冬季怎样补肾呢

冬季怎样补肾呢

冬季气候寒冷，人的身体是处于萧条时期，所以中医认为人在冬季的时候要注意滋补养肾，而补肾的方法有很多，比如从起居方面要注意保暖，注意防寒，饮食方面也要注意滋补。那么，一般在冬季怎样补肾呢？冬季补肾吃什么食物最好？

1、冬季养肾食谱

1、素炒鳝丝

鳝鱼400克，香菇30克，洋葱15克。酱油、料酒、白糖、水淀粉、胡椒粉、高汤、盐、香菜末各适量。鳝鱼洗净，去骨切丝;香菇泡发，洗净，切片，洋葱去皮和蒂，洗净，切细丝。炒锅置火上，倒入油烧热，放入鳝丝煸炒片刻，放入香菇、洋葱炒至熟，加酱油、料酒、白糖、高汤、盐翻炒，用水淀粉勾芡，撒上香菜末即可。香菇能提高人体免疫力、延缓衰老、增进食欲、搭配黄鳝一起食用，能够益脾胃、补肾气、助消化。

2、黑豆排骨汤

黑豆50克，排骨200克。黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗净切块;凉水将排骨下锅，大火煮开;开锅后，用大火煮30分钟左右，撇净浮沫;加入黑豆，再煲2小时左右，最后加盐调味。中医认为，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。

3、黄秋葵鲫鱼汤

鲫鱼1条，黄秋葵，5个油少许黄酒少许盐少许姜少许;先把鲫鱼黄秋葵洗净切块;起油锅加热，放入鲫鱼煎，煎好后放入黄酒和姜，再放少许清水煮煮至汤乳白色放入黄秋葵煮3分钟，最后放少许盐煮开即可。

4、山药汤圆

山药、糯米、红糖、胡椒粉。将山药研磨成粉末，放进蒸锅里蒸熟，再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻，磨成糯米粉，再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。这道食疗健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。

5、韭菜鸡蛋饼

韭菜40克、鸡蛋1个、面粉50克、胡萝卜30克、油适量、盐适量、鸡精适量、红辣椒适量。韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。加入盐，鸡精调味。然后加入适量的清水搅打成为面糊。平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，然后上面摆放上两片红辣椒圈。小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。要是说道冬季养肾吃什么食物，韭菜无疑是最佳的选择。因此这道韭菜鸡蛋饼可以温中行气，散瘀，补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。

6、刺莓酒

刺莓果、米酒。将刺莓果洗净，干燥，去果核，研碎，放入瓶内，加入米酒，密封瓶口。每日振摇1次，浸泡7天以上。早晚各服15毫升。刺莓酒健脾益气，补心养血。治心脾气血不足，阳痿不举，肾疲乏力，健忘失眠。

7、乌骨鸡炖板栗

鲜板栗10枚，乌骨鸡1只，生姜1块，精盐适量。：鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛，去除内脏，洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中，加清水没过鸡与栗，放生姜入水中，加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。乌鸡甘平，入肺肾，滋阴益气，能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用，可按秋时补肺，亦为冬季补肾做好准备。

8、银耳莲子羹

干银耳、莲子各30克，红枣6枚，山药50克。冰糖10克。将银耳洗净，浸泡2小时，去蒂，撕成小朵;将莲子洗净，去心;红枣洗净，去核;山药洗净，去皮切片，待用。锅置火上，放入莲子、红枣、山药与银耳，倒入适量水，熬煮1小时至所有材料熟烂，加入冰糖调味即可。

9、巴戟薤白爆白虾

蜜制巴戟5克、薤白30克、白虾200克、盐、花雕酒。将蜜制巴戟蒸15分钟备用，将薤白去皮洗净，将白虾去虾枪，用盐、花雕酒腌好备用;锅中倒入油烧至七成热，将白虾倒入爆至皮脆出锅;锅留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入虾一起翻炒，放入盐、花雕炒香，最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。此药膳有补肾壮阳的功效。

2、出汗多是肾虚吗

不一定。多数时候出汗都是正常情况，比如在温度高，精神紧张，吃了一些刺激性食物，大量运动之后都会大量出汗，但病理性的引起出汗过多的原因也有很多，肾虚是其中一个，但是脾虚，气虚也可导致出汗量大，所以不能断定出汗多就是肾虚。

