葛根粉的副作用有哪些

葛根粉的副作用有哪些

葛根粉，一种很好的保健食品，其中不仅含有人体所需的多种元素，还可以起到提高免疫力和美容养颜的作用。因此很多人开始食用葛根粉，但其实虽然有较高的药用价值以及保健价值，但是服食量过多人体不仅无法完全吸收其药效，反而葛根粉的凉性会引起肠胃不适。相关知识介绍如下!

2、引发低血压。葛根粉中含有的葛根素成分，这种成分可以降低体内血压、血糖水平，如果是身体本就虚弱，或者是低血压、低血糖的人，过多服食后可能引发低血压而出现头晕、心悸的状况，如果严重的话，低血压可能还会影响到全身的血液循环系统，所以还是建议不要一次性食用过多。

10-15克。葛根粉味甘性凉，不建议过多服用，过量服食可能损伤肠胃功能，可能会引起肠胃不适、腹痛、便溏、腹泻等症状，所以一般情况下，建议葛根粉一次吃10-15克左右即可。

1、空腹不宜食用。葛根粉性凉，空腹服食可能会刺激肠胃，引起肠胃不适，一般建议葛根粉在饭后半小时到一小时左右服用比较合适。

2、避免与刺激性食物同食。服用葛根粉后避免再食用一些刺激性食物，以免影响葛根粉的效果，如：酒、葱、大蒜、生姜、羊肉等食物。

3、孕妇少食。葛根粉属凉性食物，孕妇过多食用葛根粉可能会影响孕妇的身体健康，不利于胎儿的发育。

4、低血压、低血糖患者慎用。葛根素提取物能降低人体血压、血糖水平，所以患有低血压、低血糖的患者不建议食用，以免引发身体不适。

5、气虚胃寒者慎食。葛根粉性寒凉，胃寒者服用可能易刺激肠胃，引起肠胃不适，引发或加重呕吐、腹泻、腹痛等不适。

6、防止过敏。有些过敏体质的人群服食葛根粉后可能会出现恶心，全身瘙痒等过敏反应，若无法确定是否过敏，可先少量服食，观察自身有无不适，若无不适，则可继续服食。

总结：葛根粉毕竟是一种中药材，并不是人人都适合，所以对于一些对葛根过敏以及低血压、脾胃虚寒的人群就不建议服用了，以免出现什么不良反应。

葛根有哪些副作用

　　大家都知道，人们平时每天需要吃一些蔬菜，这对于身体健康是很有好处的，葛根就是营养价值比较高的蔬菜之一，含有丰富的维生素等，所以，平时吃些葛根是很不错的，那么， 葛根有哪些副作用 ？

葛根有哪些副作用　　葛根是一种中药材，具有健脾、止泻、退热等作用，以及丰胸、祛斑等美容功效，对于葛根的副作用一般很少出现，不过因为葛根属于寒凉性食物，如果是脾胃虚寒的人不能太多服用，以免影响胃功能。不过是药三分毒，葛根功效很好，葛根无明显的毒副作用及不良反应。不过也有少部分人吃葛根出现暂时腹胀、恶心等消化道反应，偶见皮疹，不再食用后均可缓解。

　　根据古代中医记载，葛根禁忌症：

　　1、张元素：不可多服,恐损胃气。

　　2、《本草正》：其性凉，易于动呕，胃寒者所当慎用。

　　3、《本草从新》：夏日表虚汗多尤忌。

　　葛根属于解表类的中药，是豆科多年生草质藤本野葛或甘葛藤的干燥根。全国各地都有生产，秋冬两季采挖，切片、晒干，可以生吃或者煨用。葛根甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。

　　葛根在中国大部地区有产，主要分布于辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃等地。

　　葛根的植物特征为：

　　1、根茎：粗壮藤本，长可达8米，全体被黄色长硬毛，茎基部木质，有粗厚的块状根。

　　2、叶：羽状复叶具3小叶;托叶背着，卵状长圆形，具线条;小托叶线状披针形，与小叶柄等长或较长;小叶三裂，偶尔全缘，顶生小叶宽 卵形或斜卵形，长8-15(-19)厘米，宽5-12(-18)厘米，先端长渐尖，侧生小叶斜卵形，稍小，上面被淡黄色、平伏的蔬柔毛。下面较密;小叶柄 被黄揭色绒毛。

