癌症最喜欢5类职业，6种体质分别这么调养，防癌！

说起职业病，许多人会举出颈椎病、鼠标手、过劳肥，但你可能不知道，癌症可能也是这些职业病的一员。

这个说法不是危言耸听，世界卫生组织发布的数据称，全球范围内，所有癌症中的19%由包括工作环境在内的环境因素引起，每年导致130万人死亡。除了环境，工作时间、工作中的某些不良姿势或行为，也可能是癌症的“推动剂”。

“职业癌”就在身边在首都医科大学肺癌诊疗中心主任支修益看来，以下癌症与职业的关系不容忽视。

1乳腺癌、前列腺癌

高危人群：这两类分别是在女性和男性中高发的癌症，在经常熬夜的职业中较为高发。“日出而作，日落而息”是人体适应自然环境形成的规律，长期熬夜，会影响高级神经中枢，干扰内分泌，影响免疫机制。

媒体人、广告人等从事创造行业的人群常需要熬夜，高强度工作易导致精神压力大、幸福感降低，导致各类疾病发生。类似职业还有医生、护士等。

对策：这类人应安排好工作，尽量避免因看电视、上网等娱乐活动熬夜，平时还要多运动，保持心情愉快。建议重视体检，发现疾病尽早治疗。

2子宫内膜癌、肠癌等多种癌症

高危人群：程序员、司机等久坐的工作，与多种癌症相关。德国雷根斯堡大学的研究称，久坐可能引发癌症。久坐时间每延长2小时，患子宫内膜癌的风险增加10%，患肠癌的风险增加8%。

程序员、司机等人群大多血液循环不畅，其中，男性的睾丸容易受到压迫，导致前列腺炎。久坐还会影响消化功能，引起代谢系统紊乱，多种癌症的风险都会增加。

现在，很多女性也加入了“久坐”阵营，她们可能因工作、追剧等久坐不动，这种行为长期延续，也会增大癌症风险。

对策：建议每工作1~2小时，站立15分钟。同时，每天坚持锻炼，注意三餐规律。

3肺癌

高危人群：煤矿、石油、化工、钢铁等行业工作者，肺癌风险相对较高。煤矿、石油在开采、挖掘、清理、运输等过程中，易产生大量粉尘和其他有害物。长年累月接触这些有害物质，就可能对肺部造成伤害。一般来说，从事该行业二三十年以上，并长期处于一线的员工属于肺癌高危人群。

对策：这些行业的工作者应做好防护措施，为降低癌症高发风险，建议每五年更换一次岗位。

4皮肤癌

高危人群：飞行员患皮肤癌风险高。英国国家统计局和卫生与安全管理局2009年公布的一项职业死亡率调查显示：飞行员和机组人员患皮肤癌(特别是恶性黑色素瘤)的风险明显较高。一些研究者认为，暴露于辐射可能是引发皮肤癌的因素。

此外，需要长期进行室外工作的人、喜欢开窗开车的司机等长时间接触日晒的人，也应注意预防皮肤癌。

对策：建议这类人注意做好防晒工作，并重视体检，发现皮肤有明显异常，应及时就诊。

5其他

高危人群：消防、救援工作者也是不可忽视的癌症高发人群。他们在工作中精神高度紧张，面对各种人离世，心理压力大，会降低免疫功能，给疾病可乘之机。

美国“9·11”事件过去14年时(2015年)，官方数据显示，3700多名当时参与地面营救、清洁的人员确诊患癌。其中，甲状腺癌、白血病、肺癌、食道癌、前列腺癌是他们患上的主要癌症类型。除了救援时的粉尘，心理因素也是让救援人员癌症高发的主要因素。

对策：除了调节好心态、重视体检外，必要时应对这类职业的工作人员进行心理干预，并及早发现、解决身心问题。

需要提醒的是，癌症的发病风险，除了和职业有关，还和每个人的生活习惯、饮食等有密切联系。

不论是什么职业，如果生活方式长期不健康，都可能增大癌症风险。

六种体质怎么防癌？1气虚质：睡好觉，常运动

气虚体质主要指元气不足，以气息及脏腑功能低弱为主要特征，多由后天失养造成。比如，过度减肥、过度劳累、熬夜、过度锻炼等都会导致元气不足，进而造成机体免疫力下降。这类人容易出汗，也易被风寒侵袭，感冒后需要很长时间调养恢复，各种癌症的患病风险也会有所上升。

气虚体质的人一定要保证充足睡眠，均衡营养；注重劳逸结合，不要过度运动，锻炼时自己舒服的强度即可。

推荐两款药膳黄芪炖鸡汤：母鸡1只、黄芪2~4片、红枣4颗，将母鸡切块洗净，与黄芪、红枣一起放入锅中，加水大火煮开后转小火，大约1个小时即可。

茯苓燕麦粥：把25克茯苓、40克燕麦片、150克山药浸泡后放入豆浆机，选定米糊模式即可。

2阴虚质：忌辛辣，多滋润

阴虚体质起因于体内津液等阴液亏少，可能是先天不足或后天失养造成，常表现为手脚心发热、口干咽燥、易生口疮、大便干结、喜寒厌热。如常年吸烟30年以上，肺阴亏虚的人易患肺癌。如经常干咳、少痰、咽干，皮肤干燥者为肺阴虚；如平素常眼干目涩、急躁易怒为肝阴虚。

阴虚体质者要尽可能避免情绪上的过大波动。夜晚是养护阴气最好的时段，应避免熬夜。阴虚体质者应适当加强锻炼，但不宜太过，以免损伤阴液，太极拳、八段锦、气功等都是较好选择。

