荔枝什么时候成熟

荔枝什么时候成熟

荔枝有很多品种，其中大部分品种都是在6、7月份的时候成熟，另外有一小部分会早一些，一般在5月份的时候就会上市。由此可见荔枝一般是在夏季食用的。下面就让我们来全面了解一下荔枝吧。

莆田一带汉族传统名菜，正宗的福州做法中荔枝肉只是形似荔枝其实用的是荸荠，只是后来这道菜经过发展，很多人开始用荔枝做这道菜味道也十分不错。荔枝干则使用用新鲜荔枝加工干制而成的，能煲老鸭汤还能炖莲子，营养滋补还美味。

2.保存方法

众所周知荔枝很难保存，即便放入冰箱也必须马上吃掉，不然荔枝表皮就会变黑，果肉也会很快变味儿。所以我们想要保存荔枝的话可以用下面的方法操作：先将荔枝的枝梗去掉，然后放入塑料袋中，将开口处扎紧然后置于阴凉处即可。

3.好处作用

荔枝含有较高的糖分，能起到补充能量缓解疲劳症状的作用。荔枝中还含有丰富的蛋白质和维生素，能够促进微细血管的血液循环，同时预防雀斑的产生让皮肤更光滑。此外，夏天人们往往容易食欲不振，这个时候可以吃点荔枝，能够促进食欲，让你胃口大增。

荔枝多久成熟

品种不同采收期不同：
三月红，在农历的三月下旬成熟，多产自广东新会。中山、增城
圆枝五月下旬或六月上旬，产于广州市郊或珠江三角洲
黑叶，六月中旬，广东、福建、广西都有产
淮枝，7月上旬成熟
桂味，七月上旬
挂绿，广东增城，六月下旬或七月上旬
糯米糍，七月上旬
元红，七月中旬
兰竹，七月中旬
陈紫，七月下旬
总之，大都在6 7月份荔枝主要的果期在夏季。但是根据不同的品种，成熟时间也是不同的。

市场上常见的有以下几个主要品种：

三月红
因在农历3月下旬成熟，上市早，故名三月红。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城等地。

圆枝
又名水东或水东黑叶。分布于广州市郊和珠江三角洲各县。因适宜水多栽植且叶片尖长，近似黑叶而较薄而得名“水东黑叶”。5月下旬或6月上旬成熟。

黑叶
又名叶枝、乌叶。因叶色浓绿近黑而得名。广东、福建、广西都有栽培。6月中旬成熟。较耐贮存。

淮枝
又名密叶、凤花、古凤、怀枝、槐枝。7月上旬成熟。宜干制。

桂味
又名桂枝，因带桂花香味而得名。7月上旬成熟。

挂绿
为广东增城荔枝中的优等品种，也是广东荔枝的名种之一。封建时代列为贡品。6月下旬至7月上旬成熟。

糯米糍
又名米枝。主产广州市郊区罗岗和新塘，其次是增城、从化、东范等地。7月上旬成熟。有红皮大糯和白皮小糯两个品系。宜干制。

元红
又名皱核。主产福建福州市闽侯县。7月中旬成熟。

兰竹
主产福建龙海、南靖、漳州等地。有红色和青色两个品系。7月中旬成熟。适宜制罐头和制干。

陈紫
为福建荔枝的优等品种。成熟时散发出阵阵幽香。7月下旬成熟。

荔枝几月份成熟

荔枝一般在5-8月份成熟。

不过，成熟的时间会因为品种不同会有所差别。如比较早熟的品种二月红在3月下旬成熟，圆枝的成熟期在5月下旬到6月上旬，黑叶会在6月中旬成熟。挂绿、淮枝、桂味、兰竹、陈紫、元红等品种成熟期则在7月份。荔枝是春夏两季的水果。在春夏时荔枝会大批量上市，此时就能买到成熟的荔枝食用。

挑选荔枝及注意事项

1、看颜色：挑选表皮颜色暗红，红绿相间，红又偏白的荔枝是正常的。表层有黑色和灰色的荔枝是已经变质了的。

2、手感：建议用户用手轻轻捏一下，有弹性，偏硬的荔枝是好的。软，有没有弹性的荔枝是坏了的。

3、闻气味：有酸味或刺激的味道说明荔枝变质了，注意挑选清香型的荔枝果皮裂纹。挑选果皮是裂纹比较有规则，较大的荔枝这种口感比较好。

以上内容参考  -荔枝

荔枝是几月份成熟？？

荔枝在每年的六、七月份成熟，但是在四月份的时候就有荔枝上市了。

荔枝成熟一年四季均可进行，但在3-4月最易生根，早熟品种在2-3月，中熟品种在4月上中旬进行。这时，荔枝逐渐进入旺盛的生长活动时期，树液流动旺盛，极易把韧皮部剥离，并且环剥后，伤口愈伤组织形成快，发根快，成苗早。

荔枝树喜高温高湿，喜光它的遗传性要求花芽分化期有相对低温，但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害；开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落果，甚至失收。

扩展资料： 荔枝的主要品种：

三月红：因在农历3月下旬成熟，故名。果实流心脏形，上广下尖；龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显；皮厚，淡红色；肉黄白，微韧，组织粗糙，核大，味酸带甜，食后有余渣。

圆枝：果实短卵圆形，果顶浑圆或钝，果属平；皮深红色，壳较薄，龟裂片平钝，大小均匀，排列规则，裂纹和缝合线明显；肉质坚实爽脆，香甜多汁，多数为大核。

淮枝：因含有桂花香味而得名。是最优良的品种之一，果实圆球形，果壳浅红色，薄而脆；龟裂片突起小而尖，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟，此两者为桂味的特征；向黄白柔软饱满，核小，味很甜。

--荔枝

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