平时一般的人在烹饪萝卜的时候可能不会将萝卜皮削掉,也有人不喜欢萝卜皮,就会将萝卜皮削掉,实际上萝卜皮也是有营养的,而且萝卜皮不仅仅可以用来吃,还有一些其他的作用,下面我们会为大家简单介绍萝卜皮的妙用,那萝卜皮有什么用?萝卜皮能用来做什么?
萝卜皮的功效
萝卜本身有许多好处,可增强免疫力、帮助消化、利尿,感冒时更有去痰、止咳、润肺之效。它的食法也有多种︰蒸煮、滚汤、炸汁。
不过萝卜皮的功效也有很多,更可以外敷!它含有淀粉、果胶、无机盐、多种氨基酸以及萝卜皮素,而胡萝卜所有的萝卜皮素较其他萝卜多。另外,萝卜皮的维生素C含量更是肉的两倍,而萝卜中的钙有98%在萝卜皮内。
萝卜皮有什么用
(1)腹涨贴肚脐
如常遇食滞、胃气腹涨,可在每天三餐之后,削十蚊硬币左右厚薄的白萝卜皮,放进滚水一分钟,取出后萝卜内面朝肚皮上放,并以胶布固定粘贴一小时,这样连续做一周就可以「消气」啦!肠胃得以改善,便秘问题也一扫而空。
原理:中医角度而言,肚脐穴位(神厥穴)皮肤较薄,药物最易吸收,而萝卜皮中的芥子油甙可以止痛、消积,从以改善腹胀问题,下次肚痛不用搓手掌按肚子了。
(2)贴太阳穴舒缓头痛
有偏头痛困扰吗?把萝卜皮削下,大小根据个人的太阳穴面积而异,洗净后便可直接敷在太阳穴上,以胶布固定,约20分钟,就可以帮助舒缓你的偏头痛了。
(3)贴足治足痛
此法和上一个相似,把削好的萝卜皮煮熟,然后用布包裹着敷于患处半小时,萝卜皮中途变凉的话就再加热,每天敷一次就可以了。
(4)萝卜水治气管
把整个胡萝卜连皮切成薄片,放入碗中并加入2匙糖,静置12小时,待它出水,即可饮用,有化痰止咳之效。
原理:由于胡萝卜品味辛甘,有理气化痰作用,泡水喝对呼吸系列很有益,怕难入口的话,加入适量的蜂蜜,既好味更有润肺之效。
小提示︰越红的萝卜越好喔!
爽口醋泡萝卜皮
功效:生津止渴,开胃消食。
食材:萝卜皮500克,醋、盐、糖适量。
做法:
1、萝卜洗净削取萝卜皮,可适量厚些,在太阳下晒制一天至半脱水状态。
2、放入坛子中,加入适量的糖、盐及老陈醋,并让醋没过萝卜皮。
3、盖盖,密封3天可取出食用。
在平常生活里,白萝卜是家常菜当中较为长江的一种,由于它清脆可口,做法不一,并且最重要的是营养丰富,具有很好的食用价值,因此深受人们的喜欢。那么白萝卜煮水能治咳嗽吗?它的功效有哪些呢?我们一起来看看吧!
白萝卜煮水治咳嗽吗
一般情况下,白萝卜煮水是可以治咳嗽的。白萝卜的营养价值高,具有很好的功效与作用,用它煮水可以缓解感冒咳嗽。那么白萝卜煮水能治什么咳嗽呢?下面让我们具体来看看吧!
1、白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。本草纲目称之为“蔬中最有利者”。既能理气化痰、生津止咳、还可补肾益气、缓解咳嗽。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
2、蜂蜜味甘、性平、碱性食物。具有补中缓急、润肺止咳、润肠燥、解毒、美容养颜等功效,二者搭配起来,可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方。
白萝卜煮水治咳嗽的做法
材料:白萝卜,蜂蜜,水。
做法:
1.萝卜切成小粒,丝亦可,目的是让其能更好的吸收蜂蜜。不需要太多,1/5个白萝卜切开就很多了。
2.放入玻璃罐中。我家一时找不到合适大小的玻罐,所以用的宝宝的奶瓶。
3.加入蜂蜜,标准为所有的萝卜均能接触到蜂蜜。
4.盖上盖子静置,萝卜在蜂蜜的作用下会慢慢地出水。
5.两个小时后,瓶内的水份越来越多,萝卜慢慢收缩。这就是蜂蜜萝卜水了。
6.倒出蜂蜜萝卜水,并加入温水,即可饮用。剩余的可放入冰箱保存。此蜂蜜萝卜水每天饮用三到四杯,一两天后咳嗽情况会明显改善的,我家宝宝三天后就完全没有咳了。
7.蜂蜜萝卜水喝完后,其中的萝卜因加了蜂蜜而脆甜可口,可以直接吃,或者晒成萝卜干,也是很不错的小零嘴哦。
白萝卜功效有哪些
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
二、呼吸方面:咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
三、泌尿系统方面:各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。
白萝卜治咳嗽的方法
1、煮萝卜水止咳
一连数日咳嗽不止,晚上难以入睡,可买几根白萝卜,每晚把半截萝卜切成片,用清水煮,萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出,待稍冷后喝下。咳嗽便可减少。连续喝几天,咳嗽就可痊愈。
2、烧萝卜止咳
把“心里美”萝卜切成约5厘米厚的条状或片状,放入炉灶内烧(煤气灶可用锅烤),烧至半生不熟的程度,从炉里取出趁热吃,吃几次咳嗽即可好转。
3、萝卜汤止咳
白胡椒5粒,萝卜100克,生姜3片,陈皮10克,煎熟饮汤。用于痰清稀多泡沫的咳嗽。
结语:白萝卜性寒,因此大家在食用的时候,一定要注意它的量,同时看自己是否适合白萝卜。平时我们也可以多关注自己的身体健康,尽量做好预防工作,这样防比治会更加的重要,同时我们也可以在平时多锻炼身体,增强体质。
1 萝卜皮的功效萝卜本身有许多好处,可增强免疫力、帮助消化、利尿,感冒时更有去痰、止咳、润肺之效。它的食法也有多种︰蒸煮、滚汤、炸汁。
不过萝卜皮的功效也有很多,更可以外敷!它含有淀粉、果胶、无机盐、多种氨基酸以及萝卜皮素,而胡萝卜所有的萝卜皮素较其他萝卜多。另外,萝卜皮的维生素C含量更是肉的两倍,而萝卜中的钙有98%在萝卜皮内。
2 萝卜皮有什么用
原理:中医角度而言,肚脐穴位(神厥穴)皮肤较薄,药物最易吸收,而萝卜皮中的芥子油甙可以止痛、消积,从以改善腹胀问题,下次肚痛不用搓手掌按肚子了。
原理:由于胡萝卜品味辛甘,有理气化痰作用,泡水喝对呼吸系列很有益,怕难入口的话,加入适量的蜂蜜,既好味更有润肺之效。
小提示︰越红的萝卜越好喔!
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