芹菜可以降血压吗？吃芹菜的好处可不止降血压这么简单！

芹菜可以降血压吗？吃芹菜的好处可不止降血压这么简单！

芹菜是一种比较常见的蔬菜，一般我们在生活中吃芹菜也比较多，很多人都喜欢吃芹菜，因为芹菜有很好的清热解毒的作用，但是也有人吃芹菜之后会有腹泻的症状，很多高血压的人也喜欢吃芹菜，认为芹菜有降血压的作用。那么，一般芹菜的好处都有哪些呢？

吃芹菜降血压

(1)降压利尿

芹菜中含有酸性的降压成分，还含有利尿的有效成分，能清除体内钠潴留、利尿消肿，可以起到辅助治疗水肿、高血压的作用。芹菜还有平肝潜阳的作用，可辅助治疗高血压导致的肝阳上亢、火气大、头晕目眩。

(2)镇静安神

芹菜含有镇静作用的碱性成分，对人体能起安神作用，有利于安定情绪、消除烦躁，可用于神经衰弱、更年期情绪不稳的辅助治疗。

(3)开胃消食

芹菜含有挥发性的芹菜油，有香味，能促进食欲。芹菜含有芫荽苷、甘露醇、挥发油等化学物质，有促进鱼肉消化的作用。此外，芹菜还含有大量纤维素，有利便排毒的作用。

(4)补血润肤

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是适宜缺铁性贫血患者食用的上佳蔬菜。可改善贫血引起的皮肤苍白、干燥，面色无华等。

(5)促进性兴奋

芹菜含有锌元素，有促进性兴奋的作用。但男性不宜食用过多，否则会抑制睾丸酮的生成，减少精子数量，因此生育期男性不宜过量食用。

(6)防癌

芹菜可以抵消烟草中有毒物质对肺的伤害，芹菜经肠内消化作用产生抗氧化剂，可抑制肠内细菌产生的致癌物。

芹菜吃法

从健康饮食的角度分析，芹菜富含纤维，有降糖、降压等养生功效。那么，你知道最养生的芹菜吃法是什么吗?接下来就为你具体介绍一些关于芹菜的家常菜谱，你可以试着做一做。

1.芹菜炒干丝：芹菜25O克，豆干300克，葱白、生姜各适量。芹菜洗净切去根头，切段;豆干切细丝，葱切段，生姜拍松;炒锅置旺火上，倒入花生油，烧至七成热，下姜葱煸过加精盐，倒入豆干丝再炒5分钟，加入芹菜一齐翻炒起锅即成。本菜鲜香可口，具有降压平肝，通便的功效，适用于高血压，大便燥结等病症。

2.芹菜拌核桃：芹菜250克，核桃仁50克。将芹菜切成细丝，放入开水锅内氽后捞出放入盘中，放上洗净的核桃仁及少许精盐、香油拌匀即成，具有润肺、清热、定喘的作用。

3.芹菜粳米粥：芹菜40克，粳米50克，葱白5克。锅中倒入花生油烧热，爆葱，添米、水、盐，煮成粥，再加入芹菜稍煮，调味精即可。此菜具有清热利水的功效，可作为高血压、水肿患者的辅助食疗品。

4.芹菜煲红枣：芹菜200-400克，红枣50-100克，煲汤分次服用。除了可治疗高血压外，还可治疗急性黄疸型肝炎，膀胱炎等症。

5.芹菜小汤：芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，面粉适量。芹菜用150毫升水煮开，并将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内，一并倒入芹菜汤中，一滚即成。此汤清淡适口，鲜香开胃，具有益胃养阴，止血通淋的功效。

听人说高血压多吃芹菜能降低血压，是真的么？

听人说高血压多吃芹菜能降低血压，是真的，但也要适量哦！

听说芹菜有降血压的作用，但这种说法并不准确，现在的科学研究并没有显示出芹菜具有直接的降压作用。高血压的朋友当然可以继续吃芹菜，而且要多样化饮食，多种蔬菜水果，低盐低油低糖，坚持运动，不要熬夜。这些全面的综合的健康生活才能降压；而且对于不大部分中重度高血压的朋友，单纯通过上述方法血压也不能达标，最后也得靠联合降压药才能起到降压达标的目的。
首先，芹菜中的芹菜素虽然对于血压具有一些调节作用，但芹菜素的含量并不高；另一方面，芹菜是高钠食物，含有大量的钠离子，而高钠是高血压的一个危险因素。因此，建议高血压患者应该以药物为主体控制血压，而不是靠单一的食物起到降压的效果。其实大家吃芹菜是非常有利于身体的，不管是那类人，但任何东西都要适量食用。

其中，芹菜作为一种蔬菜，适当吃芹菜对于防治高血压是有好处的。芹菜中含有丰富的钾，补钾有利于排钠，进而降低交感神经的升压反应，增加血管弹性，有利于改善心肌收缩能力，并且可以稳定和改善压力感受器的功能。不过芹菜不宜多吃，一般成人一日的芹菜摄入量可在200克（生重）左右，最多别超500克；而且食用的时候更要注意控制盐的添加量。
芹菜富含多种营养物质，尤其含钾，含有膳食纤维，这些成分是利于保护血管，利于控制血压的；所以高血压的朋友当然可以吃芹菜。最后，总的来说，对于高血压吃芹菜是可以的，但最主要的就是要适量食用吧！

吃芹菜有降血压的功效吗？

　　芹菜中含有芹菜素，在动物试验中确实被证明有舒张血管、降低血压的作用，但是动物实验的结果不一定同样能在人身上实现，而且芹菜素在芹菜中的含量很低，而动物实验中用的剂量都非常高，靠饮食很难吃出来。

吃芹菜可以起到降压的功效吗

经常食用芹菜确实可以起到降血压的作用，如果患有高血压，或者有高血压家族病史的朋友，您不妨在日常食谱中多增加一些用芹菜做的菜肴。除此之外，芹菜还有一些其他的营养价值

芹菜有治疗贫血、美容养颜以及镇静安神等保健作用。其实，芹菜除了是一种常见蔬菜外，它还是一种非常重要药材，关于这一点，历代医学文献都有记载。传统中医认为，芹菜有“甘凉清胃，止咳利尿”的功效。现代中医在总结前人的基础上，发现芹菜具有广泛的药用价值

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