很多因素对食欲都会有影响,有人是因为身体不舒服,所以会出现胃口不好的情况,还有人是因为心理方面的障碍影响到食欲,但是存在一个普遍的现象,就是夏季的时候大多数的人都会出现没有胃口的情况,那夏季胃口不好怎么办呢?夏季养胃汤有哪些?
1、夏季养胃汤
养胃汤1:桂枣山药汤
在日常的生活里面,我们应该怎么来调理自己的身体呢,桂枣山药汤就是很好的汤品,我们需要适量的红枣,和适量的山药,两大勺的桂圆肉,适量的砂糖,把这些食物一起放在清水里面煮,等到煮熟以后就可以关火盛出来吃了,山药对脾胃都是非常好的,桂圆和红枣又可以补血,保健脾胃的作用。
养胃汤2:胡椒猪肚汤
我们需要的材料有,白胡椒,猪肚,食盐,料酒,味精等,要先把猪肚洗干净,在锅里面放适量的水,猪肚放在锅里加上白胡椒一起煲两个小时,然后再加入调味料就可以了,这种汤适合在吃饭前喝,胡椒有散寒的作用,猪肚对胃是非常好的。
养胃汤3:萝卜羊肉汤
羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。
2、食欲不振食疗方推荐
材料:60克怀山药、100-150克大米、少许盐。
做法:将怀山药去皮洗干净,切成片;大米淘洗干净。然后将材料都放入锅中,加入适量清水一起煮,用大火煮沸后转成小火慢煮,等粥煮熟后,加入适量盐调味即可。
功效:怀山药健脾胃、益肾经,大米健脾养胃。此方具有健脾益胃、补肾固精的作用,善治食欲不振、小儿消化不良等症。
夏季吃饭没食欲怎么办
夏季吃饭没食欲怎么办,炎热的夏季,有很多人的胃口随着温度上升变得越来越差,吃东西的热情都减少,总是会缺少一些营养,那么,夏季吃饭没食欲怎么办,下面我给大家整理了一些夏天可以吃的食物,欢迎阅读。
夏季吃饭没食欲怎么办1
摄入清淡清凉解暑的饮品
在炎热的夏天,可以饮用解暑的饮品,比如:菊花茶,绿豆汤,西瓜汁,桔子皮泡茶等,这些饮品都可以通过自制放入冰箱中食用。
进食清清淡淡易消化的汤粥
夏天,对于饭类会比较让人困乏,这时候可以选用食用一些易消化的粥,比如:金银花粥莲藕粥 红枣粥 绿豆粥等,也可以食用汤,比如:冬瓜瘦肉汤、枸杞红枣瘦肉汤等。
食用清凉美味的水果
夏季真是各种清凉水果诞生的时候,这个时候解暑的水果比如:青瓜、西瓜、苹果、雪梨、火龙果、山竹、提子等是最好不过的选择。
平时要多补水,餐前要少补水
因为夏天实在是太热了,大家体内的水分都被烧干了。所以大家看到油腻腻的食物,或者热烘烘的饭菜就不想吃。这是很正常的,如果大家处于非常凉快的环境里,那么就算是油汪汪的大餐一定能够吃下。如果想改善这种状况,应该在平时多喝水,让自己凉快,在餐前少喝水,稀释胃酸后更吃不下。
多运动,饿得快
在夏天如果很不想吃东西,可以借助于万能的运动。运动过后就会饿的很快,推荐大家在凉爽的'晚上夜跑。跑步还可以帮助提升睡眠质量~现在已经是2016年的秋天了,早晚天气变得非常凉快,非常适合跑步哦。
夏季吃饭没食欲怎么办2 1、蔬菜沙拉
蔬菜能做沙拉的主要还是生菜、紫甘蓝、圣女果、黄瓜、玉米、沙拉酱、橄榄油这几种组合,开胃爽口两不误,蔬菜沙拉在食材选择上要用心,夏天很容易挑选到不新鲜的食材,所以购买时需要挑选,蔬菜都比较容易处理通常洗净切好即可,玉米剥粒后需要煮熟,沙拉酱可以自制也可以购买甜味蔬菜沙拉可以放甜沙拉酱,做成咸味的蔬菜沙拉可以只加橄榄油、盐、鱼露凉拌即可,夏天蔬菜做凉菜也是不错的选择。
2、水果沙拉
水果可以做成沙拉的很多,比如菠萝、苹果、猕猴桃、橘子、香蕉、梨子、草莓、桃子、火龙果等等,可以用应季水果来做成沙拉,当然如果不爱吃沙拉,也可以直接啃水果,也是不错的选择,夏天有些水果不适合做成沙拉,比如西瓜、樱桃之类的,水分高,容易揉烂变质的食物通常不适合做沙拉,因为这样营养成分会随水分的流失而流失,而沙拉也容易随水分一起被冲掉。
3、各种粥汤
夏天很适合喝汤、粥,比如绿豆、红豆、银耳汤,白粥、青菜粥粥、皮蛋廋肉粥、水果粥等等,根据自己的喜好选择喜爱的食材,不妨试试将其做成美味的羹汤食用,胃口不好也是能喝下一碗的。
4、冷饮甜点
