枇杷叶具有非常高的药用价值,它具有抗菌的作用,此外还有镇咳、祛痰以及平喘的作用,在临床医学上它一般被用作治疗慢性气管炎,枇杷叶的炮制是洗干净之后放入锅内文火加热,等到有香气的时候便可以取出来,然后凉凉之后便可以密封保存好。当然枇杷叶的食用方法也是多种多样的,而且功效也非常的大,所以我们现在来盘点一下。
首先枇杷叶最为常用的食用方法是做成枇杷粥,这种粥的做法是将枇杷叶选取十五克,当然如果是新鲜的枇杷叶的话那么数量需要翻倍,大米我们可以选取一百克,现将枇杷叶水煎之后去掉渣滓,留下煮好的汁,将大米放入这些汁内,这样就可以开始煮了。这种枇杷叶能够降气化痰,补中益气,非常适合气阴两虚的患者食用。
第二种是桑叶枇杷茶,就是选取桑叶、野菊花以及枇杷叶各十克,将它们水煮后当做茶水饮用,这种茶可以清肝泻火,对于血压升高也有很大的作用,对于感冒中的喉咙痛、咳嗽等也要很好的功效,但是这三种东西性都寒凉,所以对于阳虚或是怕冷的人不适合饮用,但是它具有非常强大的抗菌作用。
第三种就是枇杷藕这种食用方法,我们把鲜莲藕洗干净切片之后备用,将枇杷叶洗干净放在盘子的底部,最后将莲藕片放在盘子上面即可,我们也可以选择将它放入冰箱中冰镇一下,这样对去去火的效果会更好,非常适合夏季服用。当然我们不论是那种食用方法,一定要记住的是,当选用新鲜的枇杷叶做食物时,一定要刷一下以去毛,这样我们食用的才会更健康。
枇杷叶是我们大家在生活中比较熟悉的了,很多人都知道吃枇杷叶是可以帮助我们止咳的了,但是枇杷叶在食用的时候也不是每个人都适合吃的了,那么枇杷叶都有哪些食用的宜忌呢,下面就让我们一起来看看枇杷叶的情况吧。
1、枇杷叶煮水是不能过量饮用的。由于枇杷叶含有皂苷、熊果酸等物质,多喝了则会引起腹痛、腹泻等问题,因而,不可过量饮用。
2、空腹喝枇杷叶煮水会对肠胃造成负担,枇杷叶中含有草酸钙,草酸钙易沉淀,空腹饮用则会使出现便秘的情况。因此,建议大家不要过量饮用。
3、胃寒的人不宜饮用,因为枇杷叶性寒,如果脾虚胃寒的人常喝,则会越喝越虚,甚至引起胃部不适。此外,孕妇与小孩也不宜饮用过多,但适当的饮用,对身体是有一定好处的哦。
枇杷叶是一种治疗咳嗽的良药,因为枇杷叶内含有一种苦杏仁甙的营养素,因而,其在水煮过程中会产生具有止咳作用的氢氰酸,所以,如果感觉喉咙不舒服,或者咳嗽总是不好,可以选择摘几片新鲜的枇杷叶煮水代替茶水饮用,可以有效的缓解咳嗽或者喉咙不适症状。另外,枇杷叶煮水还具有治疗声音嘶哑、回乳、治梅核气、治蛲虫等功效。
由此可见,枇杷叶是能治疗咳嗽的,且其治疗效果极佳,建议患有咳嗽的亲们可适当的饮用,适当的饮用,能缓解咳嗽的症状,因此我们就要注意了,对于枇杷叶在食用的时候是需要我们注意的了,虽然枇杷叶很不错了,但是枇杷叶在食用的时候都有很多的宜忌需要我们注意了,上面给大家介绍的这些情况是需要我们注意的了,我们一定要尽量避免这样的情况出现哦。
枇杷叶是很不错的了,我们是可以通过服用枇杷叶来治疗咳嗽的了,但是我们也要注意了,虽然枇杷叶很不错,但是也存在不少的服用宜忌需要我们去注意了,尽量避免这样的情况才可以让我们吃的更健康了,大家要重视起来哦。
治疗咳嗽:枇杷叶、叭旦杏仁、陈皮、川贝研末,开水送服。
治疗肺热咳嗽:桑白皮、枇杷叶、黄芩用水煎服;蜜炙桑白皮、蜜炙枇杷叶用水煎服用;干枇杷叶、干桑叶各9克,茅根15克,煎服。
