药补不如食补，日常蔬菜功效一览表！您的体质该吃什么，一目了然！

叶菜类

大白菜——生津，益胃，养肺阴，清热利水。入胃、肺。

青菜、小白菜——养胃生津，泄热除积滞。入肺、胃。

菠菜——清肝解毒，凉血，润燥通肠。入肝、胃。

包菜——养胃益肾，利心气，通络散结气。入心包、胃。

苋菜——清热解毒，凉血止痢。入肝、大小肠。

韭菜——行气通经，活血通阳，温肾除痹。入心、肾。

芹菜——理气燥湿，平肝凉血。入肝、胃。

空心菜——利水渗湿，滑肠润胃，泄热止淋。入肺、肠。

生菜——清热降火，生津，疏利肠胃。入肺、肝、胃。

香菜——理气化湿，醒脾，解郁。

瓜菜类

冬瓜——清肺泄热生津。入肺。

黄瓜——清热解暑，养阴，润燥生津。入脾胃，小肠。

丝瓜——化痰通络，消肿去湿。入脾肺。

南瓜——补脾益气，充肌。入脾胃。

瓠瓜——去湿化痰，宽中理气。入肺胃。

苦瓜——泻火解毒，凉血清暑。入心。

辣椒——通阳散表，发汗去寒，除湿开胃。入心、胃。

番茄——养胃生津，和中消食。入心、胃。

茄子——解毒活血，消痈散结。入肝脾。

茎菜类

山药——滋阴润脾，益肾补肺。入肺、脾。

豆芽——清热生津，疏利三焦。入三焦。

海带——润燥化痰散结。入肺。

竹笋——清热化痰，升清化浊。入肝、胆。

洋葱——化痰散结，杀虫。入心。

花菜——宣肺通经，化痰散结。入肝、肺。

白薯——补脾益胃，润肺生津，消痈解毒。入肺、脾。

土豆——补脾益气。入脾。

藕——生津养胃，去瘀泄浊，凉血实脾。入肺、脾胃。

芋头——滋阴养脾，解毒散结。入脾胃。

萝卜——生津润肺化痰，凉血，下气消食。入肺。

胡罗卜——养肝阴，补脾气，健胃消食。入肝、脾胃。

芥菜头——宣肺利气，化痰和胃。入肺、胃。

豆类

绿豆——清热解毒，解暑生津，利水消肿。入心、肝。

黄豆——补脾益肾，去湿消肿。入脾、肾。

豇豆——健脾行气，消积导滞。入脾、小肠经。

豌豆——益气和中，利湿解毒。入肝、脾胃。

赤豆——健脾去湿，解毒，消痈。入脾胃、大小肠。

蚕豆——健脾补肾涩精，利湿。入脾、肾。

扁豆——健脾去湿，解暑，和中止泻。入脾。

刀豆——温脾补肾，降逆下气。入脾胃、肾、大肠。

青豆——和中解毒，养胃润燥。入肝、胃。

菌类

香菇——温肾养胃，益元气。入胃、肾。

平菇——渗湿，利肠胃。入脾胃。

木耳——滋肾养阴，凉血润燥。入胃、肾。

金针菇——滋养胃液，补中润肠。入胃、肠。

银耳——滋阴润肺，益气生津。入肺、胃。

其它类

豆腐——补脾肾，养胃和中，去湿，益精气。

野菜类

荠菜——清热凉血，利湿通淋，平肝疏风。入肝、胃、膀胱。

马齿苋——清热解毒，凉血消肿，止痢。入肝、大小肠。

蒲公英——清热解毒，消痈排脓。入肝、胃。

常见的补肾食物有哪些？牛肉、羊肉、狗肉、虾、海参、淡菜、海马、枸杞子、白果、韭菜等。常见的补气食物有哪些？人参、黄芪、山药、糯米、桂圆、荔枝、红枣等。常见的泻气、疏肝理气的食物有哪些？

