茶叶现在是很受欢迎的,很多人都喜欢喝茶,因为喝茶不仅能提神,现在的很多茶都有养生的效果,所以经常喝茶对身体是有好处的,而且不同的季节有不同的茶,新茶当然会更好喝一些,那一年四季分别喝什么茶好?四季分别喝什么茶?
春饮花茶
春季到来,阳气升发,万物复苏,人与大自然一起走向生机勃勃。此时饮用茉莉、桂花等花茶有助于人体排出在漫长的冬季积聚在体内的阳气。花茶性温,香气馥郁,清爽提神,有助于消除春困,提高效率。
夏饮绿茶
夏季天气酷热,炎暑逼人,出汗量大,人体内水分流失多,这时适宜饮用绿茶,如龙井、毛尖、碧螺春,饮用绿茶能助人消暑、解热、去火、止渴、生津、提神,因为绿茶味苦性寒,富含维生素、氨基酸、矿物质的等营养成分。绿茶中的茶多酚含量高,茶多酚具有抗紫外线伤害、保护表皮内抗氧化剂、防御酶系统免于衰竭、抗癌、抗病毒等作用。
不适宜人群:绿茶性寒凉,不适宜胃部有寒疾的人群。
秋饮乌龙茶
秋季天气干燥,人体体表的水分蒸发量大,要多喝水,喝乌龙茶是一种不错的选择。乌龙茶的效用介于绿茶和红茶之间,寒温适中,适用人群范围广泛,是秋季最适宜饮用的茶饮料。
冬饮红茶
冬季寒冷而干燥,适宜饮用温厚的红茶,如熟普洱。红茶是全发酵茶,主要含有茶红素、茶黄素和黄酮醇甙等营养成分,这些营养成分具有抑制皮肤癌,抗突变、抗细胞增生和促进癌细胞凋亡的作用。冬季饮用普洱可以有效地调节人体血液循环,提高消化功能,能清肠通便降血脂、降血糖、缓解高血压。
不适宜人群:发烧人群不宜饮用高浓度的红茶。
如何选择适合自己的茶
喝哪一种茶最好呢?对此,并没有一个绝对的定律,主要是根据自己的身体情况和嗜好进行合理选择。
绿茶性偏寒凉,不适宜胃部寒凉、体质发胖、有心血管疾病的人群,这部分人喝绿茶过量,容易引起神经失调、睡前喝浓绿茶会导致失眠。
红茶性温,刺激性小,并且有提神益智、解除疲劳和温胃消食的功能;但红茶是经过发酵的茶,维生素C被破坏严重,有效成分损失大。
花茶是用绿茶窨制而成,吸附鲜花香气的性能好,其中又以茉莉花茶最受人喜爱。由于花茶所含的营养成分与绿茶基本相同,所以花茶与绿茶有着相似的功效。
多喝白开水
一是养成喝白开水习惯的人,体内脱氧酶活性的乳酸积累较快,肌肉组织中的乳酸代谢充分,使人不易疲劳。
二是当人的肾脏在排除尿酸和尿液时,必须用水来稀释,如果没有足够的水,体内废物就不能有效地排除,时间长了,容易在肾脏里形成结石。如果摄入足够的水分,促使新陈代谢过程中所产生的废物从肾脏排出,可以减轻肝脏解毒的负担,促进消化功能和防止便秘发生。
三是春季的清晨喝上一杯白开水,能很快被已排空的胃肠道吸收利用,可降低血液黏稠度。同时,可使动脉管壁扩张复原,使血液正常循环,增加血管弹性,降低血压,防止心血管疾病。
四是人体需要水来帮助呼吸,理润肺脏以吸收氧气,排出二氧化碳。春季经常饮用凉白开水,可收到“内洗涤”的效果,能改善内分泌腺及心、肝、肾的生理功能。
此外,水能促进人体内的脂肪加快代谢过程,达到减轻体重的作用。而且白开水还是一种美容饮料。
我相信在国内绝大多数人可能都接触过茶,喝过茶,尽管其中一部分人没有最终爱上茶,但也并非一无所知。中国是茶叶的原产地,拥有着几千年的悠久喝茶 历史 。在老百姓的日常生活中,开门7件事,柴米油盐酱醋茶,谁都离不开它。
喜欢喝茶并不意味着就一定真的懂茶,如果想要获取茶叶的 养生 效果,要根据茶叶本身特性和人的体质以及四时节令来正确选择适合的茶。 接下来我们就一起聊一聊四季都应该喝什么茶才更 养生 ?
