端午将至，这种草可抵万千药方，降压排毒，提高免疫力～

2、3月的时候，

还是鲜嫩做菜的艾草，

到今天就已经成熟可“摘”了。

艾草药效最好的时间，

是在端午前后，也就是农历5月。

此时收割的艾叶，

阳气最纯正、药气最浓厚，

无论作艾条艾灸、煮水洗澡泡脚，

还是挂墙上驱蚊防邪、晒干煲汤......

等等都是非常不错的选择：

端午与艾叶端午，艾也。

传统习俗中，端午除了吃粽子外，唯一延续至今的就是插艾草了。

“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪”。

端午节在门口挂艾草、蒲草，就像贴上一道灵符，可以趋利避害。过端午，一般会将艾草绑成一束，然后插在门楣上，或是在门楣两端分别插上一根艾草。

艾草代表招百福，插在门口代表招百福，可使主人身体健康。有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久，主要是它强大的医药作用。

因为太能治病了，所以认为挂在门上也能驱蚊辟邪，毒虫鬼怪也不敢进屋，这一年都可以平平安安…… 满屋子都是艾草清苦浓烈的香味。

端午，恶日。

民间自古就有农历五月百病泛滥，故有“毒月”之说。

中医认为，此说有一定道理，五月即是午月，五行属火，此时的阳气达到最旺，火旺至极，而此时阳气外散，内里虚弱，所以不适合再进行泄耗性的活动：吃冷饮、流大汗、房事......

再加上端午的时候，雨季渐渐到来，而气温已经有了较大回升，空气潮湿，流通不畅，湿热之邪较盛。一旦湿热阻滞气血经络，就会出现人体代谢受阻、气血欠畅、浊邪停滞而百病生的窘况。

而这时，自然界的气候容易滋生蛇虫鼠蚁以及各种病菌，进一步加重疾病的传播。因此民间习俗流行在门前插艾条，喝雄黄酒，泡艾草浴以达到端午除邪辟秽和养生保健的目的。

这个时候艾草就出现了，从古至今，端午在家门口挂几株艾草，可代表健康、福气。

碎肉随着生活水平的提高，居住在城市的人们已经很少在端午时插艾了，但是大家对艾草的认可却是一直没变。

艾草养生保健的运用也非常广泛，以下是具体应用，今年端午，拿一把艾草，护家人平安～

戴驱蚊防疫香囊

每一个香囊无论什么功效，

艾叶都是不可缺少的。

正值夏天，蚊虫多，

可以做个驱蚊防疫香囊，还能防病毒、细菌。

挂艾草菖蒲

“手执艾旗招百福，

门悬蒲剑斩千邪”。

每至端午之际，家家都洒扫庭除，

以菖蒲、艾叶插于门眉，

悬于堂中以防蚊虫，辟邪祛病；

还会用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，

制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；

或制成花环、佩饰，美丽芬芳，

妇人争相佩戴，用以驱瘴。

洗祛寒湿

艾叶有理气血、逐寒湿、止血温经的功效，

对皮炎、湿疹等皮肤问题有一定疗效。

五毒月多毒物出没，

身体的湿毒、寒气等也容易发在体表皮肤，

此时正好可以通过沐浴改善皮肤状况。

泡除脚气

艾草泡脚，

尤其适合有寒、有湿的人。

加花椒

能帮助除脚汗、脚臭、脚气；

加红花

可以改善腿部的静脉曲张、末梢神经炎、

血液循环不好、手脚麻痹和局部瘀血等情况；

加生姜

能防治风寒感冒......

好处多多。

泡除脚气

艾草泡脚，

尤其适合有寒、有湿的人。

加花椒

能帮助除脚汗、脚臭、脚气；

加红花

可以改善腿部的静脉曲张、末梢神经炎、

血液循环不好、手脚麻痹和局部瘀血等情况；

加生姜

能防治风寒感冒......

好处多多。

吃花样进补

艾草的吃法太多了，

搭配不同的食物，有不同的味道和功效。

鲜艾叶煮鸡蛋，补阳补肾；

老艾根煮鸡汤，祛陈年寒湿；

端午节的艾草粑粑、艾叶饼等，

都有温和补阳气的效果。

最后，因为艾叶的食用方法太多了，疗效也好。所以有必要再给大家单独列出简单适合中老年的艾草吃法。

..............................

