现在很多人都喜欢用虾仁做菜,因为虾仁不仅好吃,而且含有丰富的蛋白质和各种矿物质,所以虾仁对了是非常好的,很多食物其实都可以和虾仁一起做菜,之前听到与人说把虾和芋头放在一起做菜,那芋头和虾能不能一起吃呢?虾和芋头一起吃好吗?
可以一起吃
虾和芋头是可以一起吃的,虽然很少有人将虾和芋头联想到一起,但是这两种食物放在一起做菜可是一到很美味的佳肴哦,而且芋头和虾的营养都很丰富,就算是以前吃也不会影响到彼此的营养,相反营养价值变得更高了。芋头和虾仁都比较好消化,而且营养也容易被吸收,经常吃能强身健体,预防癌症。
虾仁芋头羹
这里教大家做一下虾仁芋头羹,需要准备的食材主要有虾仁、芋头、豆腐、肉丸、胡萝卜和生姜。将豆腐切成小块焯一下水,将生姜和胡萝卜洗净后剁碎,将虾仁剥好用料酒、盐和生粉腌制一下,芋头去皮洗净后切成小块,淀粉和水混合备用。锅中倒油加入胡萝卜和姜煸炒,加入芋头、肉丸后豆腐炒几下然后加水加盐炖十五分钟,然后加入虾仁,盐和其他的调料,再炖十分钟左右倒入淀粉水就可以出锅了。
温馨小提醒
如果没有那么多食材可以不需要准备豆腐和肉丸,但是这样的搭配会更好吃,豆腐可以选择冻豆腐,冻豆腐比较容易进味,如果是冻豆腐的话就不用焯水,焯水只是为了去除新鲜豆腐的腥味。芋头尽量煮烂一点,洗芋头的时候注意不要用手直接碰芋头,手会痒的,用手套或者是用塑料袋把手保护好。
由于芋头跟海鲜不是相克食物,吃完芋头是可以吃海鲜的。芋头性甘、辛、平,入肠、胃。吃芋头可以调节人体内的酸碱平衡度,缓解胃酸过多的症状,芋头滋补效果也是很好的,适合肠胃虚弱和术后恢复的人群食用。芋头还能补中益气、开胃生津、消肿镇痛,还能活血散瘀,经常吃芋头能增强人体免疫力,能防治肿瘤和癌症,女性朋友吃还有滋润头发和美容养颜的功效。
吃完芋头不可以吃什么
吃完芋头不可以吃香蕉。芋头香蕉为相克食物,两者不能一起食用,刚吃完芋头是不能吃香蕉的,会出现腹胀、中毒现象。除了香蕉芋头就没其它相克食物了。芋头虽好,除了禁忌相克食物香蕉外,它也是不能多吃,或是生食的,会出现消化不良、腹胀、中毒等症状的。
海鲜相克的食物有哪些
1、寒凉食物
海鲜本来就是性寒,因此在食用海鲜的时候最好避免寒凉食物共同食用。比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
2、啤酒葡萄酒
食用海鲜的同时饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。
3、维生素C含量高的食物
海鲜中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。维生素含量高的食物有樱桃、石榴、红椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、猕猴桃等。
4、吃完海鲜不宜立刻吃水果
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
你好朋友,
芋头和虾是可以一起食用的,
因为二者一起吃并不会产生其它的不良影响,
虾中含有特别多的蛋白质以及钙等物质,
芋头中也含有很多微量元素以及膳食纤维,
食用后能够促进胃肠道的蠕动,
加快代谢,从而预防便秘等问题,
虾是可以和芋头一起吃的,
谢谢。
您好,芋头,皮皮虾没有相克,能一起吃。 谢谢!
芋头食物相克表
芋头+香蕉:一起吃会使胃不适,感觉胀痛
皮皮虾食物相克表
皮皮虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒
皮皮虾+西红柿:产生砒霜会中毒
皮皮虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心
皮皮虾+洋葱:形成草酸钙产生结石
皮皮虾+葡萄:身体不适
皮皮虾+乌鸡:中毒
皮皮虾+南瓜:痢疾
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