建议平时适当多吃鸭肉、百合、枇杷、枸杞、蜂蜜等滋阴润肺的食物；少摄入油腻等伤阴食物；勤喝水；少吸烟、喝酒。

推荐两个食补方枸杞麦冬茶：麦冬8颗、枸杞若干，将麦冬浸泡、洗净，与枸杞一起用热水冲调，放凉至常温即可饮用。

香芹炒百合：香芹150克切段、百合50克切块。油加热至六成熟，下入香芹大火翻炒1分钟，放入百合翻炒至透明，少盐炒匀即可。

3阳虚质：少吃凉，要保暖

阳虚体质主要指阳气不足，身体易生内寒，气血不通，气滞则凝，从而手脚冰凉、后背发冷、畏寒、易腹泻。阳虚体质受先天阳气不足影响，但大部分是后天造成的。比如，年轻人夏天爱喝冷饮、吹空调，冬天也常喝冷水；爱美女性为了时尚，寒冬也只穿单衣。寒属阴，阴盛就会伤阳气。加班、熬夜后身体若不能得到充足休养，也会导致阳气受损。阳虚与气虚都会削弱机体免疫力，令患癌风险增大。

阳虚体质者应避寒就温，注意保暖，尤其是脚底、后背、小腹部。夏天如果需要长时间待在空调房，应抽空多出去晒晒太阳，平衡体内阴阳；平日多泡温泉或用热水泡脚；锻炼时不要太剧烈，否则损伤阳气，晨练最好等到太阳出来，环境温度上升后。

阳虚体质的人可适当多吃牛肉、羊肉、韭菜、生姜等温补之物，补充体内阳气。

推荐以下两种茶饮和菜肴姜枣茶：鲜姜20克、大枣3颗、红糖适量，鲜姜、大枣切片，大火煮沸后小火慢炖10分钟，滤掉残渣，依个人口味加适量红糖即可。

葱爆羊肉：羊肉200克、大葱1根，炒锅加热，加入大葱爆香盛出；另起一锅，大火炒羊肉至变色，调入料酒和炒过的大葱快速翻炒，加入生抽、糖、生粉、水混合而成的酱汁即可。

4痰湿质：少吃肉，出点汗

痰湿体质者多身体肥胖，特别是腹部肥满而松软，表现为面色发黄，眼略浮肿，爱出汗，大便不成形，尿色发黄。痰湿体质与遗传有关，后天则主要因长期饮食起居不合理导致。如吃太多肥甘厚味、爱喝酒等，易导致脾胃失调，体内湿毒瘀积，易诱发胃癌、乳癌、肝癌、胆囊癌、大肠癌等。

痰湿体质的人最好多锻炼，但要循序渐进，以微微出汗为宜，最好在下午2点~4点进行有氧运动；平时需减少高油高脂食物的摄入，多吃瓜果蔬菜。

推荐两款有助祛除体内湿气的药膳冬瓜虾仁汤：冬瓜去皮去瓤、切片，葱切段，锅内倒少许油烧热，放葱段爆香后放入冬瓜翻炒，加水、盐炖至冬瓜稍软，加入虾仁再炖一会儿，加味精出锅即可。

陈皮粥：陈皮50克，研细末备用，粳米100克淘洗干净入锅，加清水煮至粥将成，加入陈皮煮15分钟取出陈皮即成。

5气郁质：多交流，好心情

气郁体质多因长期情绪不畅郁结造成。癌证患者中80%都有气郁质，这类人大多性格内向、爱生闷气、犹豫脆弱、多愁善感，经常会无缘无故地叹气。女性气郁体质者易患宫颈癌、乳腺癌；男性易患肝癌、胃癌、食道癌。

气郁体质的人平时要尽量保持愉快心情，学会转换思路看待问题，多结交朋友，培养爱好。绘画、运动，甚至养花等都有助于纾解不快心情。

气郁与阴虚不同，应选择较大运动量的项目，比如跑步、爬山、打球、游泳等，都有利于气血循环；下棋、瑜伽等静态活动可静心养神，也有助疏通气血。

推荐以下两款饮品玫瑰花茶：热水冲泡3颗玫瑰花，代茶饮即可。

郁金冬瓜汤：冬瓜750克去皮去籽、切成小丁，4克郁金切成碎末，一起放入锅内加红糖、水适量腌制15分钟，大火煮，开锅后中小火焖煮，直至汤汁粘稠，冬瓜变成咖啡色透明状，用滤网滤出冬瓜汁即可。

6血瘀质：多活血，避风寒

血瘀体质者多表现为面色晦暗、口唇暗红，肌肤甲错干燥。女性多见痛经、闭经或经血紫黑有块。中医讲，气为血之帅，血为气之母，气不顺则血不通，因此气郁和血瘀经常同时出现。长期吃高脂肪高热量食物也会造成血瘀；喜欢吃生冷食物、贪凉少衣，会成为血瘀体质；久病、慢性病，因虚致瘀也会成为血瘀质。

血瘀体质者要均衡饮食、保暖、多吃热食，适当运动，可多吃红枣、菠菜、猪肝、木耳等。

推荐以下食补当归乌鸡汤：乌鸡1小只、当归半根、红枣3颗，乌鸡切块、焯水洗净放入炖锅，加姜，大火煮开转中小火炖半小时后，加入当归转小火，1小时后放入红枣，片刻即可出锅。

玫瑰大枣茶：水煮沸，下入3颗大枣，煮5分钟后加入玫瑰花再煮2分钟即可。

体质和疾病间存在倾向性关系，但偏颇体质只是导致肿瘤的一个原因。尽早进行食疗调理，纠正偏颇体质可达到预防肿瘤的效果。但每个人体质不同，偏颇体质如不及时调理，可能会导致疾病，如感觉自己有较明显症状，最好找专业医生指导。

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哪些人容易得肿瘤五种人注定得癌症

随着社会的发展和人们生活水平的不断提高，肿瘤已发展成为严重危害人们生命的常见病、多发病，哪些人是最容易患有肿瘤的呢？以下是由我整理关于哪些人容易得肿瘤的内容，希望大家喜欢!

