冠心病怎样食疗方法？冠心病的饮食禁忌

冠心病怎样食疗方法？冠心病的饮食禁忌

在我们的生活中很多人都是冠心病的患者，因为能够引起冠心病的原因是非常多的，而一般冠心病患者在饮食上都格外注意，原因就在于虽然很多食物对冠心病是有益的但是有些食物则可能会加重病情。那么冠心病怎样食疗方法？冠心病的饮食禁忌是什么？

1、适宜食物

(1)山楂

山楂是冠心病的天然健康饮食，不但富含多种维生素而且含大量的钙、铁、果糖等，近年来科学家发现，山楂具有强心降血脂、抗心律失常的功效。而在临床上常用山楂制品作为冠心病的辅助治疗品。

(2)洋葱

洋葱非常适合冠心病人食用，不但含脂肪量极少，且含有前列腺素A，能净化血液，降低血液粘稠度，有助于血栓溶解；洋葱还含有硫化物，有助于脂肪代谢，起到降血脂、抗动脉硬化作用。

(3)玉米

冠心病者适合多吃玉米，这是因为玉米含有丰富的亚油酸，而玉米胚芽富含维生素E，两者协同作用可以降低血清胆固醇，软化血管，对防治动脉硬化、冠心病有较好的作用。

(4)海带

海带是非常养生的健康食品，其含有丰富的不饱和脂肪酸、硫酸多糖，能降低血液粘稠度，促进胆固醇排泄，预防动脉硬化，海带素也能降低胆固醇含量。非常适合冠心病者食用。

除了上述食物外，冠心病者适宜多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，其他如核桃、鱼油、大蒜、酸奶、山药、芝麻、黄豆、燕麦等都对冠心病有较好的防治作用。

2、禁忌食物

(1)胆固醇、脂肪高食物

患有冠心病者禁忌吃胆固醇高、脂肪高的食物，如动物内脏，软体类及贝壳类动物、蛋黄、鱼子、肥肉、猪油、奶油等。以免引起血脂升高、脂质沉积，导致血管壁增厚，压迫心肌，加重病情。

(2)烟

患有冠心病者忌烟。烟草中的尼古丁能够刺激肾上腺素的释放，使血管收缩，血压升高；香烟雾中的一氧化碳能够使动脉壁缺氧，血清胆固酸含量升高，这些都会加速动脉粥样硬化的形成，促使冠心病病情恶化。

(3)酒

患有冠心病者忌酒。酒精可使血液中的甘油三酯升高，心肌供血减少、耗氧量增加，而加重病情。

(4)浓茶、咖啡

冠心病患者不宜多饮咖啡和浓茶。因其容易兴奋大脑，加快心跳，不利于冠心病的康复。

(5)螃蟹

患有冠心病者慎吃螃蟹。因其含有胆固醇高，食用之后会使人体的血脂增高，血压升高，加重动脉粥样硬化和冠心病。

除了上述食物外，冠心病患者还应慎食巧克力、可乐、花生、豆腐、多糖、多盐、胀气的食物，平时不宜暴饮暴食。

3、食疗法

(1)山楂核桃饮

原料：山楂50克，核桃仁150克，白糖适量。

做法：先将核桃仁洗净后，倒在盆中，加入清水浸泡40分钟后，捞出磨浆备用，山楂洗净后倒入煮锅中，加入适量清水，熬煮30分钟后滤渣留汁，加入备用的核桃仁浆和少许白糖，搅拌煮沸即可食用。

功效：补肾、散淤血、润肠、消积食。适用于防治冠心病。

(2)银杏叶粥

原料：银杏叶10克、大米50克、白糖适量。

做法：将银杏叶洗净，倒入锅中，加入适量的清水，浸泡10分钟后，大火煎煮，滤渣取汁备用，大米淘净后，入锅加入银杏叶汁和适量清水，熬煮成粥，加入适量白糖即可食用。每日1剂。7天一个疗程，连续2~3个疗程能缓解冠心病。

