土豆和栗子能一起吃吗

土豆和栗子能一起吃吗

土豆和栗子是可以一起吃的，土豆和栗子对人体的好处都非常巨大，两种食物一同食用营养价值更高，而且更加美味，下面我们一起来了解土豆和栗子吧。

栗子营养

栗子属于坚果类食物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分，对人体有非常多的补益功效。

栗子功效

吃栗子具有健脾益气、养胃润肠、防止衰老、防治高血压、防止动脉硬化、防治骨质疏松等功效，还具有补脑养血等功效。

土豆栗子

土豆和栗子一同食用，营养更加丰富，对人体的好处更多，非常适合高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松、肠胃虚寒、脾肾亏虚等患者食用，还具有补气养血、美容养颜等功效。

健康贴士

脾胃虚寒患者不宜生吃栗子，土豆不要吃青色或发芽的，吃土豆的时候也不要带皮。

什么食物不能混在一起吃？

1、土豆和香蕉

如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。

2、大葱跟大枣同食会导致脾胃不和

大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和。

3、白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症

白萝卜中维生素C含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素，它会把白萝卜中的维生素C破坏掉，也会有败血症的出现。

4、哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重

因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。

5、鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收

蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。

人民网-吃货谨记：这些食物不能一起吃

栗子可以怎么吃.:.

板栗烧鸡

板栗烧鸡以板栗、鸡腿为材料制作而成。

难易指数：★★★

制作步骤：

1、栗子剥好洗净备用，鸡腿洗净切块，姜切丝

2、用盐、料酒把鸡腿进行腌制30分钟

3、炒锅烧热倒油，爆香姜丝，放入腌制好的鸡块翻炒至变色

4、加入栗子继续翻炒

5、锅中加入足量清水，开中火焖烧20分钟

6、添加适量盐、蚝油调味，烧熟皆可

有着浓郁栗子香的板栗烧鸡新鲜出锅啦！

栗子烧肉

栗子烧肉是以五花肉、土豆、栗子为食材制作而成。

难易指数：★★★

制作步骤：

1、土豆去皮洗净切块，葱切葱花，五花肉洗净切片，栗子剥开备用

2、锅烧热倒油，放入肉片煎至金黄色

3、添加酱油、糖、米酒炒匀

4、放入栗子、土豆继续翻炒

5、加入适量清水，开大火烧滚，转中火烧煮半个小时

6、待煮熟后撒上葱花即可出锅

板栗和红薯可以煮在一起吗

板栗，红薯可以一起吃的。板栗，红薯可以一起做成甜品，土豆板栗饼，土豆做皮，板栗做馅，可煎可烤可炸。

板栗与红薯可以一起吃吗

1 红薯和板栗能一起吃吗
建议少量食用，不宜食用过多。
1、从食物性味上而言，板栗味甘、性温；土豆性平，味甘；两者的性味虽然并不不冲突，但由于板栗性质较为温热，两者一起食多还是容易促使体内温热之气过甚，进而出现生热上火的情况。
2、加之板栗和红薯中含有丰富的淀粉，热量并不低，食用过量会影响肠胃消化情况，引起腹胀、胀气等不适症状，因此建议少量食用。

2 红薯和板栗吃多了怎么办
1、吃降火食物
如果是吃多了板栗、红薯引生热上火，建议食用一些性为寒凉，有利于清热降火的食物，因为这样既可以降低火气，又能够促进肠道润滑。帮助排便，可以降火通便。比如说：绿豆汤、橘子、山竹、西瓜、螃蟹、桑葚、柚子等。
2、吃促进消化食物
若是食用板栗和红薯之后肠胃不适，建议吃一些促进消化的食物，有利于增强胃酸分泌，帮助肠胃消化吸收，可以缓解腹胀、胀气等不适症状。例如：山楂、酸奶、橙子、西红柿、话梅、无花果等。
3、增加运动
另外，若是担心吃多了板栗和红薯会发胖，建议通过增加适当的运动，减少热量蓄积，避免蓄积成脂肪和糖原，有避免肥胖的作用。

3 板栗和红薯一起吃多少
建议板栗3-4颗左右，红薯半个即可。
由于板栗和红薯都属于不易消化的食物，当中含有大量的淀粉、糖分，热量相对较高，若是一时食用过多，不仅会出现腹胀、肚子痛等不适反应，还会会增加大量额外的能量引起发胖，因此建议适当食用，以免对身体不利。

4 什么人不适合同食板栗和红薯
1、体质燥热人群
板栗性味偏热，而土豆性平，两者一起食用性味仍是温热，不宜过多食用，以免增强体质的燥热程度，尤其是本身体质燥热的人群，更加需要少量食用，以免上火，出现不适症状。
2、消化不良人群
红薯和板栗中含有丰富的淀粉、碳水化合物，以及蛋白质，还含有一定量的膳食纤维和脂肪等物质，这些均是不利于消化的成分，因此不适宜一些消化不良的人群同时食用，避免出现肠胃负荷，引起腹胀、腹泻等不适。
3、减肥人群
另外，一些需要减肥的人群最后不要过多同食红薯和板栗，由于两者中碳水化合物含量丰富，而并且大量的淀粉，一起食用热量较高，因此需要减肥的人群食用，容易出现碳水化合物摄入过多情况，不利于控制体重，影响减肥。

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