高血压是一种比较常见的心血管疾病,高血压对身体的影响也很大,特别是很多老年人会容易患高血压,高血压首先影响的就是肾脏的排毒,高血压时间长了不用药会直接导致一些肾脏疾病。那么,降血压多吃哪些蔬菜?降血压喝什么茶有用?
1、降血压的蔬菜
1、土豆
降压饮食通常还少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点,富含多种抗氧化剂。美国斯克兰顿大学的一项新研究发现,土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源,常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳,这些方法不增加脂肪或热量,也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。
2、菠菜
菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。
3、大蒜
大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定,进而避免出现高血压。多项研究发现,经常吃大蒜的人群比其他人群平均血压水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。
4、西葫芦
降压饮食的另一主角西葫芦,含有多种维生素和微量元素,钾含量尤其丰富,因而有辅助降压作用。
2、降血压的养生茶
1、荷叶茶
鲜荷叶洗净切碎,加水适量煎汤,代茶频饮。
2、莲心茶
莲子心12克,沸水冲泡代茶饮。
3、草决明茶
取250克草决明在铁锅内用微火炒焙2分钟(不能炒焦),每天抓一撮泡茶喝。
4、山楂茶
山楂3枚,切片用开水冲泡,饭后代茶饮,连服10天,对降压有明显效果;用鲜山楂泡服,疗效更佳。
5、枸杞茶
枸杞10克开水冲泡饭后当茶喝,每天3次,连服10天,有明显的降压效果。
3、运动降血压
1、快步走
专家建议,高血压患者以有氧运动为主,比如走路、慢跑、游泳、爬山、跳舞、骑车等。
其中走路是高血压患者适宜的一种锻炼方式。值得提醒的是,慢悠悠的散步,运动量达不到控制血压的要求,因此,走路还是要以快步走为主。
2、举哑铃练肌肉
举哑铃等力量训练不仅能增加肌肉力量和肌耐力,提高运动效率,减少肌肉损害,还可以降低收缩压2%-3%。
3、柔韧太极舒缓压力
柔韧性练习就是结合了低强度有氧与伸展性练习,比如太极拳、瑜伽、普拉提等,这些运动的强度不大,但是可以提高肌肉和韧带的柔韧性,降低运动的创伤危险,更重要的,是这些练习有助于舒缓心理压力,对高血压人群格外有益。
需要提醒的是,轻度的高血压可以通过科学的运动和饮食调节得到良好的控制,中、重度高血压患者则需要服用降压药物后才开始锻炼。
5 西红柿降压西红柿中含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素,有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用,对防止心血管疾病和高血压有益。经常将西红柿榨汁饮用能起到缓慢降血压、利尿、消肿的作用。
6 韭菜降压韭菜富含较多的纤维素,能增强肠胃蠕动,对预防肠癌有极好的效果。此外,韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有降低血脂的作用,所以韭菜可以作为降血压的蔬菜,帮助减轻高血压症状。
7 洋葱降压洋葱除了含有其他植物所没有的前列腺素之外,还含有能激活血溶纤维蛋白活性的成分,这些物质均为较强的血管舒张剂,能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。
高血压是现代人类的高发疾病,特别是进入中老年以后,这种疾病会更为高发,如果不及时控制就会诱发多种疾病,会严重危害人体健康,但长期服用降压药物就会对人体产生一些伤害,因此很多人在降血压时想以食疗为主,想通过食用蔬菜来降低血压,那么吃什么蔬菜能降血压呢?接下来我会带大家去寻找答案。
吃什么蔬菜降血压1、芹菜
芹菜是人们餐桌上的常见蔬菜,它也是一种绿色蔬菜,而且它具有超强的酱的鸭能力,能让人类的高血压尽快恢复正常,因为这种蔬菜中含有丰富纤维素和大量的生物碱,这些物质被人体吸收后能净化血液也能降低血压,能让人类血压保持正常稳定状态。
2、荠菜
荠菜是一种野生绿色蔬菜,也是一种能降血压的蔬菜,它在每年春天会大量上市,这是人们可以去野外采集新鲜的荠菜,回家以后用那包水饺或炒肉,或者把它蒸熟以后直接蘸酱吃,都能让人体吸收丰富营养,而且能让它发挥特别好的降压作用。
3、菠菜
菠菜也是生活中特别受欢迎的常见绿色蔬菜,它能为人体补充丰富微量元素铁,可提高人体造血功能,而且它还含有丰富的活性成分这些物质被人体吸收后能加快血液循环,也能扩张血管,能补益气血,并能稳定血压,在日常生活中经常吃一些菠菜,能有效防止高血压出现。
4、茄子
茄子在每年夏天都会大量上市,它的可塑性特别强,既能炒着吃也能红烧,更能炒着吃,炸着吃,能让人们用它做成多种滋味不同的菜品,另外茄子营养价值极高,能滋补身体也能补益气血,而且它是降血压的最好选择,那些患有高血压的人群在吃茄子以后,能让血压慢慢恢复正常。
看过上面的介绍后,大家能知道生活中哪些常见蔬菜具有降血压的功能,能知道在出现高血压以后吃什么蔬菜最好。
其实在人们没有出现高血压的时候,也可以吃一些上面介绍的蔬菜,它能有效预防高血压出现,可以防止人类心血管出现病变。
高血压是一种比较常见的心血管疾病,多数患者都集中在中老年人群当中,因为随着我们的年龄逐渐增长,我们的身体血管也是在逐渐衰老的,血管衰老首先表现的一些症状就是血压的改变。那么,一般高血压患者可以吃哪些蔬菜帮助降血压呢?
