中国可以说是茶叶的发源地,中国人都喜欢喝茶,中国的名茶也有很多种,茶叶的品种有很多,不同的品种有不同的作用,其中药茶应该有人喝过,下面,给大家具体介绍一下药茶,不能经常饮用的药茶有哪些呢?下面,给大家具体介绍一下。
不能经常饮用的药茶
1.野菊花
性微寒,味甘苦,能够疏风明目,清热解毒。饮用野菊花茶后,少数人会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣等消化道反应,脾胃虚寒者、孕妇不宜饮用。
2.甘草
甘草所含甘草甜素具有肾上腺皮质激素样作用,能够促进水、钠潴留和排钾增加,长期大量应用甘草,会出现水肿、血压增高、血钾降低、四肢无力等假醛固酮增多症,肾病患者必须慎用甘草。
3.胖大海
只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑。因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,用胖大海无效。而且,饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用,特别是老年人及脾虚者更应慎用。
4.银杏叶
用其泡茶偶尔可引起头昏、头痛、乏力、口干、舌燥、胸闷、胃不适、食欲减退、腹胀、便秘、腹泻等副作用,有过敏史的人要慎用。
5.草决明
对视神经有良好的保护作用,还有抑制葡萄球菌生长及收缩子宫、降压、降血清胆固醇的功效,对防治血管硬化与高血压有显著效果。但同时可引起腹泻,长期饮用对身体不利。
因此,中药茶并不是都能喝,喝中药茶可要根据体质,当心影响健康。
推荐几款药茶
1.降压茶
苦丁茶、甘菊花、霜桑叶、白茅根、钩藤各9克,煎汤代茶饮。具有清热平眩降血压的作用。可用于高血压、头痛、眩晕、口苦咽干等症;莲子心1.5克,草决明9克,用开水冲泡代茶饮。用于高血压头晕、心烦等症;西瓜皮(干品)15克,草决明9克,煎汤代茶饮。用于防治高血压。
2.清眩茶
泽泻、白术各9克,荷叶蒂5枚,菊花6克,佩兰叶3克,泡煎代茶。有祛痰除湿的作用,用于头目眩晕、呕吐痰涎(痰湿中阻)、身重头重等。
3.肾炎茶
玉米须、冬瓜皮(干品)、赤小豆各适量,煎汤代茶饮。用于水肿及急、慢性肾炎患者的辅助治疗。
4.橘红茶
化橘红一片,绿茶4.5克,开水冲泡,再入沸水锅中隔水蒸20分钟后代茶饮。本方有止咳化痰的作用。用于老年人咳嗽痰多、痰黏如胶、痰不易咯出者。
5.柿叶茶
六、七月间采摘的鲜柿叶,洗净后用开水烫约10分钟,捞出放背阴处晾干或放锅内用文火烘干。饮用时加入茶叶,一起冲泡、味微甜、清香。经常饮用,对坏血病、高血压、高血脂症有一定的疗效。还有镇静、利尿、消肿韵功效。因含有丰富的维生素C及芦丁、胆碱等成分,是一种降压、降血脂、治坏血病、动脉硬化等症的常年饮用的饮料。
凉茶是药不是茶 这几类人不宜多喝
近年来,随着人们自我保健意识的增强,加上中国历来有“以茶养生”的说法,不少家庭开始通过喝中药茶来保健身体。“肠清茶”、“降火茶”、“润喉茶”,还有各种类型的花茶,销售异常火爆。随着药茶养生的兴起,凉茶也开始打着“养生”旗号,后来居上。这些茶饮品,真的有养生的作用吗?
凉茶药茶是“一家”?
广义的药茶中,就包括凉茶
小学老师小施由于用嗓过度,时常会感到喉咙痛,听人说,用罗汉果泡茶喝可以缓解喉咙痛的症状,半信半疑的她,尝试着喝了几次,感觉效果挺明显的。不过她说,这种没有用到茶、而用罗汉果泡出来的水,到底属于药茶还是凉茶?二者又是不是同一种东西?
