醉酒后吃什么最解酒

1、柚子

吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了。喝酒后醉意来袭，想消除中的酒精臭味的话，可以把柚子肉切成丁状，然后沾上适量白糖吃，就可以恢复口气清新。

2、香蕉

有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强，这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。

3、葡萄

葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血压中酒精浓度，人体也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。

4、西红柿

生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更显著。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱就会头晕状态，从醉酒中清醒过来。

5、西瓜汁

谈及什么水果解酒问题，喝新鲜西瓜汁也是不错的选择。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。

6、甘蔗

性寒，味甘，能清热、生津、润燥，并能醒酒。《日用本草》载：止虚热烦渴，解酒毒。《玉楸药解》亦云：蔗浆，解酒清肺。对此，明代药学家论述颇为详细。李氏云：蔗，脾之果也，其浆甘寒，能泻火热。煎炼成糖，则甘温而助湿热，所谓积温成热也。蔗浆消渴解酒，自古称之，而孟诜乃谓共酒食发痰者，岂不知其有解酒除热之功耶。《日华子本草》又谓砂糖能解酒毒，则不知既经煎炼，便能助酒为热，与生浆之性异矣。对李时珍的这一观点，中国药科大学叶橘泉教授也颇赞同，叶氏指出：蔗浆甘寒，能泻火热;煎炼成糖，则反而甘温，多吃助热，这是经验之谈，可能因糖能增加体温之故。所以，醉酒之人，宜饮用甘蔗汁。

喝什么东西可以解酒

1、蜂蜜解酒。将蜂蜜用水稀释，徐徐服下。蜂蜜水浓度要高一些。

2、食醋解酒。用食醋烧一碗酸汤，服下。食醋一小杯(20毫升左右)，徐徐服下。食醋与白糖浸渍过的萝卜丝(一大碗)，吃下。食醋浸渍过的松花蛋两个，吃服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，会在人体的肠胃内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻酒精的毒性。

3、豆腐解酒。饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。困为豆腐中的半胱胺酸是一种主要的氨基酸，能解己醛毒，食后能使之迅速排出。

4、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒。将三者煎汤服，可解酒。

5、糖茶水解酒。糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。

6、芹菜解酒。芹菜挤汁服下，可取醉后头痛、脑胀、颜面潮红。

7、绿豆解酒。绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。

8、食盐解酒。饮酒过量，胸膜难受。可在开水里面加少许食盐，喝下去立刻就能解酒。

9、柑橘皮解酒。将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

10、白萝卜解酒。白萝卜一公斤，捣成泥取汁，分一次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

11、鲜橙解酒。鲜橙(鲜橘亦可)三五个，榨汁饮服，或食服。

12、生梨解酒。吃梨或挤梨汁饮服。 对于酩酊大醉者，如果用了上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。

宿醉后吃什么解酒

宿醉后的痛苦相信那些经常喝酒的人最了解，工作应酬避免不了喝酒，没办法，这都是为了生活。既然避免不了，那么我们尽量采取一些措施来避免宿醉后给人带来的痛苦，那宿醉怎么办呢?宿醉后吃什么解酒效果好?宿醉后各种不适找上门，下面推荐几种解酒效果最好的食物，宿醉后不妨一试。
宿醉后吃什么解酒?
蜂蜜水——缓解宿醉头痛
宿醉后第二天往往容易头痛，不过在宿醉后喝一杯蜂蜜水可以有效缓解宿醉后的头痛不适，因为蜂蜜中含有特殊的果糖，它能促进酒精的分解和吸收，缓解头痛症状，尤其是对红酒引起的头痛效果更佳。也可以在喝醉后喝一杯蜂蜜水再睡，第二天起来就不会头痛。
西瓜汁——排出酒精产物
大量饮酒后酒精的产物很难及时的从身体内排出，这样就会对身体造成伤害，肝脏、胃部都有影响，鲜榨的西瓜汁爽口解渴，既能清热去火，其强大的利尿效果可以让有害的酒精产物快速排出体外，降低酒精对人体的伤害。
香蕉——缓解酒后心悸、胸闷
有的人饮酒后会有胸闷、心悸不适的症状，这是因为酒精在血液中的浓度很高，影响血液运输氧气，这个时候可以吃1～3根香蕉，可以及时回升血液中血糖浓度，降低究竟在血液中的浓度，缓解胸闷不适症状，同样起着不错的解酒效果。
西红柿汁——缓解酒后头晕
西红柿和西红柿汁都是有解酒功效的，不过西红柿汁的解酒效果更佳。因为西红柿汁中富含特殊的果糖，它能快速分解酒精并促进吸收，每次喝酒后头晕不适的话，可以一次饮用300ml以上的西红柿汁，可以快速稳定情绪，缓解身体不适。
新鲜葡萄——解决酒后反胃、恶心
宿醉后经常会有恶心、反胃想吐的感觉，这个时候不妨来一杯酸酸甜甜的鲜葡萄汁，其酸甜适宜的口味可以适当缓解酒后恶心的感觉。另外葡萄中富含的酒石酸是一种能与乙醇结合的物质，饮酒后吃葡萄可以降低体内乙醇的浓度，有一定解酒功效。
芹菜汁——缓解酒后胃肠不适
芹菜汁历来是比较推崇的解酒蔬菜汁，因为芹菜中富含了维生素b族，它能快速分解酒精，降低酒精产物对人体的伤害，如果喝酒了肠胃明显不适，喝一杯芹菜汁既能达到解酒效果，还可以养护肠胃。另外喝酒易上脸的人喝芹菜汁还能有效消除酒后脸发红症状。
结语：宿醉怎么办?以上推荐的几款食物都是解酒的佳品，家中常备几样可以随时应急醉酒的情况。

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