不少老年人都容易患上股骨头坏死,而得了这种疾病后是需要在饮食上好好调理的,毕竟不当的饮食是可能会影响到病情的。那么股骨头坏死饮食上需要注意什么?股骨头坏死的饮食宜忌是怎样的?
1、股骨头坏死注意饮食
(1)忌吃肥腻食物
股骨头坏死患者的饮食应以清淡为主,不需要盲目增加营养和服用补血苭品。因为股骨头坏死患者不是体内血少,而是血管内血流受阻,影响股骨头的供血,长期供血不足便发生股骨头坏死。
如果肥甘厚味吃的过多,活动量又少,使体内血脂增高,血液粘稠度增加,血流缓慢反而不利于股骨头的修复。可多吃海产品如虾仁等有补肾生骨作用。
(2)忌吃辛辣刺激食物
患者不宜吃辛辣食物,股骨头坏死患者不宜吃辛辣食物,不过量饮酒、戒烟,多食用新鲜蔬菜和水果等。
(3)适当搭配主食
股骨头坏死的主食应以米、面、杂粮为主,但要注意做到品种多样,粗细搭配适宜。健康合理的饮食促进疾病痊愈。
(4)含钙的食物多吃
我们都知道骨头的生长和修复需要钙来推动。多吃一些含钙高的食物,注意钙质的补充:股骨头坏死患者会伴有不同程度的骨的矿物质含量,即钙质含量的变化。
故每日给予充足的钙质,可以弥补骨骼中矿物质成分的丢失。在日常食物中,含钙最丰富的是乳制品,如牛奶、酸奶、冰淇淋;还有海产品中的鱼、虾等也是含钙丰富的食物。
(5)注意戒酒
虽然骨关节病患者在刚饮酒后会觉得症状减轻,这是因为饮酒抑制中枢神经系统的功能,而酒性过后症状会加重,长期依赖饮酒止痛,对人体危害更大,特别是股骨坏死患者必须戒酒。
(6)注意不要抽烟
烟中的尼古丁溶在血液中,可使血管内皮细胞中毒,导致血管不正常收缩、血栓形成、骨质疏松、骨质增生。注意不食用辛辣食物,服苭期间不要吃绿豆,因绿豆有解苭作用,同时也影响苭效的发挥。
2、股骨头坏死吃什么好
(1)猪蹄冬青饮
原料:猪蹄1只,毛冬青loo克。
做法:猪蹄去杂毛,洗净,同毛冬青一起加水3000毫升,用文火煎煮,取汁1000毫升。吃猪蹄,将汤分5次热饮,每天2次。
功效:活血通络,强筋健骨。适用于股骨头缺血性坏死的患者。
(2)薏米木瓜粥
原料:意米30克,木瓜lo克,粳米60克,白糖30克。
做法:意米、木瓜洗净,放入小锅内,加粳米和2大碗冷水,先浸泡一·会儿,再用小火慢炳至慧米酥烂为1L,然后加白糖,稍纯即可。每天食用,不拘量。
功效:祛风利湿,舒筋止痛。适用于活动不利等以湿弊为著的股骨头坏死。
(3)海参粥
原料:海参2~3只,粳米(或糯米)loo克。
做法:用温水浸泡海参数个小时,剖洗干净切片,粳米或糯米加水煮粥,煮至海参烂、粥稠为度。每天早晨空腹温热食。
功效:补肾益精,壮阳疗痉,补血润燥。适用于股骨头缺血性坏死患者。
(4)益母大枣汤
原料:益母草50克,大枣250克,大苗香10克,赤砂糖50克。
做法:益母草用水煎取汁,放茴香、大枣、砂糖煎沸后,去渣留汁。食大枣,汤早晚分服用。
功效:活血行气,化淤止痛。适用于病变中期,髂膝酸痛不止、劳累后加剧的患者。
(5)穿山龙炒鸡蛋
原料:穿山龙6克,鸡蛋3个,精盐、植物油各适量,香油少许。
做法:将鸡蛋磕入碗内,然后将洗净切碎的穿山龙放入,调入精盐、香油,搅拌均匀,锅内放油烧热,将调好的鸡蛋放入烧熟即可。
一次食完。
功效:健脾化湿,清利关节。适用于股骨头缺血性坏死的湿热不重、正气己虚的患者。
(6)银花莲米粥
原料:银花15克,莲米30克,白糖少许。
做法:银花洗净,煮沸5分钟,去渣取汁。加莲米煮到熟透为止,放入白糖调匀。每天2剂。
功效:清热解毒。适用于病变初期热毒内扰,局部灼热疼痛的患者。
(7)二豆惹米粥
原料:绿豆、赤豆、慧米各25克。
做法:将绿豆、赤豆和意米淘洗干净。将绿豆、赤豆煮至开花然后下入意米煮成稀粥,熟后调入白糖即可。每天2剂。
