立春后，开始养肝吧，要不然又迟了！

春季养肝

为啥春季要养肝

从中医讲五脏和五行还有自然界是对应的，所以说春天养肝应该是最首要的问题，当然还有五色，中医认为青色跟肝是对应的，所以说青色属肝。

同时，春季也是肝病比较活跃的季节。这个还是跟春季的一个特点有关系，春季万物复苏，因为经过一个冬天的收藏了，所以说在这个季节外界是这么一个自然界，而且大家都知道到了立春以后，气温逐渐升高了，那么外界属于这种生发向上的这么一个环境，所以人体的肝脏在这个时候也容易出现这种情况，所以在这个时候如果不适当的调养，恐怕就会出现一系列的表现。

春天的肝功能的这种波动也会比较大，健康人会肝火比较大，真正慢性肝病患者，这时候情绪波动和症状加重，还有肝功能的波动也是比较大的，所以从疾病来说，肝病的患者在春季更应该注意调养，能够正确的配合医生的治疗，这样对养肝非常有帮助。

以下五种人必须养肝1、容易喝醉

喝一点就感觉“醉了”，这种征兆提醒您肝脏功能下降，肝受损了，肝脏不能完全分解酒精代谢物乙醛。

2、粉刺增多

肝脏则能破坏黄体荷尔蒙，调整荷尔蒙平衡。因此肝脏功能降低会使皮脂分泌增多，最终导致粉刺丛生。

3、伤口容易化脓感染

肝脏对人体代谢起着重要的作用，肝脏的解毒功能下降容易引起伤口感染细菌。

4、鼻头发红

“红鼻子”并不一定是肝脏受损导致的，但女性在肝脏功能降低、荷尔蒙紊乱时容易出现“红鼻子”。

5、脸色发黑

当出现脸色发黑征兆时，一定要警惕是否肝受损了，并要及时护肝。

春天应该怎么养肝中医认为肝为将军之官，主疏泄，性喜条达而恶抑郁。什么意思呢?我们身体这个“国家”，政令靠谁去沟通传达?就靠肝这个将军。肝的任务就是保持人体全身气机疏通畅达，让身体之气畅通而不淤滞。这个担子并不轻，所以肝很勤劳，它的生理特点就是“主升、主动、主散”，像一个朝气蓬勃的小伙子，给人以积极向上的感觉。

养肝一定要关注这几个穴位：肝俞穴、太冲穴、太溪穴、三阴交穴、足三里穴。

养生方法：艾灸或按摩（推荐艾灸）。

肝俞穴是肝的背俞穴，是肝的元气在身体背部汇聚而成的“水潭”，肝俞是养肝不可缺少的穴位。

太冲穴

太冲穴是肝经的原穴，大约相当于储存肝经元气的仓库，刺激太冲，能很好地调动肝经的元气，使肝脏功能正常。

肝俞穴

肝俞穴与太冲穴搭配，在中医里属于“俞原配穴”法，能够补肝阴，养肝柔肝。

足三里穴、三阴交穴是补脾胃的要穴，脾胃是后天之本，气血靠它们运化，所以养肝必须把脾胃这个运化气血的“机器”保养好。

太溪穴

太溪穴是肾的原穴，是储存肾脏元气的仓库。肝属木，肾属水，树木需要水的浇灌才能健康成长，所以养肝必须要滋阴。用太溪调动肾脏的功能，能够更好地“滋水涵木”。

用这几个穴位养肝护肝，用艾灸的效果很不错。可以经常用艾条灸这几个穴位，每个穴位灸10～20分钟。

春天必须做到四件事

1.早起早睡以养肝

《黄帝内经》说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝……”。意思是说立春开始后自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志随着春天生发之气而不可违背它，这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法，就会损伤肝，这是因为春天生养的基础。因此，春季以舒畅身体，调达情志为养生方法。