萝卜、山楂、槟榔、香菜、紫苏叶、薄荷、金桔、菊花、玫瑰、木瓜等。常见的消食、化瘀的食物有哪些？萝卜、山楂、鸡内金、锅巴等。常见的利尿、利水、除湿的食物有哪些？薏苡仁、茯苓、赤小豆、冬瓜、西瓜、黄瓜、鲤鱼、鲫鱼、金针菜、莴苣等。常见的清热类食物有哪些？西瓜、香蕉、猕猴桃、甘蔗、荸荠、菱角、螺蛳、蚌肉、粟米、绿豆、苦瓜、黄瓜、茭白、水芹、菊花脑、金银花、豆腐、苋菜、马齿苋、茶叶等。常见的易上火的食物有哪些？

羊肉、虾、辣椒、生姜、蒜、花椒、胡椒、茴香、肉桂、桂皮、雪里蕻、香椿头、荔枝、桂圆、各种炒货、膨化食品、酒等。

谷类

性平：大米、玉米、青稞、米皮糠（米糠）番薯（山芋、红薯）、芝麻（偏凉）、黄豆、饭豇豆（白豆）、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。性温：糯米、黑米、西谷米（西米）、高粱。性凉：粟米（小米）、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。

肉类

性平：猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、鸽肉（偏凉）、鹌鹑、蛇肉（偏凉）、阿胶（驴皮胶）、牛奶（微凉）、酸牛奶（偏凉）、人乳、甲鱼（偏凉）、龟肉（微温）、干贝（偏凉）、泥鳅（偏凉）、鳗鱼、鲫鱼、青鱼、黄鱼、乌贼鱼（偏凉）、鱼翅（偏凉）、鲈鱼、银鱼、鲥鱼（偏凉）、鲤鱼、鲳鱼、鳜鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参（偏凉）。性温：鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、草鱼（混子鱼）、鲦鱼（白条鱼）、鳟鱼、鳝鱼（黄鳝）黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉（微温）、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、蛤蚧（大壁虎）、蚕蛹、羊奶、海马、海龙、虾、蚶子（毛蚶）、淡菜（水菜）、鲢鱼、带鱼、、大头鱼。性凉：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉（田鸡）、鮰鱼、鲍鱼。

性寒：鸭蛋（微寒）、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺蛳、蚌肉、蚬肉（河蚬）、乌鱼、章鱼。果类

性平：李子、花红（沙果）、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实（鸡头果）、莲子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。性温：桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬（微温）、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃。性凉：苹果（偏凉）、梨、芦柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子心、百合。

性寒：柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。菜类

性凉：西红柿、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜（黄花菜）、莴苣（莴笋）、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜（裙带性平：山药、萝卜（偏凉）、胡萝卜、包菜、茼蒿（偏凉）、大头菜（偏凉）、青菜（偏凉）、母鸡头、豆豉、豇豆（偏凉）、土豆、芋头、洋生姜、海蜇（偏凉）、黑木耳（偏凉）、香菇（偏凉）、平菇（偏凉）、猴头菇（偏凉）、葫芦（偏凉）。性温：葱、大蒜、韭菜、芫荽（香菜）、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。性热：辣椒性凉：西红柿、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜（黄花菜）、莴苣（莴笋）、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜（裙带菜）、蘑菇、金针菇。性寒：慈姑（微寒）、马齿苋、蕹菜（空心菜）、木耳菜（西洋菜）、莼菜、发菜（龙须菜）、蕺菜、竹笋（微寒）、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。

