药物，尤其是治疗慢性肝炎。对于常年服用各种药物的人来说，每天一杯五味子可以明显保护肝细胞免受酒精和药物的损伤，促进肝细胞的恢复，更有利于肝脏解毒。

五味子不仅能补肾益精，还能固精补肾，优于纯养精。对于肾虚或糖尿病的中老年人，用水浸泡五味子不仅能补肾，还能改善糖尿病患者口干口渴等症状，有助于降低血糖。

日常生活中，我们可以把五味子研磨成粉，用水冲服，可以煲汤做菜，也可以泡水代茶。每天保持2-6克就足够人体需要的了。

现在不养生，将来养医生。千万别赢了事业，输了健康。关注我，学点老祖宗的养生知识，对您有益无害！

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