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荔枝的营养价值功效是什么

佚名 2023-05-20 12:09:41

荔枝的营养价值功效是什么

荔枝是生活中很常见的水果食物,梨子含有丰富人体所需的营养成分,适当吃荔枝可以为健康带来不少的好处,那么荔枝的营养价值功效是什么?吃荔枝可以治疗哪些疾病?梨子的营养价值有很多,下面就来详细了解吃梨子的好处,以及其食疗方法吧。

荔枝的营养价值

1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。

3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。

4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。

5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

荔枝营养保健功能

1、补充能量,益智补脑

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2、增强免疫功能

荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补

3、降低血糖

荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

4、消肿解毒,止血止痛

荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5、止呃逆,止腹泻

荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

荔枝的食疗方法

1、治妇女贫血

荔枝干、大枣各7枚,用水煎服,每日l剂。

2、治妇女血气刺痛

荔枝核15克煅烧存性,与炒香附子30克研为末,每次服6克,用盐汤或米汤送服。

3、治妇女崩漏

荔枝干(连壳)30克,捶破,用水煎服,每日1剂。

4、治哮喘

荔枝干肉12克,炖服,每日2次。或荔枝树枝90克,用水煎后代茶饮,尤对老年哮喘效果好。

5、治脾虚泄泻

荔枝干肉15克,大枣3.5枚,用水煎,常服。

6、治胃寒腹胀

鲜荔枝树根30~60克,用水煎后加红糖调服。

7、治腹泻

荔枝干5枚,粳米30克,共煮粥食用,连服3次。

8、治痢疾腹痛

荔枝核l~2克烧成灰,用白酒送下。或荔枝壳、石榴皮、甘草、橡实壳各10克,捣碎后,用水煎服。

9、治肾虚

荔枝干10~15枚,去壳除核,加适量粳米炖粥服食,每日1次,连食35日。如加适量山药、莲子同炖,功效更佳。

10、治遗精日久、四肢无力

荔枝树根160克,猪小肚1个,加适量水,共炖,去渣后,食猪小肚并饮汤。

11、治呃逆

荔枝干7枚,连壳烧灰研末,用开水调服。

13、治疝气肿痛

荔枝核50粒,陈皮19克,硫磺9克,共研为钏末,用盐水打糊为丸如绿豆大小,每日2次,每次服J0粒。或将荔枝核炒黑、炒大茴香等份,共研为末,每次服3克,用温酒送服。