“其实,药茶和凉茶在定义上是有区别的。”专家解释说,我们日常生活中所说的药茶,其实是在饮用的茶叶中添加食物或药物,制作而成的具一定疗效的特殊液体饮料。不过,广义的药茶其实还包括,一些不含茶叶的由食物或药物经过冲泡、煎煮、压榨及蒸馏等方法,制作而成的代茶饮用品,例如汤饮、鲜汁、露剂、乳剂等。
而凉茶则是中草药植物性饮料的通称,也是包含在药茶广义范围内的茶饮品。我国广东省的凉茶一直是凉茶文化的代表,通常,凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
可以这样说:凉茶并不是茶,而是中草药熬出来的药汤,具有清热、下火功效,是一般人都可以喝的中药。而凉茶也不一定凉喝,热着喝的效果更好。
怎么喝算滥用药物?
不掌握适应症,用中药代茶饮
“人参茶补元气,橘皮茶消炎、化痰、开胃,胖大海润喉,决明子茶清肝明目,银杏叶茶降血脂……这些茶饮料在人们日常生活中非常普遍。而中药专家认为,这些加入中药的茶,都属中药饮片代茶饮范畴,人们随意在茶中加泡中药饮片,是严重的药物滥用行为。”最近,北京营养师协会理事、著名临床营养师顾中一的一席话,在网上引发了轩然大波。
市民李小姐十分喜欢喝各类药茶,“减肥茶”、“美容茶”、“润喉茶”、“养生茶”,只要是能在市面上买到的药茶,她都会买来喝。她认为,药茶不像一些药物,会产生副作用,平时喝着也不是很麻烦,就当喝水一样喝,不仅能解渴,还能起到保健的作用,一举两得。
“‘喝药茶属于滥用中药’太过绝对。但如果像李小姐以中药代茶饮,就存在滥用中药之嫌。”龚医生表示,如果不掌握中药的适应症就随意用中药代茶饮,必定会导致一些中药的不良反应出现。例如,过多饮用含有金银花等寒凉性中药的代茶饮,就会使得脾胃虚寒的人加重病情,影响其消化功能。像含有红花等活血化瘀类的药茶,就不适宜妊娠和月经量过多的人群饮用。如用于风寒感冒的荆苏姜糖饮,就不能随意给风热感冒的病人喝。
专家说,选择哪种药茶,最好先咨询中医师或中药师后再做决定。不要随意使用含有药物太多且针对性、适用范围太窄的药茶。
凉茶适合所有人吗?
寒性体质者,老人小孩都不适合
从凉茶的功效来看,主要分为清火、祛湿两种。以清火为目的喝凉茶,可以喝味苦一些的,效果比较好。如果为了祛湿,则不必求“苦”,因为苦味中药材一般比较寒凉,容易损伤脾胃。
要注意的是,虽然都是上火,但“火”有实火和虚火之分。有些人虽然有“火”,但其实是虚寒体质引起的虚火上炎,比如平时体质比较弱,脾胃虚寒的人。虽然也有一些上火的表现,但是舌苔颜色比较淡、饮食稍不注意就容易腹痛、腹泻者,就不适合饮用凉茶来清火。
专家提醒说,凉茶虽然是夏季很好的一种清凉饮品,但它同时也是一种中药汤剂,喝起来一定要适可而止。“临床上发现,不少人都是痰湿内盛的体质,这与很多人把凉茶当成一种日常饮品随意饮用,以致脾胃虚弱,继而痰湿困脾不无关系。”
因此,以下三类人群不宜喝凉茶:一、胃肠功能不好的人。这类人群对药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,可能会影响消化吸收,出现腹痛腹泻,其中包括儿童。二、女性在月经期。女性在这个特殊时间,身体处于失血状态,人的体质偏虚,如果再吃寒凉的东西,就会损伤脾胃。三、老年人。老年人由于阳气渐弱,器官功能衰退,会因为凉茶刺激而出现消化系统病变,以及损伤阳气的一系列症状。
药食同源就没问题?
