它是春天千金菜,三高头号杀手,两种吃法效果最好!以前都白吃了

一年之计在于春，春季是一个很好的养生季节！但算算时间春天也只剩余不到一个月了。

俗话说“春疾难医”,春天得病最容易落下病根，会影响一辈子，所以需要格外注意。今天养身社给您推荐一种蔬菜，它是营养科医生经常推荐的春天“千金菜”，不仅可以预防三高还能够抗癌。它就是莴笋。小小莴笋作用大

预防人类致命的“头号杀手”

三高是人类致命的“头号杀手”。在中国人的十大死亡原因中，与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%，与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27%。远离三高已经是我们生活中常听的一件事，吃莴笋就是远离三高的好办法。老中医都推荐，这些人要多吃莴笋：三高和心脏病患者要多吃降血压莴笋中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，可调节体内盐的平衡，经常食用能有效减少高血压和心脏病的发病机率。降血糖莴笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。降血脂据营养学研究认为，它富含的钾有助于保持人体动脉畅通，防止胆固醇的蓄积。现代医学动物实验研究证实，常食之可增强胃液、消化酶、胆汁的分泌，从而刺激消化道各器官的蠕动，增强消化力，有降血脂的功效。便秘的人要多吃新鲜的莴笋中有大量的天然植物纤维素存在，这种物质进入肠道以后，会让肠道运动加快，促进人体对食物的消化，让大便快速生成，莴笋中还有大量水分，它们能让大便软化，从而也就加快了大便的排出，经常生吃莴笋就会让便秘消失。老人和长期卧床患者要多吃莴笋矿物质中含有钙、磷、铁、锌等元素，其中铁元素易被人体吸收，故能防治缺铁性贫血，特别适宜老人、孕妇和长期卧床患者补充铁元素。莴笋这么好，春天我们一定要常吃。这么吃莴笋效果最好

延缓衰老降三高

莴笋+木耳食材：

木耳15克、莴笋1根、白糖2茶匙、生抽125毫升。

做法：首先将莴笋洗净削皮，切成片。黑木耳泡发洗净，焯水沥干。然后在锅中热油，再倒入生抽酱油和白糖，烧开后关火，加莴笋、黑木耳翻炒至熟即可。功效：木耳味甘，性平，能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，同时对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。莴笋炒木耳具有降三高的功效。莴笋+香菇食材：

莴笋200克、香菇100克。

做法：准备好莴笋200克，切薄片，装于碗中，加入少许精盐，腌渍20分钟，取出榨取水分。

香菇100克去柄，洗净切丝。接着，将炒锅置旺火上，下油，烧至七成熟，先投入莴笋片，炒散再放入香菇丝同炒，加精盐和少许清水，盖焖片刻，下味精，炒匀。

功效：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。

莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

温馨提示：

莴笋中的多种有效成分大都不耐热，烹制菜肴时间过久，这些营养成分容易被破坏而失去其保健的作用。

因此在食用莴笋时，烹饪时间不宜过长， 最好的烹饪方式就是去皮洗净之后凉拌生食，也可以切碎榨汁饮用。

莴笋是春天的“千金菜”，在这只剩不到一个月的时间里，快点把它摆上您家的餐桌吧，吃了它春天得病不吃药，为一年的健康打下坚实基础！两种吃法效果最好，降三高效果加倍，有慢性病的朋友更应该多吃~

发给身边的好朋友看看吧！这么简单实用的食疗方法，家家必备~

马齿苋以前用来喂猪，现在却很抢手，吃马齿苋有什么好处吗？

马齿苋这种植物大部分人都见过，但大家未必知道它就是马齿笕。它的别称有很多，根据中国植物志记载，在北京叫做麻绳菜，陕西叫做瓜米菜，东北叫做马蛇子菜、蚂蚁菜，福建那边叫做猪母菜，海南人则称之为猪肥菜等。

马齿苋广泛生长于田间、草地、路旁，耐涝抗旱，生命力极其顽强。记得小时候跟我妈一起下地锄草，都要把薅出来的马齿苋扔到路边或者水沟里去，不然放到田里如果下雨了它就会复活。因此，在农村要获得马齿苋特别容易获得，很多人把它割来喂猪。

第一次吃马齿苋还是在我奶奶家吃的。把采来的马齿苋择洗干净，晾到半干的时候用适量的面粉拌匀，然后放入烧开的水中大火蒸上5分钟，出锅后趁着热气撒上盐、佐料、滴几滴香油，简单却美味。

1.提供人体所需营养

马齿苋含有丰富的氨基酸类(二羟基苯乙胺、二羟基苯丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸等)、有机酸类(苹果酸、柠檬酸)、葡萄糖、纤维素、维生素E、胡萝卜素、维生素B1B2、维生素C以及钙、磷、铁等营养物质，这些都是我们人体需要的营养物质

2.加强心肌功能

马齿苋中含有大量的去甲肾上腺素，去甲肾上腺素可以激发α受体，增强心肌收缩力，有利于心肌功能。

3．预防心血管疾病

马齿苋含有ω—3脂肪酸。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，从而降低血液胆固醇浓度，对预防心血管疾病有很好的作用。

马齿苋，一年生草本，因其叶型像马齿而得名，有"长寿菜"、"长命菜"之称。

马齿苋具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿的作用。民间常用来治疗肠炎、痢疾等疾病，煎汤内服;还可以将马齿苋捣烂外敷，治疗疔疮痈疽、无名肿物，均可以获得明显疗效。