功效：活血化瘀、通络止痛。适用于冠心病。

4、冠心病的致病原因

1.肥胖

美国流行病学资料表明，肥胖者有增高冠心病发病的趋势。已有前瞻性资料表明，向心性肥胖者具有较大的发病危险。

2.经常不运动导致

经常不运动，也会增加冠心病的发生几率。若想预防冠心病，大家应该经常运动。有证据显示，每周做两、三次剧烈运动，可减少得心脏疾病的危险。但由于突然做剧烈运动很危险，必须以渐进的方式，来开始实行你的运动计划。

3.遗传因素

冠心病是有家族聚集性的，这是大家尽皆了解的。家族中有在年轻时易患本病者，其近亲患病的机会可5倍于无这种情况的家族。由此可见，凡是有家族病史的人们一定要做好冠心病的早期防治工作，一切理应防患于未然。

4.年龄与性别

40岁后冠心病发病率升高，女性绝经期前发病率低于男性，绝经期后与男性相等。

5.糖尿病

糖尿病病人冠心病的发生危险增高，而且联系到冠心病的严重程度。糖尿病使冠心病的患病率增高，是因为糖尿病促进了动脉粥样硬化所造成的。

6.吸烟

吸烟对心血管系统毒害最重。烟草中的尼古丁可使心率加快，心肌需氧量增高，外围血管和冠状动脉收缩，并使血压升高。另外，还可使血中一氧化碳浓度增高，导致血液携带氧的能力下降，以及促进血小板粘附和纤维蛋白原含量升高，促发和加重动脉粥样硬化。吸烟还可降低高密度脂蛋白胆固醇，加速冠心病的发病。大量资料表明，吸烟是冠心病的一个独立的危险因素，与同时存在的其他因素有协同作用。另外，吸烟还是肺癌

7.高脂血症

除年龄外，脂质代谢紊乱是冠心病最重要预测因素。

8.饮食因素

饮食不当，也是有可能诱发冠心病的。众多的临床经验告诉我们，常进食较高热量的饮食、较多的动物脂肪、胆固醇者易患本病。同时，食量大也易患本病，世界第一肥胖国——德国的研究人员认为，“吃的胖就是因为吃的多”，所以，要控制冠心病的发病率，除了控制高脂饮食摄入外，也必须重视控制食量。

9.职业因素

有些专家认为：职业因素是冠心病的致病因素。临床调查结果表明，脑力劳动者患冠心病几率远远大于体力劳动者，经常有紧迫感的工作更为容易诱发此病。

10.内分泌因素

内分泌紊乱者极易诱发冠心病，这一事实已被公认。另外，有资料表明，糖尿病病人发生冠心病的几率是非糖尿病者的两倍以上。

11.高血压导致

高血压，是导致冠心病主要的原因之一。高血压与冠状动脉粥样硬化的形成、发展关系密切。一般而言，收缩期血压比舒张期血压，更能预测冠心病。40-149mmHg的收缩期血压，比90-94mmHg的舒张期血压，更能增加冠心病死亡的危险。

冠心病病人日常饮食需要注意什么

冠心病病人日常饮食需要注意什么

　　 冠心病吃什么好？日常饮食中还应注意选择以下具有降低血脂、血压和胆固醇作用的食物；饮食宜清淡、低盐；供给充足的维生素和矿物质。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。……

　　冠状动脉粥样硬化性心脏病简称冠心病。此病患者多有高胆固醇血症、高血压及大量吸烟习惯，也常伴发糖尿病与肥胖。常有精神紧张、缺乏体力活动、经常吃高脂肪高热能饮食等情况，所以饮食习惯很为重要。

　 　营养原则

　　日常饮食中还应注意选择以下具有降低血脂、血压和胆固醇作用的食物；饮食宜清淡、低盐；供给充足的维生素和矿物质。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。

　 　适宜食物

　　1、红色食物。每天可以饮少量红葡萄酒，但不能过量，以50-100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类，尤其要多吃羊肉和狗肉，因为羊肉和狗肉属于热性食物，产热量大，能够御寒。还要多吃苹果和西瓜，苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1个，可促进胆汁酸的排泄；西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每3天吃一次，1次不得多于80克，可以帮助控制血压。

　　2、黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿，黄色蔬菜富含胡萝卜素，有助于减轻动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜，可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜（加适量醋、冰糖或蜂蜜）、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样，对于冠心病人来说，具有降压、强心、降血糖等作用。还要多食黄豆、大豆等类制品，尤其是大豆，富含蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。