冷饮甜点是夏天必备的选择,你可以自己做冰沙浇上自制果酱,也可以买做好的冷饮甜点,当然如果家里有榨汁机,不妨自己买点水果榨汁当冷饮,做些果脯、果酱配甜点,在如今不断上涨的物价中,拥有好手艺,既能体会来自厨房的小清新,又能节约不少在外的冷饮甜点费用,何乐而不为呢。
5、饭菜一体
如果你吃腻了大白米饭,不妨将主食变一变,做个寿司、紫菜包饭,配上一些清新的小凉菜,胃口自然不会离家出走,通常做寿司的材料有黄瓜、火腿、寿司醋(苹果醋)、糖、胡椒、肉松、紫菜苔、米饭,米饭蒸好后加入寿司醋、糖、盐、胡椒搅拌均匀,然后平铺在紫菜上,米饭铺好后中间放上黄瓜、火腿、肉松,少量沙拉酱,用卷寿司的竹帘将其卷起捏实,刀两面沾水迅速切好寿司,再逐个点缀些沙拉酱在寿司块儿上即可。
夏天天气比较炎热,对于人的胃部也是一种考验了,容易让人产生不想吃饭的感觉,养成合理的饮食习惯对调节胃口有很大帮助。夏天吃不下饭怎么办?下面我教你几招调理胃口。
1、适当摄入有酸味的食物
针对食欲不振,可以适当摄入有酸味的食物,例如酸梅、橙皮、山楂、菠萝、猕猴桃、柠檬等。酸味食物可以增加胃液酸度,有生津解渴、健胃消食之功效,能够增进胃口。
除了可以直接食用,还可以在炒菜、煲汤时适当加入陈皮、菠萝等,有开胃功效。夏季温度高消化功能差,还应少吃难消化的食物,选择易消化的食物,如鸡肉、鱼肉、粥等。
2、饭前1小时喝杯水促蠕动
现代社会,人们在空调房里工作、学习和生活,感受不到身体水分的蒸发,因而水分摄取不够,但实质上肠胃组织处于轻微脱水状态,从而影响食欲。夏天口渴时,人们习惯猛灌含糖饮料,偏偏糖分是天然的食欲抑制剂,因为糖分可以很快被血液吸收,让人一下子觉得饱胀,自然就吃不下饭,并形成恶性循环。
除了少摄入糖分外,专家建议夏天胃口差的人,可以在饭前1小时喝1杯水,除了可以解除肠胃脱水现象,还可促进肠胃蠕动,帮助胃的排空,从而促进食欲。
3、凉面沙拉勿过量
不少人会因食欲不振改吃凉面或生菜沙拉,但凉面、生菜偏寒性,吃多易影响肠胃道蠕动,导致消化不良,宜搭配猪、牛肉等温热性肉类,若要吃蔬菜,建议水煮或炒熟后再吃。
易食欲不振者可吃粥、面等较好消化的食物,烹调时则加葱、姜、香菜、紫苏、薄何等香料类食材,可刺激食欲、助消化,或者使用绿豆、意仁、冬瓜等食材,有助消暑退热、祛湿。
4、多吃低脂肪优质蛋白
在高温环境下,人体新陈代谢率增加,加上天气炎热,人们出汗多,而每100毫升汗液中含氮20-70毫克,如果饮食再跟不上,极有可能会引起负氮平衡,出现腰酸背痛、头昏目眩等症状。因此,蛋、奶、鱼虾、豆制品等低脂肪优质蛋白的摄入量应适量增加。脂肪的量以进食者乐于接受为宜,适量脂肪可增加菜肴香味、促进食欲,但过高的脂肪反而会引起厌食。
凉拌、清炒是最佳吃法。凉拌、清炒能最大限度地保持蔬菜的营养价值;再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末,除可促进食欲和消化外,还抑菌、降脂、调血压。
5、补充维生素B
夏天喝大量的水和冷饮,而且流汗也多,容易把维生素B族冲出体外,导致食欲不振,而维生素B族中的维生素B1是将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖的媒人,葡萄糖提供脑部与神经系统运作所需的能量。维生素B1最丰富的来源是所有谷类,如小麦胚芽、黄豆、糙米等,因为种子发芽时需要这种维生素。肉类以猪肉含量最丰富。
维生素B2负责转化热能,它可以帮助身体将蛋白质、碳水化合物、脂肪释放出能量,在活动量大的夏天更需维生素B2。维生素B2的最佳食物来源是牛奶、乳酪等乳制品,以及绿色蔬菜如花椰菜、菠菜等。
6、适量运动
吃饭前做些适量运动,消耗些能量,流流汗,饥饿中,胃口自然大增,但注意不能暴饮暴食咯。可以做些如:跑步、羽毛球、游泳、钓鱼等,记得不要做太过疲劳刺激的运动,会更加没胃口的。如:爬山、冲浪、赛车等。
日常作息一定要有规律。早睡早起才能保持好的精神状态跟心情,看什么食物都会有胃口的。切莫熬夜,对身体非常不好,而且精神状态不佳,胃口是很难提高的。
7、摄入健脾利胃的食物
还可以适当摄入一些健脾利胃的食物,增强胃肠功能。如绿豆、苦瓜、萝卜、淮山、香菇、木耳、南瓜、番茄等。由于湿气也是导致胃口差的原因,适当多摄入上述祛湿的食物,也有助于缓解脾胃不适。