根据相关资料查到马齿苋的营养成分：

每100克茎叶中含蛋白质2.3克、脂肪0.5克、碳水化合物3克、钙85毫克、磷56毫克、铁1.5毫克及钾、锰、铜、镁、锌等。还含有胡萝卜素2.23毫克、维生素C23毫克、维生素B10.03毫克、维生素B20.11毫克、烟酸0.7毫克、柠檬酸及多种氨基酸。

《本事方》记载，风齿肿痛∶马齿苋一把，嚼汁渍之。即日肿消；《圣惠方》 记载，小便热淋∶马齿苋汁服之。

根据记载，马齿笕的功能很多，清热效果非常好。

马齿笕的吃法：

一、凉拌

挖回来的马齿笕经过焯水后加入自己喜欢的调料凉拌即可。

二、马齿笕煎鸡蛋

将马齿苋焯水，切碎后鸡蛋搅拌，然后煎熟即可。

三、马齿苋茶

将马齿苋采回来清洗干净后晾晒干，然后泡水喝。

对于吃马齿苋有两点要注意：

一、挖马齿苋的时候一定要到自己确保安全的地方挖，很多地方都打了农药；

二、吃马齿苋时先焯水，焯水有两个好处，第一能有效减少草酸的含量，第二，能减少表面所吸附的有害物质。

马齿苋，大家对于这个菜的名字很熟悉，因为它作为一种野菜，营养价值丰富。只是，我们生活中可能很少吃到。那么，吃马齿苋到底有什么好处呢？

在农村的田野间，仔细观察就会发现马齿苋的踪影，它就是自然生长在稻田间、田埂小路上。记得小时候，经常跟着奶奶去田野里挖马齿苋。长大之后，随着学习，知识的增长，才知道马齿苋不仅仅是一种菜，还是一种药材，药食同源，从叶到茎，都是有大用处的。

作为绿色肉软型植物，马齿苋的根饱含水分，最底部呈现微紫色，夏季开花，一般都是小小的黄色小花朵。在我国各个地区都有分布，通常生长于田野边、路边、菜园等向阳处。

好处一：具有清热解毒、消炎等功效

马齿苋可以消炎，对大肠杆菌等一系列病菌具有杀菌作用，同时，还具有清热消火等功效，是天然的好药材。

好处二：能够美容养肤

马齿苋中含有丰富的胡萝卜素，维生素，能够活化毛细血管。同时，多种维生素和胡萝卜素能够使人皮肤保持细腻光滑。

好处三：具有辅助降血压的功效

马齿苋中含有丰富的钾元素，具有一定的降压作用，同时，能够保护人体的血管。经常食用马齿苋，可以减少中风、高血压的几率。

好处四：辅助治疗糖尿病的作用。

马齿苋中含有丰富的硒元素，硒元素可以减少人体中致癌物质。

马齿苋中所含成分能够使人体的胰岛素分泌，促进新陈代谢，降低血糖的浓稠度，所以对治疗糖尿病具有辅助作用。

好处五：能够预防心脏病及血管疾病

马齿苋中含有丰富的脂肪酸，对血清胆固醇的生长具有抑制作用，能够预防血小板凝聚、血栓以及脑血栓等心血管疾病，所以，多吃马齿苋对人的心脏具有保护作用。

吃法一：凉拌马齿苋

准备食材：新鲜马齿苋、葱、蒜、香菜、陈醋、酱油、辣椒油、食用盐、食用油、调味料等。

首先，将新鲜马齿苋洗干净并去掉根部。加入少量食用盐，烧半锅开水。

然后，将马齿苋下入锅中，煮至水开捞起，然后用凉水清洗4～5遍，放入盆里。

最后，将切好的葱、蒜、香菜、醋等辅助食材倒入盆中，与马齿苋一起拌好。这样美味的凉拌马齿苋就可以食用啦！

吃法二：马齿苋蛋饼

准备食材：马齿苋、鸡蛋、面粉、香葱、香菜、食用油、食用盐、调味料等。首先，将马齿苋洗干净并且用刚烧开的沸水烫一下，用凉水清洗一下，并切成小段。

然后，将葱、香菜切成碎丁，并打好鸡蛋，一起倒入马齿苋中，并加入面粉和适量的水，以及食用盐和佐料，搅拌至半稀疏状态。

最后，在电饼铛里倒入油，将搅拌好的面粉倒入，至蛋饼两面呈现金黄色就可出锅啦！

你还知道食用马齿苋有哪些好处呢？欢迎大家分享不同的食用方法，探讨 美食 真谛！

木木吖｜文

佘小厨｜编辑

马齿苋是一种一年生的草本植物，通常呈倒伏状铺散在地面上生长。它因叶片似马齿状不规则而得名，叶子表面呈暗绿色，底面呈淡绿色，与大多数草本植物相似。

马齿苋生长范围广泛，在中国南北各地均有它的踪迹。主要还是多见生于农田里、道路旁，通常被百姓视作杂草。有时在农田里，借助作物的肥料，生长还很迅速，叶片较为宽大。

在营养方面，马齿苋跟其他草本蔬菜相似，含有丰富的营养素，如二羟乙胺、维生素C、苹果酸、维生素B、维生素E、胡萝卜素等，还含有较多的钙、磷、铁等微量元素。马齿苋还有一个较为突出的营养学优势就是ω—3脂肪酸含量高于常人和常见的蔬菜，而ω—3脂肪意义在于抑制人体对胆固醇的吸收，降低血中胆固醇浓度！经常吃一点，对于降低“三高”有好处。

