菠萝蜜粘手怎么洗

菠萝蜜粘手怎么洗

菠萝蜜会分泌出一种果胶，主要存在与菠萝蜜果内部的木质芯，它具有较强的黏性，所以在切开的时候最好是避开中芯部分，可以先划一圈的表皮出来，或者对半切先去芯，处理粘液，再直接剥果肉和果丝，这样粘液就会少很多，如果已经沾上了粘液，不妨用干净的塑料袋套在手上反复的粘哪些白色粘液，直到处理干净为止。

菠萝蜜果胶

菠萝蜜果胶黏性很大，而且主要分布在菠萝蜜中芯部分，在切的时候很容易黏住刀，并且沾到果肉上、手上，所以如果首次切菠萝蜜时最好准备些工具，比如一次性手套、干净塑料袋、将猪油涂在刀上，菠萝蜜底下最好也垫些东西，比如报纸、画报之类的，这样可以避免将果胶沾的到处都是。

清洗的方法

准备好工具并且处理好菠萝蜜之后，先用干净塑料袋将果肉、果丝上的白色粘液逐一粘掉，然后用淡盐水浸泡清洗一下，实在不好处理的部分可以丢掉，如果是弄到手上和刀上的粘液，可以用植物油洗或者用木糠加洗衣粉都是可以洗掉的。

粘液的用途

虽然在吃菠萝蜜的时候很讨厌它的果胶，但实际上果胶的用处很多，它具有很好的凝胶性以及乳化效果稳定的特点，所以在食品工业中很多地方都会用到它，在食品中它可以作为低糖、低热量的添加剂，除此之外它也运用在医药、纺织、化妆品等领域里，甚至我们生活中，也可以将粘液储存在小塑料瓶中，当做粘胶使用。

剥菠萝蜜手上黏黏的怎么去除

1、塑料袋

可以用塑料袋不停地擦拭手上的菠萝蜜黏液，塑料袋和手反复的摩擦便可以有效清除。

2、汽油或者洗洁精

还可以使用家里的汽油或者洗洁精来清洗，可以很快的把手上的黏液洗掉。

3、食用盐

可以取适量的食用盐倒在手上来回搓洗，然后用清水冲洗干净。

4、使用一次性塑料手套

建议大家在剥菠萝蜜的时候要使用一次性塑料手套，这样可以避免菠萝蜜上面的黏液粘在手上。

5、油

用吸了油的吸油纸或毛巾擦手，然后再用盐搓手，之后再用清水冲洗即可，或直接倒少量食用油在手上，慢慢搓洗，冲洗掉手上的油之后，再用洗洁精或洗手液将手上的油洗去即可。

菠萝蜜的胶粘在手上怎么洗掉

往水里加些盐清洗，或者在手上抹上油反复擦洗，擦洗后再用清洁剂清洗双手即可。 

如果粘液不小心弄到了衣服上，建议用洗衣液、盐或白醋涂抹在衣物有汁液的地方，静置10分钟左右，再按正常流程搓洗衣物。

为了避免出现麻烦，最好是在剥菠萝蜜前做好防护措施，如带上干净的手套、围裙。

菠萝蜜的保存方法

1、阴凉保存 

将没吃完的菠萝蜜裹上保鲜膜，然后放在纸箱中，在纸箱底部垫好碎纸，将纸箱放置在阴凉通风处保存即可，这种方法一般可以保存3-5天左右。 

2、冰箱保存 

将菠萝蜜切均匀，然后分别用保鲜膜包好置于冰箱冷藏，不过存放时间不宜过久，防止菠萝蜜营养和味道降低。

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