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这种坚果,吃一粒肝脏排毒40天!解毒法不可不知!

六月雪 2023-07-15 20:33:18

大家都不小心吃到过发霉的花生和瓜子,大家一般还是直接吐掉了,但是科学研究证明,光是吐掉还不行。

吃一粒发霉的花生危害有多大?

潮湿的环境下,有一种一级致癌物就会跑出来“作威作福”,它的生命力简直比雨后春笋还厉害。

大家可能不太了解黄曲霉素,早在1993年,黄曲霉素就被世卫组织定位一类致癌物。一类致癌物是什么概念?

众所周知,砒霜的致死性很强,但是黄曲霉素的毒性,是砒霜的68倍!

黄曲霉素可致畸、致癌,进入人体之后,尤其对肝脏有很强的破坏作用。而研究表明,一粒发霉的花生里,里边满满的都是黄曲霉素!而一粒花生所携带的黄曲霉素足够让大家的肝脏排毒40天之久!

长期大量摄入黄曲霉素,可能引发肝损伤。如果剂量达到一定程度,甚至可以直接引发肝癌,危害巨大。

黄曲霉素最喜欢“藏”这些食物

黄曲霉素这么“毒”,别以为离我们很远,其实,它离我们太近了,因为它最爱寄存的地方就是食物里。

如果安全意识不够高,很有可能就会中招。日常生活中,黄曲霉素最爱“藏”在这几个地方:

首先就是,发霉的花生

花生本身富含油脂,而且喜欢生长到阴凉潮湿的地方,因此成为最容易感染黄曲霉菌的农作物之一。同时黄曲霉素又溶于油脂,更容易“追着花生不放”,从而滋生黄曲霉菌。

第二,没洗干净的筷子

筷子本身不会滋生黄曲霉素,但是我们在使用筷子夹菜的过程中,不可避免要夹花生、玉米等淀粉含量高的食物,如果使用之后没洗干净或者筷子长时间不更换,筷子缝隙里就会残留淀粉,引起霉变,最终滋生黄曲霉素。

第三,发苦的坚果

在食用瓜子、杏仁、核桃等坚果时,如果出现发苦的情况,一定要及时吐掉并漱口,因为黄曲霉素以孢子的形式传播,坚果的苦味与霉变过程中产生的黄曲霉素有关。

第四,农家花生油

有的人喜欢购买便宜实惠的农家花生油,殊不知,花生油也是黄曲霉素污染的一大隐患。

一方面是发霉的花生没有被及时挑出来,或者榨油的机器长期不清洗导致霉变,另一方面是农家小作坊的工艺简单,无法完全除去原材料中的有害物质,容易造成黄曲霉素超标。

第五,发霉的大米和玉米

粮食作物在收获和贮存的过程中,容易出现霉变,被黄曲霉素污染。如果不把变质、发霉的颗粒挑出,就很容易导致误食,把毒素吃进肚子里。

此外,家中没洗干净的砧板、劣质花生酱和芝麻酱等,出现黄曲霉素的可能性也较大,需要提高警惕。

不小心吃到了该怎么办?

一旦不小心摄入了黄曲霉毒素怎么办?科学家研究了众多食物和物质,最终发现有一种物质可以一定程度的对抗黄曲霉菌的毒性,这是目前为止发现的唯一被认可的可以降低黄曲霉毒素毒性的物质!

这种物质就是叶绿素!神奇的叶绿素到底存在于哪些食物中呢?

坚果是个好东西,但是三类坚果千万不要吃,吃坚果应该注意什么??

坚果是人们日常生活中非常喜爱的一种食物。坚果的种类也是各种各样,坚果的口味十分大众化,多数人都不排斥坚果的味道,是 老少皆宜 的可口零食。并且 坚果的营养价值也非常的高 ,是很好的餐前饭后的“好伙伴”。

坚果现在已经成为家中常备的 健康 零食 之一。很多人都有每天一包坚果的习惯。常见的坚果有 核桃、巴旦木仁、开心果,腰果、花生、瓜子 等。

这些坚果的口味都非常的 香醇 。它们还能再加工做成多种多样丰富的口感,如海苔味,蟹黄味,焦糖味,辣味,咸味等,真的是百搭款。 坚果虽然好吃,但有三种坚果还是不要吃为好,一定要注意了。

