枸杞和枸杞子是一种么,介绍枸杞的营养价值

我们平时经常会听到枸杞和枸杞子两种说法，枸杞和枸杞子是一种么?其实，枸杞是各种枸杞的统称，枸杞就是枸杞子，两者没有区别。我国枸杞栽培面积最大的地区是宁夏，我们平时购买的枸杞基本是宁夏枸杞。枸杞还有不少品种，分布在西北地区。枸杞有很高的药用价值和食疗价值。枸杞含有甜菜碱、阿托品和天仙子胺等营养物质。下面我们来了解枸杞的功效和作用。

抗氧化。枸杞含有β-胡萝卜素、维生素E、硒等营养物质，这些营养物质有良好的抗氧化功效。枸杞能够对抗自由基，减轻自由基氧化对人体的伤害，能够延缓衰老。

提高身体免疫力。枸杞有养血、明目、补肝、补肾的功效。多吃枸杞能够提高身体的免疫力和抗病能力。枸杞对现代人最明显的功效是抗疲劳和降血压。枸杞还能软化血管、减少胆固醇，能够预防糖尿病和高胆固醇疾病等。胡萝卜素、维生素A、钙、铁等元素都有明目的作用。枸杞子也叫做明眼子。

保护肝脏。有研究表明，延期多糖能够治疗肝损伤，可降低血清中的谷丙转氨酶。枸杞子还能帮助治疗慢性肾衰竭，保护肾脏功能。

美容功效。枸杞泡茶有美容的功效。枸杞能够提高皮肤对养分的吸收能力，能起到滋润美白的作用。平时在枸杞茶中加入两个红枣，效果会更好。

本文回答了枸杞和枸杞子是一种么这个问题。枸杞和枸杞子是一样的。枸杞有丰富的营养价值，能够提供人体所需的多种营养元素。枸杞虽然好，但也有不少饮食禁忌。阴虚体质人群不适合吃枸杞，容易上火。枸杞不能一次性吃太多，会导致流鼻血，对眼睛不好。

枸杞子的营养价值

1 枸杞子的营养成分枸杞子果实含枸杞多糖，又含甜菜碱、阿托品、天仙子胺；另含玉蜀黍黄素、酸浆红素、隐黄质、东莨菪素、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1、 B2及C.种子含氨基酸：天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。

2 增强非特异性免疫功能枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

3 提高淋巴细胞的增殖能力免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP)，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。

4 抗癌作用枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。

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