花蛤经常吃有害处吗？花蛤有没有寄生虫

花蛤经常吃有害处吗？花蛤有没有寄生虫

进入夏天以后，花蛤也越来越多的出现在人们的餐桌上，成为街头巷尾的美食。花蛤的肉非常鲜嫩，蛋白质含量特别高，脂肪含量却很低，营养丰富且易于人体消化吸收。花蛤中含有的特有物质还可以有效的帮助人们降低胆固醇。中医认为，常食花蛤可以起到滋阴明目及化痰的功效。那么，花蛤经常吃会不会有害处？一起来看看大道家园网带来的介绍吧！

1、花蛤有没有寄生虫

2、花蛤经常吃有害处吗

3、花蛤可以隔夜食用吗

隔夜的熟花蛤不建议再食用。

花蛤属于一种好产品，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及蛋白质，隔夜之后很容易滋生细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，一般是不建议食用的。

白蛤能不能生吃,有没有寄生虫

白蛤属于海产品，海产品一般是没有寄生虫的。

但并不建议生吃，因为运输存储过程中也存在被污染的可能性，建议充分煮熟后食用。

白蛤学名为四角蛤蜊（Mactra veneriformis，Reeue），是我国沿海常见的底栖经济贝类，肉细味美、营养丰富.

每百克鲜肉中含蛋白质10.8克、脂肪1.16克、碳水化合物4.6克、钙37毫克、磷82毫克、铁14.2毫克、维生素A400国际单位、硫胺素0.03毫克、梳黄素0.15毫克、烟酸1.7毫克。100克干品中含碘240微克。蛋白质中含9种人体必需氨基酸且比例适中，属完全蛋白质。脂肪中含脑黄金主要成份DHA（二十二碳烯酸）3.3%，EPA（二十碳五烯酸）5.5%。中医认为其肉性味咸寒，有滋阴、利水、化痰、软坚功能，可用于水肿、痰积、癖块、癖瘤、崩漏、痔疮等。

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