坚果对人体来说是非常有 营养价值 的。坚果现在已经成为很多人零食库中的一项选择。对于那些不喜欢吃零食的 中老年人 来说,他们对坚果也都不抗拒。

很多人甚至非常喜欢吃坚果,日常购买坚果类的食品。坚果种类多种多样,很多都是一些 植物的果仁 ,原材料都是大 自然中天然的成分 ,吃坚果对人体 健康 是有很多 益处 的。

坚果当中含有大量的 不饱和脂肪酸 ,这些不饱和酸类 可以降低人体的胆固醇含量 ,降低人体患高血脂的风险。高血脂被降低从而减少人体形成动脉斑状硬块。

坚果当中还含有很多 钙元素 ,对于中老年人来说是非常天然的,有营养的补钙的一种方式。相较于服药来补充钙质,每天吃一些天然的坚果来 补充钙质 ,对中老年人和一些患有基础疾病的人群来说是更加友好的,而且 没什么副作用

坚果当中还含有很多 维生素类 ,如 维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1 等这些营养元素。人体需要这些营养元素来维持人体 健康 的平衡。

当人体缺少了这些营养元素之后,可能会出现一些不良的影响。所以,每天吃一些坚果可以及时 补充 这些 所需元素 对人体 健康 无疑是非常有益的。

坚果当中还含有很多 矿物质元素 ,如 等。矿物质元素在人体当中是无法形成的。其只能通过外界的食入来补充,人体所需的这些矿物质元素是不能缺少的。

这些矿物质元素与人体的 骨骼稀松程度 、人的 成长发育 以及一些病症,如 贫血、高血压 等都有很大的关系。所以,坚果的营养价值还是很高的。

坚果虽然是非常营养, 健康 的天然补品,但是有 三种坚果是不能吃 的,吃下去这类的坚果会对人体造成 伤害 。在日常生活当中一定要注意避开这些坚果。

第一种坚果就是 发霉了的坚果不要吃 。人们平时在购买坚果时可能会购买大量的坚果储存,认为这是干货不易腐败。在购买这些坚果之后可能就随便的储藏再食用。但是在储藏的过程中,这些坚果 可能会随着时间的推移和储存的环境而发生霉变

坚果发生了霉变后就会产生一种 有毒的物质 ,这种物质是对人体的危害性很强。特别是对于霉变的的花生,会产生一种 黄曲霉素 ,毒性非常大,误食可能会导致人体 腹痛腹泻 ,甚至 危及生命 。所以对于霉变有苦味的坚果,不要心疼,赶快丢掉。

第二种坚果就是 炒糊了的坚果不要吃 。坚果除了市面上可以买到,人们在日常生活中也可以自己进行炒制。操作方法比较简单,但是很多人有时候控制不好火候会将坚果炒的时间过长而糊掉。这种情况下的坚果其实是 不能吃 的。

它吃下去对身体也有很很多的危害。当坚果糊掉之后,它会产生一些不利于身体 健康 的物质,如 致癌物质苯丙芘 ,食用多了会对人体 健康 造成威胁。而且,炒糊掉的坚果,它的营养成分可能很大程度随着温度的升高而遭到一些 流失和破坏 。所以,炒糊的坚果尽量不要再吃了。

第三种坚果就是 有异味的坚果不要吃 。现在市面上很多坚果。被制作成了各种各样的口味,如非常常见的海苔味、焦糖味、香辣味、胡椒味、海盐味等。多种多样,口感丰富,越来越符合 大众口感的新需求

但是这些味道,有时候会很大程度上 掩盖了原本坚果的味道 ,导致人们 无法辨别 坚果是否有异味发生。有异味的坚果不但口感会受到影响,也 会对人们的身体产生影响 ,有可能会造成食用后 肠胃不适 的症状。所以,一定要远离那些已经发生异味的坚果,以免影响身体 健康 。

坚果虽好,但是其实吃坚果也是比较有讲究的,那么人们在日常生活中如何正确的吃坚果呢?首先,一定要 选择天然新鲜的坚果 。因为天然新鲜的坚果,它饱含了坚果原本的营养价值, 不会产生一些其他的负面影响 。这个时候食用的坚果对人体的 益处是最多的

在选择坚果的时候,尽量购买 原味 的坚果。因为一些口感丰富的坚果,其中可能含有大量的 食品添加剂 来调制而成这些风味。而且被调制成这些风味的坚果,很难区辨出它们原本真正的味道是否发生了异味或者是霉变。

