贡梨的功效与作用

贡梨的功效与作用

润肺：贡梨是一种润肺水果，对于咽喉干燥、痒痛等症状能很好的缓解。降血压：能起到降低血压的功效，还能养阴清热。助消化：能助于人体消化，可以起到增进食欲的作用。补充营养：含维生素C、胡萝卜素、蛋白质等，具有很高的营养价值。

润肺

贡梨是一种润肺效果很好的水果，不仅如此它对肺结核人群也有好处，多吃对喉咙也十分有利，对于咽喉干燥、痒痛等症状能很好的缓解。

贡梨能起到降低血压的功效，还能养阴清热，平时多吃对于高血压及心脏病患者身体很有帮助。

多吃贡梨能助于人体消化，可以起到增进食欲的作用，不仅如此它还能解热利尿，可以作为补充水分及营养的一种食物。

贡梨中含有很高的营养价值，维生素C、胡萝卜素、蛋白质等，能补充人体所需的有营养成分。

梨子有哪些种类以及功效作用

　　梨的功效与作用非常多，因此梨是广受大众欢迎的一种水果。梨的养生作用突出，其果、皮、籽都可以入药。梨有生津、止咳、清热等功效，对于健康有着很大的裨益。下面我为大家整理了梨子的功效作用，希望大家能够喜欢。

　　梨子的种类
　　1.啤梨

　　是进口西洋梨品种的统称，形，颜色多样。其中加州啤梨是梨中最甜的品种。

　　2.酸梨

　　酸梨学名安梨，果皮绿色，贮藏时间长时，果皮变褐色。果肉粗而硬，经后熟变软，果汁多，味酸甜爽口，有香气，极耐贮藏和运输。

　　3.赵州雪花梨

　　是赵县特产，赵州雪花梨栽培历史悠久，可上溯到1700多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。

　　因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，史载有：赵州御梨有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜，与赵州桥齐名天下。

　　4.金顶谢花酥梨

　　河南宁陵县传统名特产。明弘治年间列为朝廷贡品。这种梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑，谢花即酥脆可口，故名。

　　其特点为颜色金黄，果皮细嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而无渣。除直接食用外，还可加工成罐头，也可酿酒、入药。

　　5.孟津梨

　　主产于孟津县会盟镇及周边地区，古时曾为贡梨，被誉为“洛阳金桔”。这里地处黄河冲积滩区，土深肥沃，光照充足，排灌方便，适宜梨树生长。

　　孟津梨有2000多年的栽培历史，据《齐民要述》记载：“洛阳北邙，有张公夏梨，味甚甘，海内唯有一树。
　　梨子的功效
　　1、梨子治麻疹咳嗽

　　梨子1个，瓜蒌皮1只，将梨挖洞，装入瓜蒌皮末，用面粉裹上，烧熟吃。

　　2、梨子治慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红、便秘

　　生梨1个，蜂蜜或冰精放入梨内，蒸熟吃梨喝汤，每日1次，连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮，放入北杏仁10克，冰糖30克蒸熟吃，可止咳化痰，清热生津。

　　3、梨子治噎膈反胃

　　梨子挖心，放入丁香50粒，包好蒸熟吃。

　　4、梨子治感冒咳嗽

　　梨子1个，清水洗净，连皮切碎，加冰糖煮成水喝。每日服用2次。

　　5、梨子治肺痰咳嗽、干咳咯血

　　雪梨6个。削皮挖心，将糯米100克煮成饭，川贝粉12克。冬瓜条100克切碎。冰糖100克拌匀，装入梨中，蒸50分钟后食用，早晚各服1次，可润肺化痰，降火止咳。

　　6、梨子治肺热、咽疼、失音

　　雪梨捣汁徐徐含咽，每日服3--4次。

　　7、梨子治失音

　　梨汁频饮或用梨切碎加冰糖炖汁服。

　　8、梨子治肺热咳嗽

　　生梨加冰糖炖服，或生梨去心加贝母3克炖服;或梨1个，芦根30克，冰糖同煮，睡前热食，见小汗为佳，食3天;或梨汁、藕汁等量服。

　　9、梨子治咽炎、红肿热痛、吞咽困难

　　沙梨用米醋浸渍，捣烂、榨汁，慢慢咽服，早晚各1次。

　　10、梨子治各种出血 (咳血、吐血、尿血、便血、月经多)等伤阴疾病、心烦急燥、口渴口干、尿少、便秘

　　常食煮梨或梨干，可益阴润燥。
　　梨子的食用处理方法
　　1、浸泡

　　用盆子接适量的水,浸泡梨。

　　2、食盐搓洗

　　用少量的食盐来搓梨的表面。力度不宜太大。

　　3、流水冲洗

　　用盐搓洗完,可以用流水冲洗干净了。

　　4、盐水浸泡

　　如果感觉还是不干净。那么可以用盐水在泡一会,最后冲洗干净即可。

　　5、打皮

　　梨的皮比较硬。如果方便的话,可以打皮食用。

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雪梨、鸭梨、贡梨有什么区别？

雪梨和贡梨都是黄色的，个头差不多，形状也类似，雪梨粗糙些，贡梨细腻些，水分也多些。鸭梨大部分是圆形，皮是褐色的，肉质细腻，水分没有贡梨多，但是很甜，很鲜。

鸭梨为河北省古老地方品种，适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。符合认定标准，予以认定，适宜在黄淮海平原沙地栽培。

鸭梨皮薄但是水分很多,比较普遍!