同时,要根据机体出汗量的情况适量补充盐分也是解除身体疲乏、胃口不佳的重要方法。另外,尤华智还提醒,夏季温度高,细菌繁殖快,食用前要保证食物的'干净卫生,避免出现胃肠道疾病,影响脾胃功能。
8、就餐环境优美
就餐的时候除了要注意保持良好的心情以及情绪之外,同时还要特别的注意就餐的环境,良好的就餐环境最起码应该做到两点:一个是卫生,另外一个是光线。不管是在家就餐还是外出就餐,都要特别的注意餐具的卫生,不干净的卫生不仅会影响到我们的食欲,同时还会导致细菌入侵从而出现腹泻的症状。
除了卫生之外,在就餐的时候还要注意光线是否充足,经过研究发现在光线充足的地方就餐食欲会得到很大的提高。同时还要注意温度适宜,只有在这样的环境中就餐才能保证正常的食欲。
夏季不宜吃羊肉、荔枝、桂圆、辣椒等温热性的食物,易引起上火,使本来就欠佳的胃口变得更差。适量吃一些冷食,如冰淇淋、冰镇冷饮等,可起到解暑降温的作用,但不宜过多,以免引起胃肠痉挛,导致腹痛、腹泻。
夏季营养消耗多,人体在大量出汗时,容易引起各种营养物质代谢的变化,造成营养物质的失衡。
夏季人的睡眠比较少,休息不好,食欲就不佳,同时由于出汗多,易损耗掉大量水分和营养物质,所以防病的关键在于机体营养平衡和注意饮食卫生。因此,要在保持体内营养平衡和水与电解质平衡的前提下,加强饮食营养补充,补充足身体的消耗,维持身体的正常功能。在饮食结构上选用产热量小而含有丰富维生素和电解质的饮食较为适宜,一定要做到两个“补充”。
一、蛋白质的补充
由于夏季人体营养消耗大,代谢机能旺盛,体内蛋白质分解加快,常处于蛋白质缺乏状态,所以,要常吃些富含优质蛋白质,而又易于消化的食品,如蛋类、鱼类及含脂肪少的肉类、豆制品、牛奶、复合蛋白质粉等。
二、维生素的补充
在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上,而维生素B1、B2、C乃至维生素A、E等,对提高耐热能力和体力有一定作用。因此,在夏季,可多吃些新鲜蔬菜和水果,如西红柿、西瓜、甜瓜、水蜜桃、李子、杨梅等,这些都富含维生素C。另外,还需多吃些含维生素B的粮谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类食品,也可适当口服一些维生素片。
? ? ? 夏天天气太热没胃口,要怎么办?
炎热的夏季,人的胃口都会变差,建议您吃绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”,这些均有一定的驱暑生津功效。
热天适当吃些苦瓜、苦菜、咖啡、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,还可增进食欲、健脾利胃。还有夏季做菜加点蒜泥和醋,既可调味又能杀菌,还增进食欲。
可以多吃点水果、蔬菜等食物,待晚上天气凉快时再吃饭。尽量别去太热的地方,胃口下降,可以多吃点水果、蔬菜等,待天气凉快的时候食欲好点再吃饭,多喝点绿豆汤降暑。
你的情况引起胃口不好的原因可能是跟近期气候因素有关,近期天气比较干燥,中医上认为是脾失健运所致。
应注意改善平时的饮食习惯,少吃辛辣和油腻等食物,同时可用健脾丸进行调理脾胃,饮食上多吃些清淡的食物,如蔬菜、水果等。
根据生物学来看,温度过高或过低都会影响酶的活性,而消化食物的是胃蛋白酶、淀粉酶等。所以气温高就会使人体内酶的活性降低,影响食欲。
高气温吃酸味食物能使胃酸增加,进而增加食欲。吃些清淡的爽口的食物,尽量减少大的体力消耗零食更不要吃了,除非你想继续不吃饭推荐,凉皮。凉粉,凉面,也可以吃饭的时候配个爽口的凉菜啊。过热的东西少吃。
天气热会影响食欲是有可能的,首先应该多喝水,进食的时候尽量在比较凉快的地方。
没有胃口可以进食一些偏酸一点的食物可以增进食欲,或者吃一些容易消化或者容易进口的食物,如饺子,面条、粥等。还有如果是少喝水、少吃蔬菜大便不好也会影响食欲的,要保持大便通畅。
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