偏寒偏热的都不宜长期使用
《中华人民共和国食品安全法》明确规定:“按照传统,既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门制定、公布。”据了解,我国目前批准适用作为保健品的“药食同源”的中药有87种,如常见的白扁豆、芡实、枣、蜂蜜、罗汉果、菊花、桃仁、桑椹、龙眼等等;另有114种中药或者其有效成分也允许用作保健食品加工及使用。如:龟甲、五味子、人参、五加皮、太子参、天麻、何首乌等等。有59种因具有明显毒副作用的中药而不能用作保健食品,如巴豆、河豚、马钱子、川乌、草乌等。
专家指出,夏枯草、灵芝、冬虫夏草、珍珠粉、黄芪等,这些严格说来,都不属于药食同源的普通食品,都是药品,是不能作为普通食品出售的。即便是药食同源的保健饮品,中医选择作为能够广泛、长期使用的保健药物,一般都是“性平”的,这些药物长期使用一般不会有太大问题。而无论是偏寒(凉)还是偏(温)热的,一般都不适合长期使用。如果针对患者或者身体有寒热表现的健康人,可以选用一些有偏性的中药,不过需要辨证选择。
延伸阅读:药食同源及保健食品的物品名单
卫生部公布的87种药食同源的物品名单:丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
卫生部公布的114种可用于保健食品的物品名单
人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛(需提供可使用证明)、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。
中国茶疗养生保健
茶史
我国是茶树的原产地,是世界产茶、饮茶最早的国家,世界第一部茶叶著作——《茶经》,就是出自我国唐代陆羽之手。
唐代陆羽是中国古代茶文化的奠基者。
“一碗喉吻润,二碗破孤闷;三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。 五碗肌骨清,六碗通仙灵;七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”
茶的营养价值经分析鉴定
茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
茶多酚
1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
茶疗可以应用于内科、外科、妇科等方面,具有防病健身以及养生延年、抗衰老等作用。茶疗用于防治疾病,特别是对于一时难以痊愈的慢性病患者来说,只要坚持服用,慢慢调理,必将收到好的效果。
茶道
茶最早产于中国,因此我国也理所当然的成为茶道的发源地。
但是说起茶道,很多人会想到日本的茶道。
源是源,继承与发展才是最重要的。
茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。
药茶
开门七件事,柴米油盐酱醋茶。
最先茶叶是作为药用的。食用方法先为含嚼,后为煎服作为菜与羹成为生活的一部分,而后才作为饮料成为生活的辅助品。
现代再次把茶当做药物用来养生,实在是很有回归自然的味道。饮茶也必会成为一种简便而又实惠养生方法和手段!
上品
药食同源:既是食物又是药物。
人参、甘草、牛膝、远志、黄芪、续断、旋花、地肤子、沙参、王不留行、酸枣、大枣 、决明子、薏苡人、蒲黄等。
上品虽无毒,亦需养命以应天,不可随意多服、久服。还要考虑性味归经的因素。
五谷皆为药,而实际上他们的性味归经是比较平衡的,可以供人长期食用而不会出问题。
茶疗——茶与中草药的完美融合
中药因其大多为草本类植物药物,所以有时也称为中草药。
茶最先是一种药食物,然后是饮品。
将药物与中国历史源远流长的茶文化融合在一起,是茶疗发展的开始。
