怎么看草莓是不是催熟？草莓是畸形果能吃吗

怎么看草莓是不是催熟？草莓是畸形果能吃吗

草莓是一种酸甜可口的水果，尤其受到老人和孩子的喜爱。市场上的草莓大小差异很大，颜色差异也很大。如何判断草莓是自然成熟还是催熟的呢？下面，我们来看看大道家园网带来的怎么看草莓是不是催熟吧！

1、吃了催熟的草莓怎么办

2、怎么看草莓是不是催熟

3、草莓是畸形果能吃吗

如果食用量不是很多的话，无需过于担心，适量食用对身体影响不会特别大，建议要多喝水，这样能促进机体新陈代谢，加速身体有害物质排出，另外日常生活中尽量多吃应季蔬菜水果，不吃反季节果蔬。

看形状

在购买草莓时可以看看同一批草莓的形状，如果草莓普遍个头比较大，且部分出现外观不规则甚至是畸形的情况的话，就很可能是使用了药物催熟，这样的草莓还可能会出现空心的情况。

闻气味

自然成熟的草莓闻起来气味非常香甜，会有浓郁的果香味，让人闻着就会非常有食欲，吃起来口感非常甜。但如果是药物催熟的草莓，闻起来就不会有什么气味，吃起来味道也比较寡淡。

看颜色

自然成熟的草莓整体颜色非常均匀，质地柔软。如果是药物催熟的草莓，整体手感会比较硬，甚至还会出现红的不均匀的情况，这是因为催熟时与药物接触不均匀造成的。

分情况而定。

草莓长得非常畸形一般是两种原因造成的，一是因为商家为了让草莓更快生长使用了膨大剂，还有一种原因是因为草莓在生长过程中授粉不足而引起的。如果是因为授粉不足而导致形状畸形的话，这种草莓是可以正常食用的，不会对身体造成不好影响。但如果是由于使用了膨大剂而导致草莓畸形，则不宜食用，因为这种草莓中含有激素，食用后可能会对健康造成影响。

又大又畸形草莓能吃吗

又大又畸形的草莓可以吃。

大多数草莓在生长过程中会受到温度、湿度和环境影响，也可能在生长时受到挤压而出现形状上的改变，呈现出又大又畸形的情况，这些都不影响正常吃。

草莓长而畸形，通常是由于生长环境造成的草莓畸形，所以可以放心食用。草莓中含有的微量元素包括糖、蛋白质等,在草莓成熟的季节可以多吃一些。食用草莓时一定要把草莓清洗干净,以免草莓表面有农药残留。要知道的是，草莓味道清甜可口，含有丰富的果糖、维生素和水分，是对人体较为有益的一种水果。平时购买草莓时尽量选择正规渠道购买。

草莓的生长习性

草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。

草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。

怎么判断草莓打没打激素 草莓是白色的是不是没熟

很多人在吃草莓的时候，都会发现草莓底部是白色的，尤其是草莓叶子下面的部分，这是比较常见的一种现象，有些人都会直接不吃扔掉，而有些人会吃掉。那么草莓底部白色的能吃吗呢？下面，就快和我一起了解相关知识吧！

怎么判断草莓打没打激素？

第一点要区别于外表。经常吃草莓的人应该注意一些草莓看起来很奇怪。有些不明白的人认为这种情况很正常。事实上，它们生长成这样的原因是荷尔蒙的过度使用。正常自然生长的草莓应该是圆锥形的，所以买草莓的时候应该买圆锥形的。

第二点是从草莓茎上取下来的，果柄的颜色是蓝白相间的，所以实际上是有催熟剂的水果。如果草莓是自然生长的，果柄的颜色是均匀的红色，看起来非常开胃。而且，如果直接从中间扔掉，可以看到自然生长的草莓中间是饱满的，不会出现蛀洞现象。

第三点是草莓闻起来很自然，味道更香，而成熟的草莓香味更淡。许多人最初担心草莓味是因为添加了香料。其实，没必要担心这一点，因为草莓自然长得很香，没人会给金边加上多余的味道。

草莓底部白色的能吃吗

一般来讲，主要是受光照影响，但是可以正常食用的。

去掉草莓叶子后，暴露的部分是白色的，因为这部分没有暴露在足够的阳光下。有时草莓的下端长得不好，因为它与地面直接接触，不能接受阳光，所以它只是长得不好，不会影响食用。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸和矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对老年人和儿童的生长发育有很好的促进作用。

草莓是白色的是不是没熟

可能是品种原因，也可能是没成熟。

白色草莓有两种情况。一是品种的多样性。菠萝浆果是一种白色果皮、红色种子的草莓，具有特殊的风味。二是草莓尚未完全成熟，果尖变红，而果梗部位仍为绿白相间。这种草莓味道不太好，但也可以吃。

购买的新鲜草莓应先清洗和筛选。果皮破损的草莓应先食用，无破损的草莓应洗净沥干水分。在冰箱的保鲜层中放置单层可以有效减缓腐烂速度。

草莓在室温下贮藏几个小时，只会在室温下变质。把它们放在冰箱里可以有效地减缓变质，但只能储存2-3天。草莓应随时购买，新鲜食用，不宜长期存放。

怎么分辨草莓成熟？

如何鉴别膨大剂、催熟剂等激素草莓呢？

1、看草莓的形状是否标准。标准的草莓应该是鸡心型，也叫圆锥形，再大的草莓也不能脱离这个基本形状，所以如果形状太奇怪就要谨慎购买。可以买一些比较匀称的鸡心型草莓果。
2、激素催熟剂草莓上色不均匀、光泽度差，红的不是很彻底，而且在底部果柄处，颜色青红分明。
3、正常草莓表面的芝麻粒是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就更要警惕了。
4、正常草莓果肉鲜红，肉感十足，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。
5、正常草莓甜度高且甜味分布均匀，并有淡淡的草莓香味。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
辨别草莓是否催熟的小技巧 1.催熟的草莓看起来红，吃起来酸; 2.催红草莓红得均匀，只要沾着催红素的地方，都会变红，而正常的草莓红得不均匀; 3.催红的草莓颜色鲜艳，正常熟的草莓红色不会很鲜艳;
激素草莓：中间空心、形状不规则又硕大的草莓，一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短，颜色也鲜艳了，但果味却变淡了。

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