2.防止旧病复发

古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。

3.不要过早减衣“春不减衣，秋不戴帽”。立春气温还未转暖，不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣，身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春，乍暖还寒，气温变化又大，过早减掉冬衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体，容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。

4.生气不要超过3分钟中医讲“肝主情志”，肝异常会影响人的情绪；反之，心情的好坏也会影响到肝。所以，保持一个良好的心情是养肝血的一个好方法。当情绪不舒畅时，尽量能够找一个可以诉说的人，或找一种可以发泄心中郁闷的方式来疏泄这种坏的情绪，不要硬憋在心里。据相关数据，癌症和一些肿瘤患者中，无法疏泄心中郁闷的是其他人群的2～4倍。所以，老百姓常说：“万病气上来。”

遇到不痛快的事，肝气郁结难受时，可以尝试“嘘肝法”：面对常青绿色树木，口发“嘘”的声音，缓缓地、深深地吐出一口恶气，一直到心情好转为止。经常伏案工作的白领一族，可以在自己的电脑旁边摆一盆常青植物盆景，如芦荟等，可以养眼舒肝。

每天梳头百下

春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春天是自然阳气萌生升发的季节，这时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。故春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。

少吃补品和盐

立春之后的这段时间里，不论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。与此同时，减少食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。

多吃韭菜香菜

饮食调养方面要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、韭菜、香菜、花生等灵活地进行配方选膳，少食辛辣之物。

忌酸忌辣

酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好。立春之后饮食忌辣，少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸：立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。

立春应该有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

适当饮用花草茶

立春之后依然比较干燥，喝花茶可以帮助驱散冬季聚积在人体内的寒气和邪气。

如热性体质的人，宜选用性寒的花草（夏枯草、金银花、菊花、槐花等），而虚寒体质的人则适用性温的花草（梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等），对于那些性平的花草则大多都可选用（合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等）。在搭配时，那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。

立春后宜养肝！失眠竟是肝“坏了”！一茶一汤一穴位，养肝助眠

春季养肝正当时！春天正是万物复苏之际，肝气疏发条达，人体气血才能通畅。春季也是肝脏最易生病的季节，升发太过，就会肝阳上亢，升发不及就会导致肝气郁结。

肝不好，有4个迹象

失眠竟是肝坏了

中医说：肝主藏血。《黄帝内经·素问》里面提到“人卧则血归于肝”。就是说人躺下的时候，那些多余的流动的血用不到了，就藏在肝里面。只有足够的睡眠，才能让肝得到修复。

临床医学证明：除去遗传、传染因素，大多数的肝脏疾病都是“熬”出来的。压力过大常常使人精神疲劳、肉体乏顿。再加上长期缺少睡眠，肝脏就慢慢出现病症。

研究表明，睡眠质量不好的人，患肝病的概率要比正常睡眠的人高出一倍以上。

很多人熬夜后，双眼会出现赤红血丝。从中医上说，就是肝上火的典型症状。

肝不好的人，睡觉时会有这4种迹象： 失眠易醒、磨牙梦话、小腿抽筋、起夜频繁 。以上四个现象 占1个，都说明你肝功很差 ！

易生气、情绪低落

肝气郁结的人往往爱生气，同时容易情绪低落。变现为表情淡漠，对什么事情都不感兴趣。但又容易烦、急躁。

朱医师有一位老太太患者，在跟人相处时，凡事都让着，受了气也忍者，没有地方发泄。时间长了就表现出各种肝气郁结的症状，比如睡眠不足、两胁胀痛等。

朱医师给我们的建议是，心里有事不能憋着，不高兴了该发泄的还是得发泄出来。当然不是让你去跟人生气，我们都知道是越吵越气。可以找一个其它方式或兴趣爱好良性地发泄郁闷之气。