艾叶煮鸡蛋是比较经典和常见的吃法，一般的艾叶煮鸡蛋的作法是：艾叶适量剁碎，置锅中加水煮开数分钟，加入鸡蛋煮开即可，还可以加生姜。喜欢甜味的可以加红糖。

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鸡肉艾叶汤做法：老母鸡1只，新鲜艾叶50g。将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤食用。功效：补气摄血，健脾宁心，适用于女子体虚不能摄血而致月经过多，头晕心悸，失眠多梦，少腹冷痛等。

艾叶肉丸子做法：把猪肉和新鲜艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀，然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸，均可。功效：暖胃安神。

艾叶饺子做法：新鲜艾叶适量切碎，加上葱、干冬菇适量切碎拌匀，用盐、味精调味成馅，包馅成饺子形状，入锅中蒸熟或水煮均可。功效：增进食欲。

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艾叶红糖水做法：生姜5片，大枣5枚，干艾叶15g，红糖适量，水煎服。适用人群：用于妇女痛经。

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姜艾鸡蛋做法：生姜15g，干艾叶15g，鸡蛋2个，加水适量煮熟后，蛋去壳放入再煮，饮汁吃蛋。适用人群：用于女子月经过多、痛经等。

如果是住在乡镇村野，或者是周末有机会到乡村山野游玩的人，可以背上大包，去割上一大袋野生艾草，晒干了，这一年需要用的艾草就都有着落啦~

香菇是餐桌上的常客，为什么香菇能提高免疫力？

? ? ??因为香菇具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。

? ? ? ? ? 香菇可以改善脑细胞的功能。现代医学认为，香菇富含精氨酸和赖氨酸，可经常食用，并能改善健康和智力。香菇中的蛋白质和氨基酸对儿童智力发育非常有益。《草求是》中记载，香菇对胃有很大的好处。它可以治疗厌食症，促进脾胃功能。香菇具有清热解毒的作用。香菇经常被用来帮助治疗天花、麻疹和其他儿童疾病。

? ? ? ? ?香菇中的微量元素和丰富的生命支持是美容美发的良好原料。它能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，使皮肤红润有光泽，更有弹性，是健美运动中的佼佼者。香菇还含有一种“香菇”，可以使位于脑干的自主神经平静下来。为了预防感冒，食用香菇可以提高免疫功能，预防感冒。香菇具有降血脂、降血压的作用。香菇含有香菇素，能溶解胆固醇，起到降血脂的作用。在香菇中，酪氨酸、氧化酶、嘌呤和一些核酸可以起到降血压的作用，还可以预防动脉粥样硬化、肝硬化等疾病。

? ? ? ? 延缓衰老香菇中的水提取物对体内的垃圾有清除作用，常食用香菇，能起到延缓衰老的功效。

自身免疫力才是最好的医生，哪4类食物帮你提高免疫力？

人体的免疫力下降后各种病症就有可能接踵而至，因此专家提醒必须要多吃些增强免疫力的食物，这类食物可有效抵御各种病症。下面介绍增强免疫力的食物。

1、芦笋

芦笋原汁尚可促进外周血T淋巴细胞转化增殖，是机体免疫功能的生物调节剂。试验检测显示，芦笋确实有抗癌和提高机体免疫的作用。

2、胡萝卜

胡萝卜主要用来治疗皮肤病、哮喘、浮肿、神经过敏等一些疾病。同时，孩子多吃胡萝卜还有明目的作用。

3、大蒜

专家指出，大蒜具有强心、促进血循坏和延年益寿的功效。除了其讨厌的气味外，其实际价值比黄金还高。

4、茄子

茄子除维生素A、维生素C含量较低外，其他维生素、脂肪、磷、铁、多糖几乎和西红柿接近。蛋白质和钙的含量比西红柿高处3倍之多。茄子中的维生素E能增强细胞膜的抗氧化作用，抵抗有害自由基对细胞的破坏，防止动脉硬化及高血压的产生，促进性腺和胃液的分泌，调节中枢神经机能。

5、西瓜

熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保湿和提神的作用。由于其有助于加强免疫系统的功能，所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处。

6、木瓜

木瓜果肉滑、味甜，除鲜食口味清甜外，还可炖食，冰糖炖木瓜可清心润肺。它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说：“杏一益，梨二益，木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。

　7、葡萄柚

葡萄柚富含维生素C。然而，目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮，一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道？试试橙子或橘子吧。

　8、卷心菜

卷心菜是富含谷胱甘肽（具有免疫增强功能）的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜（白的，紫的，）加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。