因为大量 调味品 会掩盖坚果原本的味道。所以尽量购买原味的坚果,这样才能比较 容易区辨 出所购买的坚果的本身的味道是否纯正无异味。

其次要注意食用坚果的 。所有东西都是 物极必反 。坚果中含有很多 油脂和碳水化合物 ,吃多了会导致人体 发胖 ,以及其他指标而造成一些不良的影响。所以,吃坚果一定要适量,才有助于 健康 。

坚果是个好东西,它当中含有很多人体所必需的营养成分和元素 。适量的吃一些坚果,对人体的 健康 是有益无害的。 但是在选择坚果的问题上,一定要避开三种不能吃的坚果。选择那些 天然、新鲜 的坚果取材食用。要通过正规的渠道去购买,尽量选择 近期的 坚果,不要囤积。

身体 健康 已经成为人们生活中最重要的事情。 保护好身体 健康 ,要从多方多面去注意,不要吃错的、不 健康 的食物,要适量的多吃一些有营养、天然食材。 好的身体是一切的基础和保障。

坚果公认最健康,你吃对了吗?营养师:3种人慎吃!

【营养师Stella】 坚果(Nuts)一直被公认为最健康的零食,但到底哪些食物属于坚果?坚果属于五大类食物的哪一类,具有什么营养特色?在我们正式开始探讨坚果营养前,先让我们来基本认识一下坚果吧^_^ *到底那些食物属于坚果? 如果你对坚果有兴趣、曾在网路上搜寻坚果照片的话,你心里一定会产生一个疑惑~虾密,这个东西也叫坚果?因为你会找到栗子…这个感觉不像坚果的食物。 如果你曾在食品营养资料库中寻找坚果营养资料的话,你会发现不管是台湾或国外的资料库,坚果和种子都是合并一起谈的。 所以在台湾食品资料库里,除腰果、核桃、开心果等感觉较像坚果的食物外,你还会看到莲子、菱角、芡实、花生、瓜子、芝麻等食物;而在国外的食品资料库里,一个很难想像的食物:椰子也被放在坚果行列中….到底哪些食物算坚果呢?▌浅谈坚果的定义*坚果为植物的种子其实之所以会有上述问题是因为坚果本来就属于种子的一种,所以在营养资料库里才会把坚果和种子相提并论。种子是植物用来孕育后代的构造,一般厨房中常见的重要种子有三类:1.米、麦等谷物;2.豆荚类;3.坚果类。 所以「坚果及种子类」(Nuts and seed products)的分法是很正常的。因此在台湾的食品资料库里,除腰果、核桃、开心果等一般所认知的坚果类食物外,你还会看到芝麻、瓜子等其实应该属于种子类的食物。【营养师Stella】 坚果(Nuts)一直被公认为最健康的零食,但到底哪些食物属于坚果?坚果属于五大类食物的哪一类,具有什么营养特色?在我们正式开始探讨坚果营养前,先让我们来基本认识一下坚果吧^_^ *到底那些食物属于坚果? 如果你对坚果有兴趣、曾在网路上搜寻坚果照片的话,你心里一定会产生一个疑惑~虾密,这个东西也叫坚果?因为你会找到栗子…这个感觉不像坚果的食物。 如果你曾在食品营养资料库中寻找坚果营养资料的话,你会发现不管是台湾或国外的资料库,坚果和种子都是合并一起谈的。 所以在台湾食品资料库里,除腰果、核桃、开心果等感觉较像坚果的食物外,你还会看到莲子、菱角、芡实、花生、瓜子、芝麻等食物;而在国外的食品资料库里,一个很难想像的食物:椰子也被放在坚果行列中….到底哪些食物算坚果呢?▌浅谈坚果的定义*坚果为植物的种子其实之所以会有上述问题是因为坚果本来就属于种子的一种,所以在营养资料库里才会把坚果和种子相提并论。种子是植物用来孕育后代的构造,一般厨房中常见的重要种子有三类:1.米、麦等谷物;2.豆荚类;3.坚果类。 所以「坚果及种子类」(Nuts and seed products)的分法是很正常的。因此在台湾的食品资料库里,除腰果、核桃、开心果等一般所认知的坚果类食物外,你还会看到芝麻、瓜子等其实应该属于种子类的食物。 *坚果的特色和谷物及豆荚类等种子最大不同的地方就是坚果大多为乔木,且它的个头很大、脂肪含量高(只要想想米、豌豆和榛子、核桃的个头大小,和吃起来的口感,你很容易就可记住坚果的这两个特色^_^)。 坚果的这两个特色主要来自演化。坚果的乔木历史悠久,比其他食用植物出现得更早,可追溯到北美洲和欧洲依然相连的6000万年前。坚果因为个头大所以能吸引动物帮忙播种。 大家应该都看过松鼠会把松果或榛子等埋起来,留着以后吃。而健忘的松鼠常会忘记它把坚果埋在哪里,而让漏网之坚果有机会长大成为树木。 由于乔木生长所需时间较长,故坚果并不像谷类以淀粉形式来储存能量给种子,而是改用更浓缩的能量储存型式,也就是脂肪来储存。因此,坚果一般富含脂肪,在食物分类上坚果大都属于”脂肪类”。*坚果的定义~那些食物属于坚果?严格来说,植物学上对坚果的定义是指”具有坚硬果皮和种子组成的植物果实,果实成熟时果皮不开裂(闭果),且种皮与果皮分离”。 依照这个定义仅有榛子、山毛榉果实、栗子、胡桃及橡子等属于坚果,其他诸如开心果、杏仁、腰果、夏威夷豆、巴西坚果等均不算坚果。>>也就是从严格定义来看,只有(C)核桃和(G)榛果属于坚果。但因上述分类不太符合日常生活定义,故一般只要具坚硬外壳、含油量丰富、个头较大、不太需要料理即可食用的种子的话,都可称为坚果(Nut)。故若以此定义来看的话,从(A)的花生到(J)的椰子全部都可称为坚果。 *并非所有带壳的食物都属于油脂类~从食物营养角度来看坚果基本上符合上述条件的食物都可称为坚果,但若从五大食物分类来看,这些带壳的种子不见得属于油脂类,举例,不管严格或非严格的坚果定义,栗子都属于坚果(Nuts),但实际上栗子是坚果中的异类,它主要储存能量的形式是淀粉,而非油脂,所以栗子吃起来是粉粉的,而非一般坚果般的油脂丰厚口感。 大家应该都听过主食、肉类、水果、蔬菜、油脂五大类食物(或加上牛奶称为六大类食物)。所谓的五大类食物是为了方便民众认识所吃的食物营养,以达饮食均衡营养目的而设计的,所以它的分类是以该食物所含主要营养素来分的。举例如果某食物”蛋白质”含量比较高,就属于肉类(正式名称为「肉鱼豆蛋类」);”脂肪”含量比较高的就称为「油脂类」。 从这个角度来看,卫署食品资料库中的「坚果及种子类」食物其实并非全部属于脂肪类。为了方便让大家了解自己所吃的坚果与种子类食物哪类营养比较多, Stella将它们依照食物营养分类来重新分类如下:一.主食类:莲子、栗子、菱角、芡实[说明] 这些食物含量最多的是糖类,脂肪含量仅介于0.1%~1.4%间,所以在营养分类上应属于主食类,而非油脂)二.油脂类:一般常听到的坚果,如核桃、腰果、夏威夷豆、开心果、松子仁、胡桃、榛果等富含脂肪,脂肪约占重量的46%~76%间,其中脂肪含量最高的是夏威夷豆,脂肪占比高达76%左右。花生和瓜子脂肪量则在四五成间,芝麻也有五六成左右。 [说明] 由于这些食物脂肪含量很高,有些甚至可以拿来榨油,故属于油脂类。至于椰子的话,如果喝的是椰子水,因糖类、脂肪、维生素和矿物质等含量都不高,且每100公克仅15.2大卡,故不算在五大类里;如果是椰肉的话,因三大营养素中含量最高的是脂肪(占近34%),故应该也算脂肪类。 透过上面食物分类,大家可轻松知道属于主食类的核果含淀粉量较高,故糖尿病患者或需要限制糖类摄取者使用时要小心;属于油脂类的核果热量很高,需要限制热量摄取或维持体重者则不宜多吃。 著作:《减肥新发现:不用算卡路里的减肥法》、《黄金比例好身材:营养师的纤体处方》、《抗病养生高免疫蛋》。 部落格: 营养师Stella的减肥&营养部落格