　　3、黑色食物。黑木耳是冠心病人的首选菜肴。平时要多食黑木耳，但不能过量，每日食用5-10克，因为黑木耳中含有大量维生素，对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇，因为香菇中含有腺嘌呤，具有降低胆固醇的作用，最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃，但香菇不能食用过量，每日最多不能超过50克。

　　4、绿色蔬菜。如菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等，这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素，可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜，对冠心病伴高血压病人具有降低血压、镇静安神的作用。但在炒这些绿叶菜时，一定要清淡，不能太咸、太油腻。炒菜时放一小勺盐即可，每日食盐摄入量应控制在3-5克，如果过量容易引发高血压、心力衰竭等。

　　5、白色食物。如燕麦粉、燕麦片。能有效降低血甘油三酯、胆固醇，每日以食用50克为宜，不能过量。还要多喝牛奶，因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质，能抑制胆固醇的'含量，有助于防止冠心病进一步发展。尤其是50岁以上的人，不同程度出现骨质疏松、骨质增生，而牛奶不仅含钙量高、吸收好，对心肌有保护作用，冠心病人应选择脱脂奶、酸奶，每天早晨喝一杯，有很好的促进作用。

　　饮食禁忌

　　1、忌食肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品

　　冠心病人，应少饮甜味饮品，减少奶油蛋糕的摄入。另外，忌食过多咸酱、咸菜等。

　　2、忌食生、冷、辛辣刺激性食物

　　如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。

　　3、冠心病不能吃高脂肪、高热量食物。

　　若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食；全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用；不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

　　4、冠心病人忌嗜烟、酗酒。

　　据调查，酗酒是引起冠心病的诱因之一。烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，对血管有害无益。

冠心病的饮食注意事项有哪些？

亲您好！关于冠心病的饮食注意事项有哪些？的问题。冠心病患者的饮食是很重要的。饮食不当就容易加重冠心病的。冠心病是动脉硬化引起的，是说明冠状动脉硬化了，动脉硬化的原因包括高盐饮食，过度肥胖，缺乏运动，这些因素都容易诱发或加重冠心病的。冠心病的患者要远离这些不良因素，不要吃得太咸了，饮食要清淡，适当的多活动锻炼身体，但是不要过度的锻炼，避免诱发冠心病发作。不要过度劳累不要过度熬夜，适当的工作学习也是需要的。冠心病容易引起心绞痛，还容易引起心慌气短，胸部发闷等等这些症状。
患者饮食方面应该做到以下几个方面。
第一，建议低脂饮食，少吃油腻食物，少吃肥肉，排骨，鱼籽，烧烤，腊肉，熏肉，以及火腿肠等。
第二，建议多吃一些维生素a，维生素C含量比较丰富的蔬菜水果。例如，西红柿，黄瓜，茄子，菠菜，大白菜，卷心菜，苹果，梨，橘子，橙子，香蕉，西瓜，葡萄等。
第三，冠心病患者应该低盐饮食，少吃腌制品。例如腌制的咸菜，榨菜，腌制的鸡蛋，鸭蛋等。
第四，可以吃些豆类及豆制品，例如豆浆，豆腐脑，黑豆，黄豆等。
第五，不建议饮酒，要做到戒烟。其它方面还应该注意不要喝浓茶，咖啡等刺激性的饮料。
希望我的解答能帮助到您哦亲。

冠心病患者在饮食方面需要注意哪些问题？

在生活当中，一旦患上了冠心病，就意味着心脏已经处在危险的边缘。所以，要想控制病情，保证正常的心脏血流供应，那么在饮食上面，就要特别注意。一定要戒烟戒酒，保持健康的饮食习惯，并且要保持清淡的饮食。不要吃辛辣，刺激，油腻的食物，进食的方式，最好细嚼慢咽，而不要狼吞虎咽等等。

一、冠心病患者在饮食方面需要注意哪些问题？

冠心病最大的饮食禁忌，就是喝酒，所以一旦查出冠心病，那么在生活当中，要做到滴酒不沾。这样才能够很大程度的，保护心脏，不受外界的刺激。因为大多数冠心病患者，喝完酒以后，就会导致心跳过快，甚至出现胸闷，胸痛的情况。所以要想控制住病情，那么冠心病患者，在饮食方面一定要戒酒，远离酒精，这样才能让病情得到一定程度的好转。虽然适当的吃辣椒，对身体有好处，但是对于冠心病患者而言。要远离辛辣，刺激的食物，饮食上尽量保持清淡，这样才能够不损伤肠胃，也不让心脏受刺激。