近年来很多营养圈的目光都投向了野菜，这些以往看似不起眼被人们所遗忘的植物现在越来越有营养价值，像苜蓿、马齿苋、红薯尖、豌豆苗等等，这些菜其实的确富含丰富的营养成分，遗忘被用来当优良马草的野菜，现在也变成了餐桌上的一道道美味佳肴。

就拿马齿苋来说，一般在田间地头都能见到，长的一片一片的，生命力非常顽强，即使拔掉晒一天都不会死。中医上来说，马齿苋其实是一种很珍贵的药材，马齿苋的功效与作用在医疗上都是很显著的，这种野菜有清热解毒、祛湿止带的功效，还有只小儿钩虫病的作用呢，我们可以在夏季吃一些这样的野菜。马齿苋叶色泽深，这其实就说明了它其中富含的抗氧化物，营养物质十分丰富。

马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。

它还对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸，它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。不过，野菜中的植酸、草酸含量都不少，平时可以适当食用，或者用水稍微绰一下再烹饪，这样口感更好，也更有利于营养吸收。

马齿苋通常生于田野、路边及庭园等向阳处，马齿苋看起来就像不知名的野草一样，很多人都不会注意到，但其实吃马齿苋对身体是有很多好处的，对于中老年人和有“三高”的人来说是“救命菜”。那么吃马齿苋有什么好处呢？哪些人不宜吃马齿苋？

马齿苋的好处

1、杀菌消毒

马齿苋能够抑制多种细菌的生长繁殖，被称为天然的抗生素；马齿苋能够驱除体内的湿气，而且马齿苋煮水喝还具有清热的功效，湿气重、上火的人可以多用马齿苋煮水喝。

2、降血压

马齿苋钾元素含量丰富，煮出来的马齿苋水富含钾盐，因此马齿苋煮出来的水具有降血压的功效，高血压病人可以多用马齿苋煮水，能够辅助降血压。

3、辅助降血糖

马齿苋煮水能够促进人体分泌肾上腺素，从而促进胰岛素的分泌，达到降低体内血糖浓度的效果，因此糖尿病人可以多用马齿苋煮水，能够辅助治疗糖尿病。

4、预防心脏病

马齿苋富含Y-3脂肪酸，Y-3脂肪酸能够抑制血清胆固醇和甘油三酯酸这两种物质的生成，促进前列腺素的蜂蜜，抑制血小板形成血栓素A2，降低血液的粘稠度，使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，因此用马齿苋煮水喝还能够起到预防心脏病的作用。

5、消除尘毒

马齿苋还能消除尘毒，预防体内免疫细胞变性和坏死，从而提高人体的抵抗力；马齿苋胡萝卜素含量较高，能够促进溃疡病的愈合。

哪些人不宜吃马齿苋

1、马齿苋属于寒性食物，因此体质虚寒或者患风寒感冒的人是不适合吃马齿苋的，否则会导致体内寒气加重。

2、因为马齿苋具有一定的润肠通便的作用，因此腹泻 患者不适宜服用马齿苋，否则会使病情加重。

3、孕妇不宜食用马齿苋，因为怀孕期间孕妇的抵抗力较弱，马齿苋属于寒性食物，而且马齿苋还具有滑利的功效，同时其汁液对子宫有促兴奋的作用，严重会导致孕妇流产。

最近又兴起了一股“野菜风潮”，就是大家都希望吃的是纯天然，无污染的绿色食品，特别是像马齿苋这样的野菜，受到大爷大妈们的追捧，我们先来看看，马齿苋有哪些好处。

1.马齿苋含有丰富的钾元素。大家都知道我，高血压的本质就是身体里钠多，钾少。所以马齿苋对于高血压是有预防作用的。

2.马齿苋中含有丰富脂肪酸，这些脂肪酸有降低血液粘稠度的作用，可以防止血液因为粘稠而形成血栓，在心脑血管等疾病中都有很好的效果。

3.含有胡萝卜素，对于妇科疾病，溃疡也有很好的效果。

4.抗菌消炎。马齿苋对于各种炎症，比如大肠杆菌，金黄色葡萄球菌，痢疾等都有很好的治疗作用。

你知道吗？马齿苋在农村有很多，而且生命力比较顽强，现在有人建议种植马齿苋，我个人觉得没有必要。为什么呢？野菜长在田间路边，没有人去喷药，施肥，虽然长的瘦小，但是营养价值却高。如果是栽培的话，就极有可能施肥，喷农药，一两个月就很快长大了，可是菜的质量不好。而且农村这么多马齿苋，再去种植动物话，有销路吗？人家挎着篮子，去乡间采就可以了，种植的话考虑成本，大棚这些，怎么卖出去呢？而且马齿苋的口味偏酸，吃起来有种苦涩的味道，如果不是治病需要，应该没有人愿意每天吃这种并不美味的野菜。所以，想尝鲜，还是去田野山间吧！

马齿苋是农村田间，路边常见的一种野草，他又名马齿菜，蚂蚁菜等，其中有一个非常神奇的名字叫五行草，当你仔细观察会发现，它的叶子是绿色的，梗是红色的，花是黄色的，籽是黑色的，根是白色的，在五行里，青色属肝木，红色属心火，黄色属脾土，白色属肺金，黑色属肾水，马齿苋虽不起眼，却汇聚了土木金火水的五行精气。因为它汇聚了五行的经济，所以清热效果也是全方位的。