易得肿瘤的人群1、喜欢吃烫食者

据研究，喜欢吃烫食的人易患食管癌。吃进滚烫的茶、汤、粥、羹之类的饮食，会灼伤食管黏膜并使之坏死，长期下去，可使该部癌变。医学研究发现，经常饮用高温(80℃以上)茶水有可能烫伤食管，而茶中的鞣质可以在损伤部位沉积，不断刺激食管上皮细胞，使之发生突变，突变细胞大量增殖后即可变成癌组织。

2、进食过快者

进食速度过快，一方面狼吞虎咽会使食管黏膜保护层遭到破坏，使其容易受到食物中所含有的各种致癌物的侵害而发生癌变。另一方面，进食过快，不能发挥唾液的抗癌作用，唾液是人体特有的抗癌剂。

3、偏肉食者

摄入过多的动物脂肪是诱发某些癌症的因素之一。美国哈佛大学专家发现，每天以猪、牛、羊等畜肉为主食的女性患肠癌的比例比那些每月只吃几次肉者高出2.5倍。日本人目前每天的脂肪摄取量比50年代增加了4倍，伴随而来的却是癌症发病率的直线上升。

4、维生素缺乏者

瑞士专家认为，体内保护性维生素低的人易遭受癌症的侵犯。如维生素A缺乏者患胃癌的危险增加3.5倍，患其他癌症的危险增加2倍多;维生素C缺乏者罹患膀胱癌、食管癌、肾上腺癌的危险增高2倍;在维生素E不足的人群中，唇癌、口腔癌、咽癌、肺癌、胃癌、肠癌和宫颈癌等患病率均增高。

5、肥胖者

哥伦比亚大学的研究表明，肥胖女性发生结肠癌的危险性比一般女性高2倍。美国癌症中心报告，腰部以上特别肥胖的女性患乳腺癌的可能性要高出正常者4～6倍。故对于体重超标30%以上的人，减肥便成为防癌的重要。

6、胆固醇过低者

众所周知，胆固醇过高会引起冠心病或中风等疾病。因此，不少人控制饮食，避免摄入过多的胆固醇。其实，胆固醇是人体不可缺少的养分之一，也是抵抗疾病的生力军，并非越低越好。降低胆固醇大约可使10%的人多活一年，却使癌症的发病率和死亡率上升30%。

7、过敏体质者

美国科学家调查了近4万人，凡是有哮喘、药物性或化学试剂等过敏的人，比无过敏史者更易患癌。比如有过敏史的女性罹患乳腺癌的机会比正常人高30%，有过敏史的男性罹患前列腺癌的危险比正常人高41%。

8、高血压患者

美国的医学专家对30万名男子的临床研究表明，高血压病人的癌症罹患率和死亡率为血压正常人的2倍多，并预言未来10年的癌症死亡率可能与血压升高成正比。当然不是说高血压直接导致癌症，而是两病的发生有某些正常机理，如肥胖、嗜酒、吃盐过多等既可促使血压升高，也可诱发癌症。故积极防治高血压，同时也降低了患癌的风险。

9、经常熬夜者

虽然癌症的发病机理至今尚未彻底弄清，但有一点可以确定，那就是睡眠不好也是一个危险的因素。因为癌细胞是在正常细胞裂变过程中发生突变而形成的，而夜间又是细胞裂变最旺盛的时期，睡眠不好，人体很难控制细胞发生变异而成为癌细胞。熬夜者为提神而吸烟、喝咖啡，也会使更多的致癌物侵入体内。

10、憋便者

最近研究发现，膀胱患癌的风险与尿液潴留的时间成正比。因为尿液中含有多种致癌的物质，它们会刺激膀胱黏膜，诱发癌变。此外，大便有害物质多，如吲哚、硫化氢、烘臭素及其他致癌物，经常刺激肠黏膜会导致癌变。

11、父母患癌症者

肿瘤遗传学研究认为，人类癌症的发生与遗传因素有很大关系，癌症病人的后代患癌的风险显著高出一般人群。

12、C型性格者

这种性格的特征为过度克制自己，压抑自己的悲伤、愤怒、苦闷性情绪，不让其发泄。恶性情绪长期作用于大脑会导致内分泌紊乱，降低人体免疫功能，从而给癌症以可乘之机。据统计，C型性格者患癌危险性比一般人高出3倍多。

通常，肿瘤的临床表现没有特异性，很多病人等发现时已经进入了中晚期，失去了最佳治疗时机。要增强自我保健意识，定期进行体检，有利于早期发现癌症。如：清晨醒来，倒吸血痰，即鼻腔内分泌物吸入后由口腔吐出来的痰里面带血，是鼻咽癌的早期表现;大便次数增加，干稀便交替，腹泻与便秘交替出现，应警惕结肠癌;绝经后阴道流血、绝经前阴道不规则流血、尤其是接触性出血(性交后出血)，应警惕宫颈癌;黑色痣溃烂应警惕癌变。此外，对于淋巴结肿大，尤其是发生在颈部、颌下、腹股沟、锁骨上窝等部位，更要注意，这些部位是胃癌、肺癌等最常见的转移部位。临床实践证明，很多癌症早期发现并积极有效的正规治疗，预后较好，有的可临床治愈。

肿瘤的分类根据新生物的细胞特性及对机体的危害性程度，又将肿瘤分为良性肿瘤和恶性肿瘤两大类，而癌症即为恶性肿瘤的总称。要提请注意的是，癌症与癌是两个不同的概念，癌指的是上皮性的恶性肿瘤，如由大肠黏膜上皮形成的恶性肿瘤称为大肠黏膜上皮癌，简称大肠癌。由皮肤上皮形成的称皮肤上皮癌，简称皮肤癌等等。所以，若医生说某某人患的是癌症，即表明患者长的是恶性肿瘤;若说某某人患的是胃癌，意思是患者的胃黏膜上皮形成的癌症，若说患者得的是胃肉瘤，则表明这种恶性肿瘤不是由黏膜上皮细胞所形成的，可能由平滑肌细胞恶变引起，或是属于胃的恶性淋巴瘤等。但也可笼统地说他罹患了癌症。

白血病是一种血液系统的恶性肿瘤，所以俗称血癌。它是由骨髓中某型未成熟的白细胞弥漫性恶性生长，取代正常骨髓组织并进入血液中形成的。因在患者的血液中出现大量的这种肿瘤性白细胞，以致血液呈现乳糜样颜色的特征，因此人们便称它为白血病，其实此病名未能反映出它的癌细胞的生物学分类特征。在极大多数病例中，血液白细胞数量明显增多，但有时也可正常甚至减少。按白血病细胞的类型，可分为粒细胞型、淋巴细胞型、单核细胞型等3种。另外，一如上述，医生是根据肿瘤的病理学形态、生长方式以及对病人的危害程度，将肿瘤分为恶性和良性两大类的。现将它们的主要区别列表如下：

