荔枝的热量高吗

荔枝的热量高吗

荔枝味道香甜可口，是很多人都十分喜爱的水果，而对于一些想要减肥的小伙伴来说，荔枝的热量才是他们最为关心的事情。那么荔枝的热量高吗？荔枝的热量是多少？

热量不高

荔枝的热量在水果是略微有些高的，但是同很多其他的食物相比荔枝的热量就不算很高了。100克可食用部分的荔枝热量是71大卡，而1个荔枝可食部分大约有37克，其热量为26大卡。由此可见荔枝并不属于热量很高的食物，因此减肥期间是可以适量食用一些的。

营养功效

荔枝中含有大量的营养成分，包括有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、叶酸、精氨酸、色氨酸以及维生素A、维生素B、维生素C等营养物质，所以食用荔枝能够补充大量我们人体所需的营养。而除此之外，荔枝还具有很多不错的功效，例如荔枝具有健脑的作用，能够改善失眠、健忘、多梦等症状，同时还可以促进皮肤的新陈代谢，帮助延缓衰老等等，可见食用荔枝的好处多多。

食用须知

荔枝性温，多食容易上火，所以平时食用荔枝时最好控制食用量，成年人一天食用荔枝最好不要超过300克，而儿童则最好一次不要超过五颗。在吃荔枝前还可以适当地喝点盐水、凉茶或者绿豆汤等饮品，这样可以防止荔枝引起的虚火，同时还能醒脾消滞。另外好需要注意的是，荔枝含糖量较高，所以糖尿病患者是不宜食用的。

吃荔枝对人体有什么好处?

荔枝的营养价值

　　荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对荔枝食疗
大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症状；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用； 荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。 　　每100克荔枝所含热量70.00千卡，营养素如下： 　　膳食纤维 0.50克 维生素C 41.00毫克 钠 1.70毫克 硒 0.14微克
蛋白质 0.90克 维生素A2.00微克 镁 12.00毫克 铜 0.16毫克
脂肪 0.20克 胡萝卜素 10.00微克 铁 0.40毫克 锰 0.09毫克
碳水化合物 16.60克 硫胺素 0.10毫克 锌 0.17毫克 钾 151.00毫克
核黄素0.04毫克 尼克酸 1.10毫克 磷 24.00毫克 钙 2.00毫克

编辑本段食用注意
适宜人群
　　一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用；贫血、胃寒和口臭者也很适合。
不适宜人群
　　阴虚火旺者慎服。《食疗本草》：多食则发热。《海药本草》：食之多则发热疮。《纲目》：鲜者食多，即龈肿口痛，或衄血。病齿匿及火病人尤忌之。 　　糖尿病人慎用荔枝。 　　驾车者慎食荔枝。大量进食荔枝又很少吃饭的话，极容易引发突发性低血糖症，出荔枝
现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等，这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称之为荔枝急性中毒，也称“荔枝病”。开车时人体会消耗大量的热量，而人体中的热量主要来源于食物中的糖类。研究发现，司机在开车前或开车时食用荔枝过多，不但不能及时补充糖分，反而还会增加发生交通意外的风险。 　　因为荔枝含丰富果糖，食后使人体血中果糖含量显著升高，以致血中葡萄糖相对降低。而低血糖症的主要症状有看东西不清楚、心慌、手抖、头晕、注意力不集中等。对司机来说，这是极其危险的。吃荔枝后，如果出现饥饿、无力、头晕等症状，要赶紧口服糖水或糖块，一般多能很快恢复。出现中毒表现者要及时到医院救治。
鲜荔枝不宜空腹食用
　　鲜荔枝荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
下火
　　荔枝性热，多食易上火，应注意每次食用的量，可适量喝凉茶预防和去除火热。民间亦常用荔枝壳熬水喝下，下火效果明显。
编辑本段荔枝入菜
荔枝肉
　　原料：猪精肉300克，马蹄100克。葱白3根，红糟50克，白醋、酱油、白糖、蒜末、湿淀粉适量，味精、香油少许，上汤50克，花生油500克(约耗75克)。 　　制作：1．将精肉洗净，切成10×5×l厘米的厚片剞上十字花刀，然后再切为3片。马蹄切小块(每粒2?块)与肉片一起用湿淀粉和剁细的红糟抓匀；葱白切马蹄葱。 　　2．酱油、白醋、白糖、味精、上汤、湿淀粉调卤汁待用。 　　3．锅置旺火上，下花生油八成热时倒入上浆的肉片和马蹄，用勺扒散，待肉剞花成荔枝状时，用漏勺捞起，沥干油。
火爆荔枝腰
　　保存特色：形如荔枝、脆嫩鲜香、味美爽口 原料：猪腰400克 辅料：水发木耳30克、冬笋50克、泡辣椒15克、豌豆苗50克、盐3克、料酒20克、豆粉30克、姜蒜各10克、葱15克、酱油10克、胡椒粉2克、醋15克、糖30克、味精1克、鲜汤50克、猪化油50克 　　制作： 1)猪腰撕去膜，平片成两片，去尽腰臊洗净，先用斜刀，后用直用交叉剞成十字花纹，然后改成2.5厘米见方的块，入碗加盐、料酒、水豆粉拌匀；　2)本耳洗净，冬笋切薄片，泡辣椒去籽，切斜刀块，姜、蒜切片，葱切马耳朵形，盐、酱油、胡椒粉、料酒、醋、白糖、味精、水豆粉、鲜汤入碗兑成芡汁；　3)炒锅置旺火上，下猪化油烧热(约220℃)，下腰花爆炒推散，将配料一齐放入炒匀，烹入芡汁，推匀起锅装盘即成。方法 　　荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点，因此荔枝的保鲜相对困难。
现代方法
　　现代一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种，以低温高湿（2~4℃，湿度90~95%）保存。亦有配合使用气调，降低氧气比例以减慢氧化；或配合药物来荔枝
杀菌防腐。 　　除了冷冻法外，还可以做成荔枝罐头。一般是去壳去核，泡在淡糖水里。但味道和新鲜度差的很远，经常用来作冷饮或甜点。

榴链.荔枝.芒果.凤梨哪个热量最多?

榴莲每100克就有97克的热量
荔枝每73克就有70克的热量
芒果每60克就有32克的热量
凤梨每100克就有47克的热量

这样看来荔枝最高 榴莲其次凤梨的热量很低 但是经常吃凤梨会使人皮肤粗早 在吃凤梨的时候也吃写VC较搞的橙子之类吧

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