从节气上算,每年立春意味着春季开始,一直到立夏到来,整个春季正处于乍暖还寒的情况,清明节气以前,大江南北普遍较冷,而清明节气之后,倒春寒即将结束,真正寒冷的天气已经过去了,这才是真正春天到来的时间。
根据这种天气变化和时令变化,在早春时节,应该多选择喝温性的茶叶,比如红茶和黑茶。因为早春正处于春节期间,经常食用油腻荤腥的食物,喝黑茶可以去除油腻,帮助消化。喝红茶可以暖身暖心,应对早春严寒。
到了春分和清明之后,天气逐渐转暖,此时喝茶应选择茶性平和的茶叶,比如说乌龙茶或者是白茶。因为这时天气转变,阴阳交替,冷热过度,既不能过热,也不能过寒,中正平和的茶品是最佳选择。当然喜欢喝花茶的朋友,春天多喝性味甘平的花茶,也非常不错。
虽然国际范围内红茶比绿茶的影响力大,但在国内,绿茶仍然是占据半壁江山的绝对老大。每年春茶上市,绿茶的销量最多,市场热度最大,老百姓都等不及要喝新茶。
但是真正会喝茶懂茶的朋友,清明前后购买的喝茶,并不会急于喝下去,还是要放一放,等过个10天半个月,火气消退后再慢慢饮用。
至于老百姓日常消费的中低档大宗绿茶,生产日期都要到4月底甚至5月份,消费者买回家之后,放一放再喝,时间就已经到了夏天。
夏天是喝绿茶的时节。因为天气比较炎热,容易精神困顿,绿茶中含有大量的咖啡碱,茶多酚以及氨基酸等物质,饮用后可以起到提神醒脑,振奋精神的作用。
当然,与绿茶制作工艺相似的黄茶,茶性虽不像绿茶那么刺激,但总体偏寒,同样适用于夏季饮用,寒可清热,应对夏日酷暑。
秋天跟春天一样,是一年四季中冷暖交替,阴阳转换的关键阶段。在秋天的前一段时间内,祖国大地到处炎热不堪,素来有秋老虎之称。此时喝茶应多以绿茶和黄茶为主,主要还是消除酷暑。等到天气转凉,进入深秋之后,就应该减少绿茶,多增加中正平和的乌龙茶。
秋天天气变化大,空气干燥,很多人容易出现秋燥现象。中正平和的乌龙茶,既不像绿茶那么寒凉,也不像红茶那么温热,处于两者之间,正好能够去除燥气,让人心平气和,避免上火。
另外,秋季阴阳转换,此时最容易寒邪入侵,需要注意 养生 保健。乌龙茶作为发酵茶的一种,具有极好的 养生 效果。在秋冬时节,乌龙茶清凉干润,又清新一致,内质馥郁,爽口回甘,适合大多数人的 养生 之道。
进入冬季以后,天地萧索,万物蛰伏,身体内同样以阴寒之气居多, 养生 修心宜温补为主。就喝茶而言,茶性温和,刺激性小的茶类,最适合冬天饮用。
按照6大茶类的发酵工艺,全发酵的红茶和后发酵的黑茶,茶性最为温和,冬天天冷时可以选择多饮用。
不论冲泡还是煮饮,既能暖身暖心,又能去除油腻,帮助消化,驱散身体的寒气,催生即将生根发芽的阳气,帮助阴阳转换,调节身心平衡。
总而言之,四季更替,天气变化,身体也会随之而动,处于动态平衡转换之中。想要 养生 喝茶,就要根据自身体质结合时令,选择合适的茶。大家说对不对呢
春生、夏长、秋收、冬藏,随着季节的变化人体也会出现相应的变化,针对不同的季节饮用不同的茶类对 健康 大有裨益,反之则有损 健康 。白茶品类丰富、年份多样,总体可以满足四季品饮的需要,但并不是每一款白茶都适合四季品饮,每个季节适合喝的白茶也有不同。
适合春季喝的茶
“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应, 养生 之道也;逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于生发之际,此时肝气上扬,肝主木,肝木喜调达,忌郁结。因此,当以通窍散郁为主。 此季节以品饮香气馥郁的茶类为好,五年以上的白毫银针和白牡丹是不错的选择。除白茶外,香气高扬的凤凰单丛也是很好的选择。
春季虽气候已经慢慢变暖,但北方的天气乍暖还寒,此时虽已有新白茶和绿茶出现,但新茶寒性较强,有些不利于身体保健的物质还未转化完全,所以不宜品饮新茶,这是一个饮茶中的误区,需要特别注意。但如果只是从品尝的角度去品饮一两泡则不会有损 健康 。
夏季适合饮哪种茶
“夏三月,此谓蕃秀。天地气交,万物华实。”夏季是万物生长达到极致的时候,北方此时天气分外燥热,南方以湿热为主。夏天属心,人易躁易嗔,因此,夏季当以疏通心脉为主。每当炎夏,气温很高,体温不能向外发散,感觉很热很渴,很不好过,这是人们的共同体会,饮茶刺激发汗而解暑散热。但是饮茶过量或过浓,出汗过多,也不利于身体 健康 。夏季大家往往喜欢喝冷饮,南方有喝凉茶的习惯,其实,凉茶不利于发汗,还会延缓体内津液的转化,因此,并不利于解渴清热。
白茶是自然萎凋而成,传统白茶自然晾干,没有烘炒过程,由于温度较低,时间较短,吸热较少,而且芽心内包,不见日光,性寒凉,适宜于炎日当空、酷热的夏季饮用。 此时喝当年的白毫银针和白牡丹,毫香花香兼具,口感爽甜可口,同时可以达到止渴、消热、解暑、去火、降燥、生津、强心、提神的功能。除喝白茶外,绿茶也是不错的选择。如阳虚体质,五年以上的老白茶茶性偏温不寒,是理想的夏季茶类。同时,黄茶和铁观音、台湾高山茶等清香型乌龙茶也是不错的选择。
秋季适合哪种茶