良性肿瘤与恶性肿瘤的主要区别

由于良性肿瘤与恶性肿瘤不但临床表现不一，更重要的是预后(病人的最后结局)不同，所以一旦发现体内出现肿块以及上述症状，应及时就医。

五类人注定得癌症 第一种 老喝滚烫水

很多人喜欢闲暇时泡杯功夫茶，殊不知，这现冲现泡?趁热喝?的茶，可能为食道癌埋下隐患。原因就在于，滚烫的水会烫伤食道黏膜，引发口腔黏膜炎、食管炎等，时间久了，可能发生癌变。

专家建议，食物或饮料如果觉得烫，千万别性急往下咽。带馅儿的食物可能外面不烫里面烫，吃的时候尤其要当心。喝热饮千万不要用吸管。

第二种 蔬果吃得少

大鱼大肉吃不够，蔬菜水果吃得少，已经成了现代人的通病。千万别小看这一生活习惯带来的危害。

由着性子吃一是会造成肥胖，近年来的研究表明，肥胖与乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有关。二是蔬菜水果含有很多膳食纤维，它们能促进肠道蠕动，带走有害物质。不吃蔬菜水果，会增加患结肠癌的风险。三是导致缺乏维生素。

研究显示，不吃胡萝卜的人比大量食用胡萝卜的人，肺癌发病率要高7倍;缺乏维生素A，患肺癌、胃癌的可能性很大;叶酸与维生素B2缺乏，是食管癌高发的重要原因。

专家指出，要保证身体需要，每天应吃400克以上的蔬菜，吃肉不要超过75克，体积相当于一副扑克牌大小。粗茶淡饭才是远离癌症的最好办法。

第三种 老是憋大便

想去大便，可偏偏工作太忙走不开，或一时找不到卫生间，只能使劲憋着。一回两回还行，时间长了，就会出问题。

粪便里含有硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢产物等多种致癌物，在肠道里积存久了，就会被重复吸收，刺激肠黏膜。据调查，没时间排便已成为不少年轻人患上大肠癌的主要原因。

专家建议，一定要抓住一天中?便意?最浓的时刻，一个是早晨起床后不久，一个是吃饭后。便意一般只会持续几分钟，一旦错过很难再捕捉到。早上实在没时间排便，可以调整到较空闲的晚上。

吃完晚饭后散散步，对腹部进行顺时针按摩，然后无论有无便意，定时去蹲蹲厕所。一般3?5分钟没有大便排出，就应该放弃，不要长时间呆在厕所看书看报。

平时也可以多吃一些五谷杂粮来帮助肠道的蠕动，如谷生缘核桃芝麻黑豆粉就是非常好的的食疗五谷粉案例，天然研磨且不含添加，其中涵括了黑豆、枸杞、黑芝麻、核桃、山药、小米等豆类、谷类及坚果，营养均衡到位，久食更有助于加强人体自身的抵抗力。

五谷食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B群等，具有抗癌的作用，常吃可预防肿瘤病变;其中维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，并可帮助免疫系统反应，制造抗生素;丰富的膳食纤维，可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。

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第四种 夜晚不睡觉

很多人因为工作不得不熬夜加班;还有人赶时髦，天天泡酒吧，成了昼伏夜出的?派对动物?。英国科学癌症研究中心研究了世界各地1000余名30?50岁的癌症患者，发现99.3%的人常年熬夜，凌晨之后才会休息。

专家指出，熬夜一方面会造成生物钟紊乱，另一方面，夜间灯光会破坏人体褪黑素形成，而这是保护人体免疫功能的重要一环，缺少它容易让白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上门来。熬夜最好不要超过12点。

如果加班到凌晨，最好找一间窗帘有遮光布的房间睡觉，漆黑的环境有助于身体中褪黑素的生成。

第五种 坐下不想动

上班一坐就一天，回家陷在沙发里不想动。千万别以为久坐的危害只是伤颈椎、脊椎。

德国专家指出，人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体内免疫细胞减少，大大增加患癌几率;日本医学家发现，胃癌患者大多平时吃得太饱和久坐不动;

美国研究表明，久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高40%?50%，男性还易罹患前列腺癌。

专家指出，工作每2个小时，必须起来活动15分钟以上。

养生防癌的饮食习惯有哪些？需要注意什么？

坚持每天食用400~800克各类蔬菜水果，并保留3~5种蔬菜和2~4种水果。每天吃600~800克谷类、豆类和根茎。尽量多吃粗加工的谷类食品，限制精制糖的摄入。植物性食物是钙的良好来源，有助于保护细胞免受损害。它还可以帮助保持健康的体重。

坚持体育锻炼，每天快步走或进行1小时类似的锻炼，每周进行至少1小时的大量运动。超重和肥胖与多种癌症有关，如食管癌、结直肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌和肾癌。减少腌制食品和食盐的摄入量，每日食盐摄入量不得超过6克。酒精是多种癌症的危险因素之一，包括口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、结直肠癌和乳腺癌。

每天的肉类摄入量控制在80克以下。最好选择鱼类和家禽，而不是红肉（猪、牛和羊肉）。限制脂肪含量高的食物，尤其是动物脂肪含量高的食物。选择植物油，尤其是那些单不饱和脂肪酸含量高、氢化程度低的植物油。吸油能量占总能量的15%～30%。过量食用红肉和腌肉可能会增加患结直肠癌的风险。避免食用被真菌毒素污染并在室温下长期储存的食物。易腐食品应冷藏或采用其他适当方法储存。

吃含有足够淀粉和纤维素的食物：许多人更喜欢吃优质食物，而淀粉和纤维素的饮食是不够的。营养专家认为这对健康非常有害。他们认为，我们应该多吃水果、蔬菜、干豆、全谷物、豆类及其制品，以增加淀粉和纤维素的摄入，这可以减少结肠癌和直肠癌。避免摄入过多的糖：众所周知，摄入过多的糖会导致龋齿。高糖食品往往是高脂肪、高热量、低维生素和矿物质含量的食品，这显然对健康和癌症预防有害。