苦杏仁怎么吃?麻烦告诉我

好好享受吧!!健康解密杏仁5大流行吃法都说杏仁是健康食品,不信?从下面这些吃法就可以得到验证。1.日本青少年中流行沙丁鱼干和杏仁片混着吃营养依据:大杏仁富含蛋白质和钙质,有利成长。2.很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴营养依据:杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质,例如铁、锌,以及维他命E。3.运动员经常选择杏仁为训练食品营养依据:杏仁具有补充能量的特性。4.来自医生的推荐:每天1把杏仁有利于心脏营养依据:杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E,这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量,并具有抗氧化功能,所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等。5.减肥的人也可以放心选择杏仁作为零食营养依据:这是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸,而且饱和脂肪酸含量非常少。另外,杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪,从而减少对脂肪的消化吸收。这也就是说,食品标签上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量,并不是我们会真正摄取的卡路里量。延伸阅读:吃出体香:香餐引领食界新时尚(图)学做营养丰富的美式杏仁早餐(组图)蜜桃鲜贝杏仁卷(图)美丽诱人的加州杏仁(组图)杏仁海皇卷(图)格子杏仁糕A.选择诀窍杏仁基本上分为甜杏仁及苦杏仁两种。了解它们,就知道最适合拿进厨房的是什么了。苦杏仁VS甜杏仁苦杏仁:中国杏仁 带苦味 用于调味或制成杏仁露甜杏仁:美国加州杏仁 微甜、细腻 直接吃,还可以作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中B.杏仁储藏诀窍1.从未开封的罐装杏仁如果被储藏于干爽环境中,其保质期可长达两年。开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中。2.在干燥、凉爽的储存环境中,杏仁的最佳食用期为3个月。避免将杏仁暴露在潮湿环境中。3.杏仁还适合存放到冰箱里,冷藏可以显著延长保质期。不过在冷藏时一定要注意密实封装,以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变。C. 烹饪诀窍1.形式多变:杏仁可以用来做粥、饼、土司等各种类型的食品,能很贴切地搭配其他配料。去皮杏仁的味道比带皮杏仁略显清淡,而烤制杏仁的味道浓郁。2.勾兑风味:杏仁的香味浓淡适宜,与别的食材搭配,浓到能显出坚果的油香感,淡到能添加恰到好处的油腻感,而不致掩盖配方的整体风味。3.丰富色彩:杏仁在浅色背景中能衬托出食物色彩的厚度,也可映衬深色配料,比如巧克力、水果和蔬菜,起到添加色彩的效果。4.作为增稠剂及涂层:如汤汁的增稠剂,或肉及海鲜食品的涂层。5.搭配广泛:杏仁的不同形式——整粒、片、条、碎或粉,带皮或去皮,能使不同菜式形貌、质地、口味及应用多样化。7:30AM 早餐——杏仁提子麦片粥 特点:带来温馨可人感受的营养早餐。原料:(2人份):2杯水、1/4茶匙盐、1杯麦片、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜、6茶匙烤杏仁片或杏仁块、3茶匙提子干 制作方法:将放入盐的水煮沸,调小火,边搅拌边倒入麦片。然后一边搅拌一边煮1分钟。将容器盖上盖子从火上撤下,冷却2~3分钟。配以牛奶(以自己的喜好适量加入),提子,杏仁片/块和蜂蜜一起享用。tips:可以用厨房用剪将杏仁分为小块。10:30AM上午加餐——干果杏仁 特点:热带水果与杏仁的搭配使这道菜色彩鲜艳。材料种类多样,营养丰富,同时饮用鲜榨果汁,矿泉水或茶,味道更加鲜美。制作也很简便,是很好的办公室零食。