补钙饮食需注意什么(【宝宝补钙饮食注意事项】儿童补钙饮食要注意什么)

补钙饮食需注意什么

人体的生长发育和健康维持离不开多种营养元素的支持，而钙质无疑是最为重要的其中之一，现代补钙成了不少人非常关注的问题。实际上只要注意日常饮食方面，就可以有效补充人体钙质。那么补钙饮食需注意什么？如何补钙最好？

补钙饮食原则

少吃肉。有科学家研究发现，膳食中适量的蛋白质有助于钙的吸收，但当蛋白质过多，钙的吸收率反而降低，尿排泄钙也会增加，从而引起钙的缺乏。所以，经常大鱼大肉的膳食习惯，容易阻碍钙的吸收。膳食指南建议，成年人每天畜禽肉类的摄入量应为50——75克。

少吃盐。研究发现，盐（氯化钠）的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差。建议每日摄入食盐量别超过6克。

少喝酒。研究显示，过量饮酒会使肝功能受损，从而使维生素D的代谢受到影响，不利于钙的吸收。

在此基础上，要想把钙补足，饮食上还要做到以下几点。

多吃绿叶菜。很多绿叶菜是钙的好来源，比如小白菜、西兰花、油菜、生菜等，它们的含钙量为50——108毫克/100克。每天吃1斤左右绿叶菜，能补充350毫克左右的钙。此外，绿叶菜中充足的钾、镁元素供应能减少钙的流失，而维生素K对于钙元素沉积到骨胶原上是必需的。

多喝奶。奶类不仅钙含量丰富（每100克牛奶中约含有104毫克的钙），而且含有维生素D，钙的吸收效果更好。每天喝300克牛奶就能摄取到312毫克钙。

多吃豆制品。数据显示，每100克北豆腐中含有138毫克钙，南豆腐为116毫克，所以每天吃50克左右的北豆腐就能获取69毫克的钙。此外，豆腐丝、豆腐干等豆制品用含钙凝固剂加工，是钙的良好来源；而豆浆、豆汁、内酯豆腐等含钙量比较低。

此外，腰果、西瓜籽、开心果等坚果和种子钙含量较高，可以每天吃一把。当然，我们平常吃的很多食物都含有少量的钙，如鸡蛋、主食、水果等，正常饮食大约从中摄入100毫克左右。如此算下来，每天摄入钙的量便能超过推荐量800毫克。

钙的类型

（1）碳酸钙

含钙量高，副作用小，价格便宜，吸收率高，可以达到40%，与牛奶相似，是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。

（2）乳酸钙

是我国传统的钙补充剂之一，其优点是容易溶解，缺点是钙含量低。这类制剂有：乳酸钙，含钙13%；葡萄糖酸钙，含钙9%，制成片剂后含量更低，要达到成年人每日补充钙1000毫克，需服用太多药片，这是人们难于接受的。

（3）磷酸氨钙

是日本常用的补钙品种，含钙23.3%，相对较高，我国成都药厂也有生产，每片含钙量70毫克，含钙量与药品价格属中等，但它的缺点是药片崩解和吸收较难，加之它含磷高，对肾功能障碍者有害，因此应用较少。

（4）枸橼酸钙

含钙量为21.1%，水溶性好，生物利用也较磷酸钙好，其吸收不依赖胃酸，有泡腾片，更适合人服用。

（5）活性钙

是生物钙(贝壳类)高温煅烧而形成的钙混合物，钙含量高，但其水溶液是强碱性，对胃肠刺激性大，不适合老年胃酸缺乏者。与食物同食可减少胃肠刺激。

（6）有机钙

氨基酸钙与蛋白赘合钙在我国已开始应用。另外，补钙不是越多越好，重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时，就会降低吸收率。