9、猕猴桃

猕猴桃果实中还含有人体必需的多种氨基酸及抗癌物质，具有保护心脏、增强体质的功能。果实中的有机碱能中和人体内多余的有机酸，能平衡酸碱度，减轻疲劳和恢复体力。

10、杏仁

一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半，维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸，B族维生素同样有助于抗击压力。

11、樱桃

樱桃味甘酸，其性温，解毒是其基本功能。如果咽喉肿痛，可取60克鲜樱挑，于早、晚各嚼食一次，数日可愈；患缺铁性贫血者，多吃鲜樱挑，可促进血红蛋白的升高，其补血益气作用机理就在于此。

12、芦荟

一直以来芦荟就是我们日常生活中必不可少的美容养颜佳品，很多女性经常会将芦荟制作成面膜进行敷脸，长此以往可以让皮肤更加的细腻、光滑有弹性。但很多人不知道的是，芦荟不仅仅只具有美容的作用，在平时生活中适当的多吃还可以起到很好的增强免疫力作用。而且芦荟具有极强的生命力，对人体而言具有很好的清热排毒、缓泻、消炎抗菌作用。

13、海带

海带含有丰富的粘多糖（多达32%）、蛋白质、脯氨酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及碘、钾、钙等元素。从而使之具有了极高的营养价值。海带中还带有硫酸酯，能够保护人体免疫系统的细胞不受艾滋病等病毒的侵害。

14、苦瓜

苦瓜可促进人体免疫系统抵抗癌细胞，经常食用，能够增强人体免疫功能。夏日出汗较多，胃口缺乏，食欲不振，而苦瓜的苦味能刺激味觉，增进食欲，帮助消化，从而起到开胃消食的作用，自然对病人的康复有益。

　15、木耳

木耳的基本作用可以概括为增强免疫功能（滋补），降低血液黏度（活血），更重要的还能清除身体内的各种有毒垃圾（排毒）。近代药理研究发现，木耳所含有的多糖类物质有抗癌活性，是一种有效的免疫促进剂，能显著提高人体免疫功能。

　16、柠檬

科学家发现柠檬挥发油能够杀灭某些病毒和细菌，这大概就是为什么热柠檬饮料可以治疗感冒和流感的原因。此外它还有发汗作用，所以可以用来退烧。

不同的水果不同的功效，吃哪些水果可以提高免疫力？

每到换季时，很多小朋友都容易感冒生病，作为父母可得学会借用饮食来帮助孩子提高免疫力，这样孩子才能够更好地免遭疾病的困扰。众所周知，不同的水果所具备的功效是不一样的，那么你知道都有哪些水果能帮助孩子提升免疫力的吗？不清楚的话，快来看看本文给出的介绍吧。

一、西瓜

到了夏季，肯定有许多人喜欢吃西瓜，毕竟它不仅口感甜，而且还能解暑，真的是太可人了。事实上，西瓜除了具备以上的功效外，它还可以帮助我们提升人体免疫力哟。这是因为西瓜中含有丰富的维生素A、B、C，以及各种瓜氨酸、谷氨酸、苹果酸等，能够助力我们完善免疫系统，提高对疾病的抵抗能力。故而，到了吃西瓜的时节，可莫要错过哟。

二、猕猴桃

猕猴桃也叫奇异果，是一种口感非常独特的水果，很多人都喜欢。它本身也是拥有多种维生素，特别是维生素C的含量，比其他水果都要高出许多，可谓是?水果之王?。而猕猴桃本身拥有的多糖类物质，可以帮助人们有效预防细菌感染，这对于降低人们感染疾病的概率可是极有好处的。再则，猕猴桃拥有的氨基酸和抗癌物质等，也能够起到保护心脏以及增强体质等功效。

三、火龙果

除了西瓜和猕猴桃可以帮助我们提升免疫力外，火龙果也是一个不错的选择。这是因为火龙果的皮拥有一种十分罕见的物质花青素，这种物质是能够提高人体免疫力的。因此，许多对养生有一定常识的人都喜欢将火龙果削薄皮后，再将火龙果连皮带肉一起吃，这样所达到的功效会更甚。

在现实生活中还有许多水果也是可以提升免疫力的，比如说百香果、番石榴、香蕉、橘子、苹果等，大伙可根据自己的喜好选择不同口味的水果来提升免疫力。

现在不养生，将来养医生。千万别赢了事业，输了健康。关注我，学点老祖宗的养生知识，对您有益无害！

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