马齿苋味寒，有清热去火，清热解毒，凉血止血的作用。

如果是肝火旺盛引起的眼睛有血丝，头晕，胃火旺盛引起的口腔粘膜溃疡，心火引起的口腔溃疡等，这时候可以多吃一些马齿苋做的菜或是熬汤喝是很好的。

如果大便阴热而出血，或是长了痔疮，这时候吃一些马齿苋是很不错的，然后用马齿苋熬水，用这个水来洗患处还可以起到清热止疼的作用。

对于治疗疮疥，红肿，马齿苋也是很好的，如果在野外被野蜂蜇到是很危险的，可以找些马齿苋捣烂涂在患处，它可以起到解毒，消炎去肿的作用。

马齿苋的吃法有很多，可以做粥，凉拌，还可以炒菜。需要注意的是，马齿苋性寒，脾胃虚寒，大便溏稀者、孕妇禁用，因为马齿苋的汁对子宫有兴奋作用，能使对子宫收缩，所以大家吃马齿苋的时候，需要根据自己身体情况来定。

农村的野花野草野菜比比皆是，因此经常会忽略一些很有用的植物。比如说马齿苋，以前小时候经常在田间地头摘回来喂猪吃，根本不知道原来马齿苋全身上下都是宝！下次在看见千万不要错过啦！

马齿苋又叫长命菜、长寿草，马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。马齿苋是药食两用的一种植物，肥厚多汁，无毛，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。全国内各地均有分布。

马齿苋的作用

喂猪食用

马齿苋具有良好的清热解毒作用。夏季猪经常会尿黄，喘粗气，可以喂服一些马齿苋，能够清热解毒；而且能够利水去湿，夏季湿热是很麻烦的，造成猪的热散不出去就会中暑等情况。健胃效果好，用来喂猪能够起到提高食欲的作用。

食用价值

马齿苋的营养成分比一般蔬菜要高很多，含有大量的二羟乙胺、钙、磷、铁、维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C、苹果酸、葡萄糖等营养物质。马齿苋的茎和叶子都可以吃，不过，味道不是很好，有很多人都吃不习惯，所以最好是搭配其它蔬菜或是肉类炒着吃，这样就可以改变口味，增加我们的食欲。夏日炎炎来一盘凉拌马齿苋，不仅消暑解毒还非常爽口易消化。

观赏价值

马齿苋开花很漂亮，可以当做家庭盆栽养护，现在城市绿化也经常用它做绿化植物。马齿苋的花没有梗，直接贴叶子开花，一般在中午时分盛开。马齿苋的果实卵球形；种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。马齿苋一般在5-8月开花，6-9月结果。

美容养颜

科学研究证明，鲜嫩的野生马齿苋体内VE含量达0.2%，是菠萝的6倍，而马齿苋所含的奥谷蛋白、谷胱甘肽过氧化酶、过氧化氢酶及心肌脂褐素、过氧化脂质等，不仅能够消除色斑、润肤养颜、还能对抗氧化延缓衰老。

药用价值

马齿苋性凉味酸，具有清热解毒、散血消肿的功效，能治热痢脓血、热淋、血淋、带下、痈肿恶疮、丹毒等。马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强效抑制作用。马齿苋还含有大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分，长期食用能预防血小板凝聚、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而有效地防止冠心病。

在农村有一种野菜，记得以前都是拿来喂猪的，农民都很少弄回来吃，而现在城里人都已经习以为常，当成了家常青菜来吃。

以前农村做来喂猪，现在成为城里人家常菜

不知道大家还记得小时候挖红薯吃吗，以前农村家里穷，很多时候连饭都不够吃。小孩子又多，为了养活一家人，父母都会种些红薯，不仅可以当口粮，跟米饭一起煮的话也很香。

南方的农村孩子估计都有过一段吃红薯饭的经历，让人难忘。不过今天说的可不是红薯，而是红薯叶。

以前在农村红薯叶基本上都是割回去喂猪的，后来农村人发现也可以拿来吃，味道还不错，平时也会吃一下。但是并没有普及，在小时候也就吃过一两次而已。

可是没想到出来工作后，发现城里人却喜欢吃这红薯叶了，经常去打饭都会有红薯叶可以吃，冠冕堂皇的成为了城里人的家常青菜。

城中村农民专门种植红薯叶

要说城里人怎么能够买到红薯叶的，反正不会是从普通农村买来的。一般城市附近都有一些城中村，这些农民是专门供应小菜给城里人的，他们都是批量种植红薯叶，每天都割去卖给城里的零售商家。

而在普通农村，红薯叶这东西还是没什么人吃，都是安心种红薯，红薯叶就是割回来也是给鸡鸭吃，或者就直接放路边了。

如今城里到处可以见到这些红薯叶卖，10块钱可以买好几把，也不知道为什么城里人就喜欢吃这种青菜。害得我们现在城里工作也不得不吃到了。

春天吃什么最好

【在北方】春季饮食建议大家以辛温为主，少酸多甘，这样更利于脾胃调养。

记得每当到季节转换的时候，尤其是冬季到春季的转换，我和姐姐经常会上火，妈妈就给我们做一些适合春季吃的食材，效果不错的。

小米

小米是粗粮食材之一，有效的健脾开胃、补中益气，小米中的营养元素也非常好，含有大量的维生素a、胡萝卜素、铁元素的多种元素，春天也是长身高的季节，适量的吃些小米，可以起到增加骨骼内钙离子含量的含量。

红薯

春天可以多吃一些红薯，红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维，红薯可以帮助肠道消化，减轻肠胃的负担，它含有的纤维素还可以预防和缓解便秘。春天吃红薯还能防止“春困”，又可以有效避免上火。