【宝宝补钙饮食注意事项】儿童补钙饮食要注意什么

宝宝补钙饮食注意事项一 钙不要与主餐混吃 1、原因：

即便饭菜没有太多草酸，如果在吃饭时服用钙制品，也还是会影响钙的吸收，混在食物中的钙只能吸收20%。只要胃里面塞满太多东西，效果就不太好。

2、建议：

补钙要与早、中、晚餐间隔半小时以上。也不要跟奶混在一起。

宝宝补钙饮食注意事项二 不要让钙遇见草酸 1、原因：

菠菜、苋菜、洋葱、茭白等都含有丰富的草酸，草酸容易与钙元素产生化学反应而影响身体对钙的吸收。

2、建议：

补钙期间最好不要是含有叶酸的食物，或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙制品。

宝宝补钙饮食注意事项三 补充足量的维生素D

1、原因：

有一些些钙制品需要补充维生素D，而有些不需要补充就能吸收。不论给宝宝吃的是哪种，维生素D都要适量补充，而且最好用食补和晒太阳的方式，不要让宝宝直接服用纯维生素D，防止维生素D过量中毒。

2、建议：

阳光是维生素D的天然原料，如果宝宝每天可以晒一个小时左右，身体完全没有必要补充维生素D。

宝宝补钙饮食注意事项 让宝宝睡前服用钙片 1、原因：

睡眠期间最是宝宝长身体最快的时候，也是骨骼对钙吸收能力最强的时候。很多人都发生过缺钙抽筋的情况，可见睡觉时最应补钙。

2、建议：

可以在睡前给宝宝服用钙制品，让钙能充分吸收。

宝宝补钙饮食注意事项 宝宝补钙时吃什么好

1、草菇豆腐

原料：草菇50克、北豆腐60克、鲜豌豆30克、水淀粉15毫升、酱油5毫升、油2汤匙、盐1克。

做法：将草菇洗净，对半切开；豌豆洗净，煮熟；豆腐切片，备用。中火加热锅中的1 汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。再起锅，加热余下的1汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。

2、虾皮鸡蛋羹

原料：鸡蛋1个、虾皮适量。

做法：虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。放入虾皮后，隔水小火蒸熟。

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吃钙片时不宜吃什么？需要注意什么？

我们身体中非常需要的就是钙物质，所以很多人都会选择吃一些补钙的食物或者是钙片，来增加他们身体中的钙营养。但是对于我们每一个人来说，在吃钙片的过程中一定要注意一些问题，否则就很容易影响到我们再吸收钙片的营养物质。对于吃钙片的过程中是需要注意日常饮食的，因为有很多食物都会影响到我们钙的吸收，我们更应该注意哪些食物是不能吃的。

含酸食物对于吃钙片的时候我们不能够吃一些草酸和植酸过多的食物，因为对于这样的食物来说他们会加速生成我们身体中一些草酸钙的出现，这样一来我们就很不容易吸收还会导致结石的出现。当然还有一些植物性的食物也是不能够吃太多的，他们的脂酸值是比较高的，很容易影响我们钙的吸收。还有一些大米和白面，他们也有一些富含的植酸，会让我们身体中的食物与钙吸收之后变得不易吸收。

注意事项对于钙片来说，它的确能够有效的增加我们身体中的钙物质，但是一些肠胃不好的人在吃钙片的时候要选择有机酸钙这样的吸收率会更加高一点。而对于体质差的人来说，他们需要选择一些更容易吸收的钙物质，这样能够让他们促进新陈代谢否则就会让他们的健康受到很大程度的影响。我们在吃钙片的时候，一定要注意我们的身体是否适合钙片的吸收，同时还要注意饮食的管理。

建议其实对于钙的吸收来说我们还是要依靠平常生活中吃的一些食物能更好的解决，钙片虽然能够在一定程度上补充我们身体中所需的钙物质，但是蔬菜和水果才是更容易让我们吸收的一些健康食物。除了需要补钙，在平常生活中还需要经常去户外运动，增强身体的素质才能够更好的促进吸收。

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