功效:清热解毒,消肿止痛。适用于病变初期髂膝疼痛、局部肌肤灼热的患者。
(8)活血养骨汤
原料:当归、山药、山萸肉、独活各l2克,生地、熟地、赤芍、川芎、补骨脂、骨碎补、仙灵脾各9克,附子、肉桂各6克,仙茅4克。
做法:以上原料用水煎服。每天1剂,取汁分次温服,1个月为l个疗程。
功效:活血化淤,补肾壮骨。适用于股骨头缺血性坏死。
(9)健髋汤
原料:熟地20克,鹿角胶、川牛膝、地龙、黄芪各10克,骨碎补、续断各15克,蜈蚣l条。
做法:以上原料水煎取汁。每天l剂,分2次温服。
功效:补益肝肾,活血通络。适用于股骨头缺血性坏死的治疗。
(10)滋骨丸
原料:生地、熟地、鸡血藤、龟板、黄蓖、巴朝、丹参各100克,当归、川芍、构把子、鹿角片、猴骨、淮山药、白术、杜仲各50克。
做法:将以上原料加工成极细的末,再和蜜为九,每丸约重6克,每天3次,每次服l丸。
功效:适用于股骨头缺血性坏死的治疗。
3、如何预防股骨头坏死
(1)骨折后正确处理
在发生股骨头骨折的情况后,可可先采用内固定,然后通过血管蒂骨瓣头植骨,加速股骨头颈的愈合,预防骨坏死。在手术后要定期复查,并根据医生要求服用能够加强血运的药物和钙剂,预防股骨头缺血坏死。
(2)不滥用激素
现在激素类药物大量运用于治疗各种疾病的治疗中,但是长期使用激素类药物会引发机体的不良反应。长期大量使用激素或日量过大,剂量增减突变也是发生股骨头坏死的原因之一。
因此应该尽量避免滥用激素。
(3)戒掉酗酒恶习
酗酒是引起股骨头缺血坏死的第一大病因,约占有非创伤性股骨头坏死的40%。所以为了股骨头的健康,应该远离致病因素,戒酒以清除酒精的化学毒性,防止酒精被组织吸收。
(4)注意作业保护
长期处于快速减压的环境中而引发骨的急性缺血,导致股骨头坏死的出现。对于深水潜水员、高空飞行员、高压工作环境中的人员来说,要特别注意作业保护、改善工作条件,如果已经患上了缺血性骨质疏松,应该改变工作。
(5)提高保护意识
提高警觉,减少股骨头受伤的机会,特别是儿童,大人要多加教育、女性私处,不要让孩子在危险的地方玩耍,以免发生股骨头受伤骨折,减少因意外伤害所引起的股骨头坏死。
(6)生活调理
在生活方面,不要吃过量的辣椒,要多晒太阳,减少负重,经常进行体育锻炼等,对预防股骨头坏死都有好处。
1、需要补充钙。而含钙最丰富的是乳制品如牛奶等,并且牛奶还有磷、蛋白质、乳糖等物质,成人每天只需喝两杯牛奶就可以达到每天所需钙量。2.喝动物骨头汤,骨头汤中含有脂肪酸、蛋白质和钙等物质,这些都是骨骼形成时所需要的重要物质,所以要多喝骨头汤,在煮骨头汤时,可先将骨头砸裂,增加矿物质和蛋白质的溶出率。3.多吃海产品,如鱼虾含有较多的钙磷,且钙磷比例合理,对修复股骨头有很大作用。在食用鱼虾时一定要选用合适的烹饪方法,防止钙磷的流失,最好可以连同虾皮一起吃。4.注意少吃“三高”食物,特别要避免食用酸性物质,多吃碱性食物,以免加重患部的酸性环境。5.补充机体内的微量元素如纳、铁等。可以选择一些乳制品中的钙磷比值比较适中,可使钙磷等物质充分吸收的食物.牛奶中还含有蛋白质,乳糖等物质.如果每天喝2杯牛奶(约480毫升)就足以达到成人的钙需要量.当然本来钙质就丢失很多,所以钙需要量更大.
从饮食上合理配餐有助于股骨头坏死的治疗.为了更好地使乳制品中的钙,磷成分吸收,应该每天在食用乳制品的同时,经常“晒太阳”,保证每日“晒太阳”1小时左右,这样会收到更好的效果.除了乳制品,另一种含较多钙质的食物是动物骨头汤.但骨头汤中钙离子较少,钙的浓度较低,故在煮汤时,先将骨头砸裂,可增加矿物质和蛋白质的溶出率
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