3斤枸杞不如1两它,超强天然青霉素,每天喝一杯,抵抗力强10倍!

蒲公英是常见的野菜，也是一种很珍贵的时令菜。它虽看起来普通，但其实是种难得的健康美食。

蒲公英食品世界流行。在古籍中早有记载，蒲公英味苦甘寒、无毒、有清热解毒功效，具有良好的药用价值。现代研究表明，蒲公英全草有抗菌、通乳、抗肿瘤、利胆作用，特别是对扁桃体炎、胆囊炎等有良好的临床疗效。

蒲公英有多好？赶紧往下看，它的作用会出乎你的意料！

蒲公英浑身是宝

最强“天然青霉素”

1杀菌消炎蒲公英被称为正宗的“下火草”，也就是去肝火，经常被医学界称为抗感染作用的“八大金刚这一”。

因为蒲公英里面含有大量的绿原酸，这是一种能够增加血管通透性，对引起炎症的金黄色葡萄球菌等病菌具有抑制和杀灭作用，从而降低炎症的物质。

常吃蒲公英，可以缓解结膜炎、腮腺炎、扁桃体炎、咽炎、胃炎等等炎症作用的疾病，效果甚至可以比抗生素相比。

2清热解毒蒲公英味苦，甘，寒，入肝、胃经。味苦可以清热解毒，清肝火。采集新鲜蒲公英做菜吃，对于上火时头晕、眼红、脾气急躁等症状都有很好的缓解作用。

蒲公英遍地都是，又平和无毒，从性价比来说，远胜于价格昂贵又有大苦大寒的安宫牛黄丸。

3畅通血管，降低血栓形成蒲公英中含有很丰富的β－胡萝卜素，而β－胡萝卜素具有较强的抗氧化作用，能够帮助清除血管壁垃圾，畅通血管，降低血栓的形成。

4辅助降血压蒲公英含17种氨基酸，且必需氨基酸含量丰富。在各种氨基酸中，最值得称道的为γ氨基丁酸，它在人脑能量代谢中发挥着重要作用，还可促进乙酰胆碱合成、辅助降血压等。

5利尿通淋中医认为蒲公英可以利尿通淋，就是可以使小便通利，治疗尿路感染一类的疾病。欧洲人因为蒲公英的利尿作用，给它起了个外号叫“尿床草”。所以以后您如果上火了，尿频、尿急、尿痛时，可以挖点蒲公英来吃。

6增强免疫力蒲公英中含有非常多的菊糖、葡萄糖成分，这些成分是人体必要的能量物质，能增强体内的抗毒功能，所以经常喝蒲公英茶可以提高身体对疾病的免疫力。

蒲公英这么多好处

怎么吃才能最有用呢？

1蒲公英的叶子：生吃、凉拌或做馅；生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，鲜美爽口。

凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1~2分钟后沥出，用冷水冷却。加辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等拌匀即可食用。

做馅：洗净的蒲公英嫩茎叶焯水后剁碎，加作料调成馅包饺子。

2蒲公英的根：泡茶饮用北京卫视《我是大医生》有一期节目单独介绍过，蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。

所以，蒲公英的根部千万别丢掉，它擅长排肝毒、降肝火，还可以预防酒精性肝损伤，是“护肝巧物”。根部最常用的处理方式是用来泡茶。

3蒲公英的花：泡茶，或者酿酒。蒲公英花味道好，具有美容、祛斑的作用。对于蒲公英的花朵，是适合泡茶的佳品。

蒲公英的花中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等，经常服用蒲公英花，能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。