花生

春天可以吃一些花生对身体健康有益。花生中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，花生还有“长寿果”的美誉，花生还含有花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也能对心脏起到保护作用。

韭菜

韭菜属于升发之物，春天多吃对身体健康有好处的。韭菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，对帮助肠道消化很好，韭菜中含有植物性芬芳挥发油，可以帮助我们疏调肝气、促进食欲，增强消化功能，促进肠蠕动，避免上火。

总之，春天是升发的季节，春季饮食需要调养，这个时候不能吃太重口味的食物，清淡才是王道。到底春天吃什么最好呢，除了遵循养生的原则，大家要结合自己的体质来进行食物搭配，才会起到事半功倍的效果。

每天都要点6个素菜和一个肉菜，烦恼呀，不知道该点些什么菜好？有营养又好吃的！

首先要弄清发胖的原因。人为什么会发胖？就一个根本原因：输入＞消耗！你吃得太多，身体需要不了那么多营养，就把它变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖，必须保持做到：每天摄取的热量＝身体消耗的热量。要使自己减肥，就必须做到：每天消耗的热量＞摄取的热量。这就是减肥的原理。那么，到底该怎样减肥？

1、严格遵守和养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯，其中“晚吃少”是减肥的关键！这里有三点必须注意：一是必须吃早饭。不吃早饭的人，容易发胖。因为经过一夜睡眠，身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食，人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量，不吃早餐使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，不知不觉吃下过多的食物，多余的能量就会在体内转化为脂肪；二是中午一定要吃饱。中午不吃饱，晚上必然饿，“晚吃少”就难以做到了；三是晚上一定要做到尽量尽量少吃！而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的面汤、米汤就可以，不要喝咸汤。许多减肥成功者不约而同的秘密都是：晚上九点以后坚决不进食，也坚决不喝水！这是他们保持曲线美的关键。事实的确如此，许多专家都曾经表示想保持窈窕身材的人士，过于丰盛的晚餐、夜宵，热量都是无法消耗的。根据人体的生物钟运行显示，在九点后，人体各器官功能已基本处于微弱状态，那也正是积累脂肪的时刻。而我们正常晚餐所吃下的东西需要5个小时才能被完全消化掉，这多余的热量，日积月累会造成皮下脂肪堆积过多，肥胖的命运也就悄然降临了，所以要牢记晚上九点以后绝对禁止进食。

有人说：九点前我就饿得难受，怎么办？那就吃苹果吧。苹果可以减肥。苹果可以调理肠胃、止泻、通便、消食化积，可以治疗高血压，降低血中胆固醇。苹果是低热量食物，以苹果充饥能使人体摄入的热量减少，同时苹果又含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既可以基本上满足人体的必需，又能够被人体充分消化吸收，极少有废弃物，也就减轻了肠胃、肾脏的负担，使体内废物得以充分排出，使血液得以净化。

2、坚持晚饭后快步走半个小时以上。很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部，这样的人有一个共同的特点，要么长期从事案牍工作，要么不爱活动。长时间坐在办公桌前、微机前、电视前，多余的热量消耗不掉，就转化成脂肪沉积在腹部和臀部了。所以，要想减肥，必须改掉不爱活动的生活方式，要增加运动，消耗多余的热量。

早晨锻炼不如晚上锻炼。从人的身体状态来说，人沉睡一夜，早晨身体处于缺水状态，血液粘稠，投入剧烈运动，有可能造成大脑供血不足、脑溢血、心肌梗死等危险（如果喜欢晨练，建议你洗刷完毕喝1－2杯白开水，再去锻炼）。从环境上来说，空气中的一些毒气，在太阳没出来以前很难挥发，也不适于锻炼。从后续反应来看，早晨锻炼后容易吃得更多，反而加大了摄入量。

晚饭后锻炼主要是为了把身体中多余的热量消耗掉。但是吃过晚饭不宜立即活动，那时候血液集中在肠胃进行消化工作，立即活动影响消化。吃过晚饭半个小时后外出活动为宜。最理想的运动方式就是快步走，并且时间要持续在半个小时以上，这样周身的脂肪细胞才会充分运动起来，进行有氧呼吸才能把体内脂肪氧化，所以有氧运动才能减肥。剧烈跑步，上气不接下气，身体处于一定程度的缺氧状态，是不能氧化脂肪的。

3、不吃甜食。蛋白质不会使人发胖，糖类才会使人发胖。因为糖类在体内极易被分解或吸收，是人体热量的主要来源。绝大部分食物中都含有糖，那些糖已经保证了你身体的需要。额外过多地食用甜食，能诱发胰腺释放大量胰岛素，促使葡萄糖转化成脂肪。大部分胖子，都有一个爱吃甜食的习惯。要减肥，就尽量不要吃甜食喽。(中学生最好不要戒吃甜食，因为甜食能增强记忆力)。