“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清。此秋气之应,养收之道也。”秋季为果实成熟、收获的季节,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之为秋燥。秋五行属金,主肃杀、收敛。这个季节较适宜饮用不寒不温的茶,既能清除余热又能恢复津液。 秋季喝三到五年的贡眉和寿眉是很好的选择,三到五年的老白茶茶性平和,适合降秋燥。除白茶外,铁观音、大红袍、凤凰单丛、台湾乌龙茶等也是不错的选择。
冬季适合哪种茶
“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起。”冬天是阳气闭藏的季节。此时天气寒冷,气候干燥,阳气蛰伏,人要早睡晚起,注意保温,不要外露皮肤,免得阳气外泄。冬季当以养肾涵阳为主,因此,此季节最适宜饮用温性的茶类。 白茶中七八年以上的老白茶是不错的选择,这时候,喝老白茶最好的方法不是泡饮,而是煮饮,煮上一壶老白茶,看茶气氤氲升腾、茶香满屋,喝一两杯后满口留香,浑身发暖,心情放松,实在是一种享受。除白茶外,红茶、黑茶及焙火的乌龙茶也是很好的选择。阴虚体质的茶友可以选择发酵较重的乌龙茶。
当谨记的是,以上只是单纯从季节选择出发提供的饮茶之法。无论何种季节,饮茶还需根据自身体质需要来选择。
1、春季喝白茶,可以防春困等。春天天气逐渐变暖,而在这个时候人就很容易犯困,感觉无精打采。而白茶具有提神、抗疲劳的作用,从而达到消除春困,提神醒脑的目的,对恢复精力很有好处。
2、夏季喝白茶可清心宁神。夏季天气炎热,容易导致人体心神不宁,烦躁不安。喝白茶有助于清心宁神,让心情不再烦躁;另外喝白茶也有助于身体排汗,能起到去暑、防暑降温的作用。
3、秋季喝白茶可润肺通气。秋季养肺是头等大事。秋天气候逐渐干燥,容易引发呼吸系统不适,而常饮白茶可以起到润肺通气的作用,缓解胸闷,咳嗽等身体不适。
4、冬季喝白茶可消食解腻。冬季天气寒冷,人们会喜欢吃一些油腻、辛辣的食物,容易上火,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等问题。喝白茶可以消食去腻、增加胃肠蠕动、促进消化,还可以降火消炎、清热解毒。
今天为大家讲讲四季饮茶的常识,饮茶能养生,对此人们已是公认。依照我国传统医药学的说法,茶叶的因品种、产地分歧,便有寒温甘苦等茶性的分歧,对人体的效果感染也各异。为了取得更佳的保健成效,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的功效与作用,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康茶叶因品种、产地的不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,茶性不同的茶对人体的功效也就各异。为了取得最佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,就要根据茶叶的性能功效,随季节变化而选择不同的品种,这样有益健康。那么一年四季喝什么茶好?在四季里,以春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮清茶,冬饮红茶比较适宜。这是因为茶叶有寒热、温凉性味功能之异,按照四季的时序更迭,选茗品饮,对饮茶保健,有事半功倍的效果。
四季饮茶常识一年四季喝什么茶好:春天冰雪消融,大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,也处于舒畅发放之际。此时饮用花茶,可帮着散发冬天积郁在体内的寒气。同时浓郁的茶香,还能促进人体阳气生发,令人精神振奋、大脑清醒、五内通畅,从而有效地消除春困,提高工作效率。
夏天骄阳似火,溽暑如蒸,大汗淋漓,人体津液消耗甚多。此时品茗以绿茶为上乘。因为绿茶性味苦寒,可消暑热,降火除燥,止渴生津,且绿茶滋味甘香,又富含氨基酸、维生素、矿物质。所以夏季饮用绿茶,既有消暑降温之功,又具增添营养之效,一举两得。
秋天大气干燥,“燥气当令”,常常使人口干唇裂。此时适宜饮用青茶。青茶性味介于红、绿之间,不寒不热,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,可有效地消除体内余热,恢复津液,使人体生理活动更好地顺应外界自然环境的变化。
冬天气温骤降,地冻天寒,寒邪袭人。中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵呼御寒保暖。”因此,冬天饮茗,以红茶为上品。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,生热暖腹,增强人体对寒冷的抗御能力。此外,冬季人的食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶还可以去油腻、开胃口、助养生。
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