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01喝粥从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。02小米是滋补佳品老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。03玉米当主食玉米,是长寿老人离不开的主食。美医学会做过普查,发现当地土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,跟吃老玉米有很大关系。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。04每天吃一个鸡蛋每天吃一个鸡蛋,已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶或者豆浆,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。05偏爱红薯吃红薯是长寿老人的一大喜好。红薯可以:1、和血补中,营养丰富;2、宽肠通气,促进排便;3、益气生津,增强免疫;4、抵抗衰老,防止动脉硬化。红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。06豆腐人人爱老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。07爱大白菜大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。国画大师齐白石先生,有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热等功效。08冬天不离萝卜长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”“扬州八怪”之一的郑板桥曾写过一幅对联:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道。萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。9胡萝卜胡萝卜也是老人的心爱物。胡萝卜富含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此,有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%。胡萝卜还有促进大脑物质交换、增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝,有利于巩固记忆。品牌传播 | 企业专访 | 投稿合作请添加:QQ:40304452温馨提示:文中所涉及到各类药方、验方等仅供专业中医人士参考学习,不能作为处方,请勿盲目试药,本平台不承担由此产生的任何责任!
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事实上,现代人的问题具有低免疫力,无论是儿童,年轻还是中年,往往都没有足够的抵抗力。随着社会的不断发展,“亚健康”似乎有一个标签,我们不能撕开我们的身体,但结果是它是不合理的饮食结构和长期缺乏运动。
免疫力低的人,生病的人,我要记得“三个少,两个以上”,提高抵抗力
当人体面临疾病时,免疫力是第一道防线。当抗扰度逐渐减少时,疾病有机物和繁殖是这种情况。许多朋友会抱怨他们不是幸运的,这总是一个最有可能生病的人,但事实上,这与运气无关,与个人免疫和疾病抵抗有关。
强大的免疫系统可以帮助我们抵制疾病的攻击。当你有一个孩子,在面对疾病时,首先需要改善免疫系统的防御能力,健康和疾病之间,建立一个强烈的“墙”。
少吃甜点
我相信许多朋友特别喜欢吃糖果,作为最高的公众,人们心中甜味的地位不能轻易取代。这也表明,很明显,很明显它会肥胖,但它总是不能放弃甜食,但问题所带来了很多糖果,但它不仅仅是重量的增加,而且它还将诱发高血糖,高血脂和其他疾病。它将加速身体的老化。
具有过多糖的糖果,受到好评,但它们不受人类免疫系统的欢迎,长期高糖饮食将降低身体的免疫力,消耗我们体内的维生素,并破坏人类免疫系统。
少吃罐头食品
我不知道你是否已经发现,随着社会的发展,人们接受加工食品已经变得越来越高。我曾经认为罐头食品不营养,我有低端歌曲到快节奏,选择不花时间烹饪。罐头食品。午餐肉,鱼类,水果罐和亚健康现象也遍布全球。
在过去,食物的保质期非常有限。随着社会的发展,我们擅长使用防腐剂,食品添加剂,在这些物质的祝福下,食物质量得到大大提高。然而,罐头食品中大量的化学物质将破坏人类免疫系统,而成年人仍然无法逃脱。不要提到弱者的孩子。
少喝
许多人将酒精饮料视为生命的一部分。当他们见面时,饮料也充当“粘合剂”,但我们必须承认酒精是一种非常有害的物质,在进入人体后,易于增加身体的代谢负担,消耗维生素B在我们的身体中,影响抗体的生产,最终降低身体的免疫力。当然,有些朋友认为它是敏锐的,但大气层有一定程度,你还能掌握自己的原则吗?不想健康,最好的方法是滴水,但大多数人都不能这样做。
更多蛋白质
即使我不理解营养,我也知道补充蛋白质的重要性,蛋白质称为免疫系统的“良好助手”。我想建立一个强大的防御系统,首先确保蛋白质摄入量足够。由于产品氨基酸被蛋白质分解,它是针对细菌的关键物质,多吃高蛋白质食物,身体将更强壮。
吃更多不同的食物
现代人追求精致,以追求饮食营养平衡,人们总是挑剔食物的味道和品味,但很少合理性。身体需要每天从食物中获得营养,这些营养很重要,我们希望促进免疫细胞的生产。
总结:许多人正在追求他们的生活,只不过是“健康”,但在日常生活中,很少有人来自最基本的饮食结构。
明天就是端午了
叔在这先祝大家端午安康
相信大家最近不是在吃粽子
就是在买粽子的路上
但叔要提醒你
真!别!多!吃!
因为它实在是太太太难消化了
不管你是粽子甜党还是咸党
这篇文章都建议你仔细看看
粽子的主料是糯米
也是驴打滚、汤圆等小吃的主原
与大米、小麦等谷物不同
糯米黏性强、韧劲足
这是由它的 淀粉结构 决定的
显然,糯米的淀粉结构更复杂
我们人体消化淀粉
是靠α淀粉酶完成的
α淀粉酶会将 直链淀粉
砍成短链淀粉,方便吸收消化
但对于复杂的支链淀粉
怕麻烦的α淀粉酶
往往乱砍一通就收工了
根本不管有没有砍断或砍错
最终导致支链淀粉不能被完全消化
此外
支链淀粉还有个特点
只要温度一低
它的分子凝固性就会变强
让糯米冻成一坨
更难吸收
另外,在中医里
糯米味甘性温
有补脾胃、治虚汗、止腹泻的功效
但容易长痘痘
李时珍在《本草纲目》中
对此也有详细记载:
之前叔也和大家说过
黏腻的食物容易滋生湿气
而糯米本身又是温性的食物
湿气+温热=湿热
像痘疮、湿疹、荨麻疹
一般都是因体内湿毒、热毒聚集引起的
除了主料糯米
粽子的馅料也是难消化的原因
1、甜粽子甜腻,含糖量高
甜粽子里的
蜜枣、豆沙、果脯等馅料
都是甜腻、难消化的食物
而本身糯米经过咀嚼
淀粉分解也会产生糖
吃完血糖升得非常快
2、咸粽子油腻,油脂含量高
咸粽子里
蛋黄、叉烧、五花肉、鸡肉等馅料
肉类偏多、油脂含量偏高
这些食物吃多了不仅易长胖
还易导致高血脂
诱发心脑血管疾病
所以, 吃粽子还得分人群
若你的有以下特征,就不建议吃了
如果嘴馋不小心吃多了
叔建议你喝杯茶消消食
乌龙茶或绿茶都是不错的选择
冲泡时还可再加上一瓣陈皮解腻
简直完美~
端午,叔真心希望大家吃得 健康
#谣零零计划#
现在不养生,将来养医生。千万别赢了事业,输了健康。关注我,学点老祖宗的养生知识,对您有益无害!
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