4、进食速度要慢。吃饭时咀嚼次数要多，要细嚼慢咽，这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化，而且有利于减少进食。食物进入人体，血糖升高到一定水平，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号，过快进食，大脑发出停止进食信号前，你已经吃的过量了。所以进食速度要慢，吃饭要以八成饱为宜。
减肥还有许多具体的小方法，如食醋、戒饮白酒、不吃零食等，但是我认为只要做到以上最重要的四点就可以了。关键在于坚持！关键在于养成生活习惯！我就是这样做的，没有吃过任何减肥药，没有刻意去节食，也没有刻意去锻炼，按上面四点去做并且把它变成了我的生活习惯，一年来我的体重下降了20斤！效果是不是很明显？我认为，只有这样的减肥才是科学的减肥！只有这样的减肥才是有效的减肥！只有这样的减肥才是健康的减肥！想减肥的朋友不妨试试。
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水果减肥法简介：
水果减肥法
是指除了水果以外，什麽东西都不吃，全日只吃水果，直到吃饱为止。当然不是什麽水果都适合用来减肥，较为有效的减肥水果是苹果、奇异果、提子等。
减磅原理：
吃水果能在短时间内令人有『减磅』的效果，因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量。特别是高纤水果，可以让我们身陈代谢速度变快，值此减轻体重。
水果减肥法小贴士
1 .每日吸收的热量不得低於800-1000 Kcal一天
2 .只吃水果的话，蛋白质的摄取会不足，所以每天可以喝点牛奶补充。
3 .不要只吃一种水果，否则营养会不够平均。
水果减肥的利与弊
1 .减重速度快,但是体重也很容易回升。
2 .长期只吃水果，会使血压变低，女性月经可能不规则或不来，或造成头发分叉，所以不应长时间进行。
3 .会营养不良
水果减肥Q & A
Q：罐头水果跟新鲜水果营养是否一样？
A：加工食品过程会让维他命C大量流失，纤维质减少，降低减肥功效。加上罐头水果多数用糖水浸着，卡路里会相对提高。

Q：什麽水果不该用来减肥？
A：榴连、荔枝、龙眼等的热量较高，吃时要小心勿吃过量。

Q：什麽时候吃水果最好？
A：早上吃水果可以促进消化，而水果中的果糖可以提高血糖含量，让你精神奕奕。而在两餐饭之间吃水果，更能减少胃气涨的现象。

七日瘦身汤制作方法：（七日瘦身汤不安全，试用者请一定要认真看完全文）
减肥汤的原料及制作方法如下：准备6个不大不小的洋葱，切成三角形；6个西红柿或3罐西红柿酱，1棵洋白菜，3个辣椒，几棵芹菜。把蔬菜切块加水，放入少许盐，辣椒或其他调料。先用大火煮10分钟，再用小火继续煮，直到把蔬菜煮烂为止。

煮好的汤随时可以吃，但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭，可以把汤装入保温杯随身携带，一天食用量应保证不少于8大碗。

第一天：汤和水果 除香蕉外，其他水果都可以吃，不过甜瓜或西瓜少吃，因其所含热量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁，不要加牛奶和糖。

第二天：汤和蔬菜 除了喝汤，可以吃所有的蔬菜，不限量，且最好选择新鲜蔬菜。不要吃豆类和玉米。中午可以吃点烤土豆。请记住：不能吃任何水果，要多喝水。

第三天：汤、水果和蔬菜 这一天不能吃烤土豆。汤、水果和蔬菜可以随便吃，同时多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定，即可减重2-3公斤。

第四天：汤、水果、蔬菜和牛奶 这一天除了汤、水果和蔬菜之外，还可进食1杯牛奶和3只香蕉。切记：喝的牛奶不能超过汤的量。

第五天：汤、牛肉和西红柿 除喝汤外，可以吃些西红柿、牛肉。牛肉不要超过200克，西红柿要生吃，不限量。这一天要喝6-8杯水，只喝1次汤就可以了。

第六天：牛肉和叶类蔬菜 牛肉和蔬菜随便吃，还可以吃两块牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次汤外，一定要多喝水。

第七天：米饭、果汁和蔬菜 这一天可以吃点米饭和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。

七日之内一定要记住：不吃面食，不渴酒和其他饮料，菜里不能放油，饿时用“减肥汤”充饥。

七日瘦身汤为七天份的食谱——以蔬菜汤为底，每天搭配不同的东西（如少量的水果、马玲薯、香焦及脱脂牛奶、大量牛肉、牛排及糙米等而成。）。因其方法简单易懂，加上某位艺人大力推荐，所以曾一度造成流行。到底它效果如何？原理为何？对身体又有什么影响？这就是今天我们所要讨论的重点！

蔬菜汤的基本组成为青菜煮的汤，有两种基本搭配------1.少量糖类＋蔬菜汤＝少吃（低热量减肥）。青菜煮的汤无油，一碗只有20-30卡，即使每2小时喝一碗，一天就算喝上10碗也只有300-400卡。再加上少量蔬菜，或一天只吃一个马玲薯的吃法，基本上属于极低热量减肥法（指卡路里介于200-800卡的一种减肥方式）。2.大量肉类＋蔬菜＝吃肉减肥（利用高蛋白饮食来造成脱水利尿的效果）。所以若你要问效果如何？那就要看你对效果的定义为何了。如果效果的定义只是体重减轻，一天只吃那一点点东西当然体重会变轻。如果你希望的不只是瘦下来，而且瘦下来不必再为体重烦恼，那么你可能要失望了！（若你试过，你可能会发现它反而让你更糟：因少吃使代谢降低，反而复胖更快、更多。）
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越吃越瘦16妙招
这么多美味可口的食物，让我们快乐轻松地开始我们的食物减肥吧。
下面这些减肥食谱16妙招可是小编精心挑选出来的，许多方法还是明星们尝试过的哟！

1． 苹果餐

只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。

2． 萝减肥法

坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。

3． 煮鸡蛋减肥法

一天食用8～9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食，可以和青菜、
葡萄、去掉油的肉一起吃。