　　3、果实：荚果长椭圆形，长5-9厘米，宽8-11毫米，扁平，被褐色长硬毛。

　　4、花：花期9-10月，果期11-12月。

　　5、种植：生于山坡草丛中或路旁及较阴湿的地方，或生于海拔1000-3200米的山沟林中。

葛根的功效与作用　　一、药用功效：

　　1、解表止痛：《伤寒论》第14条载：“太阳病，项背强几几，反汗出恶风者，桂枝加葛根汤主之。”葛根既能发汗解表，还能退热降温。如果感冒头痛，服用葛根汤能缓解头痛的症状。

　　2、治疗麻疹：中药方剂常用的升麻葛根汤(含有升麻、芍药、炙甘草、葛根)治疗麻疹。应出而未出或疹出不畅时，葛根能起到使疹子容易发出的作用。

　　3、生津止渴：唾液中含有多种有助益身体成份，尤其在促进消化，增强养份吸收功能,有著很大的作用。通过服用葛根，能够增加唾液的分泌，促进消化。

　　4、健脾止泻：葛根归脾胃经，能够起到调理脾胃的作用，如果有腹泻(即拉肚子)症状的人服用葛根，能够帮助治疗脾虚，缓解拉肚子的症状。

　　二、美容功效：

　　1、丰胸：葛根可以有效增大胸围，改善胸部毛细血管微循环。葛根的丰胸作用还和葛根对肝脏功能的改善作用有关。葛根具有改善肝功能，促进肝脏细胞更新，改善机体脂肪代谢的功能，促进胸部脂肪 细胞新陈代谢，进而达到丰胸的效果。

　　2、抗衰老：葛根作为一种天然的中草药，其中含有的葛根异黄酮等物质具有清除体内过多的氧自由基，有利于美容养颜、延缓衰老。

　　3、祛斑：葛根还具有增强机体抵抗力、提高皮肤免疫力的功能，它能激发巨噬细胞M4的异物吞噬功能，清除体内毒素，清洁血液，具有一定的祛斑功效。

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葛根的功效与作用及副作用

　　葛根的作用

　　现代医学研究表明葛根中含有葛根素、、花生酸、氨基酸、蛋白质、多种维生素、有机钙等多种成分，葛根素、大豆黄酮是葛根的主要活性成分。

　　此外，葛根中还含有葛根素木糖苷、β-谷甾醇和花生酸等多种生理活性物质以及微量元素硒、锌、锰、锗等。

　　葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。另外，葛根黄酮还具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。 对症治疗，副作用极小。

　　葛根可促进女性养颜

　　1.对平滑肌的作用

　　葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用，能够明显收缩平滑肌，被认为是葛根解痉作用的主要成分。

　　2.对冠状循环的作用

　　葛根水煎剂、醇浸膏、总黄酮和葛根素均有明显的扩张冠状血管的作用，能使冠血流量增加，血管阻力降低。

　　3.对心肌梗塞和心律失常的作用

　　葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明显的对抗乌头碱和氯化钡诱发的心律失常作用，葛根素还能明显缩短氯彷、肾上腺素诱发的家兔心律失常时间，葛根素能明显缩小心肌梗塞范围，被认为是一种β-肾上腺素受体阻滞剂。

　　4.对心脏功能和心肌代谢的影响

　　葛根总黄酮和葛根素能减慢心率，降低心脏总外周阻力，减少心肌耗氧量;提高心肌工作效率.葛根素还能明显减少缺血引起的心肌乳酸的产生，改善梗塞心肌的代谢。

　　5.对血压和外周血管的作用

　　葛根总葛酮和葛根素能使血浆肾素活性和血管紧张素显著降低，血压下降.葛根素对微循环障碍有明显的改善作用，主要表现为增加微血管运动的振幅和提高局部微血流量。

　　葛根总黄酮具有明显扩张脑血管的作用，改善脑微循环和外周循环.据报道，葛根素还能改善视网膜血管末稍单位的阻滞状态，从而提高视功能。

　　6.抑制血小板聚集作用

　　葛根素能抑制二磷酸腺苷(ADP)诱导和5-HT(5-羟色胺)与ADP联合诱导的人和动物的血小板聚集;另外，葛根素还能明显抑制由凝血酶诱导的血小板中5-HT的释放，具有抗血栓形成作用。

