荞麦糖尿病人能吃吗

荞麦糖尿病人能吃吗

荞麦是生活中很常见的麦类食物，其营养价值极高，适当食用可以为人体带来不少的好处，但是吃荞麦也有许多要注意的地方，并非所有人都适合吃荞麦，那么荞麦糖尿病人能吃吗？糖尿病人可以吃荞麦吗？糖尿病人是可以吃荞麦的，而且对病情也有极大的好处，下面就来详细了解吧。

荞麦糖尿病人能吃吗

能吃。荞麦有健脾，益气，开胃，宽肠，消食化滞等功效，是老幼皆宜的食品，荞麦中的纤维素可使大便通畅，可以预防多种癌症，对糖尿病患者尤为适宜。

糖尿病人吃荞麦的好处

(1)降血脂

荞麦中含有丰富的镁，油酸和亚油酸，能使血管扩张而栓塞，并有降低血脂的作用，对糖尿病并发的高脂血症，高胆固醇有较好的缓解作用。

(2)降血糖

荞麦中的某些黄酮成分，锌，维生素E等具有降低血糖的功效。还能帮人代谢葡萄糖，糖尿病患者常吃荞麦，可以防治高血压，冠心病等症。

荞麦的营养价值

荞麦性味甘平，富含蛋白质，维生素，纤维素，淀粉，糖类，维生素E和微量元素。

荞麦含有9种脂肪酸，且多为油酸和亚油酸，可以降低血脂。

荞麦中尼克酸含量丰富，尚含有其他食物所没有的芸香苷，这两种物质也具有降低高血脂的作用。

荞麦中的铬，矾等元素明显高于非荞麦食物，对降低血糖也有帮助。

糖尿病人怎么吃荞麦好

取荞麦面200克，大葱20克，油10克。

将大葱洗净，切碎，荞麦面加水搅成糊状，放入葱花，食盐搅匀，将平底锅烧热，刷油，将面糊舀到锅中摊开，烙熟即可。

糖尿病人常吃荞麦烙饼可以帮助降糖，并抑制体内脂肪的堆积，防治肝硬化和脂肪肝。

糖尿病人吃荞麦注意

荞麦一次不可以吃太多，每天以60克为宜，否则容易造成消化不良。

脾胃虚寒，消化功能不佳，经常腹泻的人不适宜食用。

高血糖适宜的运动

1、慢跑

慢跑被称作温和的心脑血管体操，它对人体的心脏和血管会产生非常好的刺激。跑步当中排汗非常有利于健康，它不等同于蒸桑拿或者由于环境温度高出汗的概念。动汗为贵，跑动起来心脏加快跳动出的汗才有意义，因为糖尿病患者体质偏酸性，动汗可使体内环境偏碱性，从而降低炎症的发生率，对伤口的愈合、皮肤的修整都会起到很好的作用。

2、散步

散步一种比较悠闲的运动，所谓“练十练不如散一散”，强调的是任其自然的一种锻炼方式。这种运动方式对糖尿病患者最有益，因为散步不会因为过度的劳累造成血压上升，另外当遇到心跳加快或者其他的不适时也可以及时的得到救助。一边散步，一边按摩腹部，适用于防治消化不良和肠胃道慢性疾病的患者。所以，散步不但对糖尿病有好处，对其他的疾病也有一定的好处。

3、健身操

糖尿病患者很多都有远端的血管坏死，因此糖尿病后期很多患者会出现手指头痛、脚指头红肿麻木等症状。每天可以做：身体往上拔，脚掌支撑，脚后跟离地，一上一下地踮脚，同时手臂手掌全力张开，做“抓”的动作，每抓一把，脚底下都随之运动，每次做5分钟，每天早上和晚上都坚持做。

4、太极拳

练习太极拳有助于缓解压力、改善平衡能力和提高身体灵活性。糖友练太极还有助于降低血糖水平。有新研究发现，糖友每周参加两次太极拳训练班，每次练习1小时，每周再在家练习三次，每次20分钟，可以使血糖水平明显降低，提高糖友生活质量。

5、间歇式运动

间歇式运动是指在正常运动过程中增加几次强度更高的运动，比如慢跑与快跑结合，散步与快走结合等。研究发现，间歇式运动有助于降低血糖水平、改善心血管健康和增强运动毅力。专家建议，插入高强度运动的时间一开始可以是15—30秒，之后逐渐增加到1—2分钟。

糖尿病人可以吃荞麦吗

　　荞麦是一种比较常见的食材，相信我们很多的朋友们日常生活中都是吃过荞麦的，当然，荞麦的味道是非常不错的，还具有非常不错的降血糖的功效，那么生活中糖尿病人怎么吃荞麦?下面我们就来为大家详细的介绍一下。

　　 1、荞麦粥

　　荞麦粥,常见的家用菜肴,口感清香,是生活中常见的主食。因为荞麦的功效作用是非常多的，适当的食用荞麦，更是可以起到不错的保健功效，并且还可以帮助我们有效的建低血糖的，另外，荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富高,荞麦含有丰富膳食纤维,具有很好的营养保健作用。荞麦含有的烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

　　 2、荞麦卷饼

　　荞麦卷饼也是非常的适合我们糖尿病患者朋友们食用的，如果我们大家在生活中出现了糖尿病的症状了，那么日常生活中适当的食用一些荞麦卷饼，也是可以有效的缓解病情的。由荞麦等粗粮做成的卷饼,不仅能促进肠胃功能,帮助消化,还被认为具有瘦身的功效。用不同的蔬菜汁如胡萝卜汁、芹菜汁等浸染面皮,不仅色泽增加食欲,也补充维生素。

　　上面我们大家为的详细了荞麦适合糖尿病患者食用的方法了，我们可以知道，荞麦的降血糖吃法也是非常多的，比如适当的做一些荞麦粥以及荞麦卷饼，不仅非常的好吃，并且降血糖的功效都是非常不错的，糖尿病患者可以经常做着食用的。

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