其他

性平：白糖、冰糖（偏凉）、豆浆、枸杞子（微温）、灵芝（偏凉）、银耳（偏凉）、燕窝（偏凉）、玉米须、黄精、天麻、党参、茯苓（偏凉）、干草、鸡内金、酸枣仁、菜油、麻油（偏凉）、花生油、豆油、饴糖（麦芽糖、糖稀）。性温：生姜、砂仁、花椒、紫苏、小茴香、丁香、八角、茴香、山柰、酒、醋、红茶、石碱、咖啡、红糖、桂花、松花粉、冬虫夏草、紫河车（胎盘）、黄芪（性微温）、川芎、太子参（微温）、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术、何首乌（微温）。性热：胡椒、肉桂。性凉：绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花（槐米）、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子。性寒：酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾。注：1、性平的食物一年四季都可食用。2、性温的食物除夏季适当少食用外，其它季节都可食用；体质偏寒的人夏季依然可以食用。3、性凉的食物夏季可适当食用，体力劳动者，在室外工作的人，夏季可经常食用，在空调环境下生活的人们就是进入夏季，性凉的食物尽量少吃。4、性寒的食物尽量少吃，体质虚寒的人，就是进入夏季也不能吃。5、体质已经虚寒，或在寒冷的冬季依然要吃性凉、性寒食物的，请在每日的食物中尽量加入辣椒、花椒、生姜等性温热的食物，虽能中和、排出一些寒气，但只要长期将冷热食物总在一起吃的人，冷热就会在身体内打架，久而久之，极易患上各种皮肤病，皮肤上会经常长疖、疮。

为什么说凡膳皆药——药补不如食补？

法国有位著名营养学家说：“一个民族的命运就是看他吃的是什么，以及怎么吃的。”而中国医学典籍则说：“食药同源，凡膳皆药。”其实两句话都讲到了一点：食物的营养与药用价值。

不同食物含有不同的营养，有些食物还极具药用价值，对某些疾病有独特的疗效，像一些粗粮具有降血脂、降血糖的作用。

事实上，古人很早就对食物的药效有一定的认识，有人认为神农氏遍尝百草并不是寻找药物，而是寻找食物，药物只是寻找食物时的副产品。无论这种观点是否正确，那都属于历史研究范畴问题，但不难说明一个问题，那就是：药物最初来源于食物。

现代医学高度发展，使得药品种类越来越多，常常让人无所适从。药品的价格也在市场经济的影响下节节攀升，药品“天价”使很多人不堪重负；另外，药品的药效以及安全性也令每一位女性感到担忧。其实，拥有健康和美丽不用大费周章，只需要从平时的饮食人手，合理的饮食调理，不仅可以使身体得到滋养，而且还使女性在享受美味的同时拥有健康和美丽。

提倡药补不如食补，对于现代女性而言，不仅省去了选择药品的烦恼，而且能够让女人在食物制作过程中享受到乐趣。食补取材容易，比如人参可以益元气、抗衰老；大枣可以补血气、健脾胃；山药可以补脾胃、滋肺肾；木耳和核仁可以补脑强心、润肺生津；贝母能够润肺养胃、化痰止咳；芝麻能够补肝肾、润五脏；何首乌可以延年益寿、养肝补血；大蒜可以抗痨、止痢、降血压。还有一些水果具有缓解疾病的功效，比如枇杷可以止咳，梨可以清热，荔枝可强肝健胰，桔子则有润肺、化痰、健脾、顺气的效果等。这些食品除了取材比较方便之外，制作起来也不麻烦，可以清炖，也可以熬粥。

一般来说，熬粥的食补方法比较好，因为粥容易消化，有利于药效的吸收。粥品食补的方法早有记载，《本草纲目》中说菠菜粥能够养血通便，《饮膳正要》中说生地黄粥可以疗治潮热盗汗的阴虚之症，《圣惠方》中说竹叶粥能补胃生津、清热除烦，所以食补就是能够使女人享受美味中得到健康的好方法。

女性健康提倡“药补不如食补”，不只是讲取材的实惠，更加强调的是“美味”丰富的药用价值。现代饮食越来越精细化和精致化，导致了诸多营养疾病，比如糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤等病症。在生活中适当食用一些粗粮不仅可以抑制胆固醇的吸收，减少高血脂，从而预防疾病，还能够促进肠蠕动，预防便秘，减少女性皮肤颜色暗沉，让女性更加亮丽。其中很多粗粮还具有药用价值，如荞麦中含有“叶绿素”和“芦丁”，能够有效治疗高血压；红薯可以通便，对抑制胆固醇生成有奇效，明代李时珍称“红薯食之使人长寿少疾”；绿豆可以清热解毒、消除炎肿、护肝明目、可解百毒，对农药残余、重金属、瘦肉精中毒都具有良好的解毒效果，很多女性还会用它来做面膜，可以清除肌肤垃圾和消除黑眼圈。

