柿子和胡萝卜能一起吃吗

柿子和胡萝卜能一起吃吗

柿子果实营养丰富，被誉为果中圣品。柿子富含维生素A、维生素C、钙、磷以及铁，其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。柿子富含果胶，可以纠正便秘，调节肠道菌群组成，具有良好的润肠通便作用。但是食用柿子也有一定的注意事项，那么，柿子和胡萝卜能一起吃吗？下面，和大道家园网一起来了解一下吧！

柿子和啤酒不能一起吃。柿子属于寒性水果，而啤酒属于热性食物，二者一起食用，会刺激肠胃，出现消化不良、腹泻、腹痛等现象，影响身体健康。

食用柿子的过程中，也不能吃螃蟹、柑橘等食物，因为螃蟹和柿子都属于寒性食物，食用后会加重肠胃的负担，而柑橘、柿子都属于酸性水果，一起食用会增加人体内的酸性物质，导致胃部不适。

柿子里面的黑色如果呈点状时，是可以吃的。柿子内部的黑点是柿子种子的皮，成分与柿子相同，可以食用。另外，柿子因为自然氧化变黑时，也是可以吃的。柿子含有丰富的鞣酸及铁元素，切开时，这两种物质会与空气接触，发生反应，使得柿子变黑，表面出现小黑点。如果柿子因为过度成熟变黑时，也是可以吃的。柿子含有一定的丹宁元素，丹宁元素会逐渐转化为柿子的糖分，也会让柿子的果肉变成黑褐色，此时柿子的成分没有改变，可以食用。

但是如果柿子因为保存不当变质时，是不可以吃的。此时，柿子颜色变黑，出现腐烂或变质现象，受到细菌的污染，进食有一定的风险。

西红柿和胡萝卜一起吃吗

1
胡萝卜和西红柿能一起吃吗
胡萝卜和西红柿最好不要一起吃。

胡萝卜和西红柿中有相克的成分，一起吃会降低彼此的营养价值，造成营养的损失和浪费。

2
胡萝卜和西红柿一起吃会怎么样
营养损失
胡萝卜种含有维生素C分解酶，可以分解维生素C，而西红柿中的维生素C极其丰富，两者用时食用，会造成西红柿中的营养素大量损失。

胡萝卜素血症
胡萝卜和西红柿中都含有丰富的胡萝卜素，同时大量食用会导致胡萝卜素摄入过多，部分转化为维生素A之后，剩下的胡萝卜素进入血液中导致胡萝卜素血症，出现皮肤发黄、恶心、呕吐、食欲减退、倦怠乏力等的症状。

3
吃胡萝卜多久之后可以吃西红柿
胡萝卜素的吸收是被动扩散，含量越高，扩散速度越快，所以吃胡萝卜后要间隔较长一段时间再食用西红柿，让胡萝卜素完全吸收代谢。因此大量食用的话最好分开食用，中午吃一种，晚上吃一种。

4
胡萝卜不能和什么一起吃
维生素C含量高的食物
胡萝卜中含有维生素C分解酶，和维生素C含量高的食物一起食用，如：李子、白萝卜、杏、西红柿、柿子、山楂等，会分解维生素C，造成营养素的浪费。

铁元素含量高的食物
胡萝卜素在体内转化成维生素A，维生素A具有还原性，而铁元素高的食物具有氧化性，和木耳、菠菜、一起食用会发生氧化还原反应，造成营养损失。

胡萝卜素含量高的食物
胡萝卜本身含有大量的胡萝卜素，和其他胡萝卜素含量高的食物一起食用，如：西红柿、枸杞、南瓜、青豆等，会导致胡萝卜素摄入过多，引起胡萝卜素血症。

食用醋
胡萝卜含有大量胡萝卜素，而食用醋会破坏胡萝卜素的益处，一起食用会降低胡萝卜的营养价值。

5
西红柿不能和什么一起吃
含有维生素C分解酶的食物
都，西红柿是高维生素C含量的食物，和含有维生素C分解酶的食物一起食用，如：黄瓜、胡萝卜、南瓜等，会分解维生素C，造成西红柿中维生素C的浪费。

胡萝卜素含量高的食物
西红柿本身含有大量的胡萝卜素，和其他胡萝卜素含量高的食物一起食用，如：胡萝卜、枸杞、南瓜、青豆等，会导致胡萝卜素摄入过多，引起胡萝卜素血症。

淀粉含量高的食物
西红柿中含有果胶的成分，和淀粉含量高的食物一起食用，如红薯、土豆、山药等，淀粉会刺激胃酸的分泌，与果胶反应形成不宜消化的物质。

含铜、铁等金属元素含量高的食物
西红柿中含有丰富的维生素C，和铜、铁等金属元素含量高的食物一起食用，如猪肝等动物内脏，会使维生素C氧化脱氢，失去其原有的抗坏血酸功能

柿子和萝卜能一起吃吗

白萝卜不能和柿子一起吃

柿子中含有大量的植物色素，它们在人体肠道内会分解出一种酸性物质，而再吃萝卜，就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。而柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。

柿子的其他禁忌搭配

1、柿子和海带同食，导致胃肠道不适

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不

2、柿子和酒同食，造成肠道梗阻

柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。

扩展资料：

吃柿子注意事项

1、空腹不能吃柿子

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。

2、柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

人民网——柿子能清热止咳 吃柿子的6大注意事项

人民网——注意！柿子不宜与这些食物一起食用

人民网——白萝卜不能和什么一起吃　白萝卜的6个禁忌搭配

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/43184.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 香蕉可以蒸着吃吗

下一篇: 柚子放一个月还能吃吗(柚子可以隔夜吃···