茶为药用是一种创新与超越,是对茶乃至茶文化的一种继承和发展。
茶疗的优势
方剂中药为了治疗效果可能选择二类或三类中药,而药茶大多为药食同源的一类中药,毒副作用相对很小;
方剂中药需煎熬携带不便,而药茶携带方便,即泡即饮;
中药口感苦味难以下咽,而药茶具有独特的口感或香味,还可享受品茶的乐趣;
中药可以治病,但一般人不会用来保健或养生,而药茶既可治病,又可养生保健,且疗效显著。
茶疗的主要功能
茶疗既然是一种治疗疾病的方式方法,必然有其针对的适宜对象和主要功能。
适应对象是慢性疾病以及保健强身人士包括美容瘦身的女士。
主要功能:清火暖胃、调节脾胃功能、调节内分泌、清理血液垃圾、清肠……
茶疗虽为茶疗,用以养生则更能显示其独特魅力。
茶疗中的性味归经
四气:寒,凉,温,热,平。由于平性药物的作用没有寒凉药或温热药来得显著,虽为五气,而在习惯上仍叫做四气。
五味:酸,甜,苦,辣,咸,淡。所谓淡味,就是淡而无味。因为淡味的药物没有显著的滋味,所以实际上虽有六味,习惯上仍叫做五味。
归十二经:心,肝,脾,肺,肾,心包,胆,胃,小肠,大肠,膀胱,三焦
药为一病之药,而茶为万病之药。
五味
辛,就是辛辣(如生姜)或辛凉(如薄荷、冰片)的滋味,能发散、能解气。一般发汗的药物和解气的药物,大都有辛味。
甘,就是甜的滋味,有缓和、滋补等作用。一般能调和药性的药物及滋补性的药物,大都有甘味。
酸,有收敛作用。一般能够止汗、止泻等的药物,大都带有酸味。
苦,有泻火(就是指清火作用很大的意思)、清热、燥湿(指苦味燥性的药物,能化去湿气)、通泄等作用。一部分清热药和泻下药,多有苦味。
咸,有泻下、软坚(能消散软化坚硬的结块)等作用。一般能消散结块的药物和一部分泻下通便的药物多带有咸味。
茶疗误区
绿茶是茶疗中最具保健养生价值的一类,但绿茶不是单指名字叫绿茶的绿茶。绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。超市里卖的龙井,雪芽绿茶,黄山毛峰,碧螺春,信阳毛尖,竹叶青等等,都属于绿茶类。
花茶的药用价值高于绿茶,用于保健需要视个人情况而定。
茶疗不论是用于养生保健还是疗养疾病以及美容等方面,都是一种不错的选择。但是它是长期饮用的结果,绝对不是立竿见影的治疗。它其实是生活的必需品,就像吃饭一样。
各种茶的功能及介绍
关于美容:皮肤由表皮、真皮、和皮下组织构成。皮肤的代谢周期,通俗的、标准的认为最外层角质为28天。随着年龄变化,这个数值将越来越长,60岁时约45天。 而皮肤细胞代谢周期是3个月。如果想让你的皮肤更新换代一次的正常时间至少是3个月,一切违背自然规律的方式和方法都会对你的皮肤造成伤害。
茶只好坏一个简单的区分方法是:保持原有的色泽,以完整为好,花朵以未开为好。
下面是一些茶的功能及介绍:
绿茶
因为绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及。
不适宜搭配其他茶叶。
栀 子
【性味归经】苦,寒。栀子入心、肝、肺、三焦、胃经。
【功能主治】清热泻火、凉血解毒、利胆退黄。用于热病烦狂、湿热黄疸、热淋、目赤肿痛、吐血、衄血、尿血、便血,热毒疮疡,外治扭伤瘀肿。善清三焦之火,尤善清心热除烦。
【用法用量】3~10g:泻火除烦(气分)——生用;止血(血分)——炒黑
本品苦寒伤胃,脾虚胃寒者慎饮。不适宜搭配其他茶叶。
菊 花
【性味归经】甘、苦,微寒。归肺、肝经。
【功能主治】散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花,对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
【用法用量】 菊花茶其实是不加茶叶,只将乾燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,取花蕾2-4个,沸水冲泡,焖五分钟即可饮用。冬天热饮,夏天冰饮都是很好的饮料。