治疗风热咳嗽:枇杷叶、桑白皮、牛蒡子、苦杏仁、菊花各9克,煎服。
治肺风咳逆:干枇杷叶、前胡、芫荽菜、艾叶水煎后冲红糖,早晚各服一次。
治百日咳:枇杷叶、桑白皮各15克,地骨皮9克,甘草3克,煎服。
治呕吐:枇杷叶、菖蒲、柿蒂、桂竹青(桂皮刮下的第二层皮)一把,煎服。
治肩周痛:枇杷叶热敷于患处,每日两次。
治前列腺肥大:适量枇杷叶切碎后用布袋装好,加入焙干过的盐,放于睾丸和肛门之间,蒸熏约半小时。
枇杷叶子(学名:EriobotryajaponicaThunb.)为蔷薇科植物枇杷的叶子。又名巴叶、芦桔叶(《中药材手册》)。原植物枇杷又名:卢橘(广东)。有清肺止咳,和胃利尿,止渴的功效。中国大部分地区均有栽培。分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。全年均可采收,晒干,刷去毛,切丝生用或蜜炙用。
生长习性
以红壤山地为主,年均气温17.6~18.6℃,年积温5547~5913℃,无霜期286~311天,年均降雨量14897mm为宜。
分布范围
中国大部分地区均有栽培。分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。
枇杷叶食疗作用:
味苦、微辛,性微寒;归肺、胃经,微香清降。
1.清肺祛痰:本品苦寒,能清肺热,降肺气以止咳,常用于治疗肺热咳嗽、痰多色黄。
2.和胃降逆:可降胃气而止呕逆,用于胃热引起的呕逆。
3.止渴:本品可治疗口干消渴,肺风面疮,粉刺。
本品味苦,性微寒,主入肺、胃经,善降肺胃气逆而止咳、止呕,为痰热咳嗽及胃热呕逆所常用。
枇杷叶做法指导:
用鲜品当刷去毛。
凡肺热痰嗽者,可与桑白皮、杏仁、竹沥、大黄等配伍,以清肺泻热,化痰止咳;凡老幼暴吐服药水止者,可与半夏、生姜同用,以加强止呕之功;本品临床常与葛根、麦冬、玄参、胡黄连等配伍,以清热生津止渴。
健康食谱
枇杷叶粥
取枇杷叶15克(鲜品加倍),大米100克,清水适量。先煎枇杷叶,
去渣取汁,入米煮粥。本品清肺和胃,降气化痰,枇杷叶润肺养胃化痰,大米补中益气。尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。
桑叶枇杷茶
选取桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。将上三味制为粗末,代茶频饮。本品桑叶、菊花清肝泻火,祛风化痰解表。适合于肝阳上亢,肝火犯胃所致的头重脚轻,口干口苦以及血压升高等症状。另外本品兼具解表功效,对风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、咯吐黄痰等亦有效。注意:此三味均是寒凉之品,饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛,泄泻,即刻停用;素体阳虚怕冷之人慎用。
枇杷藕
选取鲜莲藕400克,枇杷叶10克(鲜品加倍)。将莲藕洗净切片,枇杷叶洗后摆放在盘底,然后把切好的藕片摆放在上面。莲藕健脾止泻而能清心火。心为五脏六腑之大主,心火清,则全身火热之势退。本品先苦后甜,回味无穷。非常适合于夏季冰镇后使用。
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