胁肋、胃脘疼痛

肝气郁结的病人表现为胁肋胀痛，而且疼痛还容易走窜。如果肝气犯胃，还会出现胃脘疼痛，食欲差，

对于女性患者，还会出现咽喉异物、乳房胀痛、月经不调等症。

一茶一汤一穴位，疏肝解郁

春季养肝可以吃一些甘平性质的食物，比如枸杞、大枣、菠菜、荠菜、菊花、玫瑰花等，帮助我们清肝火、疏肝气。

1

舒肝解郁代茶饮

舒肝解郁代茶饮

食材： 佛手10克 玫瑰5克 冰糖2-3颗

做法： 10克佛手、5克玫瑰花用1000毫升的热水泡半个小时即可。也可以放保温杯冲泡开，喝完后再续上。

食用： 肝气郁结时每天一壶，喝个一个星期不到即可。症状好了就不需要再喝了。

方解：

佛手入肝经，用于治肝气郁结及肝气犯胃之症， 舒肝还不伤阴 。

玫瑰花具有 活血调经、疏肝理气、平衡内分泌 等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。

2

荠菜猪肝汤

春季护肝汤

食材： 猪肝100克 荠菜（或菠菜）100克 枸杞子20克 生姜4片

做法： 荠菜事先焯水，猪肝切片用盐腌制后挂水淀粉。先下荠菜、枸杞等食材，最后放猪肝稍加焯烫成熟即可。

功效： 荠菜被称为“护生草、净肠草”，有 疏肝养肝 的功效；猪肝 补血 ，枸杞 明目 ，适合春季护肝食用。

3

按压“快乐穴”

肝气郁结人体的气血运行也会不畅，容易气滞血瘀。朱医师给我们带了5个“快乐穴”。每个穴位顺时针按压10-15分钟，疏肝解郁。

外关穴： 手臂外侧，腕横纹三指处， 缓解胁肋疼痛 ；

内关穴： 手臂内侧，腕横纹三指处， 养肝护肝，调畅气血 ；

合谷穴： 拇指、食指掌骨间，又称虎口。 缓解疼痛、恶心、失眠 ；

劳宫穴： 手指轻握，中指指尖处；涌泉穴：脚趾向内弯曲形成的凹陷处。这两个穴位按揉可缓解 眼干、耳鸣 等症状。

风池穴、风府穴、翳风穴： 风池穴在后脑发际线处的两个凹陷处，两个风池穴的中间是风府穴，翳风穴在耳垂后的凹陷处。有助 缓解上火、头疼 等症。

这五组快乐穴操作起来非常方便，对胸闷憋气、心情不畅、头昏脑胀等症状都有缓解作用。每天按揉这些穴位，对 疏肝理气、行气活血、通络止痛 都有很好的作用。

立春养生护肝小常识

立春节气是二十四节气之首，也是春天的开始。立春后大自然阳气初生，这时候人体阳气也向上升发、并且向外疏散。人体五脏的肝和立春之气相应，立春肝气旺盛，脾胃的消化功能减弱。此时，要多了解一些立春养生小常识，顺应自然界阳气渐升而旺的规律，保人体阳气。那么，立春养生该注意什么?那些护肝小常识，你知道多少?

立春如何养生?六个原则护肝保阳

立春养生 首要护肝

因为春属木，与肝相应，所以春季养生主要是护肝和调节心情。中医认为，心情舒畅，既可防止肝火上越，又有利于阳气生长。因此要力戒暴怒，更忌心情忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持良好的心态。

1早睡早起以养肝

立春开始后自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志随着春天生发之气而不可违背它，这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法，就会损伤肝，这是因为春天生养的基础。因此，春季以舒畅身体，调达情志为养生方法。

2不要过早减衣

俗话说“春捂秋冻”，冬季穿了几个月的冬衣，身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春，乍暖还寒，如果过早减掉冬衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体，容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。

3防止旧病复发

立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。

4每天梳头百下

春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春天是自然阳气萌生升发的季节，这时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。故春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。

5少吃补品和盐

一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。很多人崇尚冬季进补，但是立春后进补要适度。冬季根据个人体质适量进补，符合冬藏的养生原则。但立春之后的这段时间里，无论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。与此同时，减少食盐摄入量也很关键，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。