另外，选择食补材料时，往往通过一些“小窍门”可以判断食品的功用，比如“以形补形”的小窍门——核桃类脑则可补脑、豆类睾肾则可补肾、百合状似肺所以补肺。中医还有“以脏补脏”的观点，认为吃什么就补什么——食用鱼头汤可以“健脑益智”、炒猪腰子可以补肾、食用鲜猪胰可治疗消渴症。

现在很多女性并非不知“食补”，只是缺少对食补的热情。有些女性往往是“三分钟热度”，感到“食补”特别新鲜就动动手，过几天就觉得没兴趣了，这是很不可取的。一次两次起不了什么效果，食补需要长期坚持才能出奇效。

有些人则有“外国的食品比中国食品有营养”的观点，认为食补都是中医的老一套，是过时的东西，不可信。其实这种看法是不对的，例如，日本正在向中国推销一种叫“纳豆”的食品，据说其中含有丰富的尿激酶，具有非常好的保健功能，可以健胃解毒，后来很多人买回来发现“纳豆”其实就是豆豉发酵过程中的半成品，而豆豉在中国随处可见，不足为奇。中医自古以来对大豆药用功效的论述以及“可一日无肉，不可一日无豆”的说法，集中体现着中医“食药同源”的理念。目前美国食品和药品管理局已将大豆列为“功能性食品”，这一事实说明中华民族“寓医于食”的理论是科学的。

女性健康靠自己，就是要树立一种科学的健康理念，创造女性的健康和美丽，而“食补”正是具有健康理念的方法。女性利用“食补”方法来维护健康，不仅可以享受美昧、增强体质、预防和抵抗疾病，还能够秀出自己的厨艺，享受牛活的乐趣。

中医提醒您冬令进补——食补药补注意点

本期解读：冬季最适合用膏方来调理的疾病是什么？进补误区有哪些？如何食补？

俗话说，“冬天进补，春天打虎”。 早在《黄帝内经》中就有豕膏、马膏的记载。 中医主张天人相应，人与自然和谐发展 。冬令进补的方法主要有两种：食补和药补。食补历来就受到人们的重视， 因为食补安全，不需要懂得太多的医学知识。但食补补益力缓，虽也有药物的寒热温凉四性，但其偏性要弱得多。药补的需要辨证施补，要在医生的指导下进行。

1 冬季最适合用膏方来调理脾胃疾病

肠胃 健康 是基本。冬季天气转寒—受冷空气刺激—胃酸分泌增多—食欲大开—进食高蛋白、高脂肪食物增多——胃黏膜不断受到刺激加重胃负担——出现胃胀、胃痛、嗳气、反酸。加上冬季运动少，胃肠蠕动减慢，也会造成食欲不振，胃胀、腹胀等症状。慢性胃炎有实证和虚证两种。 一般实证 患者会出现口苦、上腹部刺痛，这类人是 不适宜进补 的；而虚证的人则表现为上腹隐痛，受凉的时候加重，手脚冰凉、纳差、嗳气，这类患者可以用膏方来滋补。不过要选用清补的方式，药方中选偏温的药材。比如党参、黄芪、白竹等。