冬季怎么补肾效果好？

1、饮食保肾
能够补肾的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外，核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。
2、睡眠养肾
充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现，许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此，不要过度熬夜，养成良好的作息习惯，早睡早起，有利于肾精的养护。
3、根本补肾

想要补肾，最重要的是口服博启健，每天两次，坚持服用一段时间，就能从根本提高肾功能，从而起到补肾的作用。

4、有尿不要忍
膀胱中贮存的尿液达到一定程度，就会刺激神经，产生排尿反射。这时一定要及时如厕，将小便排干净。否则，积存的小便会成为水浊之气，侵害肾脏。因此，有尿时就要及时排出，也是养肾的最好的方法之一。

冬天如何养肾

冬季，天寒地冻，大多数的动植物都处于冬眠状态，所以人们也应该遵循自然界“蛰伏闭藏”的规律，采取以伏藏为主的养生保健方法。人体在冬季三个月，阴气盛，养生的基本原则应该是以“藏热量”为主。冬季万物皆“藏”，养生应顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内敛，以润五脏。否则，逆自然之势而行，就要损伤肾气，因此，冬季要养肾防寒。

　　由于人体阳气闭藏之后，新陈代谢水平较低，因而要依靠生命的原动力—“肾”来发挥作用，以维持生命活动适应冬季的变化。我市地处南方，天气偏潮湿，在冬季容易出现天气骤然变化，早晚温差大的天气，致使人体抵抗外邪的能力降低，容易感上疾病。那我们怎样才能顺应天时而行，做好冬季的养生保健呢？东莞市中医院中医师告诉我们生活中注意以下几点能帮我们安然渡过寒冷的冬季。

　　宜适当锻炼，少大汗

　　冬季属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬应“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但也不可过暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，大暖大汗。这样“暖”是达到了，但是“暖”过头了，反而容易引发疾病。冬季养生宜适当活动筋骨，坚持室外锻炼，能提高大脑皮层的兴奋性，增强中枢神经系统和体温调节功能，使身体与寒冷的气候环境取得平衡，适应寒冷的刺激，有效地改善机体抗寒能力。俗话说：“冬天动一动，少生一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”锻炼身体要动静结合，以微微出汗为度，不宜大汗。大汗泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。老年人冬季洗澡过频，也不符合阳气内藏的养生原则，水热所迫，汗出淋漓，很容易受寒生病。

　　宜勤健脚板，冬季健脚即健身

　　应该常保持脚的清洁与干燥，袜子勤洗勤换。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。冬季注意脚的保暖十分重要。足为人体之本，是三阴经之始、三阳经之终，与人体十二经脉、脏腑、气血相联系。常言道“寒从脚下起”，因脚远离心脏，供血不足，热量较少，保温力差，所以脚的保暖很重要。除了白天注意要脚的保暖外，每晚坚持用热水洗脚也可促进全身的血液循环，按摩和刺激双脚穴位有增强机体防御能力和消除疲劳、改善睡眠的作用。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。用心护脚，冬季养生才能事半功倍。

　　宜保暖防犯病

　　冬季气候寒冷，容易诱使慢性病复发或加重，寒冷还刺激心肌梗死、中风的发生，使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。因此，冬季应注意防寒保暖，人体特别要注意的保暖部位是颈部、背部和脚。一是注意颈部的保暖。有的人在冬季持续咳嗽而且不易治愈，其实是因为穿开领服装暴露了颈部，寒冷空气刺激造成的，改换高领服装并加个围巾后症状会有所改善。二是注意背部的保暖。因为背部是人体的阳中之阳，风寒等邪气极易通过背部侵入而引发外感性疾病、呼吸系统疾病和心脑血管疾病。

　　宜足饮水

　　有些人可能认为，冬天，人的活动减少，而且一般来说也不会感到口渴，因此不需要喝太多水。这种认识其实是错误的。冬天虽然排汗排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作，仍然需要水分滋养，这样才能保证人体正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不少于2000～3000毫升。

　　宜调养精神

　　《黄帝内经》中提到的“使志若伏若匿，若有私意，若已有得”，意思就是说在冬季应避免各种不良情绪的干扰和刺激，让自己的心情始终处于淡泊宁静的状态，遇事做到含而不露，秘而不宣，使心神安静自如，让自己的内心世界充满乐观和喜悦。可根据自身健康状况，选择一些诸如慢跑、跳舞、滑冰、打球等强度不等的体育活动，这些都是消除冬季烦闷、调养精神的良药。