代表品种:杭白菊,黄山贡菊。
茉莉花
【性味归经】性温,味辛、甘。归肝、脾、胃经。
【功能主治】具有清热解毒、强心益肝、理气安神、温中和胃、开郁辟秽、振脾健胃、抗菌消炎的功效,舒缓目赤肿痛、迎风流泪、血虚经闭等症状,对口臭、疮疡肿毒,月经失调也有功用。建议女性更应多饮。
【冲泡方法】 沸水冲泡,焖五分钟即可饮用。加蜂蜜味道更佳。
茉莉花属于花茶类,茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的。 注意区分。
金丝梅
【功效主治】滋阳和血、健脾。用于热咳、头晕、腰酸、妇女气喘、耳鸣、眼花等症
色泽嫩黄者为佳,是调经美容之品。
【用法用量】5~6枚
肾为先天之本,不易改变和补养;脾胃为后天之本,五行为土,是万物生化之源。健脾胃是改变身体状况、疗养疾病、美容护肤的首选。
玫瑰花
【性味归经】味甘微苦、性温。入肝、脾经。
【功能主治】活血散淤、调经止痛、调和肝脾、理气和胃、美容养颜、通经活络、软化血管。
【用法用量】每次取玫瑰花瓣(干品)6~10克入茶杯内,冲入沸水后加盖闷约10分钟,代茶饮。
美容调经:玫瑰花、金丝梅、茉莉花配以菊花或百合花使用
绞股蓝
【性味归经】性微寒,味甘、苦。归肝、肺、脾、肾经。
【功能主治】降血脂、改善睡眠、清热解毒、镇静安神、降胆固醇、补气养阴、生精固精,治神经衰弱症、咽喉炎、偏头痛,消除激素类药物的毒副作用。
本品是一味中药,颜色以嫩绿为上品。成品有三种:1. 龙须茶,采摘绞股蓝植物最前面的须须为主的茶叶,最贵,也好看,性质更寒。2. 叶片茶,绞股蓝的叶子,相对便宜些,性质微寒。3. 龙珠茶,用人工的方法把须、茎、叶用一定工艺揉成球。功效一样,只是档次和价格的差异。
刺 梨
【性味归经】味甘而酸涩、性平。入脾、肾、胃三经。
【功效主治】健胃、消食、滋补、强壮。治食积饱胀,消瘦。补充维生素C,排毒养颜。
【用法用量】干品3~5个
刺梨取代猕猴桃成为Vc之王,猕猴桃成为“水果之王”,沙棘则被誉为Vc之皇。
枸杞子
【性味归经】甘,平。归肝、肺、肾经。
【功能主治】滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
以宁夏枸杞为好,个大而实少子,颜色土红(区分鲜红者),味甘(区分酸苦者)。
【用法用量】14~25粒
茶疗养生保健之最佳配方:枸杞子、刺梨、绞股蓝
桂 花
【性味归经】性温,味甘香;入心、脾、肝、胃经。
【功效主治】行气化痰,止血散瘀,祛除口中异味。有暖胃平肝、益肾散寒的功能。能养颜美容 ,舒缓喉咙 ,生津避臭,化痰止咳、理肺开胃,舒筋活络,治痰饮喘咳,肠风血痢,还有强筋骨、通血脉、暖腰膝、消血瘀等功效。治疗胃下垂,胃、十二指肠溃疡,胃寒胃疼 ,口臭 ,视觉不明,遗精,麻疹,经闭腹痛,视物不明等症。
桂花茶疗效果极好,是保健养生疗病的佳品。花茶疗病养生保健的功能,一个是其性味归经,一个是其里面的花粉作用。
金银花
【性味归经】性寒,味甘、微苦。归肺、心、胃经。
【功能主治】清热解毒、消肿通络、缓解热感冒和咽喉肿痛,用于抑制青春痘、热痱子、痈肿疖疮、喉痹,丹毒、热毒血痢。建议有青春痘、痤疮的女性更应多饮。
【用法用量】 少许
金银花虽为茶疗佳品,因其性大寒,不宜长期大量单饮。脾胃虚寒及疮疡属阴症者慎服。
普洱茶
【功能主治】降脂减肥、降压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、健齿护齿、护胃养胃 、抗衰老、防辐射、促进乙醇代谢、醒酒护肝、调节新陈代谢、促进血液循环、美容。
【冲泡方法】早上起床后空腹一杯淡茶(大约500ml)润肠通便,促进新陈代谢。午饭后半小时浓度适中(大约500ml)刮油。晚饭后半小时浓度适中(大约500ml)刮油。