4． 小豆减肥法

将小豆炒熟，碾成粉末状，加入2勺牛奶，在进食前饮下2杯。

5． 酸奶减肥法

一天只食用1～2顿酸奶，其他按平常时间进食。

6． 黄豆粉可可减肥法

黄豆粉和可可粉与豆乳混合，于早晚餐前食用。进食量为平常的三分之一。
也可以加上麦芽和蜂蜜。

7． 粉状牛奶减肥法

一天只进食1-2次粉状牛奶，坚持3至7天。

8． 矿泉水减肥法

饭前饮用3～4杯矿泉水。进餐时也可以饮用，只是要注意别喝得太多。

9． 红葡萄酒减肥法

晚餐时饮少量的红葡萄酒，缓慢进食，大约保持在20分钟左右，进食量为平时的一半。

10.黑米减肥法

主食从白米、面包转为黑米，并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E、
以及食物纤维。

11.饮茶减肥法

茶叶利尿，并随着饮茶可以补充日常的水分。品种有乌龙茶、绿茶、玄米茶、杜仲茶等。

12.早食减肥

法国医学家发现，在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。
胰岛素可以调节体内糖类的吸收，同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。
若人在饥饿之前吃些东西，常常可以控制胰岛素的分泌。

13.分食减肥

德国营养学家研究出了一种分食减肥法，这种减肥法就是要求减肥者在就餐中
不能同时吃某些食物。例如，人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一些蔬菜，
但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。原来，
人体脂肪是由多种营养素组合而成的，人体在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物食品，
人体就不会增加脂肪。

14.要想瘦多食醋

近年来，美国兴起一股食醋减肥热，有关专家认为，食用醋中所含的氨基酸，
不但可以消耗体内脂肪，而且可以使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，能够收到良好的减肥效果。

15.饭后茶减肥法

饭、茶、汤、食物配搭好一点，吃不胖又健康，有空时加点运动效力更佳。

汤可以用柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤，
都是实效减肥汤水，而且可以化脂肪、醒胃。

饭用咸菜姜饭、黑糯米饭都可以。饭与菜的配搭减除重脂肪的肉类，
最好每餐之后最重要是泡一杯铁观音，这种方法减肥又实际又有效，但所需日子比较长一点。

16.简易水果色拉

不吃饭吃水果减肥，但不是所有的水果都可以瘦身的，比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然会发胖。
怎么办？你可以试试柠檬汁拌苹果啊！

[原料] 苹 果 100克 蜂 蜜 适量柠檬汁 20克 秋 梨 50克

早餐：玉米粥。它含有人体需要微量元素。而且是粗粮不会发胖。可以吃一个鸡蛋(蛋黄尽量不吃）。有补钙的功能。防止减低你的食量导致营养的大量流失。或者是脱脂牛奶。
中餐：餐前喝汤（很重要哦）。菠菜蛋花汤。西红柿蛋花汤。等等绿色的蔬菜都可一做。做汤的时候不要放油（也很美味的）。避免过油和炒熟的青菜。可以适当吃点鱼肉。牛肉。不能多食。一方面补充能量。而且还能补充蛋白质。主食（米饭，面食）尽量不吃。可以吃些粗粮。
晚餐：主要是水果餐。苹果。香瓜。小番茄。也可以用醋拌点小凉菜（黄瓜。蒜蓉西兰花等）切忌不要放香油哦。
每天要有适当的运动。如果你女朋友是懒MM的话。就跳绳。呼啦圈。仰卧起坐。任选一项。（重在坚持！）
减肥过程中禁忌一切油炸食品。冰淇淋。奶油。奶酪。猪肉。果汁。碳酸饮料。巧克力。糖果。一切诱人而且高热量的东东。肯德基麦当劳忌中之忌。。。忍忍吧！！
减肥立竿见影的例子很多。一个月瘦20斤都会有。但是人与人吸收和变化不同。因人而异。所有的减肥药都有一定的副作用。节食和完全的水果餐反弹率百分之百。
在减肥的同时要拥有健康。别把身体搞垮了。我的这个方案是比较健康的减肥方法。我长胖了就会适用。虽然不及水果餐等比较极端的方法迅速。但是一个月坚持下来也会瘦5--10斤。不会忍受无穷无尽的饥饿。也不会不停的跑厕所。更不会浑身无力，面色蜡黄。因为吃的东东是含有很多营养的~~

[制法]： 1． 苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。

2． 柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。

3． 将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。

◆哪些食物能减肥？

1、冬瓜。
具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。
2、黄瓜
内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
3、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
4、白萝卜
含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
6、韭菜
含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。
7、海带
含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。
8、绿豆芽
水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。
10、苹果
含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。
11、柠檬
含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。
12、茶
普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
14、兔肉
脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
15、赤小豆
是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。
16、大蒜
对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）
18、木耳
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
19、荷叶茶
每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。
20、鹌鹑
鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。
减肥方法很多。在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主。不应该以口服药物为主。常用减肥方法有：①预防性减肥；②运动减肥；③行为减肥；④机械减肥；⑤桑那浴减肥；⑥石膏减肥；⑦石腊减肥；⑧手术减肥；⑨按摩减肥；⑩电子减肥。其中药物减肥不可泛用。药物减肥是在以上理化减肥的基础上效果不佳最后才采取的一种减肥方法。药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法。药物减肥有许多副作用，应尽量避免使用。

肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便，更重要的是容易引起多种疾病，加速衰老和死亡。如何科学减肥？医学专家认为：科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量，并做到平衡膳食。减肥是一个系统工程，需天长日久，贵在坚持，并没有什么一触即成的速成方法。但如果你能掌握一些饮食减肥决巧，对你的减肥是很有帮助的，不妨你一试：