要注意的是，买蒲公英需到正规的市场；自己采摘时，要避开靠近马路或化工厂区域，并且警惕是否刚喷洒过农药。

提醒：五类人慎吃蒲公英！甘肃中医药大学药学院副教授宁艳梅介绍，蒲公英主要适用于春夏季及热证调理，并不宜长期、大量食用，尤其以下人群更需禁忌。

1.阳虚体质的人。蒲公英药性苦寒，用量过大又具有缓泻作用，因此，有畏寒肢冷、面色苍白、大便溏薄、小便清长表现的人应慎用。

2.行经期的女性。蒲公英寒凉，可凝滞血脉，引起经期不适。

3.哺乳期女性。蒲公英过于寒凉，容易伤及母体，也会引起婴幼儿不适。哺乳期间，如需使用，应以鲜品捣烂或干品水煎液外敷为宜。

4.孕妇。蒲公英具有通利下行之性，有滑胎、动胎之弊。

5.过敏体质者。有少数人对蒲公英过敏，接触后易产生荨麻疹，这类人应慎用。

蒲公英浑身是宝，它具有杀菌消炎的作用，堪称最强“天然青霉素”！

3斤枸杞不如1两蒲公英，用它的根或者花泡茶喝，抵抗力强10倍！今天就和朋友们一起喝一杯吧~

枸杞泡水可以每天都喝吗？什么时间喝最好？

你在喝枸杞子之前，必须问过医生你的体质适不适合喝枸杞子。如果适宜喝的话，用枸杞泡水可以天天喝，但每次放入枸杞子不能太多，有10粒左右就行了。在喝枸杞子水时，在时间上我觉得没有太大的要求，早上喝有早上喝的好，中午或晚上喝有中午、晚上的好处。根据自己的实际情况，一天中啥时候有时间就啥时候喝呗。

枸杞子的功效一、枸杞是茄科枸杞的成熟果实，枸杞味甘性平，归肝肾经，有滋补肝肾，明目的功效，主治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等病症。

二、枸杞含有的多种维生素，氨基酸和矿物质成分，具有提高身体免疫力，抗衰老，降三高，抗肿瘤，抗疲劳，抗辐射，软化血管，改善生殖功能，保护肝脏等功效。

什么样的人群不能喝枸杞水？枸杞性平无毒所以对于大部分人都是适宜的，但是对于感冒发烧、高血压、糖尿病、口腔溃疡、胃溃疡、脾胃虚弱、阴虚火旺之人不适宜的。

什么时间段喝枸杞泡水好一点？1、早上或上午吃枸杞早上是补肾的最佳时期，而枸杞是温补肝肾的佳品，如果早上或上午吃枸杞，能够起到助阳气而又不伤阴的效果。

2、下午吃枸杞不少人有喝下午茶的习惯，所以可以选择用枸杞泡水喝，下午5点到7点是人体肾脏的开合时间，如果在这时吃枸杞或喝枸杞水，对人体的肾脏和肝脏，都会起到事半功倍的功效。

3、睡前吃枸杞如果想改善睡眠，可以在睡前半小时喝一点枸杞水，但需要坚持才能够见到更好的效果，不过需要注意的是燥热的人不适合睡前喝枸杞，反而会不利于睡眠，而会多梦劳累。

总之，枸杞泡水好处多多，但首先要确定自己适宜不适宜喝，每次泡水不要放太多的枸杞子，最重要的是在生病的时候千万别喝。

每天晚上喝一杯枸杞泡的茶，对身体好吗?

枸杞是药食两用的名贵中药材，它的营养价值非常高。用枸杞泡茶喝对人体的健康也是非常好。常喝枸杞茶能够滋阴补肾、养肝明目；还能润肺止咳，补血安神。枸杞是茄科植物枸杞子的成熟的果实。枸杞营养价值丰富，含多种维生素（烟酸、核黄素、维生素C含量高，自然是新鲜的枸杞，晒干的就别太惦记维生素C了）、矿物质及多糖。枸杞可有补气补血延缓衰老的作用。如果是在感冒，发炎的状态，就不适宜用枸杞子泡水了。

枸杞水科院滋肝补肾。枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是 抗疲劳 和降 低血压 。现代营养学研究枸杞含枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素，枸杞泡水喝有补益身体，提高免疫力的作用，但更推荐直接嚼着吃。枸杞子还被称为“明眼子”，历代医家用它来治疗视物昏花和夜盲症。现代医学研究表明，枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。

长期食用枸杞，能滋养肝肾，强壮身体，有效缓解因肝肾阴虚引起的腰膝酸软、遗精、多梦、两目干涩等。早在古代就已经有单用本品熬膏服用的记载，如《寿世保元》里面的枸杞膏。当然，枸杞中也含有相应的营养物质，虽然含量很少，根本不值得一提，无论是维生素C还是黄酮类物质，再或是您经常听说的原花青素；所以，不可以神话，可以吃，在生活中有许多人食用枸杞子，枸杞子在《神农本草经》中被列为上品，有“久服坚筋骨，轻身不老”，之说。可见从古至今枸杞子就被作为养生保健的佳品。

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