6多吃韭菜香菜

春季阳气初生，饮食的调养除了注意升发阳气，还要投脏腑所好，应适当吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为酸味具有收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等，少食辛辣之物。

立春养生小常识

立春，虽然代表春天的来临，但冬季的低温还是不能立即回升，中医提醒，立春后，还需要至少 10 天— 15 天的过渡时间，因而要注意春捂，一般情况下，立春后最短也要 " 捂 "10 天— 15 天。

在这个过度时间，气温变化大，如果过早脱掉棉衣，头部、下肢、手部、咽喉等都很容易在一冷一热的气温变化中，因为不适应而受寒，从而导致感冒、气管炎、关节炎等疾病。

当然，" 捂 " 会依各人体质而有所不同，老人、小孩或体质偏寒者可多捂几天，而体热的人则可以少捂几天。具体标准可以综合考虑气温和个人感觉两方面，以下具体介绍：

首先看温度。通常来说，15 摄氏度是一个临界值。低于这个气温时，最好继续 " 忍受 " 一下厚重衣物带来的不便 ; 而当超过这个温度时，则可以考虑脱点衣服了。

其次凭感觉。每个人的体质不同，耐受冷热的程度也不同。如果 " 捂 " 著时不觉得咽喉燥热，身体冒汗，即便气温稍高于 15 摄氏度也不必急着脱衣 ; 如果感觉 " 捂 " 了身体会出汗，就不妨早点换装，否则，" 捂 " 出了汗，万一再被冷风一吹，反而容易着凉。

昼夜温差也是判断 " 捂 " 不 " 捂 " 的标准之一。中医提醒，早春时节，应该多多关注天气预报，提前一两天了解气温变化，适当增减衣物。这能在很大程度上使身体免受冷空气突至的 *** ，从而减少疾病的发生。特别是当天气预报预告昼夜温差超过 7 — 10 摄氏度时，就该小心防寒了。

此外，中医提醒，春捂要特别重视对头、脚、颈、手这些部位的保暖，不要很快就摘掉帽子，取下围巾、口罩，脱掉厚袜及手套，否则很容易降低身体免疫力，导致疾病入侵。

立春过后 5 个中医小方法有效防春病

方法一：" 春捂 " 得当

中医养生理论强调 " 春捂 "，一是因为人们刚刚度过 " 冬藏 " 阶段，代谢功能、抗病能力较低 ; 另一依据是受严寒的激发，人体肾上腺素和甲状腺素分泌量都大大增加，以维持人体产热的高度均衡。当春天来临时，随着气温变暖，体内产热逐渐减少，代谢也随之变化，这时负责保持体内恒温的下丘脑和体内各系统，对气候变化的应变能力需要经过几个星期的时间才能调节好。

究竟应该捂到什么时候，则要看个人体质的强弱，不能强求一致。老弱者预防春寒要适当多捂一段时间。

方法二：莫急脱衣

" 立春 " 一过，有些人认为春天到了，于是就急急忙忙地脱下冬装，俏美起来，殊不知这对人体保健没有一点好处。很可能使人体防御功能进一步被摧毁，导致流感、肺炎、哮喘等呼吸道疾病的发生，或使原有的疾病加重。

方法三：除尘通风

居室紧闭一冬，会有不少灰尘积聚，早春除尘通风，能减少和抑制病菌病毒繁殖，预防疾病。

方法四：饮食壮阳

中医养生理论认为 " 当春之时，食应减酸宜甘以养脾壮阳 "。老弱者要注意春季进补，可多吃些含维生素、微量元素丰富且易消化的食物，如鸡、鸭、瘦肉、蛋类、新鲜蔬菜、水果、野菜，不但能健脾壮阳，也利于消化。