实例一 62岁的王阿姨人偏瘦，非常怕冷，胃口也不好，慢性腹泻三年，每天大便 5-6 次，晚上也要起夜，觉都睡不好。四处就诊，药也吃了不少，就是迟迟不见好。

医生辨证：舌淡苔白、边尖有齿痕，脉象弱，从中医病机看，王阿姨脾胃虚弱，不能正常运化谷物水液，所以容易腹泻。医生辨证施治，先用汤剂调理3 周，之后服用膏方。王阿姨服用膏方一个半月后，慢性腹泻的症状有所改善。中医认为，脾胃为后天之本。脾胃虚弱的人，冬季更要注意保养。慢性腹泻主要与患者脾虚湿盛有关。脾虚则水液运化失常，体内容易积聚水湿、化生痰湿，主要是通过补气和驱湿的方法来调理。膏方具有滋补性强、服用方便、吸收迅速、疗效确切、针对性强等特点，因此，冬季最适合用膏方来调理脾胃疾病。

2 进补误区

儿童进补要谨慎： 老年人生理机能减退体质虚弱，适当适量“进补”可增强抵抗力，有利于身体 健康 。但小孩生理机能旺盛，不宜“进补”。尤其是甘温、 温热之物， 如羊肉、 狗肉、 鹿肉等， 这些只适宜于成年人，儿童即使体质弱，也应忌食或少食，反之则有损无益。

私自进补反受害： 张阿姨长期睡眠不好，白天精神疲困，认为自己体质差，自己买了人参、参芪大补膏，结果出现兴奋、 烦躁， 失眠更厉害了。这是典型的 “乱补”，不但无益，反而有害。

3 药补不如食补

为使冬季 “进补” 能更准确地达到预期效果，应根据人的不同体质和食物的属性进行辨证施补。中医按照食物的性味，可分为平补、温补和清补等类。

平补食物： 帮助维持 健康 和生命所必须的食物；如：枸杞：阴阳双补，对于肝肾皆有不错的调理的作用。银耳：滋阴益气，既可以补脾开胃，又可以润肺清肠。山药：能益气养阴，具有健脾益胃、补肺润肠、养肝补肾等多种功效。黑豆：能补虚损，养血滋阴，具有补肾、养肝、润肠、益胃等作用。蜂蜜：能养阴补血，具有润肺、养肝、健脾和胃等功效。玉米：能抗衰补虚，具有健脾开胃、益肺宁心等作用。豌豆：豌豆能补益虚损，具有养心、清肠、护肾等功效。蚕豆：能补中益气，具有健脾开胃、润肠、护肾等作用。茯苓：能改善身体虚弱，具有健脾养胃、宁心益肺等功效。苹果：能养血生津，具有益胃、清肠、益肺等功效。

温补食物： 温阳助火，改善畏寒怕冷症状，从而增强体质。草鱼：补脾虚、促进消化。鲶鱼益气、养胃、泽肤。鲟龙鱼：活血通络、养血。鳝鱼：清肝火益气养血、通阳益脾。牛羊肉：益气补血，治精气血两虚亏，牛血行气柔肝。鸡脯肉：补血补气、温补脾胃。莲藕：能消淤清热解毒、补心升血、健脾养胃、活血锁精。但阴虚内热的体质，多食则加重阳热升火，出现咽干、齿痛、牙龈出血、便秘等症状；

清补食物： 偏凉，可清火。干贝：滋阴补肾的功效。桑葚：性寒，味甘，有滋阴补血之功，最能补肝肾之阴。蛤蜊：蛤蜊性寒，味咸，能滋阴、化痰、软坚。但阳虚偏寒体质，多食反而使体寒更甚，从而出现腹泻、腹痛等症。

因此，即使身体虚，也不能盲目“乱补”，每一种虚证，都有针对性的补方、补药和食物， 药证不符，不但无效无益，反而有副作用。食补在冬季调养中尤为重要。身体虚弱、消瘦、脾胃不好的人可以吃一点山药和粳米粥，如果一味地大鱼大肉进补反而会消化不良。消瘦却能吃能喝脾胃佳的人可以多吃鱼、肉和鸡蛋等食物。患有糖尿病的人在饮食上要益气养阴，高血脂的人则要采取清补，如吃一些核桃仁、芝麻等。

