吃辣椒的好处

1、红眼病、角膜炎患者

22岁的小李是某大学的10级学生，日前开学重返校园，他约同学去吃夜宵，因为都喜欢吃辣，点的全是辣味重的菜。不料前日，小李双眼发烫，眼皮也肿了，到医院一查，被诊断为红眼病。医生询问后称，他的病跟嗜辣有关。

专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。

因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。

2、服用中药者

食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。

3、慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者

由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。除此之外，有此类病症的患者应多吃含粗纤维的食物，忌食萝卜，辣椒，洋葱等刺激性强的食物。否则会容易胆绞痛，病情更加严重。

4、甲亢患者

因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。

5、瘦人不宜吃辣椒

因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒，如果食用辣椒，不仅加重上述症状，而且易导致出血、过敏和炎症，严重时会发生疮痈感染等。

吃辣椒的好处

1.保护心脏。经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。

2.促进血液循环。辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

3.暖胃驱寒。《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。

4.肌肤美容。辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。

5.降脂减肥。辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

6.止痛散热。辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。

7.开胃消食。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。

经常吃辣的好处

促进血液循环助长寿

我们食用辣椒可以很好的帮助促进身体血液循环，所以可以很好的改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状，还可增进脑细胞的活性，对于延缓衰老，纾缓多种疾病有很好的作用。

治疗咳嗽感冒

辣椒里面含有丰富的维生素，对于控制心脏病以及冠状动脉硬化，降低胆固醇都有很好的作用，而且辣椒里面含有多种抗氧化的物质，可以预防癌症及其他慢性疾病;同时，辣椒还可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。

预防胆结石

我们经常吃青椒能够很好的预防胆结石，青椒里面含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可以使得我们体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，所以可以预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。

健胃、助消化

辣椒对于口腔以及肠胃都有很好的刺激的作用，能够增强肠胃蠕动，促进消化液的分泌，帮助改善食欲，对于抑制肠胃内的溃疡有很好的作用。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。

吃辣椒有什么好处

辣椒是常见的一种调味蔬菜，吃辣椒有很多好处，常见的好处为补充营养、增加食欲、驱寒暖胃、促进血液循环、解热镇痛、预防肥胖等。

1、补充营养：辣椒中含有较多的维生素、钙、铁、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质，尤其是胡萝卜素和维生素C，适当进食可以补充机体营养；

2、增加食欲：辣椒中含有的辣椒素对口腔和胃肠有刺激作用，适当进食辣椒可以促进消化液的分泌，增加消化酶的活性，加速胃肠道蠕动，增强食欲；

3、驱寒暖胃：辣椒辛热，适当进食可以起到驱寒暖胃的功效，可以缓解因遇寒而引发的呕吐、腹寒、腹泻等不适症状；

4、促进血液循环：特别是对于因寒冷、冻伤而导致紧缩的血管，可以起到很好的舒缓作用，加强血液的循环。辣椒中含有大量的辣椒素，可以在一定程度上辅助改善血管舒张功能，进而改善心血管健康；

5、解热镇痛：辣椒可以促使机体发汗，进而减少传达痛觉的神经递质，缓解肌肉的疼痛；

6、预防肥胖：辣椒中的辣椒素能在一定程度上起到强化胰岛素敏感性、加快脂肪分解的作用，进食辣椒，对于预防机体肥胖具有辅助作用。

吃辣椒虽然具有许多好处，但不可过量，特别是对于特殊人群，比如患有甲亢、皮炎、结核病、慢性胃肠病、肾炎、痔疮、慢性气管炎、高血压、慢性肝病等患者，不适合大量进食辣椒，以免加重病情。

吃辣有什么好处

适量的吃辣的对身体是有好处的。比如辣椒维生素c含量居蔬菜之首位，维生素b胡萝卜素以及钙铁等矿物质含量都比较丰富。常吃辣椒能够改善心脏功能，可以降低心脏疾病出现的风险，吃辣椒还可以促进血液循环，改善心脏功能，降低血脂，减少血栓的形成。所以说，辣的食物是可以吃的，但是不要过量。辣的食物不仅有轻微的直接降压效果,而且可以减少脑卒中(脑部血管外科神经内科)的发生,同时对心脏和血管起到一定的保护作用,有助抗动脉硬化(心胸外科心血管内科)、扭转心室肥厚、增加运动耐量、减轻脂肪肝、降低血糖等。在饮食上适量吃辣可改善食品口味,对于平时口味较重,很难降低血压的病人,用辣椒佐餐就能减少盐的摄入,从而间接起到降压作用。已有研究表明,吃辣椒也能促进钠的排泄,同样有助于降低血压。

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