在众多水果中,桑葚不仅营养味美,相信更能勾起不少伙伴的童年记忆。那个时候吃桑葚基本就是采摘下来就直接吃,根本没有想到要清洗的问题,即便现在依然有许多人吃桑葚并不清洗。现在不清楚桑葚就吃对身体危害是比较大的。那么该如何清洗桑葚呢?
清洗方法
桑葚属于没有硬质表皮覆盖的浆果类水果,在清洗上会有一定的麻烦,不过掌握正确的方法后清洗起来还是比较容易的。由于桑葚的特性,清洗时可用流动水冲洗,使用淡盐水浸泡清洗,用淘米水清洗,当然还可以用少量的面粉进行清洗,主要是将桑葚表面的残留农药和灰尘等有害物质清除。
注意事项
为了避免在清洗过程中将有害物质带入桑葚果肉中,洗桑葚的时候先不要把桑葚蒂去掉,尤其是浸泡清洗的时候。另外就是不要用洗涤剂等清洗,你将很难清除这些化学物质。还有就是由于桑葚表皮很薄,清洗的时候一定不要太用力,也不要简单清洗了就吃,相较于苹果等水果,桑葚更容易遭受病菌侵袭和残留农药。
温馨提示
桑葚在无论在药用还是日常食用上都非常具有营养价值,对于身体健康的各方面都有着不错的效果,且适宜大多数人群。虽如此,由于桑葚性寒,所以一些脾胃虚弱和特殊时期的人还是不要多吃,而且发育时期的小孩子也不要多吃,避免影响正常的生长发育。
清洗桑葚的方法如下:
工具:水盆、自来水、盐、面粉。
1、打开流动的水冲洗桑葚表面的灰尘,最好在水龙头下冲洗,不要把桑葚浸泡着,为了避免表面的灰尘进入到果肉里。桑葚的蒂不要去掉,这样可以避免不干净的东西从受损的蒂进入果肉里。
2、在冲洗好的桑葚里加入一勺盐,因为食盐可以起到杀菌的作用,这样可以去除桑葚表面的灰尘和附在果肉表面的虫卵。
3、接着再放入一勺面粉,轻轻抓洗,因为桑葚表面凸凹不平,附在上面的灰尘很难洗净,那么面粉的吸附能力特别强,可以有效的去掉桑葚表面的灰尘和杂质。
4、可以明显的看到,水已经变浑浊了,需要浸泡几分钟,然后把桑葚捞出,多冲洗几遍。注意,浸泡时间不能太久,以免破坏桑葚的味道和口感。
5、这样做就可以得到清洗干净的桑葚了。
桑葚正确的洗法如下:
1、我们将买回来的桑葚放到一个干净的洗菜盆里面,随后我们在放置着桑葚的洗菜盆里面加入5g左右的食盐。
2、加清水浸泡一下桑葚,将食盐完全的融化在水中,如果觉得清水比较少一些就稍微多加一点,将清水没过桑葚就可以了。用手将桑葚轻轻搅动一下,将桑葚里面的一粒粒果实都清洗下,浸泡十分钟左右。
3、浸泡之后我们将清洗桑葚的水倒掉,随后我们在桑葚里面加一点面粉。
4、同样我们需要往里面加上清水,将清水和面粉都混合均匀之后,我们还是需要浸泡上二十分钟左右。
5、用面粉水清洗之后,我们将面粉水倒掉之后用清水洗两遍,将桑葚洗干净就可以了。
桑葚怎么洗才干净
桑葚怎么洗才干净?桑葚是生活中比较常见的水果,但是这种水果表面残留的细菌和农药是有很多的,所以有很多人都在吃桑葚的时候都很注意它的清洗,下面分享桑葚怎么洗才干净?
桑葚怎么洗才干净1 切勿直接吃
很多人都说,桑葚不要清洗,禁忌的越多,反而吃出病来,其实这些都是扯淡,桑葚果肉表面残留很多细菌和农药,直接吃你觉得好吗?