　　冬气肃杀，夜间尤甚，古人主张要“早卧迟起”。唐代著名医学家孙思邈说：“冬月不宜清早出，夜深归，冒犯寒威。”早睡以养阳气，迟起以固阴精。因此，冬季养神要保证充足的睡眠，这样有利于阳气潜藏，阴精蓄积。

　　宜通风换气

　　冬季还应该注意保持室内的空气新鲜。冬季天冷，有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡，这是很不好的习惯。冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，影响健康。所以，冬季在调节室内温度的同时，还应注意室内空气流通和湿度调节。应习惯经常开门窗通风换气，白天要开启门窗，让空气对外流，晚上也应开小气窗通风，以清洁空气、健脑提神。

冬季怎样补肾有哪些有效方法

　　冬季养生不要忘了补肾，那么冬季怎样补肾?接下来我为你分享一下冬季补肾的方法，一起来看看吧!
　　冬季补肾的方法
　　1、立冬补品

　　可有意识地多吃一些补肾的食品，如益生菌、山药、黑木耳、栗子、枸杞、核桃仁等，而益生菌药食同源，有一定优势。

　　因为益生菌恰恰能补充有益菌，扶植正气，平衡肠道菌群，做到补阳与滋阴这两点!也就是从根本作用于肠道菌群，统筹调和机体阴阳。远离肠胃疾病，关键是预防。首先，坚持运动有利于改善胃肠血液回圈，增强免疫力，降低发病率;其次，改变不良饮食习惯，饮食温软淡素、少吃多餐、定时定量;此外，适当补充益生菌。研究表明，肠道菌群失衡是肠道疾病的重要致病因素，而益生菌有益人体健康，适量补充益生菌可平衡肠道菌群，帮助身体建立免疫屏障。目前，市面上有不少益生菌饮品，在购买时注意选择富含可通过胃酸及胆汁强酸强碱的考验的益生菌——益益久益生菌，保障益生菌活着到达肠胃，它们如同肠道禁卫军，维护肠内生态平衡，调节肠道功能，以达到健肠长寿目的。

　　2、衣着合适

　　冬季养生要避寒就温，要早睡晚起。

　　注意衣着合适，太厚太薄都不好，衣着过少过薄、室温过低，易感冒又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。

　　3、多晒太阳

　　从平时来说，最好操作的补肾方法，便是多晒太阳。

　　多晒太阳可以使体内的胆固醇转化成维生素D，进而促进钙质的吸收，这对老年人骨质疏松、周身疼痛都是有好处的;另一方面，也可以促进人体表皮毛细血管的扩张，起到防治感冒、调理脏腑气血、驱除脾胃寒气、补阳气的作用。

　　4、泡脚活络

　　足部保暖是养肾的一种重要方法。

　　这是因为肾经起于足底，而足部很容易受到寒气的侵袭。因此，养肾要先护脚，足部要特别注意保暖，睡觉时不要将双脚正对空调或电扇;不要赤脚在潮溼的地方长期行走。经常泡脚就可 *** 脚部的太冲、隐白、太溪、涌泉以及踝关节以下各穴位，从而起到滋补元气、壮腰强筋、调理脏腑、疏通经络，促进新陈代谢以及延缓衰老的功效。因此民间有“睡前一盆汤，赛过人参汤”的说法。
　　冬季补肾的药膳方
　　1、枸杞蒸鸡

　　材料：枸杞子15克。子母鸡一只未生过蛋的母鸡、料酒、胡椒粉、生姜、葱、食盐适量。

　　做法：将子母鸡洗净;将姜切片、葱切段备用;将子母鸡放入锅内出水片刻，然后，捞出放入凉水内冲洗干净，沥尽水份，再把杞子装入鸡腹内，然后放入炖盅内。鸡腹向上，把葱、姜放入盅内，加入清汤、料酒、食盐、胡椒粉，将盅盖好，用溼纱纸封面盅盖，用沸水武火蒸2小时即成。

　　功效：滋补肝肾。枸杞子具有补肾养肝，补血明目，促进肝细胞新生，降胆固醇，降血糖作用。鸡肉有益五脏、补虚损、强筋骨、健脾胃、活血脉之功效。而母鸡则性属阴，对体弱多病者更有益。