14、治风火牙痛

荔枝连壳烧焦,研成细末,擦于患齿上。

15、治淋巴结核、疔毒

荔枝干7一10枚。海带15克,海藻15克,以适量黄酒和水煎服,每日l剂。

荔枝吃多了怎么办

1、荔枝火气大,有些人吃多了会上火,烂嘴巴或流鼻血,此时可以喝一些淡盐水或蜜糖水来缓解病情。

2、吃荔枝后,如果出现饥饿、无力、头晕等症状,是大量食用荔枝后果糖过多,使葡萄糖相对较少而产生的突发性低血糖,要赶紧口服糖水或糖块,一般多能很快恢复。

3、如果出现抽搐、瞳孔缩小、虚脱或休克等“荔枝病”重症者,应及时送医院治疗,静脉推注或静脉点滴50%的葡萄糖及对症治疗,可迅速缓解症状,治愈后不留后遗症。

4、在吃荔枝前或吃完后,喝一点盐水或者凉茶、绿豆水、冬瓜水、生地汤等有预防上火和低血糖的功效。

5、因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。

荔枝的主要价值

荔枝所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
每100克荔枝所含热量70.00千卡,营养素如下:膳食纤维0.50克维生素C41.00毫克钠1.70毫克硒0.14微克蛋白质0.90克维生素A2.00微克镁12.00毫克铜0.16毫克 脂肪0.20克胡萝卜素10.00微克铁0.40毫克锰0.09毫克碳水化合物16.60克硫胺素0.10毫克锌0.17毫克钾151.00毫克核黄素0.04毫克尼克酸1.10毫克磷24.00毫克钙2.00毫食物搭档
1、荔枝+红枣
荔枝含有丰富维生素,可促进毛细血管的微循环;红枣有养血补血的作用。同食,可起到更好的补血及美容养颜功效。
2、荔枝+绿豆汤(绿茶、凉茶、淡盐水)
荔枝食多上火,而绿豆汤(绿茶、凉茶、淡盐水)是败火之物。同食,能减少上火的影响。
3、荔枝+水产(禽类)
荔枝入菜,一般与水产或禽类等“白肉”搭配:一是因为色泽的考虑;二是因为这些“白肉”在口味上也容易和荔枝相互烘托。其中最适合的就是海鲜,因为海鲜的寒性恰好可以中和荔枝的热性。
食用禁忌
1、荔枝-黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏
黄瓜、南瓜、胡萝卜中所含的维生素C分解酶,会破坏荔枝中的维生素C,动物肝脏中的铜、铁离子也能破坏荔枝中的维生素C。荔枝与这些食物同食,会使原有的营养价值降低,所以不宜同食。
2、荔枝-李子
二者均性温,多食容易上火,同食,更易上火。
注意事项
1、食用方法:在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。
另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。
2、宜食人群:荔枝适宜体质虚弱、病后津液不足、贫血者食用;适宜脾虚腹泻或老年人五更泻、胃寒疼痛者食用;也适宜口臭者食用。
3、忌食人群:荔枝性热,出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。凡属阴虚火旺体质者忌食;糖尿病患者忌食。荔枝不可多食,多食发热;老年人多食荔枝可加重便秘。长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,也不适宜吃荔枝,否则会加重病症。《本草拾遗》 : 养血健脾;行气消肿。主病后体虚,津伤口渴;脾虚泄泻;呃逆;食少;瘰疬;疔肿;外伤出血。
【药材类别】: 果实/种子类
【性味】: 甘;酸;温。 ①《食疗本草》:微温。 ②《本草拾遗》:酸。 ③《海药本草》:甘酸。 ④《开宝本草》:甘,平,无毒。
【归经】: 脾;肝经。 ①《玉楸药懈》:入足太阴脾、足厥阴肝经。
【入药部分】: 为无患子科植物荔枝的果实。
【用法用量】: 内服:煎汤,5-10枚;烧存性研末;或浸酒。外用:适量,捣烂敷;或烧存性研末撒。 功能主治荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
①《生草药性备要》:浸水数日,贴烂脚。
②《泉州本草》:治耳后溃疡,晒干,烧存性,研末调茶油,抹患处。 附方治虚喘:荔枝树皮100克,水煎代茶饮。唐代古荔
在中国福建莆田县城内,有一棵唐朝时候栽的古荔枝树,名叫“宋家香”,已有1200多岁了。这棵老树至今仍旧生气勃勃,枝叶繁茂,果实累累。它不仅是最老的荔枝树,也是世界罕见的高龄多产果树。
“宋家香”古荔,不仅国内闻名,在欧美评价也极高。1903年和1906年,美国传教士蒲鲁士两次从莆田运走树苗,在美国佛罗里达州试栽成功,并推广到南部各州及巴西、古巴等地。现在美国等国所种的荔枝,都可以说是“宋家香”的子孙后代。
宋家香”这棵千年古荔,已被列为福建省莆田县重点保护文物。
宋代古荔
莆田枫亭古蔡氏族居有宋荔三株,见在原蔡京府地,虬枝老干,叶蔽高宆,为诸处荔枝之祖,越千年而仅存。邑里志书记为五代留居道从安南移植,故老相传,或为蔡襄手栽。此三株古荔原先乏人管理,为园中杂果所蔽。亏得枫亭文化研究会同仁努力,建造围藩,把古荔保护起来,使老树焕发青春,重新结果,味极香美。在枫亭镇政府的支持下,东宅下社等村已再植荔树一万多株,今已呈现红绢翠被,流丹灿绿的荔荫景色。这是令人欣慰和振奋的。明大理寺卿、浙江人凌义渠曾作《枫亭荔枝》诗,中有:“不染烟霜肤更泽,独超尘劫气恒坚。根蟠苍兕疑掀地,焰发红云直透天。” 荔枝常见于文学作品之中,如:
一、《过华清宫三首·其一》年代:晚唐作者:杜牧
长安回望绣成堆,山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
新丰绿树起黄埃,数骑渔阳探使回。
霓裳一曲千峰上,舞破中原始下来。
万国笙歌醉太平,倚天楼殿月分明。
云中乱拍禄山舞,风过重峦下笑声。
赏析:该诗是杜牧经过骊山华清宫时有感而作。华清宫是唐玄宗开元十一年(723)修建的行宫,玄宗和杨贵妃曾在那里寻欢作乐。后代有许多诗人写过以华清宫为题的咏史诗,而杜牧的这首绝句尤为精妙绝伦,脍炙人口。此诗通过送荔枝这一典型事件,鞭挞了玄宗与杨贵妃骄奢淫逸的生活,有着以微见著的艺术效果。
这首选取为贵妃飞骑送荔枝这一件事,形象地揭露了统治者为满足一己口腹之欲,竟不惜兴师动众,劳民伤财,有力地鞭挞了唐玄宗与杨贵妃的骄奢淫侈。诗歌前两句为背景铺垫,后两句推出描写的主体,提示诗歌主旨。“一骑红尘”和“妃子笑”两个具体形象的并列推出,启人思索,留有悬念。“无人知”虽三字,却发人深省,耐人寻味。
二、《荔枝》年代:唐作者:徐寅
日日薰风卷瘴烟,南园珍果荔枝光。
灵鸦啄破琼津滴,宝器盛来蚌腹圆。
锦里只闻消醉渴,蕊宫惟合赠神仙。
何人剌出猩猩血,深染罗纹遍壳鲜。
三、《减字木兰花·华清赐浴》年代:宋 作者:李纲
华清赐浴。宝甃温泉浇腻玉。笑靥开时。一骑红尘献荔枝。
明珠乍剖。自擘轻红香满手。锦袜罗囊。犹瘗当年驿路旁。
四、《南乡子·江路木犀天》 年代:宋 作者:韩元吉
江路木犀天。梨枣吹风树树悬。
只道荔枝无驿使,依然。
赢得骊珠万颗传。香露滴芳鲜。
并蒂连枝照绮筵。
惊走梧桐双睡鹊,应怜。
腰底黄金作弹圆。