方法五：活动锻炼

室外锻炼，能吸收到更多新鲜氧气，改善心肺功能，提高大脑的兴奋度，使肌体更迅速更准确地调节好体温，适应春季多变的气候 ; 阳光中的紫外线能抵御和杀死多种病菌病毒 ; 阳光中的紫外线还能使面板中的脱氢胆固醇转化为维生素 D，促进肌体对食物中钙和磷等微量元素的吸收，起到防治面板癌和老年性骨质疏松的作用。

立春重在养生 宜吃的养生食物

传统饮食养生学认为，具有辛甘发散性质的蔬菜有：油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、辣椒、生姜、葱、大蒜、茼蒿、大头菜、茴香、白菜、洋白菜、芹菜、菠菜、荠菜、茴香菜、黄花菜、蕹菜、蕨菜、莴苣、茭白、竹笋、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等。具有酸收性质的蔬菜有：马齿苋、西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。

首乌肝片

[ 配料 ] 首乌液 20 毫升，鲜猪肝 250 克，水发木耳 25 克，青菜叶少许，绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。

[ 做法 ] 首乌煎汤浓缩，取 20 毫升药液备用，猪肝剔筋洗净切片，葱、姜、蒜洗净，葱姜切丝，蒜切片，青菜洗净控干。

将猪肝片放入首乌汁内浸蘸 取一半首乌汁 ，加少许食盐，放适量淀粉搅拌均匀，另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、溼淀粉和鲜汤兑成滋汁。

炒锅置大火上烧热入油，待油热放入拌好的猪肝片滑透，用漏勺淋取余油，锅内剩少量油，下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳，暴炒数分钟，将青菜叶入锅翻炒数次，八成熟时倒入滋汁炒拌均匀，出锅前把葱丝下锅，翻炒即下，起锅即成。

[ 功效 ] 补肝肾，益精血，乌发明目。 首乌即能保肝，又可降脂、降压 ; 木耳有通利血脉之效，无病常吃也能健身益寿。

虾仁韭菜

[ 配料 ] 虾仁 30 克，韭菜 250 克，鸡蛋 1 个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

[ 做法 ] 虾仁洗净水发涨，约 20 分钟后捞出淋干水分待用 ; 韭菜摘洗干净，切 3 厘米长段备用 ;

鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。

炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。

[ 功效 ] 补肾阳、固肾气、通乳汁。 韭菜含用大量粗纤维，能 *** 肠壁，增强蠕动，故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。

二十四节气之立春与养生

话说：" 立春雨水到，早起晚睡觉。" 这概括了立春的养生内容和特点。人们经过秋冬的休养，到了春季要开始劳作了。故春季的养生要顺应春天万物始生的特点，逐渐从 " 秋冬养阴 " 过渡到 " 春夏养阳 "。中医五行理论认为春属木，与肝脏相应，所以春季养生主要是升阳护肝，而护肝又以调节心情为主。心情舒畅，既可防止肝火上越，又有利于阳气生长。如《内经素问 · 四气调神大论》中说：" 逆春气则少阳不生，肝气内变 "。其意为，若在春天不好好养生，违背了春天之气，体内的少阳之气不能生长，就要发生肝气内郁的病变。同时立春后其气候特征是以风气为主令，而风邪既可单独作为致病因素，也常与其他邪气兼夹为病，当风邪侵袭人体后。

一是伤人上部，如伤风感冒中常见的头颈疼痛、鼻塞、流涕、咽喉痒痛等。

二是病变范围广，风邪善行数变，变化无定，上下窜扰，逆上可直达额顶，犯下可侵腰膝胫腓。

三是 " 风胜则动 "，凡见肢体执行异常，如抽搐、痉挛、颤抖、角弓反张、颈项强直等往往责之于风，列为风病。故《黄帝内经》又说：" 风者，百病之始也 "。所以这节气内特别注意防范感冒、流行性的、风溼病和心脏血管疾病等。