普洱茶有生茶熟茶之分,熟茶(水)色红,性偏温;生茶(水)偏绿,性偏凉。
配方简介
由于茶类繁多,在此不一一累述,介绍一些配方供大家选用。
清火气:降、清、泻是不同程度的去火。
一般绿茶具有降火的功效;
甘草(生)、麦冬、百合花、绞股蓝、决明子等具有清火功效;
栀子(生)、金银花、淡竹叶、胖大海等有泻火功效。
减肥瘦身
区分一个概念:减肥与减体重。比较能接受的应该是视力所及范围没有赘肉为准。超重有很多原因,不只是肥胖,消化不良也会出现超重,因为大小肠能储存的废物多则能达到30公斤左右。
荷叶+山楂+苦瓜利水减肥
普洱茶 刮脂减肥
决明子或桃花通便减肥(泻下不可常饮)建议枸杞子+刺梨+绞股蓝 通便减肥
一般绿茶类都有瘦身的功效
丰胸美容
木瓜+葛根 丰胸美白
红茶+姜片 瘦身美容常饮只会上火
红枣+莲子+花生+桂圆+大米 煮粥补气瘦身美容 用于产后肥胖效果更好
玫瑰茄+玫瑰花+百合花+茉莉花 制成冷饮(疯狂的情人)美容养颜
一般花茶类都有美容功效
一般不建议使用冰糖,如有需要请用蜂蜜替代。
其他花茶
决明子
【性味归经】性微寒,味甘、苦、咸,入肝、肾经。
【功能主治】清肝明目、益肾补精、润肠通便、宣散风热。女士晚餐后喝决明子茶,可消除油脂,令小腹变平坦。
【 宜 忌 】 脾胃虚寒、腹泻、低血压者及孕妇不宜饮用。3—6g,此物如有用于通便者,请注意,非为严重便秘不通者,尽量不用,有泄下的作用。
麦 冬
【性味归经】性微寒,味甘、微苦。归心、胃、肺经。
【功能主治】具有止咳降火、滋阴益精、润肺养胃生津、清心除烦、润肠通便的功效。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽。 津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。
【 宜 忌】 6~12g水冲。凡脾胃虚寒泄泻、胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均不宜多饮。津少话多者,可适当选用。搭配:枸杞、绞股蓝、刺梨、桂花、麦冬。
桃 花
【性味归经】性平,味苦。入手少阴、足厥阴经。
【功能主治】具有美容养颜、防色斑沉积、利水、活血、通便、凉血解毒、清心润肺等功效。治水肿,脚气,痰饮,积滞,二便不利,经闭。
【用法用量】 可取桃花5-8朵置于饮杯中。先用少许开水冲泡润湿饮用最佳。桃花饮品,亦有泻下之效,适当饮用。
荷 叶
【性味归经】性平,味苦、涩。归心、肝、脾经。
【功能主治】清暑利湿,升发滑阳,止血。具有抑菌解痉、清火清脂、减肥通便、健脾祛湿、利水消肿、降血压血脂、凉血止血等功用,用于多种出血,及产后血晕。空腹饮用效果更佳。
【适宜搭配】 苦瓜、山楂 作用:减肥瘦身。此三种为利尿减肥,体内水多而重者可选,不可缺少山楂,苦瓜可以被替换。
甘 草
【性味归经】性平,味甘。归心、肺、脾、胃经。
【功能主治】有清热解毒、祛痰止咳、补脾润肺、美白去斑、缓急止痛、调和诸药等功效。用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、缓解药物毒性。
【适宜】甘草有生熟之分,生者稍凉,熟者稍温。此物多用于中药以缓和药性。
淡竹叶
【性味归经】性寒,味甘、淡。归心、肺、胃经。
【功能主治】可以消暑清肺、清热去火、化痰解毒、清热利尿。抗氧化、抗菌消炎、降血脂,具有提高免疫力的作用。
【适宜】清香淡雅,盛夏极品。秋冬天气,宜少饮用,体寒腹泻者慎用。
百合花
【性味归经】性微寒、味甘。归心、肺经。
【功能主治】清心安神,润肺止咳,养阴清热,滋补精血、还能减轻胃疼,同时也具有一定的排毒、美容养颜功效。
【适宜搭配】 玫瑰 、茉莉 功效:调经活血。百合花与百合功效相差无几。
苦 瓜