1、芹菜
芹菜含有丰富的生物类黄酮,能降低毛细血管通透性,能对抗肾上腺素的升压作用,所含的丰富钾元素也能促进人体排出多余的钠盐,起到降低血压和利尿作用。
食用方法:取嫩竹笋100克,煮熟后切片,芹菜100克,切段后用开水略焯,沥干水分后与竹笋片混合,加入食盐,鸡精,香油调味即可。
注意事项:芹菜含有的粗纤维较多,且性凉,故脾胃虚寒,大便溏泄以及小儿脾弱者不宜过多食用。芹菜叶的营养成分比叶柄高,其中胡萝卜素含量是叶柄的88倍,维生素C含量是叶柄的13倍,维生素B1含量是叶柄的17倍,食用时不可将芹菜叶丢弃。
2、洋葱
洋葱所含的前列腺素能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗人体内的升压物质,又能促进钠盐的排泄,从而起到降低血压的功效。
食用方法:取洋葱2个,红葡萄酒500毫升,将洋葱洗净,切成八等分约半月形,放入玻璃瓶中,加入红葡萄酒,密封玻璃瓶,在阴凉处放置2-8天后,取出洋葱片,与红葡萄酒分开装入瓶中,放入冰箱中冷藏,每日引用20-50毫升,用于高血压治疗。
注意事项:皮肤瘙痒,有眼部疾病,肺胃发炎者不宜食用洋葱,容易加重症状。洋葱也不宜食用过多,会引起眼睛模糊和胃肠胀气,排气。
3、海带
海带中含有较多的海藻酸和褐藻酸,有显著的降压效果,干海带表明的那层白霜,叫甘露醇,这种物质有利尿消肿的作用,与碘,钾,维生素B3等协同作用,有助于防治水肿。
食用方法:取海带150克,豆腐250克,粳米30克,菜油,食盐少许。将海带用温水泡软后切成细丝,豆腐用菜油炸至金黄后切成小块,粳米淘净后放入锅中,加适量水,与海带,豆腐共同煮粥,中火熬煮至米开花,汤稠,放少许食盐调味即可。
注意事项:海带性寒,体质偏寒,脾虚腹泻者不宜过多食用,海带含碘量高,孕妇不宜过多食用,否则会影响胎儿的甲状腺发育。
4、胡萝卜
胡萝卜含有槲皮素,山奈酚,能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素合成,有降压,强心作用,
食用方法:取新鲜胡萝卜100克,洗净后切丁,与大米一起煮粥,每日早晚食用,可以用于夜盲症,高血压的辅助治疗。
注意事项:胡萝卜不宜过多食用,因为其中的胡萝卜素会沉积于皮肤表面,使皮肤发黄,过多的胡萝卜素还会影响女性卵巢的黄体素合成,分泌减少,甚至会造成月经不调,不排卵的现象出现。
5、大蒜
大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣味素,可以杀死病原菌和寄生虫,是目前的天然植物中抗菌效果最好,这种辣味素除了有预防感冒的作用,还能有效降低胆固醇,调节血压,抑制血栓形成和预防动脉硬化。
食用方法:取用盐腌制锅的大蒜1000克,在清水中浸泡半天,捞出沥干水分,放入坛中,将白糖,香醋?拌匀,倒入大蒜中,每天翻动一次,连续翻动3天,再将坛子密封,2个月后即可食用。
注意事项:大蒜中的刺激性成分对胃溃疡患者和有眼部疾病的人群不理,不宜食用。此外大蒜不宜空腹食用,容易刺激肠胃粘膜。也不宜一次食用过多,对眼睛不利。
6、防治高血压的食物
1.“瘦”牛排
很多营养专家都推荐人们少吃红肉,但牛肉应该是个例外。牛肉富含蛋白质、铁和B族维生素,而最有营养的是那种瘦肉多,又完全由草喂出来的牛身上的肉。(做牛肉的时候加一点花椒等香料,能大大降低因为高温而产生的致癌物质。)
2.开心果
开心果富含维生素B6和铜,能增强人体的活力。有研究显示,每天吃一大把开心果能帮助降低血脂。(买无糖的带壳坚果。在剥壳的过程中,你能很清楚地意识到自己吃了多少,这样就不容易吃过量。)
3.咖啡
美国营养学会的专家们认为,每天喝3—5杯咖啡能降低患2型糖尿病、大肠癌以及肝癌的几率。他们同时认为,咖啡中的抗氧化剂能保护体细胞和DNA不受损害。美国哈佛大学的科学家们在一项新的研究中也发现,每天喝咖啡的女性,不容易得高血压。(如果你担心喝太多咖啡会影响睡眠,可以喝一些脱咖啡因咖啡,它们仍然富含抗氧化剂,能起到同样的功效。)