怎么避免癌症

问题一：怎样预防癌症预防癌症的食物
预防癌症的食物
1)牛奶和酸奶 牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。
2)蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。
3)茶 含儿茶素，能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。
4)花粉食品 效是提高智力，促进发育，补血，增加耐力，延缓衰老，具有激素样作用，增强抗病能力等。
5)蔬菜 新鲜蔬菜如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等，含有干扰素诱导物，能 *** 细胞产生干扰素。这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加热的影响而被破坏，因此以上。食物以生吃为好。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力；还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。葱头也能抗癌，可能是含有谷胱甘肽以及多种维生素的缘故。对淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮肤癌等均有防御作用。
6)海产品 可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长，鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。
7)真菌食品 中含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效，对肿瘤有抑制作用。猴头菇对胃癌有疗效，可延长病人的生存期，提高免疫力。银耳对癌瘤有抑制作用。近年发现茯苓中90％的B茯苓聚糖可增强免疫功能，有抗癌瘤的作用。
8)果品 杏仁可提高机体的免疫功能，抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用，但对口：腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用，枣能抑制肿瘤细胞生长。无花果的提取物可治疗胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等。苹果中含有果胶多，可与放射性元素结合，促使其排出。木瓜能阻止癌瘤扩散、发展。
9)其他 山芋中提取类固醇物质能抑制乳腺癌的发展。玉米粉能抑制肿瘤生长，减轻抗癌药物的副作用。薏苡仁中的多糖体和薏苡脂能增强机体免疫功能及抑制肿瘤细胞的作用。
预防癌症，如何饮食
(1)食品多样化：食谱广不仅可满足机体所需的各种营养素，而且还能抑制有害致癌物质。
(2) 喝含酒精的饮料一定要适量：喝酒多有损健康，口腔、咽喉、食管和肝脏的癌与喝酒过量有关。喝酒多，同时又抽烟的患癌症的危险性更大。
(3)避免过多胆固醇的摄入：低脂肪饮食可以减少患乳腺癌、前列腺癌、结肠癌和直肠癌的危险性。
(4)食用含有足够淀粉和纤维素的食物：应该多吃水果、蔬菜、干豆、全谷类食品、豆类及其制品。以增加淀粉和纤维素的摄入量，这样可降低结肠癌和直肠癌。
(5)保持营养的均衡，维持理想体重。避免吃过多的糖。
饮食预防癌症14法
癌症是当前人类健康的最大敌人，每年全世界约有600万人被癌症夺去生命，其中我国约130万人死于癌症。但是，癌症也是可以控制的。世界癌症研究基金会多年来致力于癌症的基础、临床以及癌症预防等方面研究，总结了全世界在癌症领域的研究成果，提出了具有广泛科学依据的从膳食和健康方面预防癌症的14条建议。现摘录如下：
建议一：合理安排饮食。在每天的饮食中植物性食物，如蔬菜、水果、谷类和豆类应占2／3以上。
建议二：控制体重，避免过轻或过重。在成年后体重增幅不应超过5千克。用体质数（BMI）公式来衡量。（见公式） ......>>

问题二：如何预防各种癌症？预防癌症的秘诀十分简单，就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积，因为酸化的体液环境，是正常细胞癌变的肥沃土壤，调整体液酸碱平衡，是预防癌症的有效途径。
A） 养成良好的生活习惯，戒烟限酒。吸烟，世界卫生组织预言，如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的癌症将减少1/3；其次，不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟喝酒的人，极易导致酸性体质。
B） 不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物；年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。
C） 有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因，中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积；压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。
D） 加强体育锻炼，增强体质，多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外，避免形成酸性体质。
E） 生活要规律，生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。
F） 不要食用被污染的食物，如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。
肥胖是另一项致癌因子，尤其是女性。过重的妇女较易产生子宫内膜的痛变。脂肪似乎能影响女性荷尔蒙，脂肪存在量愈高，雌激素的量也愈多。雌激素 *** *** 及生殖器官的细胞分裂。肥胖在男性中可能造成结肠及直肠癌；女性肥胖还可能引起胆囊癌、子宫颈癌、子宫癌及乳癌。
勿憋尿
研究发现，膀胱癌的发生与一个人的饮水、排尿习惯有关。据资料表明，每日排尿5次的人比排尿6次以上者容易患膀胱癌。这主要是因为饮水少、长时间憋尿，易使尿液浓缩，尿在膀胱内滞留的时间较长，尿中化学物质 *** 粘膜上皮细胞，从而导致癌症的发生。多饮水，勤排尿可起到“冲洗”膀胱，排除有害的化学物质的作用。
戒烟
当前，吸烟已成为世界性的社会公害，严重地威胁着人类的健康。有综合研究报告，美、英、加拿大吸烟者癌症发病情况：吸烟者肺癌死亡是非吸烟者的10．8倍，喉癌死亡是，5．4倍。
美国癌症权威研究机构的报告指出：不良生活习惯占致癌因素的35％，吸烟占30％，两者加起来就占65％。烟对胎儿非常有害，孕妇抽烟，小孩以后罹患癌症的几率将多50％。有鉴于此，重视以上环节的防范，就能让绝大多数人远离癌症，每个人都从自己做起，是非常重要的。不论对哪一个年龄层的人而言，抽烟是极度危险的，而且会导致癌症。
放疗后的护理
放疗之后，应细心护理你的皮肤，别搔抓，或在日光下晒或穿紧身衣服，芦荟软膏可柔和止痒，你可以向你的放疗医生咨询其它非 *** 的洗液。
少食多餐，而不是一日三顿主食。
如果你的治疗可能降低白细胞数，应避免接触别的病人，如果发热或有异样感觉，应告诉大夫。
营养与饮食疗法
穿 医学研究表明，我们人体正常的血液酸碱度应该是在7.35到7.45之间，尿液在6.5左右，唾液在6.8左右。也就是说，我们的体液应该呈现弱碱性才能保持正常的生理功能和正常代谢。
可是据调查发现，癌症病人的体液PH值100%是酸性的。人体的体液偏酸，身体的循环代谢会变慢，循环代谢变慢细胞的溶氧量会下降，细胞活性也会变弱。当细胞溶氧量下降到正常值的65％时，正常细胞就会死亡，也......>>