1．制定减肥目标(理想或标准的体重)。把它写在纸上，贴在你每天能看到的地方。

2．写减肥日记。制作卡片或图表，标出你计划体重下降的数字和完成情况。

3．多喝水。每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是最基本的，且无热量，可以成为节食的最适合的饮料。

4．要有恒心与毅力。在适度节食过程中，不要“试一试”而要“坚持”。在美味佳肴面前要节制食欲，适可而止。

5．控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。

6．饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。

7．常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。

8．平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。

9．热量负平衡。请记住减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。

10．建立良好的生活方式。请记住你是在学习一种“生活的方式”，纠正以往的不良饮食和生活习惯。

减肥，要有耐心和恒心，坚持就是成功！

参考一下，我以前提过的问题，这也是网友发的，借鉴一下吧，其实，最好的方法是节食+运动，真的，我已经减了30多斤了，现在很匀称阿

世上最有效，最简便，又不花钱，也不挨饿的减肥方法
苹果减肥三天见效

众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是日本流行的“三日苹果减肥法”。
苹果含有较多的钾，
较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。
由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？

苹果减肥的基本知识

吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。

吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。

要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。

不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？

同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。

如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。只要你有做，就会有效果。

举例来说，你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。

苹果减肥的方法

①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。

②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。

③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。

④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。

⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。

⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。

⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。

三天后的饮食要点

三天的苹果减肥结束后，因为远离了刺激性食物，所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感，而且胃会变小。

第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始。

总之，减肥后恢复饮食时，食物要清淡而且不要过量，这样一来，减肥的效果才会持续。

苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次，直到减至理想体重为止。

苹果能减肥的5大理由

①因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作。

②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血（老旧残污血液）、宿便（老旧粪便）、水毒（造成水肿的原因）排出，身体也变得更健康。

③苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。

④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。

⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。
1.减少热量的摄入:如果你将每天的热量摄入减少100千卡,那就可能在大约5个星期后减肥4公斤.
2.改变食物结构:不减少饮食量,而相应改变食物的结构。用各种水果,蔬菜和谷物取代高脂食物.

3.吃流质食品:用流质食品代替日常膳食,但要注意选择的食品应充分提供你所需的营养.

4.步行减肥:坚持步行锻炼.每周至少5天,每天步行锻炼45分钟,行程约 5公里（保持一定的速度）.

5.户外运动:每周3---5次的户外运动,是一种消耗体内脂肪,,提高活力的好方法.但每次时间在20分钟以上。

6.举重运动:靠力量锻炼也能使你减肥,因为举重能增加肌肉,肌肉越发达,人体新陈代谢就越快.为避免受伤,最好请教练.

7.不吃太多饮料:用水代替饮料。

8.最佳减肥法: 减少脂肪和热量摄入的同时,进行运动。这种减肥方法在减轻体重的同时增强肌力,能促进心血管健康。

嗯,应该就是这么多了,祝你早日减肥成功!!!

羊肉有什么好吃，好做，又健康的吃法？

羊肉做的好吃，并且简单又营养，说实话，方法真的很多。在我们东北，炖羊肉就是最简单的吃法了，营养价值又高。常见的羊肉炖法有清炖羊肉、白萝卜炖羊肉、胡萝卜炖羊肉、西红柿炖羊肉等等。今天教大家一道白萝卜炖羊肉的吃法，很适合夏季补。想学的朋友就和我一起来学做吧

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美食名称：白萝卜炖羊肉

主料：羊肉 800克、萝卜 1根

辅料：姜 3片、葱 2段、米醋 1勺、花椒 15粒、料酒 1勺、盐 半勺、胡椒粉 半勺、枸杞子 10粒

做法步骤

1、先把买来的羊肉洗干净，羊肉部位你可以选肋条，也可以选羊腿都行的。我们把羊肉清洗干净后，切成4厘米左右的块。

2、然后我们把羊肉用清水浸泡2个小时，目的是把血水泡出来，记得要中间多换几次干净的水。

3、准备其他食材，先把白萝卜切掉2大片（焯羊肉时用来去膻味用的），剩下切成4厘米左右的块，生姜切3片，大葱切两段。

4、准备焯羊肉：锅里加凉水，放入泡好的羊肉，把两片白萝卜放进去，再放入花椒和米醋。放花椒和米醋的目的是，花椒和米醋能有效去膻，萝卜能吸收膻味。

5、用大火煮出浮沫，再用漏网勺把浮沫撇出来，大约煮3分钟左右不再出沫就可以了。

6、羊肉焯好后盛出来（锅里的两片白萝卜扔掉不要了）。

7、接下来炖羊肉：把焯好的羊肉放进电饭锅里，加入热水，放进葱段和姜片，倒入料酒就开始清炖，水一定要加足，喜欢喝羊汤就多加点，羊肉要炖大约2个小时。

8、继续炖羊肉，大约炖到1.5个小时后，把白萝卜放进去，至少再炖半个小时，直到萝卜和羊肉都熟透。

9、最后出锅前10分钟放入枸杞子，加入盐和胡椒粉调味就行了。

做法是不是很简单呢？而且在这个季节非常适合吃白萝卜的羊肉，也不会上火，非常健康美味。

想要做的好吃，重要的一点就是把血水泡出来，不要忘了放花椒和米醋，这样炖出来的羊肉不会膻，也不会腥，您get到了吗？

现在不养生，将来养医生。千万别赢了事业，输了健康。关注我，学点老祖宗的养生知识，对您有益无害！

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