乳酸菌饮料有什么作用

乳酸菌饮料有什么作用

现在市面上乳酸菌饮料的品种有很多，相比纯牛奶大多数人都喜欢喝乳酸菌饮料。特别是小孩子爱喝，酸酸甜甜的，味道非常好。乳酸菌饮料是以乳或乳制品为原料，经过乳酸菌发酵后制成乳液再加入水而来的。这么多人喜欢喝，那喝乳酸菌饮料有什么好处呢？

乳酸菌饮料的作用

1、调节肠道的微生物平衡。健康人体肠道中微生物的种类、数目是相当稳定的，形成一个微生态系统。但是自然繁殖的乳酸菌会随着年龄的增长、胃肠分泌的变化、疾病及抗生素的使用而逐渐减低，引起菌群失调，因此经常喝酸牛奶可以调节微生态的平衡。

2、抑制有害微生物的生长，防止腹泻。有的乳酸菌能够在肠道内定居，并且与肠道内的有害微生物争夺营养物质，对其产生竞争性抑制，形成一个不利于加害菌的生长的环境。另外，乳酸菌的合成产物中短链脂肪酸也可以抑制有害菌的生长，或由此降低环境的PH值，对有害菌产生拮抗作用，阻止有害菌的生长繁殖，从而减少腹泻等疾病。饮食常识

3、提高机体的免疫力。双歧杆菌和乳酸菌一方面能明显激活巨噬细胞的吞噬作用，另一方面由于它能在肠道内定居，相当于天然自然免疫，加之它们还能刺激腹膜巨噬细胞产生干扰素，促进www.3lian.com细胞的分裂，产生抗体及细胞免疫等，所以能增加机体的非特异性和特异性免疫反应，提高抗病能力。

4、抗衰老和抗肿瘤.乳酸菌奶具有清洁胃肠环境，抑制或减少肠腔内的胺、吲哚等有害的代谢产物的形成与吸收，减轻肝脏、肾脏排毒的负担，达到清除替你额垃圾、减少其对体内组织的损伤。细胞壁与变异原结合时，与SDS具有拮抗作用，乳酸菌抗变异原性是菌体直接作用于变异原，使其变异原不能激活，从而减弱和消除变异原的毒害作用，防止癌症的发病率。

酸奶该怎样喝

（1）用酸奶充饥

当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽，这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(pH值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。还是在饭后l～2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。

（2）酸奶拒绝加温家常菜谱

很多资料上都说酸奶不能加热喝，怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死，而且口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。但若只把酸奶加热到微温，酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。

（3）喝酸奶老少皆宜

事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。

（4）喝酸奶多多益善

酸奶，是不是可以随便想喝多少就喝多少呢当然不是!喝酸奶要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。

乳酸菌饮料的作用

首先是促进蛋白质和矿物质的吸收和利用，补充身体各项器官需要的营养元素，防止身体缺乏矿物质引起的疾病。其次是抑制腐败细菌在肠道中的繁殖，清除腐败菌产生的毒素，清除肠道垃圾，缓解消化不良和便秘的症状。然后是具有抑制胆固醇吸收的作用，降低血脂，血压，防止血液中沉积的胆固醇和甘油三酯。最后是具有调节免疫力的作用，每天喝一瓶乳酸菌饮料，可以增强身体的免疫力，有效抵御疾病的发生。在购买乳酸菌饮料的时候，要通过正规的渠道进行购买，保证产品的质量，最好不要选择临期和过期的乳酸菌饮料。这些就是关于乳酸菌饮料的作用。也有一些人群喝乳酸菌饮料，防止乳糖不耐症的症状发生，改善人体肠道功能，恢复肠道中菌群的平衡，抵抗细菌在肠道中的滋生，维护身体健康。

乳酸菌饮料对身体有什么好处？

乳酸菌对身体有什么好处
1、七个月后就可以给宝宝喝酸奶类、乳酸菌类的饮料了，不过不能取代奶粉，适当的喝点就好。
2、但不要冷冻的，要先用温水温了才给宝宝喝。至少是室温的。
3、由于空腹时胃内的环境不利于嗜酸乳杆菌的生长，这会让酸奶失去应有的营养价值，建议0-1岁宝宝餐后两小时喝最佳。
A．防治有些人种普遍患有的乳糖不耐症（喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状）。
B．促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质。
C．增加肠道有益菌群，改善人体胃肠道功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成抗菌生物屏障，维护人体健康。
tips:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。

常温乳酸菌饮品有什么好处

乳酸菌饮料是十分有营养的饮料，可以起到促进肠道的作用，还可以补充能量，很多人尤其是女性和宝宝非常喜欢乳酸菌饮料，那么，喝乳酸菌饮料有什么好处？乳酸菌饮料的功效

喝乳酸菌饮料有什么好处
补充能量
根据上面的营养成分表可知，一瓶340毫升的乳酸菌饮料能量约为950千焦，碳水化合物约为46克。那么喝下一瓶乳酸菌饮料相当于提供了半顿饭的热量，对于能量消耗大的人来说，喝乳酸菌饮料能补充能量。
调节肠道菌群
乳酸菌饮料含有活性益生菌，经研究证明，当人体肠道摄入足够多的活性有益细菌，对人体有一定的保健作用。不过前提条件是摄入足够量，且细菌保持活性。

喝乳酸菌饮料的坏处
乳酸菌饮料的碳水化合物基本来自于白砂糖，而一瓶340毫升饮料所含的糖分约为每日推荐糖摄入量25克的两倍多。所以喝乳酸菌饮料会导致糖分摄入超标。
喝乳酸菌饮料能减肥吗
喝乳酸菌饮料不能减肥。
乳酸菌饮料含糖高，且是否利于减肥取决于热量，而不是脂肪含量。所以即使乳酸菌饮料宣传0脂肪含量，但这么充足的热量，也是不利减肥的。

乳酸菌饮料的功效
促进婴儿生长
很多宝宝体内缺少乳酸菌，在喝奶后会出现腹泻，这主要是乳糖不耐症引起的，很难吸收奶里的营养，此时服用适量乳酸菌后即可自然治愈或缓解腹泻症状。除此以外，乳酸菌还能合成维生素B，有助于婴幼儿发育和生长。
改善肠道环境
乳酸菌利于正常肠道茵群的生长和繁殖，可改善肠内代谢、消化和吸收功能。乳酸菌的代谢物中包括许多有机酸，其中特别重要的是乳酸，它可降低肠内的PH值，提高酸度，创造良好的肠内代谢环境。

增强免疫力

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