葵花有什么用处

葵花有什么用处

很多地方都有葵花，但是我们平时见得不多，一说到葵花，大家想到的可能是我们平时常吃的葵花籽，葵花籽是很多人都比较喜欢吃的，但是可能大家不知道葵花除了葵花籽具有食用价值以外，葵花的其他部分也具有药用价值，而且是可以食用的，那葵花有什么用处呢？

葵花能治病

除了葵花籽，向日葵的根叶、葵花盘等也都有各自的功效，秋季葵花籽成熟后，将它们分别收集备用，可以入药。其中，向日葵的根茎有清热利尿、止咳平喘的作用。向日葵叶能清热解毒，葵花盘补肾养肝，调节血压。

向日葵用法

1.治疗小便浑浊。

【材料】向日葵1棵取茎，水芹菜根60g。

【用法】将向日葵茎洗净切碎，水芹菜根洗净，用砂锅煎煮20分钟，温服，一天一剂。

2.治疗胃痛。

【材料】葵花盘1个，生猪肚子1个，小葱1~2棵。

【用法】葵花盘洗净，撕成小块。猪肚子反复清洗干净、切丝。小葱洗净、切段。在炒锅里放入适量油烧热，放入葱段爆香，放入猪肚丝，加少许酱油翻炒两下。然后将猪肚丝、葵花盘一块放入砂锅中，加适量开水煎煮20分钟，加食盐、味精调味。每天早晨或中午当菜吃，同时喝汤，不限量。

3.治疗高血压。

【材料】葵花盘50g，玉米须30g，冰糖30g。

【用法】葵花盘、玉米须洗净，清水浸泡30分钟，放入砂锅中大火煮开，再改小火煎煮15分钟，再放入冰糖煮化即可。一天一剂代茶饮。

葵花籽营养

瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠;葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。

葵花籽对安定情绪，防止细胞衰老，预防成年人疾病都有好处。还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

葵花籽坏处

磕瓜子虽有许多好处，可也不要无节制地大磕瓜子，瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。大量磕瓜子，大量耗损唾液的人易患口疮、舌疮、龋齿、牙龈炎、腮腺炎之类的疾病。

瓜子虽好，但是也不能常吃，经常吃瓜子还会造成瓜子牙，既不利于健康也不利于美观，吃葵花子的好处以及吃葵花籽的坏处大家都知道了吧。

向日葵的用法与功效？

【别称】葵花、迎阳花、朝阳花、向阳花、转日莲、望日莲、一丈菊。

【形态特征】一年生草本植物，茎直立，粗壮，高可达3米，中心髓部发达，外具粗毛和斑点。叶互生，具长柄，叶片广卵圆形，先端急尖或渐尖，边缘具锯齿，基部截形或心脏形，两面粗糙。头状花序单生；总苞具苞片多层，苞片卵圆形或卵状披针形，先端尾状长尖，有缘毛，花托扁平，具膜质托片；周围一轮舌状花，中性，黄色，中央筒状花，两性，紫棕色，先端五齿裂。瘦果浅灰色或黑色，扁长卵形或椭圆形，内藏种子1颗，淡黄色。花期春夏季。秋季果熟后全株拔起，分别取子、花托、茎髓入药，晒干备用。