4.虾
虾是一种无脂肪、高蛋白的健康食品,它同时富含抗癌物质硒和维生素D。人们一般认为虾的胆固醇含量很高,但实际上,虾含有的胆固醇并不能提高人体血液中的胆固醇。美国洛克菲勒大学的一项研究显示,每天吃少量虾,能提高人体的“好胆固醇”。(如果买不到新鲜虾,就到超市里买冷冻的。吃虾前用水冲洗,会带走40%的钠,减少升高血压的隐患。)
5.樱桃
美国密歇根大学的一项最新研究发现,吃樱桃能够降低胆固醇和血糖。2006年的一项研究也发现,连续8天每天喝2大杯樱桃汁并坚持运动的人,比那些喝水的人,更不容易发生肌肉酸痛的现象。(除了当水果吃外,你还可以把樱桃放在冰箱的冷冻室里,做成健康“冰激凌”,随时拿出来吃。)
6.西红柿
红色的西红柿中含有丰富的番茄红素,能帮助降低患癌症和心脏病的几率;而橙色西红柿的番茄红素含量,是红色西红柿的两倍半。一杯橙色西红柿汁,就能满足一日的维生素A需求。(橙黄色西红柿和红色西红柿最好换着吃。由于茄红素是一种脂溶性物质,吃的时候如果加点橄榄油,能促进它的吸收。)
1.猕猴桃
猕猴桃又称“猕猴桃”,是高血压患者的首选。猕猴桃性味酸、甜、寒。全果或果汁可清热利尿、散瘀活血、消炎消肿、降血压、降胆固醇。对于高血压、冠心病、动脉硬化患者,常吃猕猴桃有助于控制血压。
2.芹菜
芹菜是降血压食物之一,富含膳食纤维、微量元素、维生素和钙、镁、钾等微量元素。现代医学研究发现,芹菜有很好的降血压、降血脂的作用。这是因为芹菜中含有丁苯酞,又称芹菜镇静剂,能减少肾上腺素的分泌,抑制血管平滑肌的张力,从而降低和稳定血压。
3.奥尼恩斯
洋葱在国外被称为“蔬菜皇后”,它含有——前列腺素A,这是一种能扩张血管、降低血液粘度的成分。前列腺素A不仅通过扩张血管、增加冠状动脉血流量来降低血压,还能抑制人体内的升压物质,促进钠盐的排泄,从而降低血压。
4.巨藻
西方科学研究证实,海带中的牛磺酸可以降低血压和胆固醇。海带中的另一种活性成分褐藻酸也能抑制胆固醇的吸收。但是在吃海藻类食物的时候,要注意尽量少放盐,做好不放盐的工作。
6、生菜
生菜是一种高钾低钠的蔬菜。每百克生菜含钾212毫克,钠36.5毫克。钾是维持人体生命的必需元素。能扩张动脉,降低外周血管阻力,促进尿钠排泄,减轻心血管负担,减少高血压患者动脉壁增厚,从而达到降低血压的目的。高血压、心律不齐的人常吃鲜莴笋,疗效显著。
7.菠菜
菠菜富含多种矿物质,其中钾对调节血压起着至关重要的作用。菠菜中还含有大量胡萝卜素、维生素C、抗氧化剂等物质,能减缓自由基对血管的损害,增强血管弹性,促进血液循环,有效预防心脏病。
8.马铃薯
土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点,富含多种抗氧化剂。一项研究发现,土豆也是微量元素钾的极好食物来源,经常吃土豆有助于降低血压和保护心脏。最好带着皮煮或烤土豆。这些方法不会增加脂肪或热量,也不会破坏土豆中的健康营养成分。
9、西红柿
西红柿中含有丰富的番茄红素,具有良好的消化和利尿作用,能有效提高食欲。除此之外,西红柿还含有酮类和无机盐。酮类有明显的降血压、止血、利尿作用,而无机盐是高钾低钠的食物,对高血压的防治作用显著。
10.蘑菇
蘑菇味道鲜美,营养丰富,因此被称为“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”。而且香菇中含有核酸物质、香菇素和嘌呤,能抑制体内胆固醇的上升和肝脏胆固醇的合成,降低血液中胆固醇的含量,起到降血脂、降血压、降胆固醇的作用,从而改善和预防动脉硬化等疾病。
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