二、结语。

冠心病患者，要想有效的控制病情，除了遵从医嘱，正确用药，在饮食方面，还要细嚼慢咽，不能够暴饮暴食，也不能够狼吞虎咽。因为如果快速进食的话，就会导致短期内，血值不断飙升，就会让血液变粘稠。从而让血液流通的速度变慢，这样就会导致，不能够正常的供血，就会进一步的刺激心脏，对健康也不利。而且冠心病的患者，在日常生活中，一定要限制高热量食物的摄入，不要总吃，高脂肪，高热量的巧克力。要懂得给心脏减负，这样才能够，控制病情，改善病情哦。

冠心病人要注意什么饮食

冠心病患者饮食注意事项
1.少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物,如蛋黄,鱼子,动物内脏等.少吃肉,多吃鱼和豆制品,多吃蔬菜,水果. 2.节制饭量,控制体重. 3.限制食盐的摄入,每日以10克（2钱）以下为宜. 4.如有高血压应在医师指导下长期服用降压药物,使血压保持在正常或较低水平. 5.不吸烟,节制饮酒. 6.生活要有规律,避免过度紧张和情绪波动.保持大便通畅,睡眠充足. 7.可做轻微的体育活动,如打太极拳,做广播操,散步等. 8.常备缓解心绞痛的药物,以便随时服用.若有持续疼痛或服药不能缓解,应立即到就近的医院急诊. 冠心病人工作注意事项 冠心病人,一般仍可参加工作,但应注意:1,不能参加重体力劳动;2,不能从事精神紧张,特别是负有生命责任的工作,如司机,飞机驾驶员等;3,不能作十分紧张的工作,如赶任务,加班加点;4,工作中应注意休息,如心率超过每分钟110次或出现脉律不齐时,应休息.工作中如出现心慌,气短,胸痛应立即停止工作. 冠心病注意事项:

首先，冠心病患者平时要注意少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏等。冠心病患者应注意少吃肉，多吃鱼和豆制品，多吃蔬菜和水果。
其次，冠心病患者要注意节制饭量，控制体重，切忌暴饮暴食。因为暴饮暴食可使血脂、血粘度突然增高，并增加心脏负担，冠心病混着尤其注意晚饭不宜吃得过饱。
第三，冠心病患者应注意限制食盐的摄入，要保证每日以10克以下为宜。
第四，烟、酒有损健康。更不适合患有冠心病的病人。所以具有吸烟和饮酒习惯的冠心病患者也要注意戒烟，戒酒。
第五，有数据表明一次房事所消耗的体力相当于跑完百米，所以冠心病患者应注意节制房事的频次。
第六，冠心病患者要注意生活要有规律，避免精神高度紧张或过度兴奋。另外，冠心病患者还应注意保持大便通畅 、睡眠充足。
第七，寒冷与闷热都会增加人体的消耗，所以冠心病患者也要注意防寒、保暖。
第八，冠心病由不定期发作特性，冠心病患者要注意身边常备缓解心绞痛的药物，以便随时服用。若有持续疼痛或服药不能缓解，应立即到就近的医院急诊。
第九，有些人喜欢每晚睡前洗澡，其实洗澡过频对冠心病患者也是不利的，冠心病患者应注意尽量减少洗澡次数。洗澡时间不应超过15分钟，不要热水中久泡，洗澡完毕后还要注意保暖。
第十，冠心病患者要注意不能参加重体力劳动，不能从事十分紧张和精神紧张的工作。工作中应注意休息，工作中如出现心慌、气短、胸痛应立即停止工作。
十一，慎用抗心律失常药物。冠心病症状严重的病人应在医生的指导下长期服用小剂量美托洛尔（倍他乐克）和肠溶阿司匹林，以减少心肌耗氧量及防止血栓形成，这样有助于预防猝死的发生。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/46415.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 痔疮的原因有哪些

下一篇: 多动症是一种病吗(多动症是什么意思啊···