问题三：癌症可以预防吗癌症根本来说是身体内的细胞发生了变异，这种变异的原因是因为细胞分裂时会发生错误，这种错误是不可避免的，外部的致癌物、射线等等只是诱因。正常情况下，自身的免疫细胞会发现细胞分裂时发生的错误，错误小的会被修复，错误大的会直接发出信号让细胞凋亡，但是总有漏网之鱼。
所以说发生癌症只是一种概率问题，年龄越大，得癌症的可能性就越高。
就像闯红灯，一个人闯一次红灯可能没什么后果，但是如果这个人天天闯红灯，闯得时间越长，被车撞的可能性就越高。当然这个人可以通过不闯红灯来预防被车撞，但是细胞是不可能通过停止分裂的方式来预防癌症的。
从这个角度来说癌症是不可预防的。
养生专家总说什么预防癌症，其实只是减小患癌症的机会，但是他们说的那些方法到底有多少效果，跟没采取过措施的人比，癌症发病率有没有降低，这些问题他们自己也说不清，所以我觉得这些人都是骗人的。
有一些癌症，比如说宫颈癌，肝癌这些，是病毒感染的结果，肝癌就是乙肝病毒感染后，按照乙肝--肝硬化--肝癌这样的步骤发展的，宫颈癌也是有hpv这种病毒感染的结果。那么我们可以通过避免感染这些病毒来预防这部分癌症，但是这也不是100%的预防，因为有很多人没有感染这些病毒但是也得了宫颈癌和肝癌。

问题四：癌症要怎么预防 平时要注意哪些？1.烟草与癌症的密切关系
吸烟是多种癌症的危险因素。吸烟已被认为是引起肺癌、口腔癌、食道癌的主要原因，并与胰腺癌、膀胱癌、肾癌、胃癌及宫颈癌的发病有关。每日吸烟支数大于20支时，死于肺癌的风险为不吸烟人的15~25倍，且始吸年龄越早，危险性越高。戒烟后其风险可降低，戒烟15年后其风险相当于正常人群。
2.饮食与肿瘤的关系
一些非吸烟导致的主要癌症，如乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、子宫内膜癌等与脂肪特别是动物性脂肪摄入量明显相关。富含纤维食物的多样化饮食能降低癌症的危险，特别是结、直肠癌的发病危险。蔬菜与水果摄入较多的人群，许多癌症的发生率低于摄入少的人群。不言而喻，多吃富含纤维素的食物，多吃新鲜蔬菜和水果，减少脂肪的摄入，对于减少肿瘤的发生是有益的。另外，胃肠道肿瘤与食物污染也有关，食物污染主要有霉菌和霉菌毒素的污染，食物添加剂的滥用也不应忽视。
3保持良好的心态
肿瘤的发生、发展与机体免疫功能紊乱有关，机体的免疫功能由极其复杂精确的免疫调节网络所控制，其中任何一个环节发生异常都会使正常免疫调节失去平衡而影响免疫防御，降低机体对肿瘤细胞或突变细胞的监测作用而导致肿瘤的发生。忧郁情绪的人由于免疫功能的紊乱易患肿瘤，所以，保持良好的心态能预防肿瘤的发生。
肿瘤的发生于生活习惯有着密切的关系，癌症也在年轻化，提醒广大人们在平时一定要注意自己的生活习惯，如有身体不适，应及时的去正规医院检查治疗，不要耽误病情，错过最佳的治疗时机。

问题五：如何不得癌症预防癌症哪方面都不能忽视
注意生活习惯
经常熬夜，抽烟。熬夜容易造成免疫力降低，减弱抗病能力，增加患病的机率。众所周知，烟里面含有多种有害物质，经常吸烟容易影响心血管的血氧供应，促进胆固醇的增高，间接促进癌肿瘤的形成。并且根据流行病学调查的数据与临床病例，有90%以上的肺癌患者都是有吸烟史的。
注意饮食
有些人喜欢食物腌制、熏烤、煎炸、霉变类的食物，殊不知这些食物富含了多种致癌物，如亚硝酸盐，丙烯酰胺等，长久食用，很容易给癌细胞的生长提供便利环境，使其在体内发展更加疯狂。
另外，由于地理环境的差异性，有些地方的人可能口味比较偏重，或是喜爱肉食、辛辣 *** 类的食物，这样很容易使肠道内的黏膜组织受损，造成消化道组织病变，增加患上消化道患癌的机率。
多锻炼身体
日常多锻炼可提高身体的免疫力，加强新陈代谢的能力，减少患病的机率。
调节情绪
如果人的情绪一直消极失落，很容易使机体内的免疫力下降，从而增加患病的机率。
定期到医院检查
癌症之所之如此高发，是因为许多人在身体感不适时，认为只是一般的疾病，而人们对于疾病的做法是，能拖则拖，不到身体确实很不舒服的时候是不会去医院检查。因此，想要很好的预防癌症，还得做到定期到医院进行检查，如有发现不适，及时采取措施，让癌无机可乘。

