蜂蜜是一种常见的食物,一般吃蜂蜜都是有一定的作用功效的,蜂蜜也有很多种吃法和很多种种类,不同种类的蜂蜜食用功效可能会有所区别,比如蜂巢蜜就是蜂蜜的一种。那么,蜂巢蜜和蜂蜜的功效作用是否是一样的呢?蜂巢蜜有没有什么功效作用呢?
蛰伤口腔
蜂巢蜜的有的蜂巢上会带有蜜蜂的尾针,这种尾针很细小,一般看不到,也很难清除掉,在直接嚼食时有被蛰的可能,蜜蜂尾针上带有蜂毒,被蛰会引起口腔肿痛、溃疡。
引起肥胖
蜂巢蜜中含有很多的糖分,包括葡萄糖、果糖等,都属于比较容易被消化吸收的短链糖,在食用之后会很快的升高血糖,若是大量食用蜂巢蜜就会导致能量过多,不能被完全的消耗掉,会转化为脂肪囤积在体内,引起肥胖。
分泌胃酸
蜂巢蜜对胃刺激比较难强,在食用之后会刺激胃腺大量的分泌胃酸,尤其是蜂蜜多以空腹食用为主,胃酸分泌会更多,对胃肠的刺激损伤严重,尤其是自身就有胃酸、胃溃疡等胃病的人会明显加重症状。
有重金属
蜂巢蜜和纯蜂蜜不同,蜂巢蜜中带有蜂巢,蜂巢是蜜蜂采集环境中的植物皮屑、胶质配以自身分泌的唾液制作而成,很多蜂巢中都含有很高的重金属,食用过多有引起重金属中毒的可能。
注意事项
1.蜂巢蜜属于生蜜,没有经过处理,还含有很多活性物质,因此,不适合过敏体质的人食用,以免出现过敏现象。
2.蜂巢蜜中有带有蜂刺的可能,因此,这种蜂巢蜜不适合直接嚼食,以免被蛰疼痛肿胀。
蜂蜜功效
一、护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
二、抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
三、促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
四、提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
五、促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。
六、改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。
1、对蜂蜜过敏的人不能吃蜂蜜,有花粉过敏史的人都不建议吃蜂蜜。
2、1岁以下的宝宝不能吃蜂蜜,因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌,婴幼儿会中毒,甚至致命,蜂蜜中含有糖分,还会损伤宝宝的牙齿。
3、糖尿病人不能吃蜂蜜,因为蜂蜜含有葡萄糖,不适合糖尿病人吃。
4、蜂蜜会增加肝脏纤维化功能,肝硬化患者不能吃;吃感冒药的人不能吃蜂蜜,会降低药效。
建议:蜂巢蜜:其实蜂蜜是能量轻生活的首选,但如果你觉得普通的蜂蜜还不够有能量,那就试试近来大热的蜂巢蜜吧。蜂巢蜜说简单了就是没有经过人为加工,直接割下来还连带着蜂窝的蜂蜜,比起普通的蜂蜜来,保留了更多的营养成分和活性物质,看着都觉得已经非常有力。有人会觉得蜂巢蜜太过原始,会不会不够卫生呢?由于蜂巢蜜没有经过二次加工,所以不容易掺杂杂质和被污染,其实非常能让人放心食用,某种程度上说,比分离蜜更为可靠。