　　2、羊肾杜仲五味汤

　　材料：羊肾2枚，杜仲5克，五味子6克，料酒、葱、姜、味精、盐各适量。

　　做法：将羊肾洗净，去掉臊腺，切碎;杜仲、五味子用纱布包扎，与羊肾同放砂锅内，加水适量及葱、姜、料酒。炖至熟透后，加入盐、味精调味。空腹服。

　　功效：温阳固精，补肝肾，强筋骨。适用于肾虚腰痛、阳痿、遗精、腰膝酸软、筋骨无力等症。

　　3、首乌炖鸡

　　材料：何首乌30克，大枣10枚，生姜30克，母鸡1只，调料适量。

　　做法：先将母鸡去毛杂，洗净，诸药布包，纳入鸡腹内，放沙锅中，加清水适量，文火煨至鸡肉烂熟后，去药包，纳入葱、椒、食盐、味精等调味，煮沸，佐餐服食。

　　功效：可养肝血，补肾精，适用于肝血不足，肾精亏虚所致的 *** 量少，无精等。

　　4、杜仲炖羊肉

　　材料：羊肉1斤左右;杜仲20克左右。葱、姜、盐、料酒少许。

　　做法：杜仲洗净，加适量水浸泡20分钟后煎成汤汁备用;羊肉洗净、去筋膜，入沸水中焯去血污，切成小块沥干;锅内水煮沸，放入羊肉块煮开后，撇清浮沫，入葱、姜大火煮沸，转小文炖3小时左右;将煎好的杜仲汁倒入羊肉汤，加盐调味后即可食用。

　　功效：羊肉是冬季养生的常见菜，属热性，本身就有补肾助阳的作用，而杜仲则是补肾的良药，能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。

　　5、核桃荸荠鸭子煲

　　材料：核桃仁l00克，荸荠15个，鸭子1只，香菇50克、绍酒7克、味精7克，鸡精7克，姜7克，葱7克，盐7克，上汤2000毫升。

　　做法：鸭子宰杀后清洗去爪;核桃仁清洗干净;荸荠洗净去皮;香菇洗净，一切两半;姜切片，葱切段。将鸭、核桃仁、荸荠、香菇一起放入锅内，再放入各种调料，加入上汤，置旺火上烧沸，再用小火堡至鸭肉熟烂即可。

　　功效：补肾，益肺，润燥。可用于肾亏腰疼、腿脚软弱无力、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、小便不爽、尿路结石、更午期综合征等。

　　6、归参山药猪腰

　　材料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

　　做法：将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

　　功效：养血、益气、补肾。适于心悸、气短、腰酸痛、失眠、盗汗等症。

了解一下冬季补肾的一些方法

　　肾脏对于我们人体的健康来说是非常重要的，只有肾脏的健康，那么才能够保证我们人体的健康，但是有些朋友们在生活中经常会出现肾虚的症状，尤其是在寒冷的冬季，手脚冰凉等这些现象都是肾虚的现象，但是大多数朋友们对于冬季补肾的方法不是非常的了解，下面我们来为大家介绍冬季补肾的食疗方法。

　　寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。还可增加消化酶，保护胃壁，易于消化，因此，多吃羊肉能提高身体免疫力，民间有“要想长寿，常吃羊肉”的说法，当然，羊肉的营养价值也是非常高的，尤其是在寒冷的冬季经常食用一些羊肉，不仅可以帮助我们补充营养物质，还能够起到补充气血的功效，并且对于我们人体的肾脏的健康也是非常的有帮助的。

　　同时冬季食黑也补肾。食黑，即食黑色的食物。中医认为，黑色对应于冬季，对应于肾。在冬季，要注意多吃黑色食物，如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、桑葚等。每天可以适量吃些，贵在坚持。另外，冬季补肾我们也是可以适当的食用一些山药、干贝、鲈鱼等这些食物的，因为这些食物对于我们人体的肾脏的健康也是非常的有好处的，当然，栗子、枸杞子等这些食物对于帮助我们补肾的效果也是非常好的。

　　上面我们为大家详细的介绍了冬季补肾的食疗方法，我们可以知道，冬季补肾的食疗方法也是非常的有讲究的，所以我们可以将上面的这些方法记住，以后在寒冷的冬季如果出现了肾虚的现象，那么我们就是可以经常食用这些食物来帮助我们补肾的，这样对于我们人体的健康来说也是非常的有好处的。

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