戴手套防染色
清洗桑葚之前一定要戴好清洁手套,因为桑葚的果肉要是破损就会渗出紫色,到时候残留手上的颜色不好清洗哈。
用流动的水冲洗
桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的,所以先用流动的水冲洗下,最好是水龙头冲洗,不要把桑葚浸泡着,因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。
留蒂清洗
桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。
盐水清洗杀菌
桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。
面粉清洗
家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。
洗米水酸碱反应
家里有煮饭的,可以把洗米的水留下来清洗桑葚,因为洗米水是属于碱性的,然后桑葚上的农药是属于酸性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,减少农药的残留。
切勿厨房清洁剂清洗
很多厨房清洁剂也是可以用来清洗水果的,但是其实我并不这么推荐,因为那些厨房清洁剂本身就很难彻底冲洗干净,如果又残留在桑葚表面,那么就又二次污染了。
桑葚怎么洗
1、用水龙头冲洗
桑葚表面附有大量的灰尘、细菌、农药、虫卵等,因此在食用桑葚之前,必须将其清洗干净。首先将它放在水龙头下,用流动的水进行冲洗,水龙头的水不要过大,否则会损伤到桑葚表面。
2、用盐水浸泡
桑葚最好不要用清水浸泡,建议将桑葚放在碗中用盐水浸泡,盐水具有杀菌的作用,能够清除桑葚表面的细菌。将桑葚放在盐水中浸泡10~20分钟即可,浸泡完后用清水冲洗一遍。
3、用面粉水清洗
另外,我们也可以使用面粉水清洗桑葚,面粉水具有粘性,它能够吸附桑葚表面的农药残渣,也可以使用小苏打水冲洗,目的都是清洗桑葚表面的农药残渣。
桑葚清洗注意事项
1、清洗桑葚需要摘除多余的枝叶,但一定要保留桑葚的.蒂,可以避免农药以及细菌进入到桑葚的果肉中。
2、不要使用清洁剂清洗桑葚,因为桑葚表面凹凸不平,本来就很难清洗,使用清洁剂很容易造成二次污染。
3、在清洗桑葚的时候,最好带上手套进行清洗,一面其汁水粘到手或者衣服上,很难清洗干净。
桑葚怎么洗才干净2 桑葚怎么洗才干净
1、流动的水冲洗桑葚
桑葚中富含水分和碳水化合物,在桑葚的生长过程中容易长虫子,影响桑葚的品质,因此结果的时候很多人会用一些农药,导致桑葚内部有一定的农药残留。
因为农药具有水溶性,因此常用的方法是用流动的水清洗桑葚,可以将桑葚果肉表面残留的农药溶出,因此流动的清水可以将桑葚中的农残去除干净。
2、淡盐水清洗桑葚
桑葚中还很容易滋生桑葚虫,是一些果蝇的幼虫,很多人都比较介意,通常可以将桑葚用清水冲洗一下,然后放在加了两勺食盐的清水中,浸泡10分钟左右,然后再用凉白开清洗一次之后,就可以将桑葚捞出,沥干水分之后就可以食用了。
3、淘米水清洗桑葚
淘米水中含有一定的米粉,其中含有丰富的淀粉,也有一定的吸附作用,因此也可以去除桑葚表面细菌、灰尘等,通常是洗米之后将淘米水留下来,倒入用淡盐水浸泡过的桑葚,用盆子晃动桑葚,使里面清洗干净之后再用凉白开冲洗干净即可。
4、面粉清洗桑葚
面粉水溶之后有一定的粘性,可以将桑葚表面的细菌、灰尘、农药都清洗下来。通常是将少许面粉放在盆中,加水融化成面粉水,然后将泡过淡盐水的桑葚倒入面粉水中来回晃动,之后再用凉白开洗干净就可以了。
5、果蔬清洗剂清洗桑葚
果蔬清洗剂也是常用洗涤水果的一种方法,果蔬清洗剂中含有的有机物可以溶解脂溶性农药,同时含有的表面活性剂可以促进桑葚表层的细菌、灰尘等脱落。一般是将果蔬清洗剂放在2到3升的清水中,搅拌均匀之后将桑葚放入其中,浸泡10分钟左右,然后将桑葚用清水冲洗干净即可。
6、桑葚淡盐水一泡全是虫子是怎么回事
是一种正常的现象。
桑葚和其他水果不一样,在桑葚果肉外面没有紧密的果壳和外皮,桑葚外皮非常的薄,而且果肉中还有间隙,很容易被果蝇产卵,桑葚淡盐水一泡全是虫子就是将桑葚果肉间的果蝇幼虫给泡出来了,这是正常的现象,之后用清水进行漂洗即可。
桑葚怎么洗干净
第一种方法是直接在水龙头下冲洗桑葚,但是把桑葚放在漏勺里用水龙头冲洗桑葚要注意,让桑葚表面的农药和灰尘顺着流动的水冲走,避免表面的农药进入果肉里。
第二种方法是采用盐水浸泡桑葚,将桑葚在盐水里浸泡20分钟左右,因为盐水有杀菌作用,可以有效的去除桑葚表面的细菌,然后再用清水冲洗就清洗的很干净了。
第三种方法是用面粉水浸泡桑葚,用面粉水的好处面粉水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物和灰尘沾掉,然后再用清水冲洗干净。我们抓把面粉放入盆中加温水搅拌均匀,将桑葚浸泡在面粉水里20分钟,这样就可以了。
第四种方法是淘米水清洗桑葚,众所周知,淘米水是碱性的,而农药是属于酸性的,刚好可以产生化学中的酸碱中和反应。我们只需将桑葚浸泡在淘米水里20分钟,然后再用清水冲洗干净就可以了。
第五种方法是用小苏打水清洗桑葚,小苏打也具有去污清洁的功效。我们往盆里放入一勺小苏打,加水搅拌均匀,接着放入桑葚浸泡20分钟,然后再用清水冲洗干净,就可以了。
1 桑葚需要清洗吗1、桑葚一般食用是需要清洗的,因为桑葚表面以后大量的聚合型小浆果,果中有大量的缝隙,容易残留农药、肥料等,因此食用桑葚是需要清洗的。
2、但是桑葚用来泡白酒食用的话,因为白酒有很强的杀菌消毒的作用,因此可以不清洗就直接泡酒。
2 洗桑葚的目的是什么
3 常见的洗桑葚的方法
4 什么情况下桑葚不用清洗桑葚不是当时就吃,需要保存一下的话,就可以不清洗桑葚,直接放在冰箱冷藏室中,因为桑葚表皮相当的薄,在清洗过程中很容易出桑葚表皮被破坏,导致容易滋生细菌,因此需要短时间保存的桑葚不清洗,只需要挑出坏果金额烂果即可。
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