芹菜天天吃好吗

芹菜天天吃好吗

常吃芹菜可以为健康带来很多的好处，而且对肠道健康也非常有利，但是由于芹菜是寒性食物，因此不适合天天食用，否则很容易导致身体虚寒，并且对脾胃健康也不利。吃芹菜还有很多需要注意的地方，下面就来详细了解芹菜的营养价值，以及需要注意的事项吧。

营养价值

芹菜营养丰富，其中含有的粗纤维对肠胃更有独特的好处，吃芹菜具有生津止渴、清热解毒、利尿消肿、降血压、润肠通便、安神静心、增强食欲、降血压、降血脂等功效，适当食用还可以治疗高血压、高血脂、头痛、失眠、神经衰弱、心神不宁、咳嗽、支气管炎、肺结核、小便不畅、便秘等不适病症，而且其中含有的粗纤维可以清理肠道内残留的毒素和垃圾，对肠道健康好处非常巨大。

注意事项

虽然吃芹菜可以为健康带来很多的好处，但是也有很多需要注意的地方，芹菜为寒性食物，不能一次性吃的太多，否则会对脾胃造成较大的负担，进而会对健康带来不利的影响。芹菜中含有较多的粗纤维，对于肠胃功能不好的人来说，要少吃芹菜，以免对肠胃造成较大的负担，从而引起肠胃不适。

饮食搭配

芹菜与其他食物搭配食用的时候也有很多需要注意的地方，芹菜不可与鸡肉一同食用，否则很容易会伤及身体元气。芹菜不可与兔肉一同食用，会引起人体脱皮。芹菜不可与甲鱼一同食用，会使人出现中毒反应。芹菜不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜等食物一同食用，会导致营养价值降低。

多吃芹菜有好处吗?

当然有好处了！！！！！！！！！
芹菜营养十分丰富，据测定，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8. 5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1 倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。
常吃芹菜能防治多种疾病。嫩芹菜捣汁加蜜糖少许服用，可防治高血压；糖尿病的人取芹菜绞汁煮沸后服用，有降血糖作用；经常吃鲜奶煮芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对治疗痛风有较好效果；若以150克连根芹菜同250克糯米煮稀粥，每天早晚食用，对治疗冠心病、神经衰弱及失眠头晕诸症均有助益。
值得一提的是，不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素C的含量是茎的1 3倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/9536.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 产妇能吃葡萄吗

下一篇: 男性四肢冰凉的调理方法