　　7.降血糖的作用

　　葛根素能对抗肾上腺素的升血糖作用，具有一定的降血糖能力。

　　8.对体温的影响

　　葛根总黄酮对内毒素致体温升高具有转持久而明显的降温作用，临床上常用于外感发热诸症。

　　9.对记忆的影响

　　葛根总黄酮和醇提物能提高大鼠大脑皮层和海马乙酰胆碱含量，并降低海马乙酰胆碱转移酶活性，对抗东莨碱所效的大鼠记忆获得性障碍，这说明，葛根具有一定的改善学习记忆的能力。

　　葛根的功效

　　葛根性味甘辛凉，归脾、胃、肺经。具有解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中。 此外还具有明显的降血压作用。

　　葛根粉的副作用

　　葛根粉是从天然植物葛根中提炼出的淀粉，具有天然绿色的性质，并且葛根粉自古以来就是人们用来养生的滋补品。

　　所以葛根粉是不会有副作用的，但任何补品的使用都要讲科学，方法不对，也会对人体健康有不利的影响。

　　葛根营养丰富

　　医学研究发现，葛根含有丰富的.蛋白质、氨基酸、糖以及多种维生素和铁、钙、铜、硒等多种矿物质。

　　葛根粉还含有丰富的葛根素、花生素、葛根异黄酮等生物活性成分，能够为人体提供充足而全面的营养，具有很高的营养价值。

　　葛根药用功效强

　　中医认为，葛根是一种药用价值较高的中药材，具有清凉下火，开胃下食，利尿解酒的功效，对上火引起的口舌生疮、目赤肿痛有很好的治疗效果，还可用于治伤寒头痛、脾胃虚弱、腹泻等疾病。

　　现代医学研究发现，葛根中的葛根素能够扩张血管，增加血液中的含氧量，还能降低血液中胆固醇的含量，具有降血压、降血脂、防止血栓形成的作用，对于心肌缺血、高血压、冠心病、脑血栓等疾病有良好的预防和改善作用。

　　葛根还含有的微量元素硒，是一种强抗氧化剂，能够起到防癌抗癌的作用。

　　葛根粉使用不当会影响健康

　　葛根粉中所含有的葛根异黄酮是一种植物雌激素，它虽然与女性自身分泌的雌激素不同，但它的结构与雌激素类似，所以能够起到雌激素的作用。

　　成年女性随着年龄增长，自身的雌激素减少，会出现衰老的症状，如皮肤粗糙、乳房萎缩等。

　　如果这时服用葛根粉，其中的植物雌激素可以促进女性乳房的发育，丰胸的同时还能够改善皮肤衰老的症状。

　　但如果是年轻的女性过早的使用葛根粉，本身分泌的雌激素就多，加上植物激素的作用，会使得器官过早发育成熟，而自身的雌激素因受干扰而失去作用，有可能使得女性过早的衰老。

　　另外孕妇使用葛根粉，会扰乱自身的内分泌，影响胎儿的发育，所以孕妇一定要慎用葛根粉。

　　孕妇使用葛根粉，会扰乱自身的内分泌

　　葛根粉的吃法

　　材料

　　碗、开水、冷水、适量葛根粉。

　　做法

　　(1)用勺子取葛根粉适量，放入碗中。

　　(2)在碗中加入少量冷水(必须是纯净水)，先将葛根粉搅拌均匀。

　　(3)再加入开水，继续搅拌，至均匀并且成糊状为止。

　　(4)根据个人口味，加入玫瑰浆、草莓浆、蜂蜜都可以，味道会更佳。当然如果喜欢原味的，可以不用加任何东西，直接服用。

　　葛根粉的营养价值

　　葛根粉中富含人体所需的蛋白质、糖份、氨基酸还有钙、铁等矿物质，被人们当成补品服用，可以说是老年人、中年人、青年人、孩子都可以服用。

　　对于女人而言，它具有美容养颜的作用，可以帮助祛除痘痕。

　　可以防止生长青春痘，调节内分泌，让肌肤更光滑润泽。

　　还具有丰胸的作用，可以让乳房丰满更富有弹性。可以延缓衰老。

　　对男人而言，酒后喝可以帮助保护胃粘膜。具有醒酒的作用。

　　对于老人而言，防止高血压高血脂等疾病。对肾、和肝都具有很好的强健作用。

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