菱角是什么(菱角是什么意思 菱角简单介绍)

菱角是什么

菱角在很多地方可能有不同的叫法，但是其实都是一种东西，而菱角的学名就是菱角，很多人由于各地的叫法不同，可能对菱角就没有那么全面的认识，所以也有很多人并不知道菱角是什么东西。那么，菱角到底是什么呢？

菱的果实

菱角是一种叫做菱的植物的果实，而菱是一种水生植物，所以菱角是长在水里面的，所以也有很多人把菱角和其他水生食物当做一种，但是其实菱角和其他水生果实并不是一种，就是菱角就是菱的果实，而菱的果实也只有菱角。一般我们吃的菱角，都是农民伯伯从池塘里面采摘回来的。

立秋之后

菱角成熟的季节是立秋前后，一般立秋之后，大家就开始采摘菱角了，所以我们吃到菱角的时候就差不多阳历八月中上旬，而这个时候吃的菱角也是最新鲜的，如果再等到正式到了秋季再吃菱角，那个时候菱角就差不多都老了，市面上都没有比较新鲜的了。其实一年当中吃菱角的季节其实并不多，只有夏季和秋季交接的这个时节吃菱角是最应季的。

健脾利湿

菱角其实是还有很好的食疗作用，首先，菱角有健脾益气的作用，人在经过了盛夏的暑热之后，会出现一些脾虚之症，这个时候吃些菱角可以帮助健脾胃；立秋虽然是到了秋季了，但是立秋之后天气还会炎热一段时间，但是立秋又不能吃太过寒凉的东西，而熟食菱角可以帮助利尿除湿，所以这个时候吃菱角很好。

菱角是什么意思 菱角简单介绍

1、菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食用。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。味甘、凉、无毒。

2、菱，原产欧洲。在中国南方、北方都比较多见，尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%，幼嫩时可当水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，风干制成风菱可贮藏以延长供应，菱叶可做青饲料或绿肥。有助于健胃止痢，抗癌。有助于治胃溃疡，痢疾，食道癌，乳腺癌，子宫颈癌。菱柄外用治皮肤多发性疣赘；菱壳烧灰外用治黄水疮，痔疮。

邻角是什么水果 菱角的介绍

1、邻角就是菱角，表皮颜色很多，常见的有黑色、青色、红色和紫色，菱角皮脆肉美，一般是剥皮以后直接生吃，或者蒸熟来吃，也有不少人将菱角用来熬粥食用。菱角的外形犹如牛头一样，多数为两个角，菱角果肉可食，嫩茎可以作为蔬菜食用。

2、菱角味甘、凉、无毒，据近代药理实验报道得知，其具有一定的抗癌作用，对于食道癌、胃癌、子宫癌等多种癌症具有很好的功效。除此之外，菱角还具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效，以及减肥健美的作用。

菱角是什么植物结的果实

　　菱角是一年生草本水生植物菱的果实。菱角一般生长在湖泊中，它有两个水平开展的肩角，形状如同弯牛角形，外壳脆硬，果肉肥美，一般多蒸煮后食用。菱一般在三月开始生蔓延长，叶片呈广菱形，五六月份开花，7-9月份结果。

　　菱角是什么植物结的果实

　　菱角是菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱有野菱和家菱的区别，一般生长在湖泊、池塘中。菱一般在三月份生蔓延长，它的叶子漂浮在水面上，并在五六月份开花，花朵一般在夜里开放，白天合上。

　　菱是一种水生植物，它的根剩余水底的泥中，叶子形状为广菱形，浮在水面上的叶子互生，聚生于茎端，在水面上形成一种莲座形状的菱盘。它的花朵生长在花盘的边缘，花丝非常的纤细。果实种类较多，有的有角，有的没有角。

　　 菱角的特点

　　菱角是菱的果实，它一般有两个开展的肩角，有些有倒刺，有的则没有，肩角如同弯牛角形。在菱角幼嫩时，其果皮颜色为紫红色，老熟时颜色则为紫黑色，一般在7-9月结果成熟。菱角营养丰富，可以生吃，也可以蒸煮后食用。

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