常吃洋葱对身体有哪些好处

洋葱是我们日常生活中经常会吃到的一种蔬菜，很多人觉得洋葱吃了会有口气，而且洋葱吃多了容易放气，因此总是避讳着，尽量少吃或者不吃洋葱，但洋葱吃了对人体是有很多好处的，那么常吃洋葱对身体有哪些好处？怎么切洋葱可以不辣眼睛？

洋葱的营养功效

1 、洋葱有解热的功效，这就是洋葱的营养价值决定的。洋葱里含有一种油性挥发物质，所以，在我们吃洋葱的时候，总是感觉有一种辛辣的味道，这种物质可以起到杀菌的作用，可以预防流感病毒的侵袭。

2 、洋葱的味道独特，可以增加人的食欲，在夏季，因为天气的原因，很多人会出现食欲不振的情况，这个时候可以吃一点洋葱，来调理脾胃。

3 、在洋葱里含有微量元素硒，洋葱的营养价值决定了它有抗衰老的作用。硒是一种很强的抗氧化剂，所以，经常吃一些洋葱，可以起到美容养颜的效果。

4 、在洋葱里含有一种名叫“栎皮黄素”的营养，它是一种天然抗癌的物质之一，所以，经常吃洋葱，还可以起到抗癌的功效。

怎么切洋葱不辣眼睛

1、冷水泡

上面说了，切开的葱里面有可以刺激眼睛的物质，这种物质刚好可以溶于水，所以可以将洋葱切开一半，那种物质会释放出来，马上把洋葱放到冷水里泡，等刺激性物质被吸收掉就可以接着切了。

2、水里切

在水里切洋葱就是直接不让刺激物质跑出来，全部被水吸收，不过在水里切东西的阻力可能会大一点，切的时候要注意了，不要被切到手。

3、戴泳镜

还是那种刺激性的物质，接触到眼睛会刺激眼睛流眼泪，所以我们可以想办法不让眼睛接触到，戴泳镜是个办法，如果家里有泳镜的话，切洋葱的时候不妨带上。

4、塞鼻子

我们呼吸的时候，切洋葱的那种刺激性物质就会被吸进去，鼻子眼睛是相通的，眼睛会被辣的很严重，塞住鼻子后这种情况就会好很多了，可以用纸巾简单的塞住就行了。

吃洋葱对身体有哪些好处呢?

洋葱营养丰富，但是有一部分人无法接受它的味道，其实洋葱的功效非常非常的多，不仅能杀菌、预防感冒，还能刺激机体免疫应答，抑制癌细胞的增长，对于预防动脉粥样硬化，防止老年人骨质疏松也有很好地作用。一般人群皆可食用。洋葱是个宝 ，就问你知道不知道！

大家都知道，不管是科学依据还是坊间传闻，多吃洋葱的好处确实很多，洋葱可以说是食疗界的一大宝物。

需要注意的是，洋葱虽好，但也不可多食，若患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病、肝病、非细菌性腹泻以及肠胃发炎的患者应该少吃，以免加重病情。

好处一：杀菌抗感冒

洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。还能祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。

好处二：增加胃动力，帮助消化

洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的刺激香气。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲，促进胃肠蠕动，改善消化不良、食欲不振。

好处三：预防癌症

洋葱富含的硒元素和槲皮素是预防癌症的关键。硒是一种抗氧化剂，能抑制癌细胞的分裂和生长。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性。

好处四：降血压

洋葱是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀释剂，能软化血管、降低血液黏度，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有好处。

好处五：改善便秘

吃洋葱能促进肠胃蠕动，排便顺畅。

通过上面的介绍，我们大家都了解了洋葱的一些营养价值了吧，所以在平时的时候，我们大家可以适当的多吃，因为洋葱里面含有特别高的蛋白质，也是我们身体里面所需要的，而且洋葱也会让我们的身体更加健康的，洋葱也是可以有效的去防止癌症的发生。

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