粽子是我们生活中比较常见的一种饮食,除了在端午节要吃之外,很多人在生活中也比较喜欢吃粽子。粽子是一种用糯米等制成的一种食物,热量比较高,而且饱腹感比较强,一般吃几个就会感觉到饱。但是很多人在吃粽子地时候没有节制,在吃过之后就感觉高腹胀了,那粽子吃多了腹胀怎么办?
1、推按背部
用手掌的鱼际按摩背部肩胛骨下缘到腰部的高度,一次按摩一遍,每次从上往下推,进行3-5次再换边。
注意:按摩背部时还可以辅助按摩背部的肾腧穴,对于帮助消化有促进作用,尤其对于儿童来说经常出现消化不良而胀气时可以按摩此穴位。
肾腧穴位置:肾腧穴位于肚脐正后方的脊椎往左右两侧约2恒指宽度,左右各一个。
2、敲打小腿外侧
缓解腹胀处了按摩小腿悲剧之外,还可以敲打人体的胃经。
方法:取正坐位,将脚曲起,轻握拳头后敲打小腿外侧,从膝盖向下一直到小腿的一般即可,每次都是由上往下敲打,约3-5次即可换边。
注意:敲打时不要从下往上敲打,否则起不到促进消化的作用。除了敲打胃经外,还可以辅助按摩足三里穴,对于帮助缓解腹胀有很好的效果。
足三里位置:足三里位于膝盖下4横指、旁开2指处。
3、互相敲打手掌
首先找到手掌的鱼际处和手掌中央侧处的劳宫穴,一手握拳,另一手张开,用握拳的鱼际处敲打另一手掌的掌心,大约15次换下手,可同时刺激鱼际和劳宫穴。
功效:鱼际穴和劳宫穴对于缓解腹胀,促进消化都有一定的作用。
4、毛巾热敷肚脐
腹部若是温暖的状态下,肠胃消化会比较顺畅。如果食用粽子时还食用了其他生冷的食物,容易导致肠胃消化功能变弱,这个时候可以用热毛巾敷在肚子上15分钟,不用按揉。
注意:如果是用热水袋或暖暖包的话,应该用毛巾包裹后热敷,避免烫伤。
5、喝白菜萝卜汤帮助消化
吃完粽子后可以喝点白萝卜汤,白萝卜性凉,入肺胃经,为可以促进消化,主治食积胀满、痰嗽失音,还可以治疗或辅助治疗多种疾病。
对于吃粽子后会容易上火的人,还可以配些清凉下火的饮料。而且所吃的粽子本身的馅料不能过于油腻,像肥肉啊、蛋黄啊等等。可以选择含有绿豆、蜜豆等素粽子食用。
6、和食物搭配帮助消化
苹果可以刺激我们肠胃的蠕动速度:苹果中含有很多的纤维素,还有加速排便的作用的,排便了身体轻松了,就又跟好的空间来消化了。
西红柿帮助消化脂肪:西红柿中的番茄素是有助于消化的、可以利尿的、和协助胃部消化的脂肪。
山楂消化食物最有效:山楂中含有很多的有机酸物质,到了我们的胃部以后,可以转化成消化的酶,可以帮助胃部消化,也有注意胆固醇的转化。
番木瓜帮助消化:未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,促进食物的消化和吸收.