荔枝有什么作用

荔枝是是大家常吃的一种水果,荔枝中含有丰富的糖分,有补充能量,增强营养的作用;有研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能有效改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝种富含维生素C和蛋白质,有增强机体免疫功能,提高抗病能力的作用。

营养价值

1、荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。

2、荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

功效

1、补脑、补充能量

荔枝果肉中丰富的葡萄糖、蔗糖占总糖量的70%以上,列居多种水果的首位、具有补充能量、增加营养的作用。研究证明:荔枝对大脑组织有补养作用,能够明显改善失眠、健忘和神疲等症。

2、增强免疫功能

荔枝肉含有着丰富的维生素C和蛋白质并且有助于增强机体的免疫功能、提高抗病能力。所以荔枝自古以来就被看成是珍贵的补品。

3、益精补肾

荔枝含游离氨基酸、果糖、葡萄糖、果胶、苹果酸、柠檬酸等成分。它既是健身益颜的保健水果,又可用于津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。

4、排毒养颜

荔枝味甘、性温,有添精生髓、生津和胃、补益气血、丰肌泽肤等功效,可改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医

荔枝的功效与作用

  荔枝是一种非常特殊的水果佳品,因为荔枝拥有非常甘甜的口感,而且富含特别丰富的营养,平时吃一些荔枝对自身的健康是非常有益的。那么荔枝的功效与作用究竟都有哪些呢?下面就让本文来为大家做出详细的讲述说明。

   1、荔枝可以促进食欲

  在荔枝中含有一定的酸性物质,可以起到促进胃液分泌的作用,能够帮助人们提高食欲,并且可以帮助人们促进消化,如果自己经常会出现食欲不振的话,那么不妨适当的吃一些荔枝来进行改善,因为通过吃荔枝可以让自己的食欲得到提升,能够让胃口大开,而且还会提升消化食物的能力。

   2、荔枝可以补充能量

  荔枝中各种营养含量都比较充分,尤其是含有的糖类物质很丰富,比如葡萄糖和蔗糖,这些糖要比普通的糖更具营养,普通的水果根本无法与之相提并论,通过为身体补充一些糖类物质,可以起到增强体质的作用,能够为身体补充很多的能量,所以如果自己的体内缺乏一些糖类物质或者是属于低血糖的话,那么是非常适合吃荔枝来进行滋补的。

   3、荔枝可以提高免疫力

  在荔枝中含有很高的蛋白质成分和很丰富的维生素c, 通过补充蛋白质和维生素c能够有效增强我们的免疫力,让自身的抗病能力得到提升,如果自己的免疫力比较差的话,就很容易生病,所以提高免疫力是很重要的事情,提高免疫力需要补充很多营养,而荔枝就是极具营养的一种水果,所以吃荔枝来提高免疫力绝对不会错。

  通过以上的讲述,我们得知荔枝的功效与作用确实很多,在平时选择吃一些荔枝来养生保健是非常不错的选择,不仅能够促进食欲,还可以补充能量,提高免疫力。

扩展阅读:荔枝荔枝的营养价值

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