8月宁可少吃肉，也别放过此菜！好吃不贵，排出毒素，血压稳稳的！

4月，宁愿少吃肉，也要多吃这种“碱性菜”，祛除湿气，身体棒

导语：4月，宁愿少吃肉，也要多吃这种“碱性菜”，祛除湿气，身体棒

大家有没有发现，虽然身边的人生活条件越来越好，但是各种慢性疾病、心脑血管疾病、癌肿等病症越来越多，而且是越来越年轻化。

俗话说：“病从口入”。所以，为了自己的身体 健康 ，一定要忌口，少吃一些垃圾食品，多吃一些新鲜蔬菜，少盐少油，控糖限酒，吃动平衡，给自己一个 健康 的身体。

网上有专家说：“碱性食物可延年益寿”。酸性体质是百病之源，平时多吃一些碱性食物，保持碱性体质，有助于身体 健康 。

像西红柿、蓝莓、茶叶、海带、胡萝卜、马铃薯、菠菜、黄瓜、黑木耳、山药、洋葱、香蕉等，这些都是含有丰富的碱性食品

下面与大家分享一种天然的“碱性菜”，它是大自然的馈赠，是民间常见的无公害野菜，这种野菜就是大家非常熟悉的马齿苋。

说起马齿苋想必大家都不会陌生，在过去马齿苋曾是贫穷农民的救命粮，一直流传至今，深受民间百姓的喜爱。

因马齿苋的生命力顽强，即使天大旱，别的植物都焉乎乎的，唯有马齿苋绿油如初，因此被称为“长寿菜”。

吃过马齿苋的人都知道，它的味道是酸的，所以很多人不喜欢吃，但是用来做汤却很美味，又脆又酸爽，别有一番风味。还可以用来炒食、凉拌、煮面条、做馅包饺子等都非常美味。

马齿苋虽吃起来是酸的，但它却是碱性食品，而且碱含量丰富，因此又有“碱性菜”之称，平时多吃一些，能使身体保持碱性体质，对身体好处多多。

同时，马齿苋还有祛湿的功效，众所周知，湿气重百病生，尤其是现在这个多雨的4月，天气湿漉漉，湿气更加重，吃一些马齿苋，有助于祛除湿气，还能清利肠热，帮助身体排出毒素和热气，预防便秘、痔疮等，让身体更加 健康 。

4月，雨水量增多，许多地方的马齿苋已经开始长出来了，刚长出来的头茬马齿苋，营养更加丰富，味道更加鲜美，同时保健功效也更好。

各位朋友，你们家乡有这种马齿苋吗？4月，宁愿少吃肉，也要多吃这种“碱性菜”，它既能使身体保持碱性体质，又能祛除湿气，平时多吃一些，身体会越来越好。

有哪些超好吃并且健康不油腻的零食？

1、凉果

凉果是指将各种瓜果经腌制、糖(蜜)熬煮式浸渍、干燥后制成的产品，始于唐宋的广式凉果产业，已逾千载。

最初的诞生原因是农民为了将一些粮食如鲜果子或蔬菜存起作为储备粮。广式凉果取材于潮州盛产的瓜果，瓜果经腌制、糖(蜜)熬煮式浸渍、干燥，制成后“留原瓜之味而更甜香，保原果之形而更精美”。

2、蜜饯

蜜饯，是一种以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。

蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。

3、干果

干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。我们生活中常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。

4、坚果

坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

5、肉干

采用传统工艺加工生产的肉干，由于其风味独特、营养丰富、储存期较长，居家旅行携带方便，是各族人们都喜爱的肉类方便食品。

肉干：以畜禽瘦肉（多半为猪肉、牛肉）为原料，经修割、预煮切丁（片、条），调味、复煮、收汤、干燥等先熟加工再成型干燥，或先成型干燥再经熟加工制成的熟的肉干制品。

减肥期间有哪些低脂又好吃的方便食物？

一、紫薯

①直接蒸着吃。

可以当早餐或是饿了的时候用来饱腹的食物。它的脂肪含量特别低，而且带着一丝清甜，所以既保证了口感，吃了又不会长胖。

②紫薯泥。

就是把蒸好的紫薯去皮，碾压成泥状，然后撒上一些黑胡椒粉，再放入一些新鲜蔬菜粒，揉成小团吃就行了。

③紫薯燕麦。

把紫薯蒸熟后压成泥状，然后加入燕麦、坚果、果脯碎、牛奶，混合搅拌即可。坚果一定要少放，两三个剁碎放入就可以了。

这样做出来的口感非常好，比外面的很多甜品还好吃，在很多减脂的瓶颈期里，吃上这样一份美味又低脂的甜品，减肥的斗志就回来了。

二、秋葵

秋葵算是低脂食物里的王炸了，因为它的维生素和膳食纤维很多，而且脂肪含量很少。最主要的是，它真的怎么做都好吃。就算是用清水煮开，淋上点生抽，都十分美味。

①凉拌秋葵。

把秋葵洗净去蒂，切成小段，然后锅里烧水，放入一些食盐，再把秋葵倒入锅里，过水焯熟。捞出后，可以简单地淋上生抽，也可以淋上香醋或是其它任何蘸料，搅拌均匀就可以开吃了，超级美味。

②青椒炒秋葵。

把青椒洗净斜切成片，再把秋葵洗净去蒂，斜切成片。锅里放油，先放入秋葵爆炒，再放入青椒翻炒，然后依次放入生抽、蚝油、盐、鸡精，淋上一些清水，熟了以后就可以关火了，好吃又低脂，让你在体验到人间烟火气的时候，又能吃得健康。

三、贝贝南瓜

有多少人还不知道贝贝南瓜这样的美味食物？它的个头很小，而且圆滚滚的，十分可爱。它是可以连皮一起吃进去的一款低脂美味的食物，减肥人士的很多营养减肥餐里，都会出现它的身影。

①切盖上锅蒸。

把贝贝南瓜表面洗净，切开一个圆形盖子，掏出里面的瓜瓤，然后盖上盖子，直接放锅里蒸熟即可。把盖子掀开，南瓜都变了颜色，那就是熟了。这样蒸着吃的贝贝南瓜，清甜软糯，而且低脂还饱腹。早上把那个南瓜小盖子连皮一起吃掉，就大概能吃饱了。

②南瓜小米粥。

小米粥非常营养健康，属于粗粮，也是低脂食物。把贝贝南瓜切成小片，跟小米一起煮成美味的南瓜小米粥，也是一个不错的选择。里面还可以加上一些红枣和枸杞，更加营养。减肥期间消耗的体力多，所以也需要补充一定的营养。

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