如果是长期药补，还需注意雷公藤、昆明山海棠、土三七、苍耳子、款冬花、千里光、石菖蒲、蓖麻子、番泻叶、苦参、山豆根、野百合、虎杖、生何首乌、黄药子、粉防己、绵马贯众、夏枯草、川楝子、苦楝皮、马钱子、鸦胆子、罂粟壳、白及、土茯苓、青黛、大黄、泽泻、半夏、蒲黄等可能肝损的药物， 定期检测肝功能。

俗话说药补不如食补，哪位知道什么食物对眼睛有好处？谢谢

人体缺少维生素A、D就会得干眼症和夜盲症，所以，要多吃富含维生素A、D的食物例如动物肝脏、鱼类、蜂蜜和蛋类等，类胡罗卜素和番茄红素都是维生素A的前提，所以，多吃胡罗卜和西红柿对眼睛也有好处。

此外，护眼还要适当的补钙，其实维生素D的摄入就可以增加人体对钙的吸收。

一定要记住不能偏食挑食，那样很容易使眼睛生长所需要的营养供给不足，这也是导致近视眼发生的原因之一。

维生素E具有抗氧化作用，可抑制品状体内的过氧化脂质反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，对增强肌肉代谢作用和生殖机能均有良好影响，能促进病变组织的恢复。对治疗某些眼病有一定辅助作用。富含维生素E的食品有卷心菜、胡萝卜、茄子、鸡肝、葵花籽等。
参考资料：www.wangxufeng.com
眼科医生们认为，要保护视力，应当注意饮食。食物与眼部健康的关系不是个新话题。二战期间，英国皇家空军的飞行员利用胡萝卜、欧洲越橘汁以及富含类胡萝卜素的食物来改善视力。最近的两项研究证实了这种方法的有效性。2001年的一项研究证实了防老化剂对付自由基，尤其是光线（光线是人类眼睛的主要敌人）产生的自由基的积极效果。在患有老年性黄斑变性的病人中，这些防老化剂，如维生素c、维生素a、维生素e和微量元素锌、铜、硒等（可以从水果和蔬菜中摄取），可以将疾病发展的危险降低25％。眼部健康还拥有了其他一些新朋友，如ω－3脂肪酸（鱼油、核桃油和菜油中含有）。据美国去年12月发表的一份研究报告称，大量进食动物油会使患年龄相关
性黄斑变性的危险增加一倍，而吃富含ω－3脂肪酸食物会使这种风险降低一半。ω－3脂肪酸能够有效改善眼部干涩的情况。

为了保护视力，平时可多吃一些含维生素A的食物，如鸡蛋、牛奶、猪肝、蛋糕等，或多吃些蔬菜和水果，如胡萝卜、豆芽、橘子、广柑、红枣等，对保护视力有一定作用。

1、近视眼要避免视力衰退，就得多吃鱼、粮食、柑橘类水果（柑、橘、橙、柠檬）与红色果实。要注意不得吃那些加重近视的食物，特别是各种糖果、甜食、肉和全脂奶酪。

2、远视眼人的菜单上应该有更多大蒜、洋葱、乳制品（脱脂牛奶）、干果、动物肝脏、鲭鱼和精米。还应当适当食用肉和肉油烧的菜。

3、白内障人的食疗办法是喝水，每天至少喝1升半水；其次，要多吃粮食、绿色蔬菜和生菜、胡萝卜、西红柿，多吃水果也很好，特别要吃柑橘类水果、葡萄、柠檬、香蕉和杏子。还要定期地吃些含钙食物（牛奶、奶酪、酸奶酪）。要避免喝酒、抽烟、吃动物脂肪和糖。

4、老花眼与结晶体老化有关。因此，其食疗办法与白内障食疗办法相同。

5、青光眼是眼压过高导致的，为了减轻眼压，您的菜单里应有大蒜和洋葱。此外，要少吃油腻的东西，不要喝茶、咖啡、酒，并需完全戒烟。

6、眼睛干燥。其食疗办法是吃各种水果（特别是柑橘类水果）、柠檬、葡萄、绿色蔬菜、粮食、鱼和鸡蛋；每天至少要喝750克水。

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