问题六：怎样预防各类的癌症？80%以上的人类肿瘤由环境因素引起，通过预防已知的致癌因素和卫生教育计划，许多肿瘤是可以预防的。那么，如何来预防癌症的发生呢？前面已经谈到预防癌症的方法，这里就改变个人不良生活方式预防癌症作详细的介绍。
宣传减少吸烟已经取得一些成绩，当前应加大宣传戒烟力度，尤其是青少年、女性和第三世界。被动吸烟往往对不吸烟者危害更大，因此，应在所有公共场所禁烟。过度饮酒是引起癌症的另一个重要原因，尤其同时饮酒和吸烟，患癌症的危险性更大。避免酗酒，用无乙醇（酒精）饮料代替各种酒类，能大大降低肝癌和胃肠道癌的发生。
提倡体育活动，促进肠道收缩，加快排泄肠道内食物残渣中致癌物质，减少结肠癌的发生。长期坐姿工作的人，应定期活动，至少每周3次，每次30分钟。工间做广播体操也有助于预防癌症的发生。
过度日光照射易引起皮肤癌症（基底细胞癌、鳞状细胞癌、恶性黑色素瘤等），对于农民、水手和户外工作者应注意防止日光直接照射，戴帽、穿防护衣和涂防晒油可以预防皮肤癌症的发生。
改进饮食习惯，多吃黄色水果、深绿色蔬菜和高纤维的谷物，少食脂肪，尤其是动物脂肪，可以减少大肠癌的发生。最近研究显示，单独减少膳食中50%的动物脂肪，可降低半数大肠癌的发生。各种高纤维食物，如绿叶蔬菜、水果、豆类、谷类和果仁等，能有效降低腺瘤 *** 肉病的发生，从而减少大肠癌的发生。避免吃过于粗硬及辛辣的食物，少吃烟熏、霉变食品的可以防止食管癌和胃癌的发生。多食含有丰富维生素的食品，如黄色蔬菜和水果（富含维生素A）、番茄和柠檬（富含维生素C），以及谷物和植物油（富含维生素E）等也可防止各种癌症的发生。
肥胖的人患大肠癌、乳腺癌、前列腺癌、子宫癌和卵巢癌的危害性比正常体重的人大。适当运动、限制高热量食物（尤其动物脂肪和糖）的摄入可以降低这些癌症的发生。
以上建议仅供参考.

问题七：怎样预防癌症才是正确的？帮助癌症患者树立良好的抗癌防癌的心态对于患者的病情康复也是有好处的，癌症是危害人类健康最主要的疾病之一，对癌症的治疗尽管在手术治疗、化学治疗、放射治疗等领域取得了很大的进展，但病人的心理健康还未引起足够重视，在心理社会干预方面的研究尤为滞后。根据国外文献记载，约34%~44%的癌症病人有明显心理应激反应或心理障碍，其中18%的病人符合重症抑郁发作的诊断。如何帮助癌症病人减轻心理负担，摆脱情绪困扰，改善生活质量，是肿瘤、精神、心理等学科需要重视的问题之一。 国内外许多文献已经证实，心理社会因素对癌症的发生、发展和预防有一定程度的影响。有资料表明，C型人格(癌症倾向人格)与癌症的发生密切相关，这类人在面临失去亲人或面临来自亲人方面的挫折性惩罚时，常出现失望、无助感以及情绪的抑郁，在行为上表现为回避、逆来顺受和长期的郁郁寡欢。诊断一旦确立，癌症对这类病人来说是一个强大的心理应激，在情绪上，会产生焦虑、紧张不安、愤怒、悲伤、抑郁;在认知上，会感到失望、无助;在行为上，会表现否认、回避、反复求医，回避社交;在社会适应上，会影响到家庭、婚姻、工作和社会等。癌症的治疗对病人来说也会产生一定的心理、生理反应，如化疗药物的使用会使病人产生恶心、呕吐，放射治疗会产生脱发、身体虚弱，手术治疗会产生疼痛、恐惧、自我形象受损等。 面对癌症患者众多的心理问题，医务工作者应该采用多种治疗方法，充分改善病人的生活质量。 疏导患者的情绪。因为绝大多数癌症病人有较明显的焦虑、抑郁、紧张、愤怒和担忧，工作人员应该给病人提供合适的环境和表达机会，让病人宣泄不良情绪，耐心倾听并加以引导，使其情绪问题得到缓解。 引入行为治疗技术。相当一部分癌症病人对化疗和放疗存有恐惧心理，甚至产生回避行为，对此类病人可采用逐级暴露、系统脱敏等行为疗法，以便减轻焦虑和抑郁，提高病人的自信心。 采用认知治疗技术。很多癌症病人存在悲观失望情绪，认为患了癌症等于判了死刑。医生应告诉病人目前手术、化疗药物、放疗等方面的进展，介绍成功的治疗病例等。病人的认知改变了，情绪就会好转。 转移病人的注意力。病人往往集中精力于病情及可以带来不良情绪的问题上，如经济负担、子女赡养、老人照顾、人际关系等。根据不同的情况，鼓励病人培养相应的爱好，如种花、养鸟、书法、美工等，将其注意力转移到感兴趣的爱好中来，不良情绪会逐步得到改善。 夫妇共同参与。健康的一方作为医生的合作者，帮助督促、观察、安慰病人，强化心理治疗，同时促进和改善夫妇间的相互沟通，促进家庭成员间人际关系的协调和稳定，对癌症患者具有积极的意义。 国内外很多资料表明，良好的心理状态，可以提高机体的免疫力，对癌症的治疗和康复都有好处。 癌症是一类全身性基因性的疾病，其种类繁多、病因复杂、死亡率高，再加上诸多不切实际的传说，令人恐惧万分。不难想象，病人一旦得知自己患了癌症，往往会产生许多不良心理反应。这种心理不仅与正常人的心理不一样，而且与其它病患者的心理也不一样。 当一个人患上了癌症以后，最明显的情绪反应之一，是意识到自己有死亡的危险而产生的焦虑感。焦虑是一种忧虑、恐惧和焦灼兼有之的情绪体验。焦虑产生于一种危险将至而又不能十分确定的状况:自己的病能不能治好?自己还能活多长?癌细胞是否已经扩散?等等。这些焦虑导致心理活动增强，以至出现心跳加快、头痛、惊慌、紧张、恐惧等现象，重者可坐卧不宁，寝食俱废。焦虑心理也是病人攻击欲增强的一种重要的诱因。 癌症患者出现上述不良的心理反应，是完全可以理解的。但同时我们必须认识到，它们对于病情的治疗又是十分不利的。所以重要的......>>