蜂巢蜜具有很高的热能,能抗菌消炎、养肺润肠、改善睡眠,味道上既有浓郁的花源芳香,又有纯馥甜美的滋味。虽然很甜,但却不像糖类那样,如果摄取过多,会使脂肪过剩引起肥胖,蜂蜜中的果糖能直接被人体吸收,在《神农本草经》上就记载了蜂蜜“久服强志轻身,不老延年”,可见它是又有能量又能轻身的首选食材,可以直接食用,也可以代替砂糖以调味。更为有趣的是,蜂巢蜜含有蜂蜡和少量的蜂胶,嚼蜂蜡还可以清洁口腔、保护牙齿,如同天然的口香糖,保护口腔健康。
1 吃了蜂巢蜜会不会过敏吃蜂巢蜜可能会过敏。
蜂巢蜜属于原蜜、生蜜,没有经过任何加工处理,除了蜂蜜外还有蜂巢、花粉,含有蜂胶、蜂蜡等物质,也含有一定的激素物质,食用有过敏的可能,尤其是过敏性体质的人不能直接吃蜂巢蜜。
2 吃蜂巢蜜过敏怎么办多喝水,如果过敏比较严重的话建议及时就医。
蜂巢蜜中过敏物质为花粉和蜂胶,因此,用温水冲服能很大程度上降低其过敏性,并且蜂巢中的蜂胶还不会太多溶解在水中,就算出现过敏症状,也不会出现太严重的过敏症。
3 吃蜂巢蜜过敏有什么症状吃蜂巢蜜过敏一般是由蜂巢蜜中的花粉引起,部分人还对蜂巢蜜中的蜂胶过敏,出现荨麻疹、浮肿、气喘、呕吐、腹泻等症状,一般在食用后的2小时内出现症状,症状的强度还和食用量有明显关系。
4 吃蜂巢蜜有哪些注意事项1.蜂巢蜜属于生蜜,没有经过处理,还含有很多活性物质,因此,不适合过敏体质的人食用,以免出现过敏现象。
2.蜂巢蜜中有带有蜂刺的可能,因此,这种蜂巢蜜不适合直接嚼食,以免被蛰疼痛肿胀。
1、润肠通便
蜂巢蜜有润肠通便的功效,得益于蜂巢蜜中富含的有机酸和活性物质等能帮助胃肠道消化食物,同时蜂巢蜜中富含的维生素和矿物质等能保护胃肠并能促使胃肠功能正常,另外蜂巢蜜中含有的乙酰胆碱还有促进胃肠蠕动的作用,因此有消化不良等问题的人群可适当吃些蜂巢蜜来润肠通便。
2、增强免疫
蜂巢蜜有增强免疫的功效,得益于蜂巢蜜中富含的单糖和氨基酸等能促进免疫细胞增殖,同时蜂巢蜜中富含的抗氧化物质能刺激白细胞产生并能增强巨噬细胞的吞噬能力,另外蜂巢蜜中富含的活性物质还能促使免疫球蛋白生成,因此有免疫低下等问题的人群可适当吃些蜂巢蜜来增强免疫。
3、抗菌消炎
蜂巢蜜有抗菌消炎的功效,得益于蜂巢蜜中富含天然抗菌物质,其中葡萄糖氧化酶能氧化葡萄糖并释放出过氧化氢,黄酮类化合物对多种致病菌都有不同程度的抑制作用,而溶菌酶则能溶解致病菌的细胞壁并使致病菌内容物溢出死亡,因此有局部炎症的人群可适当吃些蜂巢蜜来抗菌消炎。
4、缓解疲劳
蜂巢蜜有缓解疲劳的功效,得益于蜂巢蜜中含有大量的葡萄糖和果糖等单糖,吃蜂巢蜜后这些葡萄糖和果糖可不经胃肠消化便能直接进入血液中,而人体尤其是大脑神经元正常生命活动所需能量有几乎完全依赖血糖供给,因此工作压力的的脑力劳动者或学生可适当吃些蜂巢蜜来缓解疲劳。
5、安神助眠
蜂巢蜜有安神助眠的功效,得益于蜂巢蜜中富含的葡萄糖和果糖能为神经系统提供能量,同时蜂巢蜜中富含的活性物质等能参与神经介质合成并能稳定情绪,另外蜂巢蜜中富含的矿物质尤其是镁元素还能消除紧张情绪并能减轻心理压力,因此失眠多梦的人群可适当吃些蜂巢蜜来安神助眠。
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