原料(4人份):美国加州杏仁100克、香蕉干50克、红薯干50克、干椰条或干椰片15克,方法将各种原料放在一个大容器中拌匀即可。tips:可以根据个人喜好来选用不同的干果。麦片杏仁薄饼杏仁为此款薄饼带来松脆香醇的口感。还可以黄油、蜂蜜和喜欢的新鲜水果搭配薄饼一起享用。做这道早点的时候,Tom童心大发,他要用面糊在平低锅底“画”一张笑脸。可惜,一团跌落的面糊破坏了他的计划,眉眼鼻子连在了一起,笑脸成了一副没有抽象主义画。算了,还是拿铲子三下五除二,规规矩矩切成薄饼吧。主料:1稁秮杯面粉、3/4杯麦片、1/2茶匙杏仁碎、1/2杯杏仁条。配料:3茶匙糖、1秾秮茶匙发酵粉、1/2茶匙盐、1秾秮杯牛奶、5茶匙食用油、2个鸡蛋。【制法】1.将面粉、麦片、糖、发酵粉和盐在一个大碗里和匀。2.在另一个碗里搅拌牛奶、3茶匙食用油、鸡蛋和杏仁碎。3.然后倒入第一个大碗里,搅拌、和匀。4.在平底锅中倒一些食用油,以中火加热。5.将1?/4杯面糊摊开成饼状。待边缘成金黄色,将饼翻转一次。【秘诀】如有需要可在全部做好后再加适量食用油,可使薄饼更松脆。草莓杏仁奶昔一款令人倍感清新的凉爽果味饮料绝对令夏日清凉温馨,当然还可以尝试着将一些酸奶和水果放入其中。奶昔是Tom的拿手小食,用它招待朋友,度过凉爽的开心时光再适合不过。一边用麦管轻轻地吸,一边翻看当天早晨的报纸,烤面包的香味已经飘了出来,多好的一天。主料:2杯牛奶或豆奶、12~16个草莓(300g)、4茶匙杏仁块。配料:2根香蕉(250g)、2~3茶匙蜂蜜、1?/2茶匙杏仁萃取液。【制法】1.将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁块和杏仁萃取液放入搅拌器中搅拌,直至呈液态状。2.倒入4个长玻璃杯中,最后用草莓和杏仁块装饰。【秘诀】杏仁萃取液可在超市的进口商品专柜买到。【溯 源】史学家普遍认为杏仁和枣子是种植历史最长的植物。古代波斯人和阿拉伯人用杏仁肉和水制成"杏奶",作为提神饮品,或是作为其他食物的调味原料。有这样的说法:喝酒之前吃点杏仁,不容易醉倒,更不会一醉不醒。法国女作家科莱特在作品中写道:"别吃太多杏仁,它们有丰胸之功效。"【营养成分】杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐类及人体所需的微量元素。富含维生素 A .B .C 和钙、磷、铁等多种矿物质杏仁油的主要成分为油酸与亚油酸。天然的抗癌活性物质:杏仁中的苦杏仁甙甜杏仁是一种纯天然的营养素集结体,含有纤维及多种维生素和矿物质,包括钙和镁,不含胆固醇和纳,其纤维有助于降低胆固醇含量,一把杏仁(20-25粒约重28克)含有一个橙子或苹果等量的膳食纤维。【功 效】据《本草纲目》记载及现代医学研究表明,杏仁有以下食疗效果:镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒,非常适合吸烟人群。含丰富纤维质可促进肠蠕动、健胃整肠,帮助消化、治便秘。含维生素B17有抗癌作用,还可增强抗过敏能力。含磷、铁、钙及不饱和脂肪酸,是维持人体健康的重要营养要素,每日饮用可迅速补充营养,维持体力杏仁粉含有49%的杏仁油,可保养皮肤,淡化色斑,使皮肤白嫩。【工艺特点】本公司采天然杏仁原豆精制而成,无添加任何人工香料,以高科技低温干燥技术制作保留杏仁有风味。杏仁含有大量细纤维颗粒,对于促进肠蠕动帮助消化,效果良好,且杏仁豆不含淀粉,冲泡不会成糊状,宜冷热饮皆好冲泡。杏仁本身富含丰富油质,外观看似湿湿油油的为正常现象,优质的杏仁粉可从研磨技术看出,研磨越细即会有出油现象,所以杏仁茶喝起来是油细渣的。本公司杏仁茶为熟的粉,可直接饮食,无需再以煮沸,方便使用。【食用方法】通常情况下1-2汤匙杏仁粉,置于300毫升杯中冲泡即可,也可依个人的口味,搭配牛奶、咖啡等调配饮用,口感更佳若要当早餐饮用可用1匙奶粉,1匙杏仁粉冲泡,不但味美而且健康咳嗽或痰多时,请用杏仁粉2匙,冰糖少许,300毫升温开水冲泡,一日饮用数次,有缓解作用夏天可添加果糖、冰块等一起用冷水混合冲泡;或放入冰箱冷藏片刻风味更爽口。【净重】600克/罐]

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