在饮食宜忌上，唐代医家孙思邈在《千金方》说过：" 春七十二日，省酸增甘，以养脾气。" 也就是说少吃酸味食品，多吃甜味之品，以养育脾脏之气。宜多吃韭菜、百合、豌豆苗、荠菜、大蒜、茼蒿，即 广州话 " 茼菇 "、春笋、荸荠、甘蔗、淮山、番薯、大枣、茨实等，忌食洋葱、花椒、肉桂、茴香等，还有贝类海鲜水产品也应少吃，因为这会加重肝脏的负担，容易引发急性肝炎等疾病。

养生汤水宜以滋阴养肝、补肾益气为主，但由于春日多变，要注意多方面，如在养肝方面宜枸杞子猪肝汤 ; 溼冷驱风时宜饮用胡椒根三蛇汤、川芎炖鱼头 ; 溼痹痛时宜饮用鸡血藤、黑豆煲猪骨汤等。

春季宜养肝，4个方面教你做好养肝护肝

立春之后，天气逐渐开始回升。春天是万物复苏的季节，大地充满了生机。但因气候多变，疾病易发，因此有说法称春天为“百草回芽，百病发作”的季节。春困、口舌生疮、便秘等症状，从中医角度来看，都属于春燥的表现。

很多人都听说过这样一句话：春季宜养肝。祖国医学认为，春季五行属木，木遇春而旺。人体五脏中，肝属木，与在季节上与春季相对应，所以在春季时肝脏的功能较其他季节更活跃。明代医学家张景岳说的“春应肝而 养生 ”就是“肝应春天，春季 养生 以养肝为先”的意思。

春季肝火旺的表现

春季往往容易肝火过旺，表现在有些人身上就是爱发无名火。如何判断肝火过旺呢?肝火过旺亦称肝火亢盛或阳亢，主要表现为口苦、咽干、易怒、头晕目眩、胁肋灼痛、口苦目赤、小便短赤、大便燥结、失眠多梦，甚至出现耳聋耳鸣等。

肝火多由外界因素刺激，往往因自身精神压力过大，内心长期处于焦虑、失衡状态而引起。所以，降肝火特别要重视生活起居的规律、保证充足的睡眠以养肝，同时，在日常生活中要注意调整情志、缓解焦躁情绪、保持心情舒畅，严重者，可在中医大夫指导下采用滋阴养肝、清热泻肝、平肝潜阳的药物加以调理。

春季养肝护肝的方法

1.多喝水：减少毒素损肝脏

初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

2.饮食平衡：保障肝脏功能正常运转

不要暴饮暴食或常饥饿，饥、饱不匀的饮食习惯会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。所以，春季饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。

3.少饮酒：利于肝脏阳气升发

初春时节，寒气较盛，少量饮酒(这是对 健康 人而言的，肝病患者要完全戒酒)有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发，但不能贪杯过量。肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮会伤肝。据医学研究表明，体重60公斤的 健康 人，每天只能代谢60克酒精，若超过限量，就会影响肝脏 健康 ，甚至造成酒精中毒，危及生命。

4.乐观开朗：有利肝气顺调心情舒畅

由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律，就会伤及肝气，久之，易导致肝病。

春季饮食上的两点建议：

1.辛甘之品助春阳

初春阳气初发，辛甘之品可助春阳，宜食辛甘之葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物，豆浆、豆腐、赤豆等豆类，橘子、金橘、香蕉、苹果、梨等，也要吃些海产品、蛋类。阴虚内热之人，可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等，以消火。要少吃酸涩、油腻、生冷食品，多选择含维生素B、E的主食与副食，以养脾胃。

2.多甜少酸防“肝旺”

中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛甘的食品，而生冷之物则应少食，以免伤害脾胃，还要防止“肝旺伤脾”。这样在春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物，因为酸性食物入肝，甜性食物入脾。春季因多食酸可引起胃酸分泌障碍，影响消化吸收，应少食酸涩、油腻之物，以增加脾胃功能。为了预防肝旺伤脾，还可多吃一些性味甘平的大枣。

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