【生长环境】我国各地均有栽培。宜生长在向阳肥沃之地。

【性味功效】味甘、淡，性平。根、茎髓：清热利尿，止咳平喘。叶：清热解毒。葵花盘：补肝肾，降血压。子：滋阴，止痢，透疹。

【验方精选】第一方：向日葵茎髓70厘米，水芹菜根60克。

用法：水煎服，每日1次，连服五～七日。

主治：乳糜尿。第二方：葵花子30克。

用法：去壳取仁，捣烂，开水冲服。

主治：麻疹不透。第三方：向日葵根30克。

用法：水煎数沸(不可久煎)，分2次服。

主治：小便涩痛。第四方：向日葵花盘1个，猪肚1个。

用法：共加水炖烂，吃肉喝汤。

主治：胃痛。第五方：(1)向日葵盘60克，玉米须30克，冰糖30克。

用法：水煎去渣，加冰糖调服，每日1剂，连服七～十日。

方剂：(2)鲜向日葵叶60克，土牛膝30克。

用法：水煎分2～3次服，每日1剂，连服七～十日。

主治：高血压病。第六方：向日葵茎髓90克。

用法：水煎，分2～3次服。

主治：咳嗽多痰。第七方：向日葵子30克，冰糖30克。

用法：将葵花子捣碎，冲开水炖1小时，去渣，加冰糖调服。

主治：血痢。七画

葵花的作用是什么？

药用成分： 种子含油量极高，味香可口，可炒食，亦可榨油，为重要的油料作物。有食用型、油用型和兼用型3类。花托、茎秆、果壳、可作工业原料等。性昧： 甘、平，无毒。功用： 平肝祛风，清湿热，消滞气。向日葵一身是药，其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。种子油可作软膏的基础药。茎髓为利尿消炎剂。叶与花瓣可作苦味健胃剂。果盘(花托)有降血压作用。 葵花子葵花子性味甘平，入大肠经，有驱虫止痢之功。《采药书》言其“通气透脓”，《福建民间草药》言其“治血痢”。葵花子含脂肪油达50%以上，其中亚油酸占70%，此外，尚含有磷脂等，有良好的降脂作用，对实验性动物的急性高脂血症及慢性高胆固醇血症有预防作用。葵花子中的油剂，特别是亚油酸部分，能抑制实验性血栓形成。葵花子及油还有润肤泽毛之效。新疆盛产葵花，维吾尔族姑娘的辫子又多又长，乌黑油亮，据说与姑娘们爱吃葵花子有关。但葵花子炒后性温燥，多食后易致口干、口疮、牙痛等“上火”症状，故应注意。 花盘有清热化痰，凉血止血之功，对头痛、头晕等有效。葵花盘研末，取5克，黄酒送服，每日3次，可治疗功能性子宫出血，花盘水煎服，可治疗哮喘，花盘水煎加红糖饮服，可治疗痛经。 茎叶可疏风清热，清肝明目。向日葵茎叶5克，大枣10枚，水煎服，每日1剂，连续5~7天，可治疗高血压。鲜向日葵茎叶适量，水煎服，可治疗眼红目赤，泪多。 茎髓可健脾利湿止带。向日葵茎内白髓适量，水煎服，可治疗白带清稀，腰膝酸软。向日葵茎髓20克，灯芯、竹叶、通草各5克，水煎服，可治疗淋症、前列腺炎。 根可清热利湿，行气止痛。向日葵根适量，水煎服，可治疗淋症尿频、尿急、尿痛。向日葵根30克，白术10克，水煎服，可治疗胃脘疼痛。 花可清热解毒，消肿止痛。向日葵花适量，酒水各半煎服，可治疗乳痈。向日葵花适量，捣烂外敷或烘干研末，麻油调敷，可治疗疮痈疖肿、乳腺炎。
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向日葵的花、茎有何作用？

向日葵的茎主要是输导营养成份的作用，而且还有药效作用。
向日葵的茎可以入药，起到疏风清热，清肝明目的作用。
一般来说，可以将向日葵茎叶取5g，大枣1枚，用水煎服使用。每日一次，连续服用5-7天，则对治疗高血压有好处。新鲜的向日葵茎叶用水煎服，对治疗眼红目赤，泪多，有很明显的作用。

向日葵的作用

向日葵的作用：观赏、净化、实用。

观赏是主要的价值，不论是室外露地种植还是家庭盆栽的向日葵，花朵明艳大方。有阳光时，向阳生长，没有阳光时，它就是家中的半个太阳。

向日葵可以吸收土壤中有害物质，净化土壤和空气。向日葵的根部可以扎根土壤，在吸收养分的同时，提取土壤的有害物质。将其储存在茎部，通过自身的代谢及光合作用，将有害物质排除体外。

当然，向日葵还可以抵抗重金属污染，根部吸收重金属后，将其储存在身体内，由下而上逐渐转移，降低土壤中的重金属含量。诸多的化工厂旁，中上一片向日葵，及美观，又能净化土壤。

葵瓜子就是向日葵的种子，有丰富的营养物质，可直接食用，也可以炒食，味道不错，需求量大。另外葵瓜子还可以用来榨油，它的油脂含量丰富，营养价值高，食用更健康。向日葵不仅可以食用还能入药，种子、花、茎叶、花盘、茎髓、根等均可入药，可利尿消炎，健胃降压。

向日葵

向日葵：是桔梗目、菊科、向日葵属的植物。因花序随太阳转动而得名。一年生草本，高1-3.5米，最高可达9米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。

广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10-30厘米，单生于茎顶或枝端。总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的黄色舌状花，不结实。

花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽。

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