【性味归经】性寒、味苦。归心、脾、胃经。
【功能主治】清暑涤热、痈疮疔疥、治丹火毒气、泻六经实火、抗癌、降血糖、益气止渴、解劳乏、清心明目、养血滋肝、润脾补肾等。建议有青春痘、痤疮的女性更应多饮。
【适宜搭配】 荷叶、山楂 功效:减肥瘦身。苦瓜当茶饮,性寒。鲜品炒鸡蛋也是不错选择。
葛 根
【性味归经】性凉,味甘、辛。入脾、胃经。
【功能主治】升阳解肌,透疹止泻,除烦止温。治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋。解烟酒毒性,并具有美白调节激素等作用。
【适宜搭配】木瓜功效:丰胸。野葛根才具有丰胸的效果,一般葛根效果并不明显,但美白解肌、调节激素的功效还是可以的。胸部不丰满跟激素失调有关。
碧螺春
【功能主治】兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。强心解痉,止咳化痰、是治疗支气管哮喘、心肌梗塞的良好辅助药物。抗菌、抑菌,减肥,防龋齿,抑制癌细胞,利尿。具有抑制动脉硬化的功效。
【适宜】睡前不宜饮用,不利于睡眠。
柠 檬
【功效主治】化痰止咳、生津利尿、健胃消食、除胃肠胀气、除面疱疱疹、抗酸、抗硬化、抗坏血、抗神经痛、抗风湿、促进结疤、改善微血管、增加免疫力、分解色素[抗斑]、养颜除皱、消除疲劳。
【适宜】主要功效是补充维生素C。
苦丁茶
【性味归经】性大寒,味甘苦。归肝;肺;胃经
【功效】疏风清热,明目生津,风热头痛,齿痛,目赤,聤耳,口疮,热病烦渴;药用时,用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等
【适宜】如若用之减肥,效果多不明显,通便减肥的效果还是有的。
罗汉果
【性味归经】性凉,味甘。归肺、大肠经。
【功能主治】清热凉血,利咽,滑肠通便排毒,生津止咳、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
【用法用量】 9~15g。很多人用于咽炎的治疗,请注意区分,此物是向下利咽,能缓解病人症状,其实是不利于病情发展。因为咽炎多是受寒引起的。
【适宜搭配】桂花,补血祛斑效果不错
中国茶疗——拒绝药物毒副作用!
茶是平凡的物质存在,又是高尚的精神享受,让健康变得更简单!
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根据病情和体质及自身耐受情况合理选用药茶,睡觉易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮茶。适当掌握其用量,不宜过少,亦不可超量饮用。
饮用以趁热为宜,一般不隔夜再用。现制现服为佳,禁忌煎汤后隔数日饮服。
服用发汗解表类的药茶,宜温饮顿服,不拘时候,病除即止。发汁以微微汗出为度,不可大汁淋漓,以免虚脱。补益药茶宜在饭前服,使之充分吸收;对胃肠道有刺激性的药茶,宜在饭后服,以减轻对胃肠的刺激;安神类药茶,宜晚上临睡前服;咽喉疾患所用的清咽茶等,则宜冲泡后慢慢湿润于咽部再缓缓饮服;治疗泌尿系感染的药茶,则要持续多次频服,以保持泌尿道中的药物浓度,同时稀释尿液,清洁尿路,有利于湿浊废物迅速排出;防疫药茶,宜掌握流行性季节选用;老年保健药茶和治疗慢性病的药茶,应做到经常化和持久化。
若需制作茶块(茶饼),应趁热做,以防温度过低使粘性减弱,不易成型。并应尽量缩短制作时间,防止放置过久而腐败变质,夏季更应注意。
一般以茶杯等为容器,保温性能好,一般能使水温维持在80~95摄氏度。
由于药茶所用的容器体积很小,溶媒及药量少,所以不宜使用药质蓬松、剂量大的药物制剂。此外,也不宜使用有毒性的药物及有效成分难溶于水的药物。
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