牛油果可以空腹吃吗

牛油果可以空腹吃吗

空腹吃东西估计是不少人的习惯，一般情况下空腹吃东西也并不会造成明显不适的感觉，但从健康饮食的角度有些食物还是不要空腹吃，因为有可能影响肠胃健康。牛油果或许许多人并不是很熟悉，但它的营养绝对是众多水果中位居前列的。那么牛油果可以空腹吃吗？

可以空腹吃

牛油果可以空腹吃，对肠胃健康不会造成不适影响，一般直接生吃就可以了，需要去皮去核。不过生吃没有什么味道，因为不甜，所以可以加些佐料再吃，例如牛奶、蜂蜜、白砂糖。还有就是将牛油果果泥涂在面包上再吃味道也不错，当然牛油果还可以做成奶昔或果汁。

注意事项

一般水果被切开后就容易被氧化，所以通常新鲜水果切开后要尽快食用，而牛油果属于那种特别容易被氧化的水果，因此切开后尽快吃完、避免久放。另外就是牛油果一天吃一个就可以了，并且在晚上的时候就不要吃了，因为牛油果脂肪含量非常高，热量也比较高。

空腹禁忌

牛油果是可以空腹吃的水果之一，但也有不少食物不宜空腹食用，具体包括柿子、西红柿、香蕉、茶、白酒、山楂、橘子、白薯等。还有就是空腹时不要喝冰饮，空腹时喝冰饮对肠胃的刺激非常大，如果长期如此很可能会引发肠胃疾病，对于经期女性还会引发月经紊乱，所以空腹禁忌需注意。

早餐吃牛油果好吗

　　牛油果的果肉十分美味，不过并不是所有的人都适合吃，有些人就属于牛油果的禁忌人群，比如患有一些消化系统疾病的患者就不能吃牛油果。任何一种食物都有它的注意事项和禁忌。 早餐吃牛油果好吗 ？

早餐吃牛油果好吗　　早餐可以吃牛油果，介绍一下牛油果的吃法：

　　1、直接食用

　　将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。

　　2、做沙拉

　　把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!

　　3、涂在面包片上

　　把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。

　　4、奶昔

　　把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

　　5、配砂糖

　　挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

牛油果的功效与作用　　1、保护肝脏

　　在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上，日本的研究者宣布，他们经研究发现，鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

　　2、美容

　　牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。

　　3、缓解糖尿病症

　　油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。

　　4、保护子宫健康

　　资料说，因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。更奇妙的是，牛油果从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。

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