橘皮帮助消化:橘子皮是可以帮助我们消化的,因为其中含有挥发油对消化道又刺激作用,还能够增加胃部消化液的,促进我们肠胃蠕动了消化也就好了。
7、食用药物帮助消化
如果食用粽子过多,导致腹胀,情况严重而且难以缓解的人可以采用服用药物(一般来说在医生的指导下服用健胃消食片等药物)的方式缓解其症状。
8、吃粽子注意什么
(1)吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子;
(2)许多人会因吃多了粽子而肠胃不适,医生建议吃粽子时多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠,最好还能搭配水果,可降低不适症的发病率;
(3)虽然粽子可以冷食,但会比较硬,建议从冰箱拿出来后应充分加热,煮热变软后才吃;
(4)有胃病的人吃粽子时可选白米粽,不要蘸糖,不要吃得太甜;
(5)对有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽及过分油腻、含脂肪过高的粽子;
(6)粽子属高热量、不易消化的食品,吃下1只粽子的热量往往比一碗饭的热量高出许多,因此在食用时应注意控制数量。
1、粽子吃得太多可能会导致肠胃消化不良,也可能会导致血糖升高。
2、肠胃消化不良:粽子是比较常见的,是我多数是糯米制成的,富含营养也是比较丰富的,适当吃对身体有好处,但是并不容易消化,如果吃太多会导致肠胃消化不良,产生腹痛或者腹胀,甚至还会引起恶心或者呕吐等不良症状。
3、血糖升高:粽子在制作时候会放入白糖,糖分也是比较高的,所以吃过多容易导致体内血糖增加,尤其是患有糖尿病者会引起血糖升高。
粽子吃多了一般会引起腹胀,因此导致消化不良。粽子的主要原料是糯米,粘性大不易消化,如果吃多了容易引起腹胀。因此正常人每次可以少吃一点,吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果等,以帮助肠、胃蠕动,避免消化不良。一些特定群体最好少吃或不吃粽子,比如高血压、高血脂、冠心病患者。现在很多粽子中都会放入咸肉、蛋黄等,从而成为高脂肪、高蛋白食品,对这类患者不利。
最重要的一点是老人和小孩子不宜多吃。因为粽子是一种高脂肪、高热量的食物。由于粽子多用糯米做成,粘性大,容易造成消化不良,由此产生胃酸过多、腹泻、腹胀、腹痛等症状,肉粽子里不仅仅是糯米,还加了大量的饱和脂肪,对于胃不好、消化吸收能力差的人来说,大量的荤油,显然会给消化系统带来负担。
每逢端午节,常会看到不少新闻媒体报导,粽子热量高,但在节日和美食当前,真的令人难以抗拒,一不小心就会一颗接着一颗吃,进而造成消化不良、腹胀等问题,增加肠道负担。
营养师郑惠文指出,粽子多以糯米制作而成,其糯米是主要由支链淀粉构成,粘性非常大,加上食材挤压在一起,形成厚实的体积,内馅丰富,但热量高、淀粉多、油脂多以及纤维少,且多数人都没有细嚼慢咽的习惯,因此肠道需较长的消化时间,进而会产生腹胀、便秘、消化不良等问题,特别是胃肠功能不佳或胃酸逆流的人,建议浅尝即可。
面对肠道问题,不少人马上就会联想到益生菌,不过,并不是吃了就能立刻解决消化不良的问题。郑惠文强调,针对肠道的保养,从平常就应做起,益生菌的作用是使肠道功能更健全,进而帮助消化,通常须持续 3-6 个月长期补充,才有助提升肠道机能。
此外,不少人也会担心长期服用益生菌,肠道会不会产生依赖性?郑惠文说,目前并没有这样的研究根据,但若要培养肠道好菌,除借由服用益生菌辅助外,日常也应均衡饮食,并同时多吃蔬果、全谷类等膳食纤维食物,以促进肠胃蠕动,就不用担心须终生仰赖益生菌才能改善肠道问题。
随着夏天高温,动辄摄氏 32 度起跳,让人连待在烈日下曝晒 10 分钟都受不了,而益生菌的存活率也会受到温度、酸碱、湿度的影响,那么是不是一定要冰?郑惠文说,不见得,目前市售许多益生菌品牌都具有特殊包埋技术、特殊筛选菌种,对耐胃酸、胆碱等都有更佳的安定性,因此常温保存即可,但还是应以该产品标示为主;另外,在挑选益生菌上,肠道里能定殖的益生菌含量有限,通常菌数以 20-100 亿最适当,菌种组合则以 3~5 种为佳,并且确认包装盒上是否有菌株来源、国家认证。
为了应景,许多家庭可会准备大量粽子,甚至把粽子当主食,但一次吃太多粽子或是一天连好几餐都吃粽子,对身体负担相当大。郑惠文提醒,吃粽子要趁热吃,因冷却后会产生抗性淀粉,便会使其更难消化,并且不要单吃粽子,可搭配热汤帮助下咽,减缓肠胃不适,建议一餐吃一颗粽子为限,食用时细嚼慢咽,并搭配足量时令蔬果,以维持营养均衡;另外,糯米的升糖指数高,会造成血糖快速上升,因此糖尿病患者吃粽子时也要留意控糖。
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