雪梨长得比较好看，而且还有药用价值，有润肺的功效,,雪梨皮厚甜。

贡梨:黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜，生吃可清六腑之热，熟吃可滋五脏之阴。相传乾隆皇帝下江南，路过砀山，口渴难挨，便叫随从摘下梨来解渴，他在树下没有接住，他遍地寻找，结果连个梨核也没有寻着。原来那梨掉在地上，顷刻间如冰雪融化，化为乌有。越是吃不着的东西越是想吃，乾隆当即降下圣旨，封砀山梨为贡品。

知识拓展： 雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，"梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。

鸭梨：该品种树势健壮，树皮呈暗灰褐色，一年生枝黄褐色，多年生枝红褐色，成枝率低。叶片广卵圆形，先端渐尖或突尖，基部圆形或广圆形，果实倒卵圆形，近梗处有鸭头状突起，果面黄绿色，近梗处有锈斑。肉质极细酥脆，清香多汁，味甜微酸，沁人心脾，丰产性好。结果早。贮藏后有香气。果实口味稍淡。

鸭梨为河北省古老地方品种。适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。符合认定标准，予以认定。适宜在黄淮海平原沙地栽培。

贡梨，原产于砀山，现主产地为陕西省中南部地区。由乾隆皇帝降下圣旨，封砀山梨为贡品。

砀山贡梨果实硕大，黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜，生吃可清六腑之热，熟吃可滋五脏之阴。相传乾隆皇帝下江南，路过砀山，口渴难挨，便叫随从摘下梨来解渴，他在树下没有接住，他遍地寻找，结果连个梨核也没有寻着。原来那梨掉在地上，顷刻间如冰雪融化，化为乌有。越是吃不着的东西越是想吃，乾隆当即降下圣旨，封砀山梨为贡品。

雪梨，砀山梨，贡梨，哪种梨清火最好？

皇冠梨更下火。皇冠梨的功效含有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等，这些都是人体必需的物质。100克果肉的产热量为37千卡，比同量的其他瓜果热量都高。梨不但能生吃，还可熟吃，味道别具一格。梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用。贡梨介绍贡梨表皮黄亮美观，果肉洁白像玉，像雪花一样洁白无暇，皮薄。是山西引进来的，果肉细嫩清脆，多汁偏甜，含有糖分比皇冠梨多。贡梨和雪梨的区别形态不同；分布范围不同；营养含量不同。贡梨，原产于砀山，贡梨果实硕大，黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜。它是由砀山梨变异而来的。雪梨：果实圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平。纵径8~9厘米，横径9~9.5厘米，果实中、大，平均单果重300~400克，最大单果重750-975克，套袋果果面呈黄白色，果梗较短，皮薄，星点小，锈斑大而密。

雪梨和贡梨有什么区别？

雪梨和贡梨都是黄色的，个头差不多，形状也类似，雪梨粗糙些，贡梨细腻些，水分也多些。鸭梨大部分是圆形，皮是褐色的，肉质细腻，水分没有贡梨多，但是很甜，很鲜。

鸭梨为河北省古老地方品种，适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。符合认定标准，予以认定，适宜在黄淮海平原沙地栽培。

鸭梨皮薄但是水分很多,比较普遍!

雪梨长得比较好看，而且还有药用价值，有润肺的功效,,雪梨皮厚甜。

贡梨:黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜，生吃可清六腑之热，熟吃可滋五脏之阴。相传乾隆皇帝下江南，路过砀山，口渴难挨，便叫随从摘下梨来解渴，他在树下没有接住，他遍地寻找，结果连个梨核也没有寻着。原来那梨掉在地上，顷刻间如冰雪融化，化为乌有。越是吃不着的东西越是想吃，乾隆当即降下圣旨，封砀山梨为贡品。

知识拓展： 雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，"梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。

鸭梨：该品种树势健壮，树皮呈暗灰褐色，一年生枝黄褐色，多年生枝红褐色，成枝率低。叶片广卵圆形，先端渐尖或突尖，基部圆形或广圆形，果实倒卵圆形，近梗处有鸭头状突起，果面黄绿色，近梗处有锈斑。肉质极细酥脆，清香多汁，味甜微酸，沁人心脾，丰产性好。结果早。贮藏后有香气。果实口味稍淡。

鸭梨为河北省古老地方品种。适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。符合认定标准，予以认定。适宜在黄淮海平原沙地栽培。

贡梨，原产于砀山，现主产地为陕西省中南部地区。由乾隆皇帝降下圣旨，封砀山梨为贡品。

砀山贡梨果实硕大，黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜，生吃可清六腑之热，熟吃可滋五脏之阴。相传乾隆皇帝下江南，路过砀山，口渴难挨，便叫随从摘下梨来解渴，他在树下没有接住，他遍地寻找，结果连个梨核也没有寻着。原来那梨掉在地上，顷刻间如冰雪融化，化为乌有。越是吃不着的东西越是想吃，乾隆当即降下圣旨，封砀山梨为贡品。

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