水果市场的水果多种多样,可能大家不会注意到荸荠,和其他水果相比,荸荠扔在水果堆也不会引起大部分人的注意,但是对于爱吃荸荠的人来说,荸荠的外观并不好看,好吃就行。荸荠和芒果在同一时期都有卖的,这两种水果能不能一起吃呢?
可以同吃
荸荠基本上和很多的水果都不相克,所以和芒果是可以一起吃的,但是芒果和荸荠搭配在一起吃的味道可能不会好吃,可以先吃荸荠再吃芒果,或者先吃芒果再吃荸荠。
荸荠营养
荸荠,也就是俗称的马蹄,它是生长在水田里的一种很接地气的水果,同时它也是一种蔬菜,并且有很丰富的营养。荸荠含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、维生素和多种微量元素,其中含的磷元素是在根茎蔬菜中最高的,对人体的生长发育有很大的好处。
芒果营养
芒果是人们吃得很多的热带水果之一,它的果肉清香细腻,营养价值高。芒果含有大量的维生素A和维生素C,还含有糖、蛋白质和胡萝卜素及一些矿物质营养。吃芒果有利于胃部功能,还有防晕止吐、止咳化痰、降低胆固醇等功效,芒果中大量的维生素对皮肤有滋润的作用。
温馨提示
生吃荸荠的时候,要记得将其仔细清洗并削皮食用。荸荠性寒,脾胃虚寒的人不宜食用,不是虚寒体质的人一次性也不要吃多,以免引发腹泻。芒果也不要食用过量,不然会上火。
一、营养价值
芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。
维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
二、芒果的禁忌
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
4、芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。
三、功效
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
扩展资料: 四类人不宜吃芒果
1、芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。
2、芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。
3、多食芒果对人的肾脏有害,所以,患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。到医院去探望肾炎病人时,切忌带芒果去。
4、多吃芒果会引起过敏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。过敏体质者,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。最好是将芒果果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,及时漱口、洗嘴,以避免果汁残留。
--芒果
人民网--吃芒果有禁忌 芒果不能和什么一起吃
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