问题八：如何饮食才能预防癌症?想要预防癌症上身，一定要从日常饮食做起。那么1.胰腺癌。腹部外科副主任医师白晓枫指出，预防胰腺癌，要多吃富叶酸、硒、镍的食物，像芦笋、豆类、蘑菇、梨、扁豆、鸡蛋以及金枪鱼和沙丁鱼等，少吃烟熏肉食。研究发现，即使少量的加工肉也会增加胰腺癌的致命风险。每天吃1根香肠或2片咸肉会导致胰腺癌危险增加20%。同时减少糖类摄取。每天只要喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。2.肺癌。不吃或少吃蔬菜水果的人患肺癌的风险要增加1.253.33倍。胡萝卜、青椒、西红柿、大豆、绿豆、洋葱可以使肺癌发病风险降低至少两成。当然大量进食苹果也可以得到相同的效果。3.鼻咽癌。又被称为吃出来的广东癌，深受广东人喜欢的中国南方传统食物广式咸鱼与鼻咽癌的发病有密切关系。不仅如此，鱼干、腊肠、虾酱、酸菜、泡菜等也会增加鼻咽癌发病的危险性。而多吃新鲜蔬菜、水果可降低发病率。4.乳腺癌。乳腺癌中约半数是激素依赖性肿瘤，这部分患者的肿瘤发生发展与体内激素水平有一定关系。内科副主任医师袁M认为，这一定程度上造成大家可能因此惧怕任何含激素的食物。其实，大豆中含有的是植物激素，植物激素与动物雌激素显然不同，也没有任何一项研究指出植物激素会增加乳腺癌复发风险。当然，含动物雌激素的食物应另当别论，譬如蜂胶、现今部分饲养的含不当添加剂的肉鸡等。5.大肠癌。脂肪摄入量与结肠癌发病率呈正比，但不同类型的脂肪对结肠癌发病的作用完全不一样，动物来源的饱和脂肪与结肠癌的发病关系最为密切，植物油与结肠癌发病无关。建议控制动物性脂肪的摄入;少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物，包括：猪油、牛油、肥肉、动物内脏、鱼子等;植物油也应 *** ，每人每日矗030克(约合23汤匙)即可;不吃或少吃油炸食品;适量吃含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、金枪鱼等。

问题九：怎样防止癌症平时怎样才能做到预防癌症是可以预防的 1、杨秉辉 教授 中国健康教育协会副会长(左图) 2、李岚 电影演员(右图) 主持人:观众朋友们，你们好!这里是中央电视台《健康之路》直播节目，今天我们来聊的是预防癌症方面的问题。首先来看一组数据:今后20年全球癌症新患者将由目前每年1000万增加到5000万，因癌症死亡人数将由每年600万增至1000万。这是一组很沉重的数据，今天我们将要谈到的就是如何预防癌症的话题。 主持人:癌症可以预防吗?首先我们来看一个调查短片: 群众甲:我觉得癌症没法预防，因为如果能够预防就不会有这么多人得癌症了。 群众乙:我觉得癌症不是传染病，不能够预防。 群众丙:我觉得现在科技发展得这么快，癌症应该是可以预防的，但是到底怎样预防我说不清楚。 杨秉辉:前面有位群众说起传染病的防治的时候我就想说说种痘防治天花，普及了这种防治方法后现在全世界已经消灭天花了，很多人就在想如果也能够用类似于种痘的方法来预防癌症就好了，可惜目前还没有这样的方法来进行预防，将来即使有了预防方法可能也不能够解决全面的问题。因为癌症的病因很多而且很大量的跟我们的生活行为密切相关，因此要预防癌症恐怕就不是打所谓的预防针就能够解决的，而是要改变我们的生活行为，这一点非常重要。 主持人:生活方式和癌症之间到底有怎样的联系? 杨秉辉:肿瘤学界已经注意到了很有癌症的发生原因，包括遗传、职业等，但是大多数的癌症(80%)的病因就在我们的日常生活行为当中，也就提出了一个所谓的“生活方式癌”这样一个概念，实际上就是在警世人民大众要注意生活方式。 主持人:您所理解的生活方式问题具体都有哪些? 李岚:我觉得首先应该是抽烟就是一种不良的生活方式。 杨秉辉:抽烟和癌症的关系绝对是很密切的，我们有研究表明抽烟的人发生肺癌的可能性要比不抽烟的人高8-12倍。香烟里面的有害物质大概在600种以上，其中已经证实肯定有致癌作用的物质就有40种左右，抽烟不仅可能导致肺癌还有可能影响到喉部、食管、膀胱等。 主持人:有没有一些能够说明抽烟危害的具体数据呢? 杨秉辉:全世界很多国家包括中国肺癌的发病率是在不断增长的，但是今年年初美国癌症研究所发布的美国肺癌发病率报告是很值得关注的，美国在上个世纪的90年代以前肺癌也是在不断增加，但是从上个世纪90年代以后肺癌的发病率就趋于平缓了，但是从1996年开始肺癌发病率每年以0.4个百分点在下降。另外前年欧洲方面也提出了他们的肺癌发生率也开始下降了。那么是什么原因呢?据他们自己所说这是因为与控烟为代表的生活行为的改善密切相关，美国在上个世纪60年代烟民很多，抽烟的人大约占到了人口总数的46%，经过30年的努力吸烟人数百分比就降到了24%，所以他们的肺癌发病率也就下降了。我真希望我国的控烟工作也能够做得如此出色。 在癌症的诸多病因中 饮食因素占35% 烟草占30% 饮酒占3% 性与生育占7% 食品添加剂占1% 药品占1% 其他 李岚:我想问问平时经常吃油炸的东西有没有可能致癌? 杨秉辉:过多的油腻的饮食不仅会导致动脉硬化、冠心病，另外还与癌症有关系，特别肯定的是与肠癌有关。20年前上海的大肠癌发生率在各种癌症的发生率排位是在第6位，而随着这20年生活水平的提高，买油也不需要油票了，食物中油的含量明显增加，这样大肠癌的发生率上升到了第4位。有人认为高脂肪的膳食还会促发乳腺癌，国外有研究表明高脂肪饮食可能与前列腺癌、胰腺癌有关系。 李岚:平时做菜肯定是要放油的，到底吃......>>

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